บ้านตา-ยาย ร้านอาหารไทย




돼지 뼈 넴
แหนมกระดูกหมู
넴 양념으로 약간 신맛이 나는 돼지 갈비. 황금빛으로 바삭하게 튀김. 신맛과 짠맛의 부드러운 맛. 생강 절임, 새 고추, 땅콩과 함께 제공.
새우와 차옴잎을 넣은 커리 수프
แกงส้มชะอมกุ้ง
차옴잎 계란말이와 신선한 새우를 넣은 진한 커리 수프. 신맛이 나는 수프, 단맛과 짠맛이 뒤따름. 커리 페이스트 향.
새우 스타아플 볶음
ผัดสะตอกุ้ง
새우와 함께 카레 페이스트로 볶은 신선한 스타아플. 짠맛과 매운맛, 카레 페이스트와 스타아플의 독특한 향.
바삭한 모닝글로리 샐러드
ยำผักบุ้งกรอบ
바삭하게 튀긴 모닝글로리. 다진 돼지고기와 새우를 넣은 매콤한 샐러드 소스와 함께 제공. 먹기 전에 샐러드 소스를 뿌려 바삭하게 즐기세요.
어린 돼지 등뼈 수프
ซุปกระดูกหมูอ่อน
부드러운 맑은 수프. 어린 돼지 등뼈를 부드러워질 때까지 끓임. 뼈째 먹을 수 있음. 새콤한 맛을 위해 새 고추와 라임으로 양념.
남프릭 카피와 고등어
น้ำพริกกะปิ+ปลาทู
강렬한 남프릭 카피 세트. 황금빛으로 튀긴 고등어와 다양한 채소와 함께 제공. 따뜻한 밥과 잘 어울림.
타마린드 페이스트와 슬릿 생선
น้ำพริกมะขาม+ปลาสลิด
어린 타마린드로 만든 칠리 페이스트. 약간 달콤하고 신맛. 바삭하게 튀긴 슬릿 생선과 함께 제공. 진한 맛.
모듬 채소 커리 수프 (새우, 튀긴 가물치)
แกงส้มผักรวม (กุ้ง, ปลาช่อนทอด)
다양한 채소를 넣은 커리 수프. 신선한 새우 또는 튀긴 가물치 선택 가능. 진한 신맛의 수프.
새우를 넣은 커리 수프
แกงเลียงกุ้ง
후추로 만든 매콤한 맑은 수프. 호박, 호박, 바질 등 다양한 채소와 신선한 새우. 건강하고 향긋한 허브 맛.
타마린드 새우
กุ้งมะขาม
타마린드 소스를 뿌린 튀긴 새우. 신맛과 단맛의 부드러운 맛. 바삭한 튀긴 마늘 뿌림.
새우 마늘
กุ้งกระเทียม
마늘과 후추로 볶거나 튀긴 신선한 오징어. 향긋한 튀긴 마늘 향. 짠맛과 크리미한 맛.
새우와 당면 찜
กุ้งอบวุ้นเส้น
향신료, 생강, 셀러리와 함께 흙 냄비에 찐 새우와 당면. 쫄깃한 당면, 소스와 새우 내장 향.
칠리 페이스트 오징어 볶음
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
달콤하고 매콤한 칠리 페이스트 소스로 볶은 신선한 오징어. 양파와 바질 잎 추가. 진한 맛.
돼지고기 라임
หมูมะนาว
삶은 돼지고기에 강렬한 소스, 신맛, 매운맛, 짠맛, 단맛. 아삭한 콜라드 줄기와 함께 제공.
돼지고기 라압
ลาบหมู
볶은 다진 돼지고기에 볶은 쌀, 고추 가루, 피시 소스, 라임을 양념. 붉은 양파와 민트 잎 추가. 신맛, 매운맛, 볶은 쌀 향.
소고기 라압
ลาบเนื้อ
태국 북동부 스타일로 양념한 다진 소고기. 볶은 쌀, 고추 가루, 허브 추가. 강렬한 맛.
구운 소고기
เนื้อย่าง
향신료로 양념하여 구운 소고기. 부드럽고 촉촉한 고기. 매콤한 짝 소스와 함께 제공.
캐슈넛을 곁들인 닭고기 볶음
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
튀긴 캐슈넛, 건고추, 소스로 볶은 닭고기. 부드러운 맛, 캐슈넛의 바삭함.
바라문디 생선 똠 수어
ต้มส้มปลากระบอก
바라문디 생선 똠 수어, 타마린드 주스와 야자 설탕으로 만든 새콤달콤한 맛, 생강과 후추 향이 나는
농어 생선 커리 수프
แกงเหลืองเนื้อปลาเก๋า
남부 스타일 커리 수프. 농어 생선. 강황으로 만든 노란 수프. 매콤하고 신맛.
마늘 연어 생선 튀김
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 연어 생선. 향긋한 튀긴 마늘을 뿌림. 통째로 먹을 수 있음.
세 가지 맛 연어 생선
ปลาเนื้ออ่อน 3 รส
세 가지 맛 소스를 뿌린 튀긴 연어 생선. 신맛, 단맛, 짠맛, 약간의 매운맛.
칠리 소스를 뿌린 연어 생선
ปลาเนื้ออ่อนราดพริก
바삭하게 튀긴 연어 생선. 매콤하고 달콤하며 진한 맛의 커리 페이스트 소스를 뿌림.
가물치 생선 짝
ปลาช่อนนึ่งแจ่ว
허브를 곁들인 찐 가물치 생선. 데친 채소와 매콤한 짝 소스와 함께 제공.
가물치 생선 '타-야이' 스타일
ปลาช่อน ตา - ยาย
가물치 생선 메뉴. '타-야이'의 특별한 레시피로 조리.
알 오징어 라임 찜
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
라임, 고추, 마늘로 양념한 수프에 찐 알 오징어. 짜릿한 신맛과 매운맛.
바질을 곁들인 농어 찜
ปลากระพงนึ่งบ๊วย
바질을 곁들인 농어 찜. 생강과 셀러리. 신맛과 짠맛의 부드러운 맛, 생강 향.
라임 농어 찜
ปลากระพงนึ่งมะนาว
신선한 농어 생선 찜. 라임과 신선한 고추로 만든 강렬한 신맛과 매운맛의 샐러드 소스를 뿌림.
농어 생선 플라
ปลากระพงพล่า
농어 생선 살을 삶거나 튀겨서 레몬그라스, 라임 잎, 칠리 페이스트와 함께 플라 스타일로 조리. 강렬한 맛.
피시 소스를 뿌린 튀긴 농어
ปลากระพงทอดราดน้ำปลา
바질을 곁들인 농어 찜. 생강과 셀러리. 신맛과 짠맛의 부드러운 맛, 생강 향.
토종 닭고기 똠얌
ต้มยำไก่บ้าน
부드러운 토종 닭고기를 넣은 맑은 똠얌. 신맛, 매운맛, 뜨거운 맛, 향긋한 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎.
연어 생선 톰 클롱
ต้มโคล้งปลาเนื้ออ่อน
강렬한 톰 클롱. 구운 또는 튀긴 연어 생선. 구운 건고추와 붉은 양파의 향.
토종 닭고기 톰 카
ต้มข่าไก่บ้าน
코코넛 밀크 톰 카. 부드러운 맛, 약간의 신맛, 단맛, 짠맛. 토종 닭고기와 버섯 추가. 갈랑갈 향.
모듬 해산물 똠얌
ต้มยำรวมมิตรทะเล
새우, 오징어, 생선을 넣은 모듬 해산물 똠얌. 강렬한 똠얌 맛.
큰 강 새우 똠얌
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
큰 강 새우 똠얌, 풍부한 새우 내장, 진하고 신맛과 매운맛의 수프
가물치 생선 똠얌
ต้มยำปลาช่อน
단단한 가물치 살을 넣은 똠얌. 짜릿한 수프, 목 넘김이 좋음.
타마린드 잎을 넣은 슬릿 생선 똠얌
ต้มยำปลาสลิดใบมะขามอ่อน
바삭하게 튀긴 슬릿 생선과 자연스러운 신맛을 내는 타마린드 잎을 넣은 톰 클롱. 부드러운 수프.
농어 생선 똠얌
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
신선하고 하얀 농어 살을 넣은 맑은 똠얌. 완벽한 매운맛과 신맛.
새우 똠얌
ต้มยำกุ้งแชบ๊วย
새우 똠얌, 탱탱하고 달콤한 새우살, 진하고 강렬한 수프 맛
토종 닭고기 커리 수프
แกงป่าไก่บ้าน
코코넛 밀크를 넣지 않은 커리 수프. 강렬한 매운맛. 토종 닭고기와 다양한 야생 허브 (가지, 연한 후추 등) 추가.
가물치 생선 커리 수프
แกงป่าปลากราย
쫄깃한 어묵 볼을 넣은 매콤한 커리 수프, 향긋한 커리 페이스트 맛
헤드콘 생선 커리 수프
แกงป่าปลาเห็ดโคน
부드럽고 달콤한 헤드콘 생선을 넣은 매콤한 커리 수프. 따뜻한 밥과 잘 어울림.
돼지고기, 닭고기, 소고기 커리 수프
แกงป่าหมู, ไก่, เนื้อ
매콤한 커리 수프. 원하는 고기 선택 가능 (돼지고기, 닭고기 또는 소고기). 커리 페이스트와 허브와 함께 볶음.
농어 생선 커리 수프
แกงป่าเนื้อปลาเก๋า
큰 농어 살을 넣은 커리 수프. 강렬한 매운맛, 갈랑갈, 연한 후추.
카우피 샐러드
ยำถั่วพู
코코넛 밀크와 칠리 페이스트를 넣은 카우피 샐러드. 부드러운 맛, 달콤하고 크리미하며 약간의 신맛과 매운맛. 다진 돼지고기와 새우 추가. 튀긴 마늘 뿌림.
매콤한 해산물 샐러드
ยำทะเลรสเด็ด
신선한 모듬 해산물 샐러드 (새우, 오징어, 생선). 강렬한 신맛과 매운맛의 샐러드 소스로 양념.
바삭한 모닝글로리 샐러드
ยำผักบุ้งกรอบ
바삭하게 튀긴 모닝글로리. 다진 돼지고기와 새우를 넣은 매콤한 샐러드 소스와 함께 제공. 바삭한 식감과 매콤한 샐러드 소스.
세 가지 바삭한 재료 샐러드
ยำสามกรอบ
튀긴 돼지 위, 말린 오징어, 캐슈넛 등 3가지 바삭한 재료를 넣은 샐러드. 강렬한 샐러드 소스로 버무림.
바삭하게 튀긴 가물치 샐러드
ยำปลาดุกฟู
바삭하게 튀긴 구운 메기. 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 망고 샐러드와 함께 제공.
달걀 조림 샐러드
ยำไข่พะโล้
달걀 조림을 태국식 샐러드로 조리, 신맛과 매운맛, 허브를 더함. 새롭고 완벽한 메뉴.
피조개 샐러드
ยำหอยแครง
살짝 삶은 피조개를 레몬그라스, 민트 잎, 칠리 페이스트와 함께 버무린 샐러드. 강렬한 맛.
당면 샐러드
ยำวุ้นเส้น
삶은 당면을 다진 돼지고기와 해산물과 함께 버무린 샐러드. 강렬한 신맛과 매운맛, 라임과 셀러리 향.
가지 샐러드
ยำมะเขือยาว
구운 가지 껍질을 벗겨 다진 돼지고기와 삶은 달걀을 넣은 샐러드 소스를 뿌림. 신맛, 짠맛, 단맛, 구운 향.
바삭한 생선 샐러드
ยำปลากรอบ
작은 바삭한 생선을 허브와 다진 망고와 함께 버무린 샐러드. 신맛, 짠맛, 바삭한 맛.
새우 스타아플 볶음
ผัดสะตอกุ้ง
새우와 함께 카레 페이스트로 볶은 신선한 스타아플. 짠맛과 매운맛, 카레 페이스트와 스타아플의 독특한 향.
새우를 넣은 모듬 채소 볶음
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
새우를 넣은 모듬 채소를 굴 소스로 볶음. 부드러운 맛, 굴 소스와 마늘 향.
보이 세이 볶음
ผัดโปเยเซียน
중국식 버섯, 목이 버섯, 다양한 재료와 함께 볶은 당면. 짠맛과 크리미한 중국식 맛.
새우 + 오징어 카레 가루 볶음
กุ้ง+ปลาหมึกผัดผงกระหรี่
카레 가루와 달걀로 볶은 새우와 오징어. 풍부하고 크리미한 맛, 향긋한 향신료.
모닝글로리, 워터 미모사 매콤하게 볶음
ผัดผักบุ้ง กระเฉดไฟแดง
강한 불로 마늘, 고추, 된장으로 볶은 모닝글로리 또는 워터 미모사. 짠맛과 매운맛, 팬 향.
새우와 아스파라거스 볶음
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
신선하고 아삭한 아스파라거스를 새우와 굴 소스로 볶음. 자연스러운 단맛과 아삭함.
굴 소스, 다진 돼지고기 참파 잎 볶음
ตำลึงผัดน้ำมันหอย, หมูสับ
다진 돼지고기를 넣은 모닝글로리 볶음. 짠맛과 단맛의 부드러운 맛, 먹기 쉬움.
볶은 오이 잎
ผัดยอดมะระ
굴 소스로 볶은 쓴 오이 잎. 아삭하고 맛있는 맛, 쓴맛 없음.
새우와 브로콜리 볶음
บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
신선하고 아삭한 브로콜리를 새우와 함께 볶음. 부드러운 맛, 마늘 향.
달걀 멜리아 잎 볶음
ใบเหลียงผัดไข่
달걀과 함께 볶은 멜리아 잎. 약간의 양념. 멜리아 잎의 달콤하고 부드러운 맛. 남부 인기 메뉴.
매콤한 메기 볶음
ปลาดุกผัดขี้เมา
바삭하게 튀긴 메기, 매콤한 허브와 함께 볶음. 강렬한 매운맛과 후추 맛.
두부, 다진 돼지고기, 김 맑은 수프
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
두부, 다진 돼지고기, 김을 넣은 맑은 수프. 부드러운 맛, 목 넘김이 좋음.
다진 돼지고기를 넣은 달걀 수프
ไข่น้ำหมูสับ
계란말이와 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프, 달콤하고 향긋한 수프, 먹기 쉬운 맛
다진 돼지고기를 넣은 참파 잎 수프
ต้มจืดตำลึงหมูสับ
참파 잎과 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 돼지 등뼈 육수의 달콤한 맛. 건강 메뉴.
오징어 속 채운 수프
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
다진 돼지고기로 속을 채운 오징어 찜. 달콤하고 부드러운 수프. 부드러운 맛.
일반, 해산물 계란찜
ไข่ตุ๋นธรรมดา, ทะเล
부드러운 계란찜. 해산물 추가 가능. 부드러운 맛.
게이암 짜이 수프
ต้มจืดเกี้ยมฉ่าย
절인 배추 수프 (게이암 짜이). 다진 돼지고기 또는 돼지 위. 약간의 신맛, 부드러운 맛.
삶은 피조개
หอยแครงลวก
살짝 삶은 신선한 피조개. 달콤하고 촉촉한 살. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.
찐 홍합
หอยแมลงภู่อบ
허브를 곁들인 찐 홍합. 레몬그라스, 바질 잎. 향긋한 허브 향, 달콤하고 부드러운 홍합.
게, 새우 볶음밥
ข้าวผัดปู, กุ้ง
달걀과 게 또는 새우를 넣고 볶은 밥. 부드러운 맛, 팬 향. 오이와 라임과 함께 제공.
돼지고기, 닭고기 볶음밥
ข้าวผัด หมู, ไก่
돼지고기 또는 닭고기를 넣고 볶은 밥. 적당히 건조하게 볶음. 맛있는 맛, 먹기 쉬움.
돼지고기, 닭고기 바질 볶음밥
ข้าวผัดกระเพราหมู, ไก่
매콤한 바질 볶음밥, 돼지고기 또는 닭고기, 향긋한 고추와 바질 잎으로 볶음
새우, 오징어 바질 볶음밥
ข้าวผัดกระเพรากุ้ง, ปลาหมึก
새우 또는 오징어를 넣은 매콤한 해산물 바질 볶음밥. 강렬한 매운맛.
다진 돼지고기 계란말이
ไข่เจียวหมูสับ
부드럽고 폭신한 계란말이. 다진 돼지고기 추가. 따뜻한 밥 또는 칠리 소스와 함께 제공.
새우, 게 계란말이
ไข่เจียวกุ้ง, ปู
다진 새우 또는 게살을 넣은 계란말이. 풍부한 맛, 황금빛으로 바삭하게 튀김.
계란 프라이
ไข่ดาว
취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 튀긴 계란 프라이. 반찬으로 제공.
물
น้ำเปล่า
병에 담긴 깨끗한 식수
얼음
น้ำแข็ง
음료용 얼음. 컵과 통 모두 가능.
코카콜라/펩시
โค้ก/เป๊ปซี่
콜라 맛 탄산음료. 상쾌하고 톡 쏘는 맛. 매콤한 음식과 잘 어울림.
유제품 포함
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글루텐 프리
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