아미 일품 요리 (Ah Mee)

마라 소스를 더해 매콤하고 얼얼한 맛이 나는 바질 볶음밥입니다. 중국 향신료와 태국 바질의 향이 조화롭게 어우러집니다.

태국의 인기 길거리 음식. 육류를 바질, 고추, 마늘과 함께 볶아 매콤하고 짭짤하며 향긋한 맛이 납니다. 뜨거운 흰 밥 위에 얹어 제공됩니다.

유명한 중국식 볶음밥. 밥알이 고슬고슬하며, 차슈, 새우, 계란 등 다양한 재료와 함께 볶아 부드럽고 맵지 않아 아이들도 먹을 수 있습니다.

중국식 블랙 올리브 절임(남리압)과 다진 돼지고기를 볶은 밥으로, 짭짤하고 고소하며 남리압 특유의 향이 나는 것이 특징입니다. 흔히 맛볼 수 없는 메뉴입니다.

염장 생선과 청경채를 볶은 밥으로, 염장 생선의 짭짤하고 향긋한 맛이 청경채의 아삭함과 어우러집니다.

부드러운 돼지고기와 어린 홍콩 청경채를 굴 소스로 볶아 흰 밥 위에 얹은 요리입니다. 맛은 부드럽고 조화로우며 굴 소스 향이 납니다.

부드러운 돼지고기를 블랙 페퍼 소스로 볶은 요리로, 강렬하고 향긋한 블랙 페퍼 맛이 특징입니다. 흰 밥과 함께 제공됩니다.

중국식 소시지(훈제 돼지고기)와 청경채를 넣은 볶음밥으로, 중국식 소시지의 단맛과 약간의 짠맛이 조화롭게 어우러져 먹기 좋습니다.

부드러운 돼지고기를 마늘과 후추로 튀겨 볶은 요리로, 짭짤하고 고소하며 튀긴 마늘 향이 나는 것이 특징입니다. 흰 밥 위에 제공됩니다.

뜨거운 기름에 튀긴 계란으로, 흰자는 바삭하고 노른자는 반숙 또는 완숙으로 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 인기 있는 단품 요리 곁들임입니다.

넓은 쌀국수를 튀겨 바삭하게 만든 후, 걸쭉하고 부드러운 덮밥 소스를 얹은 요리입니다. 돼지고기와 청경채가 들어 있으며 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 계란면 위에 돼지고기와 청경채를 넣은 걸쭉한 덮밥 소스를 얹은 요리입니다. 바삭한 면과 걸쭉한 소스가 잘 어울립니다.

넓은 쌀국수를 팬에 볶아 불맛을 낸 후, 돼지고기와 신선한 청경채를 넣은 덮밥 소스를 얹은 요리입니다.

넓은 쌀국수를 간장, 계란, 돼지고기, 청경채와 함께 센 불에 볶은 요리로, 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛과 팬에 볶은 향이 특징입니다.

옛날식 닭고기 볶음 국수. 넓은 쌀국수를 닭고기, 계란과 함께 태우듯이 볶아내어 불맛과 고소한 풍미가 일품입니다. 맛은 부드럽고 조화로우며, 보통 칠리소스와 함께 먹습니다.

홍콩 스타일의 얇은 계란면 볶음으로, 돼지고기와 채소가 들어갑니다. 면은 쫄깃하고 고소하며 참기름 향이 납니다.

죽순과 표고버섯을 넣은 닭고기 덮밥 (계란면). 소스는 걸쭉하지만 독특한 맛이 납니다. 보통 식초 소스와 함께 먹습니다.

삶은 면 대신 튀긴 면을 사용한 고이씨미. 죽순을 넣은 닭고기 소스를 얹어 바삭한 식감을 더했습니다.