BAY SIDE








나초 & 살사
NACHOS & SALSA
나초, 살사 & 녹인 체다
매콤한 토마토 소스와 녹인 체다 치즈를 곁들인 바삭한 옥수수 칩. 토르티야의 바삭함과 치즈의 녹는 듯한 맛을 결합한 애피타이저로 공유하기 좋습니다.
그릴드 치즈 보드
THE GRILLED CHEESE BOARD
선택 가능한 2가지 그릴드 치즈: 트러플 / 베지 / 클래식 / 루벤
다양한 토핑을 곁들인 두 가지 그릴드 치즈 샌드위치. 황금빛으로 바삭하게 구운 빵 안에 녹는 듯하고 맛있는 치즈 속을 채웠습니다.
프라이드 치킨 윙
FRIED CHICKEN WINGS
마리네이드한 닭 날개 & 수제 바베큐 소스 (5개)
마리네이드한 닭 날개를 튀겨 바삭하고 황금빛으로 만듭니다. 집에서 만든 달콤하고 훈제한 바베큐 소스와 함께 5개씩 제공됩니다.
프라이드 치킨 텐더
FRIED CHICKEN TENDERS
마리네이드한 닭고기 필레와 바삭한 튀김 & 수제 바베큐 소스 (5개)
부드러운 닭고기 필레를 마리네이드하여 바삭하게 튀겼습니다. 집에서 만든 바베큐 소스에 찍어 드세요.
모짜렐라 스틱 & 체다 스틱
MOZZA STICKS & CHEDDAR STICKS
튀긴 모짜렐라 스틱 3개 & 숙성 체다 스틱 3개, 매콤한 살사
튀긴 치즈 스틱 모음: 쫄깃한 모짜렐라와 풍미 가득한 숙성 체다. 매콤한 살사 소스와 함께 제공됩니다.
계란 마요
LES OEUFS MAYO
계란, 허브 마요네즈, 붉은 양파 피클 & 튀긴 양파
허브 마요네즈를 곁들인 삶은 계란으로 구성된 클래식 프랑스 비스트로 애피타이저. 붉은 양파 피클과 튀긴 양파를 곁들여 바삭함을 더했습니다.
부라타
BURRATA
부라타 (125g), 건조 토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일, 발사믹 크림
신선한 이탈리아 치즈로, 크리미한 속을 채운 필라타 치즈입니다. 절인 건조 토마토, 고급 올리브 오일, 발사믹 식초 크림과 함께 제공됩니다.
바스크 테린 & 컨디먼트
TERRINE BASQUE & CONDIMENTS
바스크 테린, 양파 피클 & 기린다
바스크 지방의 전통적인 시골 파테, 수제. 양파 피클과 기린다(순한 고추)를 곁들여 맛을 더했습니다.
콜드컷 & 치즈 보드
믹스 플래터
PLANCHE DE CHARCUTERIES
바스크 테린, 로모, 1/2 푸에트, 세라노 24개월 숙성, 허브 햄
바스크 테린, 건조 등심(로모), 소시지(푸에트), 세라노 24개월 숙성 햄, 허브 햄 등 고급 육류 모음. 공유하기에 이상적입니다.
치즈 플래터
PLANCHE DE FROMAGES
소젖 치즈, 염소 치즈, 콩테, 브리 드 뫼
다양한 치즈 선택: 압착 치즈(톰, 콩테), 염소 치즈, 부드러운 껍질 치즈(브리). 다양한 맛과 질감을 제공합니다.
믹스 플래터
PLANCHE MIXTE
육류 및 치즈 모음
하우스의 최고의 육류와 치즈를 결합한 대형 플래터. 모든 것을 맛볼 수 있는 좋은 옵션입니다.
모든 메인 요리에는 선택하신 1가지 사이드 메뉴가 제공됩니다.
닭고기 꼬치
BROCHETTES DE POULET
마리네이드한 닭고기 꼬치, 피망, 양파 & 허브 소스
마리네이드한 닭고기 조각을 피망, 양파와 함께 구운 꼬치. 가벼운 허브 소스와 함께 제공됩니다.
오리 콩피
CONFIT DE CANARD
구운 오리 콩피
오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 부드럽게 만든 후 껍질을 바삭하게 굽습니다. 프랑스 남서부의 풍부하고 맛있는 요리입니다.
TIGRE QUI PLEURE
TIGRE QUI PLEURE
태국 향신료로 마리네이드하여 구운 소고기 바베트
마리네이드하여 구운 소고기 바베트를 태국에서 영감을 받은 요리로 제공합니다. 고기는 부드럽고 향긋한 이국적인 향신료로 맛을 더했습니다.
블랙 앵거스 등심 스테이크
ENTRECOTE BLACK ANGUS
블랙 앵거스 비프 등심 스테이크 (250g) & 블랙 페퍼 소스
부드러움과 마블링으로 유명한 블랙 앵거스 비프 등심 스테이크 (250g). 구워서 블랙 페퍼 소스와 함께 제공됩니다.
이탈리아식 소고기 타르타르
TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE
페스토를 곁들인 소고기 타르타르, 절인 채소 & 부라티나
녹색 페스토로 양념한 다진 소고기 타르타르. 절인 채소와 크리미한 작은 부라타를 곁들여 이탈리아 풍미를 더했습니다.
트러플 링귀니 & 부라티나
LINGUINES LA TRUFFE & BURRATINA
트러플 크림 링귀니, 버섯 & 부라티나
크리미한 트러플 소스와 버섯을 곁들인 링귀니 파스타. 신선한 작은 부라타를 곁들입니다.
구운 연어
SAUMON GRILLÉ
구운 연어 스테이크 & 레몬 버터 소스
부드럽고 분홍빛이 도는 구운 연어 스테이크. 섬세한 화이트 버터 소스와 레몬 향을 더했습니다.
신선한 과일을 곁들인 연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON AUX FRUITS FRAIS
신선한 과일을 곁들인 연어 타르타르, 딜 크림 및 망고 쿨리
신선한 깍둑썰기한 연어와 과일을 섞어 단짠의 맛을 낸 타르타르. 딜 크림과 이국적인 망고 쿨리와 함께 제공됩니다.
사이드 메뉴 단품 또는 추가
ACCOMPAGNEMENT SEUL OU SUPPLÉMENTAIRE
개별 사이드 메뉴. 클래식 또는 요리된 다양한 토핑 선택 가능.
SANTA MARGARITA
SANTA MARGARITA
토마토 소스, 모짜렐라, 올리브, 바질
토마토 소스 베이스, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질을 곁들인 클래식 피자. 심플하고 효과적입니다.
PEPPERONI ROAD
PEPPERONI ROAD
토마토 소스, 모짜렐라, 칠면조 파스트라미, 할라피뇨
칠면조 파스트라미와 할라피뇨 고추를 곁들인 매콤한 피자. 토마토 소스와 모짜렐라 베이스.
OLD BEEF RANCH
OLD BEEF RANCH
토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 다진 소고기, 피망 & 양파
매콤한 다진 소고기, 피망, 양파를 곁들인 피자. 토마토와 치즈 베이스의 텍스-멕스 풍미.
PASTRAMI ISLAND
PASTRAMI ISLAND
토마토 소스, 모짜렐라, 파스트라미, 버섯, 올리브
훈제 파스트라미 슬라이스, 버섯, 올리브를 토마토 베이스에 올린 피자.
CHEESY BARBARA
CHEESY BARBARA
크렘 프레슈, 모짜렐라, 리코타, 고르곤졸라, 스카모르차
모짜렐라, 리코타, 고르곤졸라(블루), 스카모르차(훈제 치즈)를 듬뿍 올린 화이트 피자. 풍부하고 녹는 듯한 맛.
SANTA BURRATA
SANTA BURRATA
토마토 소스, 모짜렐라, 허브 햄, 페스토
신선한 부라타 치즈 한 통, 허브 햄, 녹색 페스토를 곁들인 풍성한 피자.
LAS TARTUFAS
LAS TARTUFAS
블랙 트러플 크림, 모짜렐라, 버섯, 건조 토마토
블랙 트러플 크림 베이스에 버섯과 건조 토마토를 곁들인 고급 피자.
SALMON RIVER
SALMON RIVER
딜 크림, 모짜렐라, 신선한 연어, 훈제 연어, 루꼴라
딜 향의 크림 피자, 두 종류의 연어(신선한 연어와 훈제 연어)와 구운 후 신선한 루꼴라를 곁들입니다.
GREEN VALLEY
GREEN VALLEY
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 호박, 피망
가지, 호박, 구운 피망 등 햇살 가득한 채소를 듬뿍 올린 채식 피자.
CHICKEN AVENUE
CHICKEN AVENUE
바베큐 소스, 모짜렐라, 닭고기, 양파, 피망 & 할라피뇨
바베큐 소스 베이스, 닭고기 조각, 채소, 매콤한 맛을 더한 아메리칸 스타일 피자.
쿠키 & 아이스크림
COOKIE & ICE CREAM
다크 초콜릿 칩과 피칸을 넣은 촉촉한 쿠키, 초콜릿 아이스크림
따뜻하고 촉촉한 큰 쿠키에 초콜릿과 피칸을 듬뿍 넣었습니다. 초콜릿 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
배 타르트 & 아이스크림
PEAR PIE & ICE CREAM
부르달루 스타일 배 타르트, 초콜릿 아이스크림 & 슬라이스 아몬드
아몬드 크림(부르달루)을 곁들인 전통 배 타르트. 초콜릿 아이스크림과 슬라이스 아몬드와 함께 제공됩니다.
치즈 케이크 - 망고
CHEESE CAKE - MANGO
치즈 케이크 & 망고 쿨리
비스킷 베이스 위에 얹은 밀도 높고 크리미한 신선한 치즈 케이크. 과일 망고 쿨리를 곁들입니다.
티라미수 - 레몬 & 라임
TIRAMISU - LEMON & LIME
레몬 & 라임 티라미수
이탈리아 티라미수에서 영감을 받은 상큼하고 산뜻한 버전으로, 레몬과 라임 향이 더해졌습니다.
브라우니
BROWNIE
초콜릿 브라우니, 다크, 화이트, 밀크 초콜릿 칩
세 가지 초콜릿 칩을 넣어 더욱 풍성한 맛을 낸 진하고 녹는 듯한 초콜릿 케이크.
프렌치 토스트
THE BRIOCHE PERDUE
프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림 & 솔티드 버터 캐러멜
부드러운 브리오슈 조각을 버터에 구워 냅니다. 바닐라 아이스크림과 솔티드 버터 캐러멜과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
아이스크림
ICE CREAM
선택 가능한 두 스쿱: 초콜릿, 커피, 바닐라, 딸기, 라임, 망고
두 스쿱으로 구성된 아이스크림. 클래식 맛 또는 과일 소르베 선택 가능.
커피 디저트
CAFÉ GOURMAND
작은 브라우니, 티라미수, 레몬 마들렌, 프렌치 토스트, 시나몬 사과 & 휘핑크림
에스프레소 커피와 함께 제공되는 5가지 미니 디저트 모음으로, 결정 장애가 있는 분들에게 완벽합니다.
디저트 티
THÉ GOURMAND
커피 디저트처럼, 하지만 차와 함께!
커피 디저트와 동일한 넉넉한 5가지 미니 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 차입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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