아홍더솬솬궈 - 스육사본포

Name: 아홍더솬솬궈 - 스육사본포
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD2460

阿紅的涮涮鍋 - 侍肉師本舖

저희 매장 육류는 주문 즉시 썰어드리므로, 잠시 기다려 주시기 바랍니다. 두께 차이가 있을 수 있으나, 총 중량은 정확히 맞춰드립니다. 최소 주문 금액은 1인당 370원입니다 (110cm~150cm 어린이 1인당 30원 추가 시, 1인 공용 냄비 비용 면제 가능). 공용 냄비 비용은 1인당 100원입니다. 저희 매장 육수는 대골 분말 및 MSG를 첨가하지 않고, 건다시마, 폰스프, 설탕, 소금 등으로 끓여냅니다.

★ 4.5 (1,047) $$일반적이에요

1. 일본 A5 와규

A5 와규 메인 전골 주문 시 홍새우 2마리 증정

고급 2인 세트: A5 와규 서리맞은 부위 + 해산물 8종

豪華雙人套餐：A5和牛霜降 + 海鮮8品

280g + 해산물 8종

최고급 일본 A5 와규 서리맞은 부위와 풍성한 해산물 모듬으로 구성된 2인 세트. A5 와규는 지방이 매우 풍부하여 입에서 녹으며, 신선한 해산물과 함께 최고의 즐거움을 선사합니다.

TWD2,460 ≈ ₩114,823

서리맞은

霜降

280g. 고기 단품 1900

일본 A5 등급 와규 서리맞은 부위. 지방 무늬가 눈꽃처럼 섬세하게 분포되어 있습니다. 식감이 극도로 부드럽고, 지방 향이 진하며, 몇 초만 살짝 익혀 드시는 것을 추천합니다.

TWD1,990 ≈ ₩92,885

어깨살

肩眼

280g. 고기 단품 1200

일본 A5 등급 어깨살 부위. 육질이 부드럽고 적당한 씹는 맛이 있으며, 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 풍미가 진하고, 고기 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD1,300 ≈ ₩60,679

2. 모듬 전골

돼지, 소, 양 최고급 모듬 전골

豬牛羊頂級綜合鍋

310g (A5 어깨살 + 이베리코 돼지고기 + 숙성 양 어깨살)

세 가지 최고급 육류를 모은 모듬 전골로, 일본 A5 와규 어깨살, 스페인 이베리코 돼지고기, 숙성 양 어깨살을 포함합니다. 세 가지 다른 육질의 풍미와 식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

TWD1,190 ≈ ₩55,544

돼지, 소, 양 모듬 전골

豬牛羊特選綜合鍋

310g (최고급 갈비살 + 송판 돼지고기 + 양 삼겹살)

인기 있는 세 가지 고기 모듬으로, 지방이 풍부한 갈비살, 아삭한 송판 돼지고기, 부드러운 양 삼겹살을 포함합니다. 식감이 풍부합니다.

TWD990 ≈ ₩46,209

돼지, 소, 양 인기 모듬 전골

豬牛羊精選綜合鍋

300g (서리맞은 소고기 + 연정 돼지고기 + 숙성 양 어깨살)

서리맞은 소고기, 대만 연정 돼지고기, 숙성 양 어깨살을 포함한 모듬 구성. 육질이 섬세하여 다양한 맛을 즐기는 분들께 적합합니다.

TWD850 ≈ ₩39,675

미국 곡물 사육 갈비살 모듬 전골

美國穀飼小排綜合鍋

330g (최고급 갈비살 + 무뼈 갈비살 + 어깨살 갈비살)

갈비살을 좋아하는 분들을 위해 특별히 고안된, 세 가지 다른 부위의 미국 곡물 사육 갈비살 모듬. 육질이 부드럽고 촉촉하며, 지방이 풍부합니다.

TWD1,190 ≈ ₩55,544

미국 곡물 사육 소 모듬 전골

美國穀飼牛綜合鍋

300g (서리맞은 소고기 + 플랫 아이언 스테이크 + 눈꽃 소고기)

서리맞은 부위, 플랫 아이언 스테이크, 눈꽃 소고기 세 가지 부위를 모은 미국 곡물 사육 소고기 모듬. 살코기부터 지방이 풍부한 식감까지 한 번에 만족시킵니다.

TWD850 ≈ ₩39,675

돼지고기 모듬 전골

豬肉綜合鍋

300g (이베리코 돼지고기 + 송판 돼지고기 + 삼겹살)

세 가지 고품질 돼지고기 모듬으로, 도토리 향이 나는 이베리코 돼지고기, 쫄깃한 송판 돼지고기, 지방이 풍부한 삼겹살을 포함합니다.

TWD850 ≈ ₩39,675

3. 돼지고기

스페인 이베리코 돼지 목살 전골

西班牙伊比利豬梅肉鍋

250g (고기 단품 740)

스페인산 국보급 이베리코 돼지고기 목살 부위. 육질에 독특한 헤이즐넛 향이 나고, 지방이 대리석처럼 아름답게 분포되어 있으며, 식감이 부드럽고 달콤합니다.

TWD820 ≈ ₩38,274

덴마크 송판 돼지고기 전골

丹麥松坂豬肉鍋

200g (고기 단품 500)

덴마크산 송판 돼지고기 (돼지 목덜미살). 식감이 매우 아삭하고, 지방이 느끼하지 않습니다. 익히면 육질이 탄력 있고 풍미가 독특합니다.

TWD600 ≈ ₩28,006

대만 연정 돼지 목살 전골

台灣蓮貞豚梅肉鍋

200g (고기 단품 370)

대만 현지에서 생산된 고품질 연정 돼지고기의 목살 부위를 사용했습니다. 육질이 부드럽고 잡내가 없으며, 식감이 섬세하여 고품질 국산 돼지고기 선택입니다.

TWD470 ≈ ₩21,938

대만 삼겹살 전골

台灣豬五花鍋

200g (고기 단품 300)

대만 국산 돼지 삼겹살. 지방이 풍부하고 육질이 부드럽습니다. 전골에 익히면 지방 향이 퍼지고, 식감이 부드럽습니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

대만 돼지 목살 전골

台灣豬梅花鍋

200g (고기 단품 290)

대만 국산 돼지 목살. 살코기와 지방 비율이 적당합니다. 식감이 단단하고 신선하며, 샤브샤브의 클래식한 선택입니다.

TWD390 ≈ ₩18,204

4. 소고기

미국 곡물 사육 최고급 갈비살 전골

美國穀飼頂級牛小排鍋

프라임 280g (고기 단품 990)

프라임 등급 미국 곡물 사육 갈비살. 대리석 무늬처럼 지방이 풍부하게 분포되어 있습니다. 육질이 부드럽고 촉촉하며, 소고기 풍미가 진하여 최고의 즐거움을 선사합니다.

TWD1,090 ≈ ₩50,877

미국 곡물 사육 무뼈 갈비살 전골

美國穀飼無骨牛小排鍋

초이스 280g (고기 단품 800)

초이스 등급 무뼈 갈비살. 뼈를 제거하여 먹기 편리합니다. 지방이 풍부하고 육질이 부드러워, 기름진 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD900 ≈ ₩42,008

미국 곡물 사육 서리맞은 전골

美國穀飼霜降鍋

프라임 200g (고기 단품 590)

프라임 등급 서리맞은 소고기. 지방이 균일하고 섬세하게 분포되어 있습니다. 육질이 부드럽고, 익히면 식감이 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

TWD690 ≈ ₩32,206

미국 곡물 사육 플랫 아이언 스테이크 전골

美國穀飼翼板鍋

프라임 200g (고기 단품 590)

프라임 등급의 플랫 아이언 스테이크 부위로, 가는 힘줄이 많아 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 지방이 적당하고 육향이 풍부합니다.

TWD690 ≈ ₩32,206

미국 곡물 사육 눈꽃 전골

美國穀飼雪花鍋

프라임 200g (고기 단품 450)

프라임 등급 눈꽃 소고기. 지방이 풍부하고 육질이 부드럽습니다. 익히면 지방이 녹아 입에서 녹습니다.

TWD550 ≈ ₩25,672

미국 곡물 사육 등심 전골

美國穀飼背肩鍋

프라임 200g (고기 단품 350)

프라임 등급의 등심 부위로, 육질이 단단하고 크기가 큽니다. 고기를 크게 썰어 씹는 맛을 즐기는 분들께 적합합니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

미국 곡물 사육 소 삼겹살 전골

美國穀飼牛五花鍋

200g (고기 단품 300)

미국 곡물 사육 소 삼겹살. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있고, 지방이 풍부합니다. 식감이 부드러워, 전골에서 가장 흔하고 인기 있는 부위 중 하나입니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

뉴질랜드 방목 등심 전골

紐西蘭草飼沙朗鍋

200g (고기 단품 290)

뉴질랜드산 천연 방목 등심 스테이크. 지방 함량이 낮고 살코기가 많으며, 풍부한 천연 소고기 향이 납니다.

TWD390 ≈ ₩18,204

5. 양고기

뉴질랜드 숙성 등심 전골

紐西蘭熟成嫩肩鍋

200g (고기 단품 480)

뉴질랜드 수입 양 등심. 숙성 처리되었습니다. 육질이 특히 부드럽고, 양고기 풍미가 독특하며 비리지 않습니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

뉴질랜드 어린 양 삼겹살 전골

紐西蘭小羔羊五花鍋

200g (고기 단품 390)

뉴질랜드 어린 양 삼겹살 부위. 지방이 풍부합니다. 식감이 부드러워, 양고기 지방 향을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD490 ≈ ₩22,871

뉴질랜드 어린 양 등심 전골

紐西蘭小羔羊里肌鍋

200g (고기 단품 330)

뉴질랜드 어린 양 등심 부위. 육질이 섬세하고 지방이 적습니다. 식감이 산뜻하고 부드러워, 저지방 건강 양고기 선택입니다.

TWD430 ≈ ₩20,071

육류, 흰살 생선, 해산물

해산물 육류 전골

海陸鍋

해산물 8종 + 고기 4종 선택 (오징어 4 + 조개 8 + 도미 4 + 신선한 굴 1 소량)

풍성한 해산물과 육류 조합으로, 다양한 해산물과 한 가지 고기를 포함합니다. 신선한 해산물과 고급 육류를 동시에 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD900~ ≈ ₩42,008

해산물 전골

海鮮鍋

홍새우 2 + 홍새우 2 + 흰새우 2 + “S” 가리비 1 + 오징어 4 + 조개 8 + 도미 4 + 신선한 굴 1 소량

다양한 신선한 해산물을 모은 고급 전골. 새우, 조개, 오징어, 생선회 등을 포함하며, 국물이 매우 신선하고 달콤합니다.

TWD780 ≈ ₩36,407

조개 홍새우 전골

蛤蜊草蝦鍋

조개 12 + 홍새우 4

신선한 조개와 탄력 있는 홍새우를 메인으로 한 해산물 전골. 조개의 신선함이 국물에 우러나고, 단단한 홍새우 살과 함께 즐길 수 있습니다.

TWD490 ≈ ₩22,871

대만 활 도미 전골

台灣活力鯛魚片鍋

12장

대만 현지에서 양식한 신선한 도미회. 생선 살이 섬세하고 가시가 없으며, 식감이 산뜻하고 단백질이 풍부합니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

대만 활 조개 전골

台灣活力蛤蜊鍋

24개

신선한 조개가 가득한 전골. 조개가 통통하고, 국물이 매우 신선하고 달콤합니다. 조개를 좋아하는 분들께 최고의 선택입니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

남미 흰새우 전골

南美白蝦鍋

16마리

남미 수입 흰새우. 새우 살이 달콤하고 탄력 있습니다. 양이 푸짐하여 새우를 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

닭다리살 전골

雞腿肉片鍋

단품 8마리 = 120 (참고: 메뉴 가격 설명이 모호하며, 새우 추가 또는 양을 의미할 가능성이 높지만, 일반 전골 가격은 370입니다)

뼈 없는 닭다리살 슬라이스. 육질이 부드럽고 건조하지 않습니다. 오래 익혀도 부드러운 식감을 유지하며, 담백하고 건강한 흰살 고기 선택입니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

채식 전골

素食鍋

채식주의자를 위한 채소 전골로, 다양한 신선한 채소와 버섯을 포함합니다. 국물이 산뜻하고 달콤하며, 건강에 부담이 없습니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

7. 단품

모듬 완자

綜合丸

1인분

다양한 맛의 전골 완자 모듬. 식감이 쫄깃하고 맛이 다양하여 전골의 풍성함을 더합니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

모듬 어묵

綜合餃

1인분

다양한 전골 만두 모듬. 어묵, 계란 어묵 등을 포함합니다. 피가 부드럽고 소가 신선합니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

버섯 완자

香菇貢丸

1인분

버섯 조각이 들어있는 돼지고기 완자. 식감이 단단하고 쫄깃하며, 씹을 때 버섯 향이 진합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

어묵 알

魚包蛋

1인분

어묵 안에 알이 들어있는 전골 재료. 베어 물면 알이 입안에서 터져 나와 식감이 풍부하고 재미있습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

맛살

蟳味棒

1인분

게살 맛의 전골 재료. 식감이 가닥가닥 살아있고, 맛이 달콤하여 어른과 아이 모두 좋아합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

대구 어묵

鱈魚丸

1인분

대구 살로 만든 완자. 식감이 하얗고 섬세하며, 맛이 담백하고 신선합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

어묵

魚餃

1인분

클래식 전골 만두. 피는 어묵으로 만들어졌고, 소가 가득합니다. 식감이 부드럽고 신선합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

새우 어묵

蝦餃

1인분

새우 살 소가 들어있는 만두. 익히면 피가 살짝 투명해지고, 소에 새우의 단맛이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

계란 어묵

蛋餃

1인분

계란 지단 안에 고기 소가 들어있는 만두. 계란 향이 진하고, 국물을 흡수하면 더욱 맛있습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

유부롤

豆皮捲

1인분

튀긴 유부롤. 전골에 넣어 부드럽게 익히면, 겹겹이 쌓인 유부가 국물을 가득 흡수하여 유부 향이 풍부합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

생 오리 선지

生鴨血

1인분

신선한 오리 선지. 푸딩처럼 부드러운 식감입니다. 익히면 섬세하고 구멍이 없으며, 마라탕이나 맑은탕에 잘 어울립니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

쌀 피떡

米血糕

1인분

대만 전통 쌀 요리. 찹쌀과 돼지 피로 만듭니다. 식감이 부드럽고 쫄깃하며, 익힐수록 맛이 깊어집니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

어묵 막대

甜不辣條

1인분

어묵으로 만든 막대 모양의 어묵. 식감이 쫄깃하고 달콤하며, 전골에 흔히 사용되는 재료입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

부드러운 두부

嫩豆腐

1인분

극도로 섬세하고 부드러운 두부. 두부 향이 맑고, 입에서 녹습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

동두부

凍豆腐

1인분

냉동된 두부. 내부에 구멍이 많아 국물을 잘 흡수하며, 한 입마다 국물의 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

곤약롤

蒟蒻捲

1인분

저칼로리 곤약롤. 식감이 아삭하고 탄력 있습니다. 산뜻하고 부담 없는 전골 재료입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

새송이 버섯

杏鮑菇

1인분

육질이 두꺼운 새송이 버섯. 식감이 전복처럼 탄력 있습니다. 은은한 아몬드 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

팽이버섯

金針菇

1인분

길쭉한 흰색 버섯. 식감이 아삭하고 부드럽습니다. 전골에 꼭 필요한 채소 재료입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

소 토마토

牛番茄

1인분

신선한 토마토 조각. 국물에 넣어 국물의 새콤달콤한 풍미를 더하고, 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

채소

青菜

1인분

제철 신선한 녹색 채소. 아삭하고 상큼하며, 전골의 느끼함을 균형 있게 잡아줍니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

옥수수

玉米

1인분

달콤한 옥수수 조각. 오래 익히면 단맛이 국물에 우러나오고, 알갱이가 통통하고 촉촉합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

튀긴 토란

炸芋頭

1인분

미리 튀겨낸 토란 조각. 겉은 살짝 바삭하고, 오래 익히면 식감이 부드럽고 포근하며, 토란 향이 진합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

계란

雞蛋

1인분

신선한 계란. 소스 재료로 사용하거나, 마지막에 끓여 죽을 만들어 먹을 수 있습니다.

TWD15 ≈ ₩700

흰쌀밥

白飯

1인분

쫄깃한 흰쌀밥. 전골 재료와 국물과 함께 먹기 좋은 주식입니다.

TWD15 ≈ ₩700

당면

冬粉

1인분

투명한 녹두 당면. 국물을 흡수하면 식감이 부드럽고 쫄깃합니다.

TWD15 ≈ ₩700

우동

烏龍麵

1인분

일본식 우동면. 식감이 두껍고 쫄깃하여, 전골 마지막에 끓여 먹기 좋습니다.

TWD15 ≈ ₩700

모듬 해산물 모듬

綜合海鮮盤

1인분

다양한 해산물을 모은 고급 모듬. 새우, 조개, 생선 등을 포함하여 해산물 애호가들의 입맛을 만족시킵니다.

TWD650 ≈ ₩30,339

“S” 가리비

“S” 干貝

2개

S급 대왕 가리비. 육질이 달콤하고 부드러우며, 살짝 데치면 바다의 신선함을 맛볼 수 있습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

20cm 홍새우

20公分紅蝦

2마리

크기가 큰 홍새우, 약 20cm. 새우 살이 부드럽고 달콤하며, 머리 부분은 풍미가 진합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

16cm 홍새우

16公分草蝦

4마리

크기가 큰 홍새우, 약 16cm. 새우 살이 단단하고 탄력 있으며, 신선한 맛이 풍부합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

오징어

透抽

1인분

신선한 오징어 슬라이스. 살짝 데치면 식감이 아삭하고 달콤하며, 오래 익히지 않는 것이 좋습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

신선한 굴

鮮蚵

1인분

통통하고 살이 오른 신선한 굴. 바다의 우유라 불리며, 식감이 부드럽고 바다 향이 가득합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

조개

蛤蜊

1인분

신선한 활 조개. 끓여서 껍질이 열리면 바로 드시면 됩니다. 국물이 신선하고 맛있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

흰새우

白蝦

1인분

신선한 흰새우. 껍질이 얇고 살이 부드러워, 전골에서 인기 있는 해산물 재료입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 1,047개

$$ 일반적이에요

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