아푸 해산물 죽

Name: 아푸 해산물 죽
Address: 타이베이
Price range: TWD50 - TWD180

阿富海鮮粥

★ 4.1 (916) $저렴해요

내장 및 육류 요리

맑은 국물, 참기름 국물, 볶음 참기름/담백하게 볶음 세 가지 조리법을 제공합니다. 위 품목 모두 면을 추가할 수 있습니다.

이중 허리

雙腰

돼지 허리와 닭 정자

돼지 허리와 닭 정자의 이중 맛을 결합했습니다. 돼지 허리는 아삭하고 닭 정자는 부드러워 전통적인 고급 보양식입니다. 담백한 맑은 국물, 진한 참기름 국물 또는 불맛 가득한 볶음을 선택할 수 있습니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

허리

腰只

돼지 허리

신선한 돼지 신장을 썰어 조리합니다. 식감이 아삭하고 신선하며 부드럽습니다. 참기름 맛은 향이 진하고, 맑은 국물은 본연의 단맛을 맛볼 수 있습니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

닭 정자

雞胇

닭 정자

두부처럼 부드럽고 씹으면 육즙이 터지는 독특한 식재료입니다. 전통적으로 보양 효과가 있다고 여겨지며, 부드러운 식감을 좋아하는 식객에게 적합합니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

모듬

綜合

다양한 내장 부위를 포함한 모듬 플래터. 한 번에 다양한 식감과 풍미를 맛볼 수 있어 선택 장애가 있거나 다양한 맛을 시도하고 싶은 식객에게 적합합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

돼지 간

豬肝

신선한 돼지 간, 철분이 풍부합니다. 불 조절이 잘 되어 식감이 부드럽고 건조하거나 질기지 않습니다. 맑은 국물은 달콤하고 참기름 국물은 향이 진합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

돼지 심장

豬心

돼지 심장을 얇게 썰어 조리합니다. 식감이 단단하고 독특한 아삭함이 있습니다. 신선하고 비린내가 나지 않습니다.

TWD90~ ≈ ₩4,201

붉은 살코기

赤肉

살코기 부위를 얇게 썰어 육질이 신선하고 기름지지 않습니다. 내장을 먹지 않지만 뜨거운 국물을 원하는 식객에게 적합합니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

밥/면류

볶음밥

炒飯

대만식 볶음밥, 밥알이 고슬고슬하고 불맛이 가득합니다. 계란, 파, 조미료와 함께 센 불에 빠르게 볶아 향이 가득합니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

볶음면

炒麵

클래식 대만식 볶음 유면, 짭짤하고 향긋한 소스를 흡수합니다. 채소와 고기 채를 곁들여 부드럽고 포만감을 줍니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

볶음 쌀국수

炒米粉

볶음 쌀국수, 쫄깃하고 퍼지지 않습니다. 육수와 재료의 정수를 충분히 흡수하여 건조하고 맛이 좋습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

탕과 죽

국물면

湯麵線

맑은 국물의 면으로, 식감이 부드럽고 매끄럽습니다. 국물은 시원하고 간단한 맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

건면

乾麵線

삶아서 마늘, 파 등을 넣고 양념한 건면. 향긋하고 짭짤하며 식욕을 돋웁니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

생선탕

鮮魚湯

신선한 생선살로 끓인 맑은 국물, 국물은 신선하고 달콤합니다. 생선살은 섬세하여 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD120~ ≈ ₩5,601

숭어 죽

虱目魚粥

대만의 남부 클래식 간식으로, 숭어 뱃살과 밥을 넣고 끓입니다. 생선살은 통통하고 부드러우며, 국물은 진하고 달콤하여 영양가 풍부한 식사입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

숭어탕

虱目魚湯

가시 없는 숭어 뱃살로 끓인 탕, 뱃살에 지방이 풍부하고 살이 부드럽습니다. 국물에는 생선 신선한 맛과 생강채의 향긋함이 있습니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

해산물탕

海鮮湯

새우, 조개, 오징어 등 다양한 해산물 재료를 모은 탕. 국물은 바다의 신선한 맛으로 가득합니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

해산물 (죽/면)

海鮮(粥/麵)

재료가 풍부하고 맛있는 해산물 요리로, 취향에 따라 죽이나 면을 선택할 수 있습니다. 매 한 입마다 해산물의 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

굴 국수

蚵仔麵線

대만의 유명한 길거리 간식. 붉은 국수와 통통한 굴을 넣은 탕으로, 식감이 부드럽고 국물에 가쓰오부시 향이 납니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

굴탕

蚵仔湯

신선한 굴에 생강채와 타임(바질)을 넣고 끓인 탕. 굴은 통통하고 육즙이 풍부하며, 국물은 맑고 신선하며, 생강채는 맛을 더하고 비린내를 효과적으로 제거합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

갓 튀긴

숭어

虱目魚

숭어를 황금빛으로 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 생선 기름의 향을 느낄 수 있습니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

고기 조각

肉片

양념한 돼지고기 조각에 튀김옷을 입혀 튀겨냅니다. 식감이 단단하고 바삭하며, 짭짤하고 밥과 잘 어울립니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

삼선 (새우, 오징어, 조개)

三鮮

새우, 굴, 오징어

새우, 굴, 오징어를 포함한 모듬 튀김 해산물 플래터. 튀긴 해산물을 다양하게 먹고 싶은 욕구를 한 번에 만족시킵니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

새우

蝦仁

신선한 새우에 튀김옷을 입혀 튀겨냅니다. 튀김옷은 바삭하고 새우살은 신선하고 통통합니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

굴

蚵仔

흔히 굴튀김이라고도 합니다. 통통한 굴에 튀김옷을 입혀 튀겨내면 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 바다의 신선한 단맛을 그대로 간직하고 있습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

오징어

花枝

오징어를 덩어리로 튀겨내어 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 인기 있는 술안주와 간식입니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 916개

$ 저렴해요

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