Brasserie À la place Saint Georges - Paris 09

Dessert italien classique composé de couches de biscuits imbibés de café et d'une crème au mascarpone. Texture crémeuse et légère avec une saveur de café et de cacao.

Tartelette à la pâte feuilletée fine garnie de tranches de pommes cuites au four. Servie avec une boule de glace vanille pour un contraste chaud-froid.

Gâteau au chocolat individuel avec un cœur coulant chaud. Riche et intense en chocolat, servi avec de la glace vanille.

Crème dessert à la vanille recouverte d'une couche de sucre caramélisé croquant. Contraste de textures entre le dessus craquant et la crème onctueuse.

Choux pâtissiers garnis de glace vanille et nappés de sauce au chocolat chaud. Un dessert gourmand et classique.

Fines crêpes françaises servies avec la garniture de votre choix. Texture moelleuse et légère.

Tranche de brioche épaisse trempée dans un appareil à base d'œuf et poêlée. Servie tiède avec du caramel au beurre salé et de la glace.

Gâteau au fromage frais sur une base biscuitée, nappé d'un coulis de fruits rouges. Texture dense et crémeuse.

Yaourt crémeux servi avec du granola croustillant, des fruits rouges et du sirop d'érable. Frais et légèrement sucré.

Sélection de fromages affinés. Idéal pour finir le repas sur une note salée avant ou à la place du dessert.

Café ou thé servi avec un assortiment de desserts en version miniature. Parfait pour goûter à plusieurs douceurs.

Soupe crémeuse préparée avec des légumes de saison. Servie chaude.

Soupe traditionnelle à base de bouillon de bœuf et d'oignons caramélisés. Servie gratinée avec du pain et du fromage fondu.

Œufs durs servis avec une mayonnaise maison onctueuse. Un classique des bistrots français.

Fromage italien frais à pâte filée et cœur crémeux, accompagné de tomates cerises et d'oignons marinés. Frais et lacté.

Foie gras de canard mi-cuit, riche et fondant. Servi avec un chutney sucré-salé pour accompagner.

Planche de charcuteries variées (saucisson, jambon cru, pâté). Idéal à partager en apéritif.

Pâté de campagne rustique à base de viande de porc hachée et assaisonnée. Servi froid avec du pain et des cornichons.

Escargots servis chauds dans leur coquille avec un beurre à l'ail et au persil. Une spécialité bourguignonne savoureuse et herbacée.

Calamars cuisinés à l'ail et au persil, servis avec une sauce tartare crémeuse. Tendre et parfumé.

Morceaux de poulet panés et frits, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Servis avec des sauces relevées.

Croquettes frites garnies d'une béchamel épaisse et de jambon. Fondantes à l'intérieur et dorées à l'extérieur.

Boulettes frites à base de pois chiches épicés. Croustillantes et servies avec une sauce maison.

Purée d'avocat assaisonnée servie avec des chips de maïs croustillantes. Un classique à partager.

Rouleaux de printemps frits garnis de poulet et légumes. À déguster enroulés dans une feuille de salade avec de la menthe fraîche.

Grande salade composée avec poulet pané, parmesan, croûtons et sauce César crémeuse. Un repas complet et copieux.

Salade composée traditionnelle avec thon, légumes frais et œufs durs. Fraîche et équilibrée.

Salade aux saveurs italiennes avec fromage burrata crémeux, charcuterie coppa et tomates.

Salade verte servie avec des toasts de fromage de chèvre gratinés et tièdes. Agrémentée de noix et vinaigrette.

Bol repas sain composé de saumon, quinoa et légumes frais comme l'avocat. Léger et nutritif.

Burger classique avec steak de bœuf, fromage cheddar fondant et bacon grillé. Servi dans un pain brioché moelleux.

Burger au poulet pané croustillant avec cheddar et sauces relevées. Servi dans un pain brioché.

Burger végétarien avec une galette de falafel à la place de la viande. Garni de légumes frais et sauce épicée.

Sandwich chaud au jambon et fromage, gratiné au four. Servi avec frites et salade.

Variante du croque-monsieur surmontée d'un œuf au plat. Riche et gourmand.

Trois tacos garnis de poulet mariné et guacamole. Servis avec des frites maison.

Toast grillé tartiné d'avocat écrasé, surmonté d'un œuf poché. Simple et moderne.

Pâtes penne servies avec une sauce citronnée, du pesto et de la burrata crémeuse.

Gratin de pâtes à la sauce au fromage onctueuse. Un plat réconfortant américain classique.

Petites pâtes carrées farcies au fromage et aux herbes, servies dans une crème à la ciboulette. Spécialité du Dauphiné.

Lasagnes végétariennes alternant couches de pâtes, légumes et sauce béchamel gratinée.

Poulet fermier rôti au four, servi avec des pommes de terre et une sauce parfumée au romarin.

Saucisse traditionnelle à gros hachage, servie avec une purée de pommes de terre maison et un jus corsé.

Pièce de bœuf aux fibres longues, grillée et servie avec une sauce aux échalotes. Viande savoureuse et juteuse.

Belle pièce de bœuf persillée grillée, servie avec une sauce au poivre crémeuse.

Viande de bœuf crue hachée et assaisonnée. Servie fraîche avec des frites.

Filet de canard gras poêlé, servi rosé avec une sauce douce au cidre.

Morceau de gigot d'agneau confit longuement jusqu'à être très tendre. Servi avec son jus.

Steak haché grillé surmonté d'un œuf au plat. Plat simple et populaire.

Mélange de thon et saumon crus coupés en dés et marinés. Frais et léger.

Pavé de thon saisi rapidement, enrobé de graines de sésame, restant cru à cœur. Servi avec légumes.

Filet de saumon grillé ou poêlé, servi avec une sauce hollandaise onctueuse au beurre et citron.

Filet de poisson blanc à la chair fine, servi avec une sauce au basilic.

Menu spécial pour les enfants comprenant un plat principal et un dessert au choix.

Vin rouge de la région du Gard. Assemblage de cépages du sud offrant généralement des notes fruitées et épicées.

Vin rouge de Bordeaux. Structuré avec des tanins élégants et des arômes de fruits noirs.

Vin rouge de Bourgogne 100% Pinot Noir. Léger, fruité et raffiné.

Cru du Beaujolais. Vin rouge structuré avec des notes de fruits rouges intenses.

Vin rouge de la Vallée du Rhône. Épicé et puissant.

Grand vin de la Vallée du Rhône. Complexe, corsé et riche en arômes.

Vin rouge de Bourgogne. Élégant avec des arômes de fruits rouges caractéristiques du Pinot Noir.

Vin blanc sec et très aromatique, marqué par des notes d'agrumes et de fruits exotiques.

Vin blanc de Sicile. Ensoleillé et fruité.

Vin blanc de Bourgogne. Rond et élégant avec des notes de beurre et de fleurs blanches.

Vin blanc de la Loire réputé. Sec, minéral et très frais.

Grand vin blanc de Bourgogne. Sec avec une minéralité caractéristique.

Rhum ambré de Cuba, doux et vanillé.

Rhum infusé à l'ananas, fruité et gourmand.

Rhum vieux extra old, complexe et riche.

Rhum doux et sirupeux aux notes de caramel et fruits secs.

Rhum très aromatique aux notes de vanille et d'agrumes confits.

Rhum vieux sec et élégant.

Rhum de dégustation vieilli en altitude, très complexe.

Scotch whisky blended classique, épicé et fumé.

Scotch whisky vieilli 12 ans, riche et équilibré.

Whiskey irlandais triple distillation, très doux.

Single malt écossais du Speyside, fruité.

Single malt délicat et floral.

Whisky japonais puissant et épicé, embouteillé brut de fût.

Single malt doux et soyeux.

Le single malt le plus célèbre, notes de poire et de chêne.

Whisky d'Islay très tourbé et fumé.

Single malt de l'île de Skye, maritime et poivré.

Tennessee Whiskey filtré au charbon de bois. Notes de vanille et caramel.

Bourbon du Kentucky. Riche avec des notes de vanille et d'épices.

Bourbon single barrel haut de gamme. Complexe et raffiné.

Whisky français artisanal. Style moderne et élégant.