บ้านอีสานเมืองยศ




허브 닭 날개 튀김
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
향신료로 양념한 닭 날개를 바삭하게 튀기고 레몬그라스와 라임 잎과 같은 허브를 뿌려 짭짤하고 고소하며 향신료 향이 납니다. 닭고기 소스와 함께 즐기세요.
돼지 힘줄 숙성 소시지
แหนมข้อไก่
숙성 돼지 힘줄, 신맛을 내기 위해 숙성시킨 후 바삭하게 튀겨냅니다. 신맛과 짠맛이 나며 쫄깃한 식감이 있어 안주로 좋습니다.
돼지 갈비 숙성 소시지
แหนมซี่โครงหมู
숙성 돼지 갈비, 부드럽고 둥근 신맛, 아름다운 색으로 튀겨지고 부드럽고 촉촉한 속살, 신맛이 먼저 오고 짠맛이 뒤따릅니다.
오징어 볶음 소금
ปลาหมึกคั่วเกลือ
신선한 오징어를 조각내어 소금과 다진 마늘로 볶아 매콤하고 짭짤한 맛, 팬의 향긋함.
바삭한 허브 새우
กุ้งกรอบสมุนไพร
작은 새우를 황금빛으로 바삭하게 튀겨 통째로 먹을 수 있으며 바삭하게 튀긴 허브와 함께 제공됩니다. 고소하고 씹는 맛이 좋습니다.
새우 튀김 덴푸라
กุ้งเทมปุระ
일본식 튀김 새우, 바삭한 튀김옷, 속은 탱글탱글하고 달콤한 새우살, 소스와 함께 제공됩니다.
농어 튀김 피쉬 소스
ปลากะพงทอดน้ำปลา
바삭하게 튀긴 전체 농어, 달콤하고 짭짤하며 향긋한 생선 소스를 뿌리고 매콤한 망고 샐러드와 함께 제공됩니다.
농어 튀김 마늘
ปลากะพงทอดกระเทียม
바삭하게 튀긴 농어 위에 많은 양의 향긋한 튀긴 마늘을 뿌려 짭짤하고 고소한 맛이 생선살과 잘 어울립니다.
구운 생선
ปลาเผา
소금으로 덮어 숯불에 구운 신선한 생선, 흰살 생선은 부드럽고 달콤하며 촉촉하고 구운 향이 납니다. 신선한 채소와 매콤한 해산물 소스와 함께 즐기세요.
참깨 닭 날개 튀김
ปีกไก่ทอดงา
양념한 닭 날개를 흰깨와 함께 튀겨 황금빛으로 바삭하게 튀기고 참깨 향이 나며 부드러운 맛.
구운 메기
ปลาดุกย่าง
숯불에 구워 향긋하고 껍질이 약간 바삭하며 속살은 부드럽고 달콤한 메기, 찹쌀과 함께 곁들여 먹는 짝 소스와 함께 즐기세요.
굴
หอยแครง
신선한 굴, 구이 또는 데침으로 조리 가능, 쫄깃하고 자연스러운 단맛, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
구운 닭고기
ไก่ย่าง
허브와 향신료로 양념한 닭고기를 구워 껍질이 바삭하고 색이 아름다우며 속살은 부드럽고 훈제 향이 납니다. 쏨땀과 함께 즐기기 좋은 인기 메뉴입니다.
구운 돼지 혀
ลิ้นหมูย่าง
적당히 구워 한입 크기로 썬 돼지 혀, 탱글탱글하고 질기지 않으며 짝 소스와 함께 찍어 드세요.
구운 돼지 소장
ไส้อ่อนย่าง
깨끗하게 씻어 양념한 돼지 소장, 겉은 바삭하게 굽고 속은 부드럽고 쓴맛이 없으며 비린내가 나지 않습니다.
구운 소고기
เนื้อย่าง
약간의 지방이 있는 소고기 등심, 향신료로 재워 적당히 구워 부드럽고 촉촉하며 소고기 향이 좋습니다.
호랑이 등심
เสือร้องไห้
지방이 약간 섞인 소고기 가슴살, 숯불에 구워 향긋하고 기름이 숯에 떨어져 향이 퍼집니다. 씹는 맛이 좋고 부드럽습니다.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
지방이 풍부하게 박힌 돼지 목살, 꿀과 양념으로 재워 구워 향긋하고 부드러우며 달콤하고 짭짤한 맛.
밥
ข้าวสวย
잘 지어진 향긋한 자스민 쌀, 밥알이 고르게 퍼지고 부드럽고 향긋하며 어떤 종류의 반찬과도 잘 어울립니다.
찹쌀 통
ข้าวเหนียวกระติ๊บ
따뜻하게 찐 찹쌀, 대나무 통에 담아 보온성이 좋으며 손으로 먹기 편하고 쏨땀, 구운 닭고기와 함께 즐기기 좋습니다.
칸놈 진
ขนมจีน
부드럽고 매끄러운 쌀국수, 작은 묶음으로 되어 있으며 쏨땀이나 다양한 카레와 함께 즐기기 좋습니다.
특별 숙성 돼지고기 소시지
แหนมทรงเครื่อง
신선한 맛의 숙성 돼지고기 소시지, 생강, 칠리, 땅콩, 신선한 채소 등 다양한 반찬과 함께 제공됩니다.
튀긴 캐슈넛
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
황금빛으로 바삭하게 튀긴 캐슈넛, 약간의 소금으로 간을 하여 고소하고 짭짤한 맛, 간식으로 즐기기 좋습니다.
튀긴 쌀 크래커
ข้าวเกรียบทอด
크고 바삭한 튀긴 쌀 크래커, 바삭하고 부풀어 오르며 기름기가 적습니다. 음식을 기다리는 동안 간식으로 좋습니다.
그린 커리
แกงเขียวหวาน
부드러운 녹색 코코넛 밀크 카레, 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛, 그린 커리 페이스트의 향긋함, 고기와 가지를 넣었습니다.
야생 카레
แกงป่า
코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 카레, 강렬하고 매운 맛, 허브와 야생 커리 페이스트, 다양한 채소를 넣었습니다.
매콤한 생선 카레, 튀긴 통 메기, 진한 매콤한 카레 소스를 뿌린 튀김 생선 모양, 물냉이 또는 혼합 채소를 넣었습니다.
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
매콤한 생선 카레, 튀긴 통 메기, 진한 매콤한 카레 소스를 뿌린 튀김 생선 모양, 물냉이 또는 혼합 채소를 넣었습니다.
새우와 함께 끓인 오믈렛 카레
แกงส้มชะอมกุ้ง
달콤하고 부드러운 신맛의 생선 카레, 계란 오믈렛 조각을 넣어 카레를 흡수하고 탱글탱글한 새우를 넣었습니다.
새우와 함께 끓인 야채 수프
แกงจืดผักรวมกุ้ง
부드러운 맛의 맑은 수프, 배추, 당근, 신선한 새우를 넣었습니다. 목 넘김이 좋고 매운맛을 달래줍니다.
닭고기 코코넛 수프
ต้มข่าไก่
닭고기와 어린 갈랑갈을 넣은 코코넛 밀크 수프, 신맛, 짠맛, 단맛, 코코넛 밀크와 태국 허브의 향긋함.
맑은 수프에 당면, 계란 두부, 다진 돼지고기
ต้มจืดวุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ
맑은 수프에 당면, 계란 두부, 둥글게 빚은 다진 돼지고기를 넣었습니다. 부드러운 맛으로 아이와 어른 모두 즐길 수 있습니다.
농어 찜 레몬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
라임, 칠리, 마늘로 양념한 육수에 찐 농어, 매콤하고 신맛이 강하며 생선살은 부드럽고 달콤합니다.
오믈렛
ไข่เจียว
황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 계란 오믈렛, 어떤 음식과도 잘 어울리는 간단한 메뉴입니다.
다진 돼지고기 오믈렛
ไข่เจียวหมูสับ
다진 돼지고기를 넣어 풍미와 식감을 더한 오믈렛, 칠리 소스와 따뜻한 밥과 함께 즐기세요.
Chang
Chang
태국산 상쾌한 맥주, 진한 맛, 매콤한 음식과 함께 즐기기 좋습니다.
Heineken
Heineken
프리미엄 라거 맥주, 부드럽고 독특한 맛.
Singha Beer
Singha Beer
싱하 맥주, 전통 태국 맥주, 약간 쓴맛과 부드러운 거품.
Leo Beer
Leo Beer
부드러운 맛의 태국 맥주, 마시기 쉽고 태국에서 인기가 많습니다.
탄산음료
Soft Drink
톡 쏘는 탄산음료, 갈증을 해소하고 느끼함을 잡아줍니다.
콜라 (1리터)
Coke (1 Liter)
1리터 대용량 콜라, 여러 명이 함께 마시기 좋습니다.
생수
Fresh Water
깨끗하고 상쾌한 병물.
탄산수
Soda
톡 쏘는 탄산수, 알코올 음료와 섞거나 그대로 마실 수 있습니다.
얼음
Ice
음료를 시원하게 보관하기 위한 얼음 통.
Sangsom (둥근 병)
แสงโสม (กลม)
인기 태국 증류주, 향신료와 허브 향, 큰 병.
Sangsom (병)
แสงโสม (แบน)
인기 태국 증류주, 향신료와 허브 향, 휴대하기 쉬운 작은 병.
Blend 285
Blend 285
특별히 제조된 태국 위스키, 부드러운 맛, 맥아 향.
Regency
Regency
최고 품질의 태국 브랜디, 포도와 과일을 증류하여 얻은 부드럽고 향긋한 맛.
Spy Wine
Spy Wine
달콤하고 마시기 쉬운 즉석 와인 쿨러, 다양한 과일 맛.
Red Label
Red Label
세계적으로 유명한 스카치 위스키, 독특하고 진한 맛.
Beer Lao
Beer Lao
라오스 맥주, 부드럽고 깊은 맛, 향긋한 쌀로 생산.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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