Baan Ta-Yai Ran Ahan Thai

أضلاع خنزير متبلة ببهارات نامي قليلاً، مقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية. طعم حامض، مالح، ومتوازن. تقدم مع الزنجبيل المخلل، الفلفل الحار، والفول السوداني.

كاري سوم غني، مع أومليت تشاوم مقطع ولحم روبيان طازج. حساء حامض في المقدمة، حلو ومالح في الخلفية. عطري بتوابل الكاري.

فول سوداني طازج مقلي مع معجون الروبيان المتبل والروبيان الطازج. طعم مالح وحار، عطري بمعجون الروبيان وفول السوداني المميز.

سبانخ الماء مقلية ومقرمشة، تقدم منفصلة مع صلصة يوم حارة تحتوي على لحم خنزير مفروم وروبيان. اسكب صلصة اليوم على سبانخ الماء قبل الأكل للحصول على قرمشة لذيذة.

حساء صافي متوازن، مطبوخ مع عظام خنزير طرية حتى تصبح طرية جدًا. يمكن مضغ العظام. متبل بالفلفل الحار والليمون لإضافة نكهة منعشة.

مجموعة معجون الفلفل الحار الحار، تقدم مع سمك ماكريل مقلي أصفر عطري وخضروات جانبية متنوعة. يتناسب جيدًا مع الأرز الساخن.

معجون فلفل حار مصنوع من التمر الهندي الأخضر. طعم حامض حلو. يقدم مع سمك سلاليد مقلي مقرمش. طعم غني.

كاري سوم مع خضروات متنوعة، يمكن اختيار الروبيان الطازج أو سمك القاروص المقلي. حساء غني بطعم حامض في المقدمة.

حساء حار بنكهة الفلفل، مع خضروات متنوعة مثل القرع، اليقطين، وأوراق الريحان، مع الروبيان الطازج. مفيد وعطري بالأعشاب.

روبيان مقلي مغطى بصلصة التمر الهندي. طعم حلو وحامض متوازن، مرشوش بالثوم المقلي المقرمش.

روبيان طازج مقلي أو مقلي مع الثوم والفلفل. رائحة الثوم المقلي العطرية. طعم مالح ودسم.

روبيان ونودلز زجاجية مطهوة في وعاء فخاري مع التوابل، الزنجبيل، والكزبرة. نودلز مطاطية وعطرية بالصلصة ودهن الروبيان.

حبار طازج مقلي بصلصة الفلفل الحار الحلوة والحارة، مع البصل وأوراق الريحان. طعم غني.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة حارة، حامضة، حارة، مالحة، وحلوة. يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة المبردة.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل بالبهارات المحمصة، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، والليمون. مع البصل الأحمر وأوراق النعناع. طعم حامض، حار، وعطري بالبهارات المحمصة.

لحم بقري مفروم متبل بأسلوب إيسان، مع البهارات المحمصة، مسحوق الفلفل، والأعشاب. طعم قوي.

لحم بقري متبل بالتوابل ومشوي حتى ينضج. لحم طري وعصاري. يقدم مع صلصة جيوك الحارة.

دجاج مقلي مع الكاجو، فلفل مجفف، وصلصة. طعم متوازن، مع قرمشة الكاجو.

توم سوم بلاك بورغ، طعم حلو وحامض من تمر هندي و سكر النخيل، معطر بالزنجبيل والفلفل.

كاري سوم باك تاي حار، مع لحم سمك الهامور. حساء أصفر من الكركم، طعم حار وحامض.

سمك لحم خفيف مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مرشوش بالثوم المقلي العطري. يمكن تناوله بالكامل.

سمك لحم خفيف مقلي مغطى بصلصة ثلاث نكهات، حامض، حلو، مالح، وقليل من الحار.

سمك لحم خفيف مقلي مقرمش، مغطى بصلصة كاري مقلية. طعم حلو، حار، وغني.

سمك القاروص مطهو على البخار مع الأعشاب، يقدم مع خضروات مسلوقة وصلصة جيوك الحارة.

طبق سمك القاروص الخاص بالمطعم، متبل بوصفة الجد والجدة الخاصة.

حبار بيض طازج مطهو على البخار في حساء متبل بالليمون والفلفل والثوم. طعم حامض وحار منعش.

سمك القاروص مطهو على البخار مع البرقوق، الزنجبيل، والكزبرة. طعم حامض، مالح، ومتوازن، عطري بالزنجبيل.

سمك القاروص الطازج مطهو على البخار ومغطى بصلصة يوم حارة، حامضة وحارة من الليمون والفلفل الطازج.

لحم سمك القاروص مسلوق أو مقلي، مطبوخ مع أعشاب مثل عشبة الليمون، أوراق الكافير، ومعجون الفلفل الحار. طعم قوي.

سمك القاروص مقسوم من المنتصف ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة. يقدم مع سلطة المانجو.

توم يام حساء صافي مع لحم دجاج بلدي طري. طعم حامض، حار، وعطري بالأعشاب مثل الجالانغال، عشبة الليمون، وأوراق الكافير.

توم كلونغ حار، مع سمك لحم خفيف مشوي أو مقلي. معطر برائحة الفلفل المجفف والبصل المحمص.

توم خا بحليب جوز الهند. طعم متوازن، حلو، دسم، مالح، وقليل من الحامض. مع لحم دجاج بلدي وفطر. عطري بالجالانغال.

توم يام مأكولات بحرية مشكلة، مع الروبيان، الحبار، والسمك. طعم قوي بتوابل توم يام.

توم يام غونغ ماي نام كبير، دهن الروبيان يطفو على السطح، حساء غني، حامض وحار.

توم يام سمك القاروص ذو اللحم الكثيف. حساء منعش، سهل الشرب.

توم يام مع سمك سلاليد مقلي مقرمش وأوراق تمر هندي صغيرة تعطي حموضة طبيعية. حساء متوازن.

توم يام حساء صافي مع لحم سمك هامور أبيض طازج ولذيذ. طعم حامض وحار متوازن.

توم يام غونغ شيبوي مع لحم طري وحلو، حساء غني ونكهة قوية.

كاري باه بدون حليب جوز الهند. طعم حار وقوي، مع لحم دجاج بلدي وخضروات أعشاب برية متنوعة مثل الباذنجان والفلفل الأخضر.

كاري باه حار مع كرات سمك غراي مطاطية، حساء حار وعطري بالتوابل.

كاري باه حار مع سمك هيد كون طري وحلو. يتناسب جيدًا مع الأرز الساخن.

كاري باه حار. يمكن اختيار اللحم حسب الرغبة (خنزير، دجاج، أو لحم بقري). مقلي بتوابل كاري باه وأعشاب.

كاري باه مع قطع كبيرة من سمك الهامور. طعم حار وقوي بتوابل الأعشاب، فلفل الكافير، والفلفل الأخضر.

يوم فول سوداني مع حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار. طعم متوازن، حلو، دسم، حامض، وحار. مع لحم خنزير مفروم وروبيان، مرشوش بالثوم المقلي.

مأكولات بحرية مشكلة طازجة مثل الروبيان، الحبار، والسمك. متبلة بصلصة يوم قوية، حامضة وحارة في المقدمة.

سبانخ الماء مقلية ومقرمشة، تقدم مع صلصة يوم حارة تحتوي على لحم خنزير مفروم وروبيان. ملمس مقرمش وصلصة يوم لذيذة.

يوم مع 3 أنواع من المكونات المقرمشة مثل كرشة السمك المقلية، الحبار المجفف المقلي، والكاجو. مخلوط بصلصة يوم قوية.

سمك القرموط المشوي ثم المقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم مع صلصة المانجو الحامضة والحلوة والمالحة والحارة.

بيض مسلوق مطبوخ بطريقة يام التايلاندية، مع إضافة نكهة حامضة وحارة وأعشاب. طبق مبتكر ومتوازن.

بلح البحر المسلوق قليلاً، مطبوخ مع عشبة الليمون، أوراق النعناع، ومعجون الفلفل الحار. طعم قوي.

نودلز زجاجية مطبوخة ومتبلة مع لحم خنزير مفروم ومأكولات بحرية. طعم حامض وحار قوي، عطري بالليمون والكزبرة.

باذنجان مشوي مقشر، مغطى بصلصة يوم مع لحم خنزير مفروم وبيض مسلوق. طعم حامض، مالح، حلو، وعطري من الشوي.

سمك مقلي صغير مطبوخ مع أعشاب ومانجو مفروم. طعم حامض، مالح، مقرمش.

فول سوداني طازج مقلي مع معجون الروبيان المتبل والروبيان الطازج. طعم مالح وحار، عطري بمعجون الروبيان وفول السوداني المميز.

خضروات طازجة مشكلة مقلية بصلصة المحار مع الروبيان. طعم متوازن، عطري بصلصة المحار والثوم.

نودلز زجاجية مقلية مع زهور صينية، فطر أذن الفأر، ومكونات أخرى. طعم مالح ودسم متوازن بأسلوب صيني.

روبيان وحبار مقليان بمسحوق الكاري والبيض. طعم غني ودسم، عطري بالتوابل.

سبانخ الماء أو الكرات المائية مقلية بقوة مع الثوم والفلفل وصلصة فول الصويا المخمرة. طعم مالح وحار، عطري برائحة المقلاة.

هليون طازج مقرمش مقلي مع الروبيان وصلصة المحار. طعم حلو ومقرمش طبيعي.

أوراق التوت البري الصغيرة مقلية بصلصة المحار مع لحم خنزير مفروم. طعم مالح، حلو، ومتوازن، سهل الأكل.

قمم القرع المر مقلية بصلصة المحار. طعم مقرمش ولذيذ، غير مر.

بروكلي طازج مقرمش مقلي مع الروبيان. طعم متوازن، عطري بالثوم.

أوراق ليانج مقلية مع البيض. متبلة قليلاً. طعم حلو ودسم من أوراق ليانج. طبق شهير في الجنوب.

سمك القرموط المقلي والمقرمش مقلي مع توابل كيه ماو وأعشاب، فلفل أخضر، كافير لايم. طعم حار وقوي.

حساء صافي مع توفو البيض، لحم خنزير مفروم، وأعشاب بحرية. طعم متوازن، سهل الشرب.

حساء صافي مع أومليت مقطع ولحم خنزير مفروم. حساء حلو وعطري، سهل الأكل.

حساء صافي مع أوراق التوت البري ولحم خنزير مفروم. طعم حلو من حساء عظام الخنزير. طبق صحي.

حساء صافي بحبار محشو بلحم خنزير مفروم متبل. حساء حلو وعطري، متوازن.

بيض مطهو على البخار ناعم وطري. يمكن اختيار المأكولات البحرية. طعم لطيف على اللسان.

حساء مخلل الملفوف (كيام تشاي) مع لحم خنزير مفروم أو كرشة خنزير. طعم حامض قليلاً ومتوازن.

بلح البحر الطازج المسلوق قليلاً. لحم حلو وعصاري. يقدم مع صلصة سي فود حارة.

بلح البحر مطهو على البخار مع الأعشاب، عشبة الليمون، وأوراق الريحان. رائحة أعشاب عطرة، بلح البحر حلو وطري.

أرز مقلي مع البيض وسرطان البحر أو الروبيان. متبل بشكل متوازن، عطري برائحة المقلاة. يقدم مع الخيار والليمون.

أرز مقلي بلحم خنزير أو دجاج حسب الرغبة. مقلي حتى يجف قليلاً. طعم لذيذ وسهل الأكل.

أرز مقلي بصلصة غرا باو الحارة، مع لحم خنزير أو دجاج، مقلي مع فلفل وأوراق غرا باو عطرية.

أرز مقلي بصلصة غرا باو مأكولات بحرية، مع الروبيان أو الحبار. طعم حار وقوي بالتوابل.

أومليت مقلي طري ورقيق، مع لحم خنزير مفروم. يقدم مع الأرز الساخن أو صلصة الفلفل.

أومليت بالروبيان المفروم أو لحم السلطعون. لذيذ ومليء بالنكهة. مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا.

بيض مقلي حسب الرغبة (مستوي أو نصف استواء). يقدم كطبق جانبي.

مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجات.

مكعبات ثلج للمشروبات، متوفرة بالكوب أو الدلو.

مشروب غازي بنكهة الكولا، منعش وفوار. يتناسب مع الأطعمة الحارة.