바나타

달콤하고 육즙이 풍부한 일본 멜론과 짭짤한 파르마 햄의 얇은 슬라이스. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화를 이루는 클래식 이탈리안 애피타이저. 햄 조각을 멜론에 싸서 먹으면 가장 맛있습니다.

다양한 종류의 훈제 육류와 샤퀴테리. 다양한 식감과 짭짤한 풍미를 제공합니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

달콤한 토마토 콤포트와 구운 사워도우 빵을 곁들인 부드럽고 풍부한 치킨 리버 스프레드. 크리미한 식감과 깊은 짭짤한 맛. 빵에 파테를 바르고 콤포트를 올립니다.

크리미한 타르타르 소스와 신선한 그린 샐러드를 곁들인 황금빛 게살 케이크. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 풍미 가득한 게살. 소스에 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

매콤한 노란 고추 마요네즈와 바삭한 사워도우 크럼블을 곁들인 구운 소 혀 슬라이스. 혀는 부드럽고 풍부한 소고기 풍미가 납니다. 고기를 소스에 찍어 먹습니다.

프리미엄 이베리코 돼지 볼살을 완벽하게 구웠습니다. 풍부한 마블링과 부드러움으로 유명합니다. 짭짤하고 육즙이 풍부하며, 고기의 품질을 강조하기 위해 종종 간단하게 제공됩니다.

파마산 버터에 익힌 조개와 포카치아 빵. 짭짤하고 풍부한 치즈와 버터 풍미. 빵을 사용하여 맛있는 소스를 찍어 드세요.

향긋한 허브, 마늘, 레몬, 파프리카 오일로 구운 새우. 톡 쏘고 짭짤하며 약간의 매콤함이 있습니다. 찍어 먹을 구운 사워도우와 함께 제공됩니다.

마늘, 레몬, 파슬리, 달콤한 파프리카 오일로 구운 홋카이도 가리비. 달콤하고 부드러운 가리비와 향긋한 양념. 곁들임으로 제공되는 구운 빵과 함께 즐기세요.

로메스코 소스를 곁들인 구운 각종 버섯. 훈제 풍미와 흙내음 나는 풍미에 견과류와 붉은 고추 기반 소스가 어우러집니다. 푸짐한 채식 옵션입니다.

화려한 토종 토마토, 파마산 치즈, 상큼한 유자 드레싱을 곁들인 샐러드. 신선하고 톡 쏘는 맛, 가볍습니다. 식사의 상큼한 시작입니다.

아루굴라, 토마토, 달콤한 발사믹 글레이즈를 곁들인 크리미한 부라타 치즈. 풍부하고 우유 같은 치즈와 신선한 채소의 조화. 치즈를 잘라 크리미한 속이 흘러나오게 하세요.

하우스 스모크 연어 송어를 믹스 그린 위에 올렸습니다. 훈제되고 짭짤한 생선과 바삭한 채소의 조화. 가볍지만 풍미가 좋습니다.

부드러운 베이비 코스 상추, 크루통, 바삭한 베이컨으로 만든 클래식 시저 샐러드. 크리미하고 짭짤하며 바삭합니다. 드레싱으로 버무려 풍부한 맛을 냅니다.

상추를 살짝 구워 훈제 풍미를 더한 시저 샐러드 변형. 사워도우 크럼블과 바삭한 베이컨을 올렸습니다. 따뜻하고 식감이 좋습니다.

매콤한 폰즈 드레싱과 아시안 스타일 샐러드를 곁들인 볶은 와규 비프. 짭짤한 고기와 상큼하고 매콤한 맛. 강렬한 풍미의 퓨전 샐러드입니다.

구운 사워도우 빵과 녹은 모짜렐라 치즈를 올린 클래식한 진한 양파 수프. 양파의 달콤함과 치즈의 풍미가 어우러진 짭짤한 맛. 편안하고 푸짐합니다.

야생 버섯으로 만든 크리미한 수프에 구운 가리비를 곁들였습니다. 흙내음 나는 감칠맛과 부드러운 해산물 토핑. 부드러운 식감.

달콤하고 크리미한 옥수수 수프에 게살 덩어리를 곁들였습니다. 부드러운 단맛과 짭짤한 게살의 조화. 부드럽고 따뜻합니다.

진하고 크리미한 랍스터 수프에 브랜디를 곁들인 볶은 랍스터 테일을 곁들였습니다. 진한 해산물 풍미와 고급스러운 식감. 고급 수프 옵션입니다.

페스토로 맛을 낸 오징어 먹물 리조또에 구운 문어와 토마토를 올렸습니다. 짭짤하고 바다 풍미와 허브 풍미가 어우러집니다. 크리미한 밥과 부드러운 해산물.

크리미한 버섯 리조또에 구운 랍스터와 파마산 치즈를 곁들였습니다. 풍부하고 흙내음 나는 풍미와 고급스러운 조개류의 조화. 풍성한 메인 요리입니다.

시금치로 맛을 낸 스파게티에 매콤한 노란 고추를 곁들였습니다. 선택하신 게살 또는 가리비와 함께 제공됩니다. 화려하고 풍미 가득한 파스타 요리입니다.

훈제 베이컨, 계란 노른자, 파마산, 흑후추를 곁들인 클래식 로마식 까르보나라. 크림 없이도 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다. 전통적인 인기 메뉴입니다.

'운두야' 스프레더블 소시지를 사용한 까르보나라의 매콤한 변형. 크리미하면서도 매콤하고 베이컨의 훈제 풍미가 느껴집니다. 풍부하고 강렬합니다.

크리미한 토마토 소스에 새우를 곁들인 오징어 먹물 마카로니. 바삭한 사워도우 크럼블을 올렸습니다. 색감과 식감이 대비되는 요리입니다.

레드 와인과 토마토로 푹 끓인 풍부한 소꼬리와 혀 라구 소스를 곁들인 넓은 파파르델레 면. 깊고 육중한 풍미와 부드러운 식감. 푸짐하고 만족스럽습니다.

풍부한 이베리코 돼지고기와 레드 와인 토마토 소스를 곁들인 넓은 파스타 리본. 풍부한 고기 소스가 넓은 면에 잘 배어듭니다. 바삭한 크럼블로 마무리합니다.

링귀니 파스타에 조개, 매콤한 토마토와 화이트 와인 소스, '운두야'를 곁들였습니다. 짭짤한 해산물 풍미와 매콤한 맛이 어우러집니다. 신선하고 풍미가 좋습니다.

매콤한 칠리, 마늘, 올리브 오일에 버무린 엔젤 헤어 파스타. 매운 소시지, 게살 또는 가리비 중 토핑을 선택하세요. 가볍지만 매콤한 오일 기반 파스타입니다.

신선한 블랙 트러플 슬라이스와 풍부한 파마산 치즈를 곁들인 스파게티. 흙내음 나는 트러플 향과 크리미한 치즈 풍미. 고급스러운 파스타 요리입니다.

800g의 대형 호주산 와규 프라임 립 스테이크, 마블 스코어 5/6. 매우 부드럽고 풍미가 풍부하며 지방 마블링이 좋습니다. 채소와 레드 와인 소스를 곁들여 제공되며, 나누어 먹기 좋습니다.

호주산 와규 비프의 대형 800g T-본 스테이크. 등심과 안심 부위를 모두 포함합니다. 선호하는 방식으로 구워 곁들임과 함께 제공됩니다.

파테와 듀셀을 입힌 비프 필레를 퍼프 페이스트리로 감싸 구운 요리. 바삭하고 황금빛 페이스트리 안에 부드러운 고기가 들어 있습니다. 세련된 클래식 요리입니다.

400g 립아이 스테이크, 호주산 와규 MB 5/6. 육즙이 풍부하고 지방 마블링이 좋습니다. 구워서 채소와 소스를 곁들여 제공됩니다.

부드러운 호주산 와규 안심. 지방이 적으면서도 입에서 녹는 듯한 식감. 크림 시금치와 톡 쏘는 그린 페퍼 소스와 함께 제공됩니다.

구운 양고기 T-본 스테이크와 구운 감자, 짭짤한 양고기 소스. 독특한 양고기 풍미, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 푸짐한 육류 요리입니다.

프리미엄 이베리코 돼지고기로 천천히 끓인 스튜. 크리미한 으깬 감자와 채소를 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 편안하며 짭짤합니다.

볶은 채소와 버섯 레드 와인 소스를 곁들인 구운 돼지 갈비. 육즙이 풍부한 고기와 짭짤한 소스 조합.

볶은 채소와 치킨 크림 소스를 곁들인 통째로 구운 어린 치킨. 부드러운 살과 바삭한 껍질. 클래식한 가금류 요리입니다.

바삭한 껍질과 부드러운 살의 팬 시어드 농어 필레. 풍부한 베이컨 크림 소스, 시금치, 버섯과 함께 제공됩니다. 짭짤한 해산물 옵션입니다.

부드러운 단호박 퓨레와 채소를 곁들인 구운 연어 송어. 풍부하고 기름진 생선과 달콤하고 흙내음 나는 곁들임의 조화. 건강하고 풍미가 좋습니다.

부드럽고 버터 같은 으깬 감자. 클래식한 컴포트 푸드 사이드 디쉬입니다.

크림 소스로 익힌 시금치를 치즈 크러스트로 구운 요리. 풍부하고 짭짤합니다.

부드럽게 볶은 각종 버섯. 흙내음 나는 풍미로 스테이크와 함께 즐기기 좋습니다.

매콤한 칠리 오일에 버무린 부드러운 어린 브로콜리. 매콤한 맛이 나는 신선한 녹색 채소.

믹스 그린 샐러드. 가볍고 상큼한 곁들임입니다.

요리에 새우 4마리를 추가했습니다.

요리에 홋카이도 가리비 3개를 추가했습니다.

요리에 게살을 추가했습니다.

요리에 태국식 매운 소시지 한 조각을 추가했습니다.

요리에 신선한 부라타 치즈 한 개를 추가했습니다.

바나타의 시그니처 디저트 셀렉션. 레스토랑만의 독특한 달콤한 맛과 식감의 조합을 선보일 가능성이 높습니다.

프리미엄 발로나 다크 초콜릿으로 만든 진하고 밀도 높은 케이크. 글루텐 프리이며 초콜릿 풍미가 강렬합니다. 고급스러운 마무리를 위해 제공됩니다.

달콤하게 캐러멜화된 따뜻한 사과 타르트와 바닐라 아이스크림. 달콤하고 새콤한 사과와 버터 풍미의 페이스트리 크러스트. 클래식한 프랑스 디저트입니다.

바삭한 퍼프 페이스트리와 초콜릿 헤이즐넛 크림의 층. 진한 다크 초콜릿 누텔라 소스를 뿌렸습니다. 바삭하고 크리미합니다.

네 조각의 크리미한 레몬 유자 커스터드에 캐러멜화된 설탕 토핑. 톡 쏘는 시트러스 풍미와 달콤하고 바삭한 크러스트. 상큼하고 가볍습니다.

매일 신선하게 만드는 과일 소르베. 매일 맛이 바뀝니다. 유제품이 들어가지 않은 상큼한 디저트 옵션입니다.