비터맨

Name: 비터맨
Address: 방콕
Price range: ฿80 - ฿380

Bitterman

가격에는 10% 봉사료 및 7% 부가세가 포함됩니다. "브런치를 놓칠 핑계는 없어." "브런치로 에그스 운동 좀 하자."

★ 4.2 (1,707)

애피타이저

시어드 참치 타타키

SEARED TUNA TATAKI

참깨 크러스트 시어드 참치, 에다마메, 절인 겨자 잎, 양파, 무

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 참치를 특징으로 하는 일본식 애피타이저. 참깨 크러스트가 고소한 식감을 더합니다. 신선한 채소와 허브와 함께 제공됩니다.

฿340 ≈ ₩15,453

아티초크와 하몬 세라노

ARTICHOKE AND JAMON SERRANO

아티초크 하트, 하몬 세라노, 워터크레스, 신선한 허브 그레몰라타, 리코타 휘핑

부드러운 아티초크 하트와 짭짤한 스페인식 훈제 햄을 결합한 풍성한 요리. 크리미한 리코타 치즈와 톡 쏘는 허브 드레싱과 함께 제공됩니다.

฿340 ≈ ₩15,453

제철 부라타

SEASONAL BURRATA

제철 재료를 곁들인 신선한 부라타, 현재 제공되는 메뉴는 직원에게 문의하세요.

모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 치즈로, 풍부하고 유백색의 질감이 특징입니다. 제철 재료와 함께 제공됩니다.

฿360 ≈ ₩16,362

감바스 필 필

GAMBAS PIL PIL

스페인식 마늘 고추 바나나 새우, 올리브 오일, 파슬리, 따뜻한 빵

마늘과 고추를 넣은 뜨거운 올리브 오일로 조리한 지글거리는 새우. 풍미 가득한 오일에 찍어 먹을 따뜻한 빵과 함께 제공되는 클래식 스페인 타파스.

฿320 ≈ ₩14,544

DIY 과카몰리

DIY GUACAMOLE

아보카도, 체다 치즈, 고추, 사워 크림, 취향에 맞게 으깨세요!

체다 치즈, 고추, 사워 크림을 곁들인 신선한 아보카도. 재료는 테이블에서 직접 으깨고 섞어 원하는 질감을 만들 수 있도록 통째로 또는 덩어리로 제공됩니다.

฿290 ≈ ₩13,180

와일드 와일드 윙

WILD WILD WINGS

버팔로 소스, 사워 크림 딥을 곁들인 바삭하게 튀긴 닭 날개

톡 쏘고 매콤한 버팔로 소스로 버무린 바삭하게 튀긴 닭 날개. 열기를 식혀줄 시원한 사워 크림 딥과 함께 제공됩니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

샐러드

참치와 망고

TUNA AND MANGO

참깨 크러스트 참치, 당근, 망고, 비네그레트, 와일드 라이스, 녹색 잎, 모호 베르데

시어드 참치와 달콤한 망고 조각을 특징으로 하는 상쾌한 샐러드. 와일드 라이스, 신선한 채소, 톡 쏘는 녹색 소스와 함께 버무립니다.

฿300 ≈ ₩13,635

콥 샐러드

COBB SALAD

구운 닭가슴살, 아보카도, 수란, 베이컨 조각, 채소, 버터밀크 드레싱

구운 닭고기, 아보카도, 수란, 계란, 베이컨, 볶은 채소, 크리미하고 톡 쏘는 버터밀크 드레싱을 곁들인 푸짐한 아메리칸 스타일 샐러드.

฿280 ≈ ₩12,726

연어 타이 타이

SALMON THAI THAI

훈제 노르웨이 연어, 혼합 현지 허브, 채소, 매콤한 태국 드레싱

현지 태국 허브와 신선한 채소를 향긋하게 섞어 곁들인 훈제 연어. 매콤하고 새콤한 태국식 드레싱으로 마무리.

฿300 ≈ ₩13,635

케일과 버터넛 스쿼시

KALE AND BUTTERNUT SQUASH

구운 버터넛 스쿼시, 유기농 케일, 무화과, 하몬 크리스프, 염소 치즈, 향신료를 넣은 호박씨

구운 호박과 케일 잎을 결합한 영양가 풍부한 샐러드. 달콤한 무화과, 짭짤한 햄 크리스프, 톡 쏘는 염소 치즈를 곁들여 복합적인 풍미를 선사합니다.

฿280 ≈ ₩12,726

로켓과 야생 과일

ROCKET AND WILD FRUITS

유기농 로켓, 제철 과일, 하몬 세라노, 염소 치즈, 발사믹 드레싱

후추 맛이 나는 로켓(루꼴라) 잎에 달콤한 제철 과일과 짭짤한 훈제 햄을 곁들였습니다. 발사믹 식초와 으깬 염소 치즈로 드레싱했습니다.

฿300 ≈ ₩13,635

클래식 시저

CLASSIC CAESAR

베이비 코스 상추, 수란, 판체타, 얇게 썬 파마산 치즈, 클래식 시저 드레싱

바삭한 양상추에 짭짤한 시저 드레싱, 파마산 치즈, 훈제 돼지고기 판체타를 곁들였습니다. 풍부함을 더하기 위해 수란을 곁들입니다.

฿280 ≈ ₩12,726

라이스 볼

연어 미소 볼

SALMON MISO BOWL

팬에 구운 연어, 허니 미소 글레이즈, 복초이, 참깨 오이, 샐러드, 자스민 밥

달콤하고 짭짤한 허니 미소 소스로 글레이즈한 연어를 올린 밥그릇. 신선한 채소와 향긋한 자스민 밥과 함께 제공됩니다.

฿360 ≈ ₩16,362

스테이크와 양파 볼

STEAK AND ONIONS BOWL

구운 호주산 스테이크, 캐러멜라이즈한 양파, 파, 마늘 볶음밥

달콤하게 캐러멜라이즈한 양파를 곁들인 구운 호주산 스테이크. 풍미 가득한 마늘 볶음밥 위에 올려 제공됩니다.

฿380 ≈ ₩17,271

레몬그라스 치킨 볼

LEMONGRASS CHICKEN BOWL

구운 레몬그라스 치킨, 스리라차 글레이즈, 신선한 망고 살사, 허브 볶음밥

향긋한 레몬그라스에 재운 닭고기를 특징으로 하는 태국식 볼. 매콤한 스리라차 글레이즈와 상쾌한 망고 살사를 허브 밥 위에 얹었습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

디저트

티라미수

TIRAMISU

에스프레소에 적신 레이디핑거, 칼루아, 휘핑 마스카포네, 코코아 파우더

커피에 적신 스펀지 비스킷과 진한 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 클래식 이탈리아 디저트. 코코아 파우더를 뿌렸습니다.

฿300 ≈ ₩13,635

시나몬 토스트

CINNAMON TOAST

수제 브리오슈 빵, 신선한 베리, 견과류, 시나몬 메이플 시럽, 바닐라 아이스크림

시나몬과 메이플 시럽으로 맛을 낸 두꺼운 브리오슈 토스트 조각. 신선한 베리, 견과류, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

฿280 ≈ ₩12,726

수제 아이스크림

HOMEMADE ICE CREAM

바닐라, 이탈리안 바질 및 기타 제철 맛 중에서 선택

이탈리안 바질 또는 클래식 바닐라와 같은 독특한 맛의 수제 아이스크림. 시원하고 크리미하며 상쾌합니다.

฿140 ≈ ₩6,363

럼 바바

RUM BABA

시트러스 럼 시럽, 신선한 휘핑 크림, 딸기, 솔티드 버터 아이스크림

독주, 보통 럼으로 만든 시럽에 적신 작은 효모 케이크. 휘핑 크림, 과일, 진한 솔티드 버터 아이스크림과 함께 제공됩니다.

฿280 ≈ ₩12,726

카페

SARNIES의 커피 원두

에스프레소

ESPRESSO

풍부한 풍미와 향긋한 크레마를 지닌 농축 커피 샷. 작은 잔에 제공됩니다.

฿80 ≈ ₩3,636

더블 에스프레소

DOUBLE ESPRESSO

농축 커피 더블 샷. 강하고 진하며 강렬합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

아메리카노 / 롱 블랙

AMERICANO / LONG BLACK

뜨거운 물로 희석하여 브루잉 커피와 유사한 강도를 가지지만 다른 풍미 프로필을 가진 커피.

฿100 ≈ ₩4,545

라떼

LATTE

증기로 데운 우유와 얇은 거품 층을 올린 에스프레소. 크리미하고 부드럽습니다.

฿120 ≈ ₩5,454

카푸치노

CAPPUCINO

증기로 데운 우유와 우유 거품을 동량으로 올린 에스프레소. 풍부하고 가벼운 질감.

฿120 ≈ ₩5,454

플랫 화이트

FLAT WHITE

마이크로폼 우유를 곁들인 에스프레소. 라떼와 비슷하지만 우유 양이 적고 벨벳 같은 질감입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

카라멜 마키아토

CARAMEL MACCHIATO

카라멜 향을 더한 소량의 우유 거품으로 표시한 에스프레소. 달콤하고 커피 본연의 맛이 강합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

비터맨 콜드 브루

BITTERMAN'S COLD BREW

차가운 물로 장시간 우려낸 커피. 뜨거운 커피보다 부드럽고 산미가 적습니다. 차갑게 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

탠저린 토닉 콜드 브루

TANGERINE TONIC COLD BREW

토닉 워터와 탠저린을 섞은 콜드 브루 커피. 상쾌하고 탄산이 있으며 시트러스 향이 나는 카페인 음료.

฿130 ≈ ₩5,908

유자 익스프레스

YUZU EXPRESS

향긋한 일본 유자 감귤류를 특징으로 하는 커피 음료. 톡 쏘고 시큼하며 상쾌합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

코코넛 카페

COCONUT CAFÉ

코코넛 향 또는 코코넛 밀크를 곁들인 커피. 열대적이고 크리미하며 향긋합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

말차 라떼

MATCHA LATTE

녹차 가루와 우유로 만든 음료. 크리미하고 흙내음이 나며 약간 달콤합니다.

฿140 ≈ ₩6,363

아이스 초콜릿

ICED CHOCOLATE

진하고 달콤하며 만족스러운 차가운 초콜릿 우유 음료.

฿120 ≈ ₩5,454

차

얼그레이 티

EARL GREY TEA

베르가못 오일로 향을 낸 블랙 티. 시트러스 향과 꽃 향이 납니다. 따뜻하게 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

실론 티

CEYLON TEA

스리랑카산 풍부한 블랙 티. 풍부하고 깔끔한 맛. 따뜻하게 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

녹차

GREEN TEA

풀 향이 나는 신선한 맛의 산화되지 않은 찻잎. 가볍고 건강합니다. 따뜻하게 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

로즈 티

ROSE TEA

장미 꽃잎으로 우린 차. 매우 향긋하고 꽃 향이 납니다. 따뜻하게 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

태국 아이스티

THAI ICED TEA

진하게 우린 실론 티에 설탕과 연유를 넣어 단맛을 낸 인기 태국 음료. 주황색이며 달콤하고 크리미합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

레몬 아이스티

LEMON ICED TEA

레몬 향 아이스티. 달콤하고 시큼하며 상쾌합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 1,707개

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