Brasserie le Flore -Restaurant -Puteaux
Brasserie le Flore -Restaurant -Puteaux
Brasserie le Flore -Restaurant -Puteaux
108 Rue Jean Jaurès, 92800 Puteaux, France
발렌타인 데이 메뉴
2월 14일 저녁 식사 만나고... 알아가고... 헤어지지 말자!! 샴페인 한 잔 + 애피타이저 + 메인 + 디저트 = 54
발렌타인 데이 메뉴
Menu Saint-Valentin
작은 샴페인 한 잔 포함.
발렌타인 데이를 위한 완벽한 메뉴로, 샴페인 한 잔, 애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함됩니다. 오리 가슴살과 새우와 같은 고급 요리가 특별히 제공됩니다.
€54~
애피타이저
딜로 절인 연어 그라브락스 스타일
Saumon Mariné façon Gravlax à l'Aneth
소금, 설탕, 딜로 절인 얇은 생 연어 조각. 입안에서 녹는 듯한 식감과 신선한 허브의 섬세한 맛. 차갑게 제공됩니다.
€12.60
≈ $15.00코냑과 피노 데 샤랑트 소스로 익힌 "수제" 거위 간 메달리온
Médaillon de Foie Gras M-Cuit « maison » au Cognac et Pineau des Charentes
코냑과 피노 데 샤랑트 약간의 알코올로 수제 준비한 오리 간 반숙. 풍부하고 부드러우며 입안에서 녹는 듯한 맛. 일반적으로 토스트한 빵과 함께 즐깁니다.
€14.90
≈ $17.00절인 연어 에그 뫼레트, 레드 와인 소스, 산림 버섯
Oeuf Meurette du Flore au Saumon Mariné oeuf poché , Sauce Vin Rouge , Champignons des Bois
클래식 에그 뫼레트의 변형으로, 여기서는 절인 연어를 사용했습니다. 진한 레드 와인 소스와 버섯을 곁들인 수란 요리.
€8.90
≈ $10.00신선한 새우와 아보카도 티라미수, 파르메산 크럼블
Tiramisu d'Avocat aux Crevettes Fraîches , Crumble de Parmesan
아보카도 크림과 새우를 층층이 쌓은 신선한 애피타이저. 파르메산 크럼블이 바삭함과 짠맛을 더합니다. 크리미하고 가벼운 식감.
€9.20
≈ $11.00포르치니 크림을 곁들인 코코트 에스카르고 (8개)
Cocotte d'Escargots (8) , Crème Rossini aux Cèpes
크리미한 포르치니 버섯과 푸아그라 소스 (로시니)를 곁들인 따뜻한 코코트 에스카르고 8개. 풍부하고 맛있는 요리.
€8.90
≈ $10.00풍성한 샐러드
라 몽타냐르
La Montagnarde
시장 샐러드, 절인 토마토, 삶은 계란, 감자, 구운 베이컨, 생유 레블로숑 토스트, 호두, 발사믹 비네그레트
알프스에서 영감을 받은 크고 푸짐한 샐러드. 녹인 치즈 (레블로숑), 감자, 베이컨을 곁들인 따뜻하고 차가운 믹스. 매우 포만감을 줍니다.
€14.50
≈ $17.00연어 시저 샐러드
La Presque César au Saumon
시장 샐러드, 절인 토마토, 삶은 계란, 절인 연어, 파르메산 치즈 조각, 마늘빵 크루통, -시저 소스
닭고기 대신 절인 연어를 사용한 시저 샐러드 재해석. 크루통 덕분에 신선하고 바삭하며 크리미한 소스로 덮여 있습니다.
€15
≈ $17.00"모든 것이 브릭 안에 있다"
라 노르베지엔
La Norvégienne
브릭 페이스트리, 절인 토마토, 신선한 연어, 염소 치즈, 에멘탈 치즈 강판, 생크림
신선한 연어, 염소 치즈, 크림으로 속을 채운 바삭한 브릭 페이스트리. 페이스트리의 바삭함과 속 재료의 부드러움을 조화시킨 따뜻한 요리.
€13.90
≈ $16.00라 파리지엔
La Parisienne
브릭 페이스트리, 절인 토마토, 화이트 햄, 양송이버섯, 에멘탈 치즈, 생크림
햄, 버섯, 치즈로 채운 바삭한 브릭 페이스트리. 바삭한 모양의 클래식한 맛.
€13.90
≈ $16.00타르타르
(신선하고 부드러운 수제 감자튀김 듀오, 샐러드와 함께 제공)
소고기 타르타르 (프랑스산), 직접 준비 (180g)
Tartare de Boeuf (origine française) , préparé par nos soins (180g)
생 소고기를 다져 양념한 타르타르. 부드럽고 신선한 식감. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00아시아 스타일 신선한 연어 타르타르
Tartare De Saumon Frais à l'Asiatique
(망고, 라임, 간장, 꿀, 참깨)
달콤하고 짭짤한 아시아 풍미 (간장, 꿀, 망고)로 절인 생 연어 조각. 신선하고 이국적이며 가볍습니다.
€18.50
≈ $21.00그릴 요리
시멘탈 알로이 바베트, 샬롯 소스 (180g)
Bavette d'Aloyau Simmenthal, Sauce Echalotes (180g)
구운 소고기 스테이크 (바베트), 긴 섬유질과 풍미로 유명합니다. 샬롯 소스와 함께 제공됩니다.
€13.50
≈ $16.00샤롤레 소고기 플랑슈, 게랑드 소금 및 페퍼콘 (300g)
Faux-Filet Origine Charolaise ,Sel de Guérande Et Poivre Mignonnette (300g)
잘 구운 소고기 스테이크 (300g), 고기 본연의 맛을 즐길 수 있도록 소금과 후추로만 간했습니다.
€23
≈ $27.00코트 드 뵈프 - 나눠 먹기 (900g), 2인용
Côte de Boeuf -A PARTAGER (900g),pour 2 pers.
뼈에 붙은 매우 큰 소고기 스테이크 (900g)를 나눠 먹습니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며 맛이 뛰어납니다. 레드 와인 애호가에게 이상적입니다.
€50
≈ $58.00르 플로르 스페셜
7시간 조리한 양고기 정강이살 - 감자 그라탱
Souris d'Agneau de 7 heures - Gratin Fondant de Pommes de Terre
7시간 동안 천천히 익혀 고기가 부드럽게 분리되는 양고기 정강이살. 입안에서 녹는 듯하고 풍미가 깊습니다.
€24
≈ $28.00오리 콩피 파르망티에
Parmentier de Canard Confit
잘게 찢은 오리 콩피를 얹고 그라탱한 감자 퓌레를 올린 그라탱.
€17.70
≈ $21.00노란 닭고기 수프림 - 파르메산 리조또와 버섯 크림
Suprême de Poulet Jaune - Risotto au Parmesan et Crème de Champignons
부드러운 닭가슴살과 크리미한 치즈 리조또, 버섯 소스를 곁들인 요리.
€16.80
≈ $19.00프랑스 사냥 멧돼지 부르기뇽 - 감자와 셀러리 으깬 것
Bourguignon de Sanglier Origine Chasse Française- Ecrasé de Pommes de Terre et Céleri
레드 와인 소스에 오랫동안 끓인 사냥 고기 (멧돼지) 스튜. 강렬하고 정통적인 맛.
€18.30
≈ $21.00파스타
포르치니 크림을 곁들인 로앙 라비올리
Ravioles de Royans à la Crème de Cèpes
치즈와 허브로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 크리미한 버섯 (포르치니) 소스와 함께 제공됩니다.
€16.50
≈ $19.00링귀니 "까르보나라"
Linguini « Carbonara »
크림과 베이컨, 파르메산 치즈 조각, 계란 노른자
크림, 베이컨, 계란 소스를 곁들인 긴 파스타. 편안하고 푸짐한 요리.
€14.50
≈ $17.00노란 닭고기 링귀니, 카레 크림
Linguini au Poulet Jaune , Crème de Curry
닭고기 조각과 부드러운 카레 크림 소스를 곁들인 긴 파스타.
€14.50
≈ $17.00지역 플래터 (1-2인용)
클래식 육류 플래터
Planche de Charcuterie « classico »
초리조, 후추 소시지, 부르고뉴 파슬리 햄, 지역 햄, 릴렛, 시골 파테, 먼스터 퍼미어, 생네크테르, 콩테, 포이얀 빵, 버터
다양한 육류와 몇 가지 치즈를 섞은 모듬, 나무 플래터에 제공. 아페리티프로 나눠 먹기에 이상적입니다.
€20
≈ $23.00믹스 플래터
Planche Mixte
초리조, 후추 소시지, 부르고뉴 파슬리 햄, 지역 햄, 릴렛, 시골 파테, 먼스터 퍼미어, 생네크테르, 콩테, 생유 까망베르, 레블로숑, 셰브르 cendré Selles sur Cher (AOP), 콘니숑, 포이얀 빵, 버터
다양한 육류와 치즈를 조합한 대형 모듬. 한 번에 여러 지역 특선 요리를 맛보기에 완벽합니다.
€21.50
≈ $25.00숙성 치즈 AOP 플래터
Planche De Fromages Affinés AOP
생네크테르 퍼미어, 생유 콩테, 레블로숑, 먼스터, 까망베르, 셰브르 cendré Selles sur Cher, 콘니숑, 포이얀 빵, 버터
고품질 숙성 프랑스 치즈 (AOP) 선택. 빵과 버터와 함께 제공됩니다.
€21.50
≈ $25.00르 플로르의 새로운 메뉴
(저녁 식사 시 오후 6시 30분부터 이용 가능) (2인 이상) (후추 소시지, 지역 햄, 화이트 햄, 그리종 육류)
사보이 퐁듀: 3가지 치즈
FONDUE SAVOYARDE:AUX 3 FROMAGES
육류 포함 시 1인당 23,00
알프스 전통의 친근한 요리. 치즈를 냄비에 녹여 빵 조각을 찍어 먹습니다. 다양한 육류와 함께 제공됩니다.
€23
≈ $27.00100% 수제 버거
(동네 수제 빵과 프랑스산 육류) (신선하고 부드러운 감자튀김 듀오와 함께 제공)
르 파랭
LE PARRAIN
프랑스산 육류, 크리미한 부라타치나, 녹색 페스토, 절인 토마토, 바삭한 양파, 어린잎, 케첩 16,80.
크리미한 치즈 (부라타치나)와 녹색 페스토를 곁들인 이탈리아풍 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€16.80
≈ $19.00르 페르난다
LE FERNANDA
바삭한 닭고기, 초리조, 절인 피망, 바삭한 양파, 어린잎, 포트 와인 마요네즈, 케첩 15,50.
튀긴 닭고기와 초리조 버거, 피망과 포트 와인 마요네즈로 맛을 낸 요리.
€15.50
≈ $18.00오리지널 버거
L'ORIGINAL BURGER
프랑스산 육류, 체다 치즈, 바삭한 붉은 양파, 어린잎, 케첩 15,50.
클래식 버거 (소고기, 녹은 체다 치즈, 붉은 양파)
€15.50
≈ $18.00르 부르기플레트
LE BURGIFLETTE
프랑스산 육류, 생유 레블로숑 치즈, 감자, 구운 훈제 베이컨, 바삭한 양파, 어린잎, 케첩 16,80.
타르티플레에서 영감을 받은 산악 버거, 레블로숑 치즈, 감자, 훈제 베이컨 포함. 풍부하고 맛있는 버거.
€16.80
≈ $19.00어린이 메뉴
(10세 미만)
어린이 메뉴
Menu Enfant
다진 고기 또는 연어 스테이크 또는 화이트 햄 & 수제 감자튀김 + 디저트 (아이스크림 한 스쿱)
10세 미만 어린이를 위한 메뉴로, 감자튀김과 함께 메인 요리, 디저트로 아이스크림이 포함됩니다.
€10~
와인
라 샤블리엔 "쁘띠 샤블리" (부르고뉴)
LA CHABLISIENNE "PETIT CHABLIS" (Bourgogne)
부르고뉴 드라이 화이트 와인 (샤블리). 신선하고 미네랄 풍미가 있으며 생기 넘칩니다. 해산물과 잘 어울립니다.
€8.50~
르 코키에 (루아르 계곡)
LE COQUILLIER (Val de Loire)
루아르 계곡 지리적 표시 보호
루아르 화이트 와인. 일반적으로 신선하고 과일 향이 납니다.
€6~
도멘 데 핀 카이요트 (푸이-퓌메)
DOMAINE DES FINES CAILLOTTES (Pouilly-Fumé)
푸이-퓌메 원산지 명칭 보호
루아르의 유명한 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 시트러스 향과 전형적인 "부싯돌" 노트.
€8.50~
VIII 생-뤽 (가스코뉴 해안)
VIII SAINT-LUC (Côtes de Gascogne)
가스코뉴 해안 지리적 표시 보호
남서부 화이트 와인. 종종 생기 넘치고 향긋하며 과일 향이 납니다.
€6~
그리스 블랑 (랑그도크)
GRIS BLANC (Languedoc)
랑그도크 지역의 매우 옅은 로제 와인. 신선하고 가벼우며 맑습니다.
€6.50~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
1,074명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
108 Rue Jean Jaurès, 92800 Puteaux, France
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