menufans

أفو هاي شيان تشو

阿富海鮮粥
★ 4.1 (916) $Budget

أطباق الأحشاء واللحوم

متوفر بثلاث طرق طهي: مرق صافي، مرق زيت السمسم، مقلي بزيت السمسم / مقلي سادة. يمكن إضافة النودلز إلى جميع الأصناف المذكورة أعلاه.

كلى مزدوجة
雙腰
كلى الخنزير وخصية الديك
مزيج لذيذ من كلى الخنزير وخصية الديك. كلى الخنزير مقرمشة، وخصية الديك طرية، وهي أطباق تقليدية فاخرة ومغذية. يمكن اختيار المرق الصافي الخفيف، أو مرق زيت السمسم الغني، أو القلي السريع الشهي.
TWD300~ ≈ $10.00
الكلى
腰只
كلى الخنزير
كلى خنزير طازجة مقطعة ومطهوة، ذات قوام مقرمش وطري. نكهة زيت السمسم غنية بالعطر، بينما يسمح المرق الصافي بتذوق الحلاوة الأصلية.
TWD150~ ≈ $5.00
خصية الديك
雞胇
خصية الديك
مكون فريد ذو قوام ناعم مثل التوفو، ينفجر عند العض. يُعتقد تقليديًا أن له فوائد مغذية، وهو مناسب لمن يحبون القوام الناعم.
TWD200~ ≈ $6.00
مشكل
綜合
طبق مشكل من أجزاء مختلفة من الأحشاء. يمكنك تذوق قوام ونكهات مختلفة في آن واحد، وهو مثالي لمن يجدون صعوبة في الاختيار أو يرغبون في تجربة تنوع.
TWD300~ ≈ $10.00
كبد الخنزير
豬肝
كبد خنزير طازج، غني بالحديد. يتم التحكم في درجة الحرارة بعناية، مما يمنحها قوامًا ناعمًا وغير جاف. المرق الصافي حلو، ومرق زيت السمسم غني.
TWD60~ ≈ $2.00
قلب الخنزير
豬心
شرائح قلب خنزير مطهوة، ذات قوام متماسك مع قرمشة فريدة. لذيذة وخالية من أي رائحة غير مرغوبة.
TWD90~ ≈ $3.00
لحم أحمر قليل الدهن
赤肉
شرائح من اللحم الخالي من الدهون، طرية وغير دهنية. مناسبة لمن لا يأكلون الأحشاء ولكنهم يرغبون في تناول حساء ساخن.
TWD70~ ≈ $2.00

الأرز والنودلز

أرز مقلي
炒飯
أرز مقلي على الطريقة التايوانية، حبيبات الأرز منفصلة، ومليء بنكهة القلي السريع. مقلي بسرعة على نار عالية مع البيض والبصل الأخضر والتوابل، تفوح منه رائحة شهية.
TWD50~ ≈ $2.00
نودلز مقلية
炒麵
نودلز زيتية مقلية كلاسيكية على الطريقة التايوانية، مشبعة بصلصة مالحة وعطرية. تقدم مع الخضروات وشرائح اللحم، ذات قوام ناعم ومشبع.
TWD50~ ≈ $2.00
شعيرية مقلية
炒米粉
شعيرية مقلية، ذات قوام مطاطي وغير لزج. تمتص جوهر المرق والمكونات بالكامل، جافة ولذيذة.
TWD50~ ≈ $2.00

الحساء والعصائد

نودلز حساء
湯麵線
نودلز بمرق صافي، ذات قوام ناعم. المرق منعش، مناسب لمن يحبون النكهات البسيطة واللذيذة.
TWD60 ≈ $2.00
نودلز جافة
乾麵線
نودلز جافة مسلوقة ومتبلة بالثوم والزيت والبصل. عطرية، مالحة وشهية.
TWD50 ≈ $2.00
حساء سمك طازج
鮮魚湯
حساء صافي مطهو بسمك طازج، المرق لذيذ وحلو. لحم السمك رقيق، مما يسمح بتذوق النكهة الأصلية للمكونات.
TWD120~ ≈ $4.00
عصيدة سمك السلمون المرقط
虱目魚粥
طبق كلاسيكي من جنوب تايوان، مطهو مع بطن سمك السلمون المرقط والأرز. لحم السمك سمين وطري، والمرق غني وحلو، وهو وجبة مغذية للغاية.
TWD180 ≈ $6.00
حساء سمك السلمون المرقط
虱目魚湯
حساء مطهو ببطن سمك السلمون المرقط الخالي من الأشواك، غني بالدهون ولحم طري. المرق بنكهة السمك ورائحة الزنجبيل المنعشة.
TWD190~ ≈ $6.00
حساء مأكولات بحرية
海鮮湯
حساء يجمع بين مكونات بحرية متنوعة مثل الروبيان، البطلينوس، والحبار. المرق مليء بنكهة البحر المنعشة.
TWD160~ ≈ $5.00
مأكولات بحرية (عصيدة / نودلز)
海鮮(粥/麵)
طبق مأكولات بحرية غني ولذيذ، يمكنك اختياره مع العصيدة أو النودلز حسب تفضيلك. كل قضمة مليئة بحلاوة المأكولات البحرية.
TWD150~ ≈ $5.00
نودلز المحار
蚵仔麵線
طبق شهير من طعام الشارع التايواني. حساء النودلز الأحمر مع المحار الممتلئ، ذو قوام ناعم، والمرق بنكهة سمك التونة المجفف.
TWD120 ≈ $4.00
حساء المحار
蚵仔湯
حساء من المحار الطازج مع شرائح الزنجبيل وأوراق الريحان. المحار سمين وعصاري، والمرق منعش، وشرائح الزنجبيل تعزز النكهة وتزيل أي رائحة سمك.
TWD100 ≈ $3.00

مقلي طازجًا

سمك السلمون المرقط
虱目魚
سمك السلمون المرقط مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يمكنك تذوق رائحة دهون السمك.
TWD170 ≈ $5.00
شرائح لحم
肉片
شرائح لحم خنزير متبلة ومقلية بالدقيق. ذات قوام متماسك ومقرمش، مالحة وشهية مع الأرز.
TWD120 ≈ $4.00
ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية
三鮮
روبيان، محار، حبار
طبق مشكل من المأكولات البحرية المقلية، يشمل الروبيان والمحار والحبار. يلبي رغبتك في تناول أنواع مختلفة من المأكولات البحرية المقلية في آن واحد.
TWD180 ≈ $6.00
روبيان
蝦仁
روبيان طازج مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش من الخارج، والروبيان حلو ولين.
TWD130 ≈ $4.00
محار
蚵仔
يُعرف أيضًا باسم "محار مقلي". المحار الممتلئ مغطى بالدقيق ومقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع الاحتفاظ بحلاوة البحر المنعشة.
TWD130 ≈ $4.00
حبار
花枝
قطع حبار مقلية ومقرمشة، ذات قوام مطاطي ومميز. طبق شهير للمقبلات مع المشروبات والوجبات الخفيفة.
TWD130 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
٩١٦ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

في جي الهندى
في جي الهندى
★ 5.0 · $$
 وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
★ 4.8 · $$$
 ستي نانجينغ إيست ستور
ستي نانجينغ إيست ستور
★ 4.7 · $$
 Qǐ shì gōng jué rǔ lào dàngāo / mí yuè dàngāo / shēngrì dàngāo / qìngzhù dàngāo / nián jié bàn shǒu lǐ (tái běi jīng zhàn mén shì)
Qǐ shì gōng jué rǔ lào dàngāo / mí yuè dàngāo / shēngrì dàngāo / qìngzhù dàngāo / nián jié bàn shǒu lǐ (tái běi jīng zhàn mén shì)
★ 4.9 · $$
 Dà cūn wǔ chuàn shāo jū jiǔ wū - Xī mén diàn (běn diàn)
Dà cūn wǔ chuàn shāo jū jiǔ wū - Xī mén diàn (běn diàn)
★ 4.8 · $$
 جيو ريوشي نابيمونو، فرع تايبيه نانجينغ الشرقية
جيو ريوشي نابيمونو، فرع تايبيه نانجينغ الشرقية
★ 4.7 · $$