브루스케타
Bruschette
엑스트라 버진 오일, 마늘, 종종 신선한 토마토로 장식한 구운 시골 빵 조각. 바삭하고 맛있는 이탈리아의 고전적인 애피타이저입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Antica Osteria Brunetti
Antica Osteria Brunetti
애피타이저
크루스토니
Crostoni
다양하고 풍성한 재료로 장식하고 오븐에 구워낸 큰 크기의 토스트 조각. 브루스케타보다 크고 푸짐합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
시금치 수플레
Flan di spinaci
시금치와 계란으로 만든 부드러운 수플레. 벨벳 같은 질감과 섬세한 채소 맛이 납니다.
€9
≈ ₩15,271
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로지노사 프리타티나
Frittatina Rognosa
전통적으로 살라미나 소시지 조각을 넣어 만든 풍미 좋고 푸짐한 시골식 프리타타. 맛있고 푸짐합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
버팔로 카프레제
Caprese di Bufala
신선한 버팔로 모짜렐라를 토마토와 바질 조각과 함께 제공합니다. 차갑고 간단하며 매우 신선한 요리로 오일과 오레가노로 간을 했습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
봉봉
Bon Bon
한입에 먹기 좋은 작고 바삭한 튀김 또는 속을 채운 과자. 일반적으로 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9
≈ ₩15,271
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파르미지아나
Parmigiana
튀긴 가지를 겹겹이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 부드러운 캐서롤. 풍부하고 부드러우며 매우 맛이 좋습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
튀김 아티초크
Carciofi Pastellati
가벼운 반죽에 싸서 튀긴 아티초크. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
루꼴라, 그라나 파다노, 파키노 토마토를 곁들인 소고기 크레파치오
Crepaccio di Manzo con rucola e grana e pachino
신선한 루꼴라, 그라나 치즈 조각, 방울토마토와 함께 제공되는 마리네이드한 얇게 썬 생 소고기. 신선하게 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
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첫 번째 코스
로마식 파스타
Le Paste Romane
(아마트리치아나, 카르보나라, 카초 에 페페, 그리치아)
로마 요리의 네 가지 기둥. 관찰레, 페코리노 로마노, 후추 또는 토마토를 베이스로 한 전통 소스를 곁들인 파스타.
€14~
≈ ₩23,754
송아지 꼬리 메제 마니케
Mezze maniche alla vaccinara
송아지 꼬리 스튜 소스로 맛을 낸 짧은 파스타. 고기, 셀러리, 향신료가 풍부한 진한 맛의 라구입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
채소 부카티니
Bucatini alle verdure
제철 신선한 채소와 함께 볶은 속이 빈 긴 파스타. 맛이 좋고 가벼운 채식 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
라구 메제 마니케
Mezze maniche al ragù
오랜 시간 끓인 고기 라구 소스를 곁들인 짧은 파스타. 토마토 소스와 다진 고기로 만든 푸짐하고 편안한 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
토마토 소스 뇨키
Gnocchi al pomodoro
부드러운 감자 뇨키에 간단한 토마토 소스와 바질을 곁들였습니다. 섬세하고 맛있는 전통 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
치코리 크림을 곁들인 카초 에 페페 스파게티
Spaghetti Cacio e pepe con crema di cicoria
클래식 카초 에 페페에 치코리 크림을 더한 변형. 채소의 쓴맛이 페코리노의 짠맛을 균형 있게 잡아줍니다.
€15
≈ ₩25,451
0
샤프란과 양송이버섯 리조또
Risotto Zafferano e funghi champignon
샤프란으로 조리하여 황금빛을 띠는 크리미한 쌀 요리로, 양송이버섯을 곁들였습니다. 향긋하고 섬세합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
트러플 크림을 곁들인 그리치아
Gricia con crema di tartufo
트러플 크림으로 풍성하게 만든 그리치아 파스타 (관찰레와 페코리노). 강하고 향긋한 맛의 화이트 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
조개 스파게티
Spaghetti alle vongole
신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리로 볶은 스파게티. 짭짤하고 섬세한 맛의 고전적인 해산물 첫 번째 코스 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
붉은 새우와 파키노 토마토 링귀니
Linguine gambero rosso e pachino
고급 붉은 새우와 파키노 방울토마토로 맛을 낸 긴 파스타. 갑각류의 단맛을 살린 우아한 요리입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
메인 요리
송아지 꼬리 스튜
Coda di vitello alla vaccinara
토마토, 셀러리, 향신료와 함께 오랜 시간 찐 송아지 꼬리. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 분리되며, 진하고 맛있는 소스입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
숯불 닭다리
Coscia di galletto sulle braci
숯불에 구운 어린 수탉 다리. 껍질은 바삭하고 훈제 향이 나며 고기는 촉촉합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
스튜 송아지 미트볼
Polpette di vitella in umido
토마토 소스에 오랜 시간 끓인 부드러운 송아지 고기 미트볼. 가정식으로 편안한 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
화이트 와인에 볶은 송아지 고기 스트라체티
Straccetti di vitella al vino bianco
얇게 썬 송아지 고기를 팬에 볶고 화이트 와인으로 향을 낸 요리. 부드럽고 가벼운 메인 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인으로 향을 낸 얇게 썬 송아지 고기. 로마 요리의 고전으로, 맛이 좋고 향긋합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
포돌리카 소고기 스테이크
Bistecca di manzo podolica
이탈리아의 고급 소 품종(포돌리카) 스테이크. 맛이 좋고 단단한 고기로 그릴 요리에 이상적입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
감자 크러스트 연어와 그린 페퍼 크림
Salmone in crosta di patate con crema di pepe verde
감자 크러스트로 덮인 연어 필레와 향긋한 그린 페퍼 소스를 곁들입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
종이에 싼 농어
Spigola al cartoccio
습기와 향을 보존하기 위해 종이에 싸서 오븐에 구운 농어. 섬세하고 가벼운 흰살 생선입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
오븐에 구운 어린 양고기
Abbacchio al forno
로즈마리와 감자와 함께 오븐에 구운 새끼 양고기. 로마의 전통 요리로, 부드럽고 맛이 좋습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
로마식 오소부코
Ossobuco alla romana
토마토와 완두콩으로 찐 뼈 있는 소고기 부위. 고기가 매우 부드럽고 뼈 속의 골수는 별미입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
곁들임 요리
구운 채소
Verdure grigliate
구운 제철 채소 모듬. 일반적으로 주키니, 가지, 피망이 포함됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
구운 감자
Patate arrosto
조각으로 잘라 황금빛으로 바삭하게 구운 감자. 로즈마리와 소금으로 간을 했습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
믹스 샐러드
Insalata mista
다양한 잎채소와 생채소를 섞은 신선한 샐러드. 가볍고 상큼한 곁들임 요리입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
치코리
Cicoria
마늘과 고추로 팬에 볶은 쌉싸름한 맛의 잎채소.
€8
≈ ₩13,574
0
제철 곁들임 요리
Contorni stagionali
계절에 따라 신선한 채소를 준비합니다. 오늘의 상세 내용은 직원에게 문의하세요.
€8
≈ ₩13,574
0
고구마 퓌레
Purea di patate dolci
고구마로 만든 크리미한 퓌레. 자연스럽게 달콤한 맛과 주황색을 띱니다.
€8
≈ ₩13,574
0
로마식 아티초크
Carciofo alla romana
오일, 마늘, 파슬리, 민트로 찐 통 아티초크. 부드럽고 향긋합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
수제 디저트
티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 유명한 스푼 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.
€8
≈ ₩13,574
0
크런치 세미프레도
Semifreddo croccantino
견과류 크런치로 풍성하게 만든 차갑고 크리미한 디저트. 아이스크림과 비슷하지만 더 부드러운 질감입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
판나코타
Panna cotta
젤라틴으로 농도를 맞춘 크림, 설탕, 바닐라 베이스의 스푼 디저트. 종종 베리 소스나 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
밤베테 말레데테
Bombette maledette
구운 것이거나 맛있는 크림으로 채워진 구형 과자. 집에서 만든 특별 요리를 맛보세요.
€8
≈ ₩13,574
0
초콜릿 수플레
Soufflè al cioccolato
녹는 듯한 크리미한 속을 가진 따뜻한 초콜릿 케이크. 갓 구워냈을 때 먹어야 합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
음료
물
Acqua
생수 또는 탄산수 병.
€3
≈ ₩5,090
0
코카콜라
Coca Cola
달콤한 콜라 맛 탄산음료.
€4
≈ ₩6,787
0
맥주
Birra
맥아와 홉으로 발효시킨 알코올 음료. 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
스프리츠
Spritz
프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 소다를 베이스로 한 인기 있는 이탈리아 아페리티프.
€10
≈ ₩16,967
0
하우스 와인 한 잔
Calice di vino alla mescita
하우스 와인 한 잔, 레드 또는 화이트.
€6
≈ ₩10,180
0
프로세코 병
Bottiglia di prosecco
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이하고 과일 향이 나며 축하 행사나 아페리티프로 이상적입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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