후쿠쵸라멘


현지에서 드시는 라멘보다 낯선 짠맛을 많이 줄였습니다. 염도와 맛을 즐기고 싶으신 분은 소스를 요청해 주시면 리필해 드립니다. 기호에 맞게 드시길 추천해 드립니다.
16-2 Muhak-ro, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
후쿠쵸 라멘
후쿠쵸 라멘
1. 수프와 면을 먼저 즐기신 후에 다진 마늘을 조금 넣어 드셔도 좋습니다 2. 기호에 따라 유자 시치미 가루를 넣어 드시면 은은한 유자 향과 같이 수프를 즐기실 수 있습니다 3. 조금 매콤하게 드시고 싶으시면 시치미 가루를 넣어 드시는걸 추천 드립니다. (라유를 첨가하여 드시는 걸 추천해 드리지 않습니다) 4. 면, 공깃밥은 무료 리필이 가능합니다. 편하게 말씀해 주세요 5. 라멘의 양을 조절하여 기호에 맞게 드시길 추천해 드립니다.
간장 베이스로 추정되는 맑은 국물의 라멘입니다. 메뉴 가이드에 따르면 유자 시치미를 곁들여 향긋하게 즐기거나, 다진 마늘을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 면과 밥이 무료로 제공되므로 든든하게 즐길 수 있습니다.
토리 빠이탄
토리 빠이탄
1. 오랜 시간 크리미 하게 끓인 수프와 자가제면한 면을 먼저 즐겨 보세요 2. 기호에 따라 다진 마늘을 넣어 드시면 또 다른 맛을 즐기실 수 있습니다 3. 조금 매콤한 맛을 원하시면 라유를 첨가해 드시는 걸 추천해 드립니다 4. 면, 공깃밥은 무료 리필이 가능합니다. 편하게 말씀해 주세요
닭 뼈를 오랜 시간 고아내어 만든 진하고 크리미한 백탕(빠이탄) 라멘입니다. 고소하고 깊은 맛이 특징이며, 기호에 따라 라유(고추기름)를 넣어 매콤하게 드실 수 있습니다.
마제소바
마제소바
1. 마제소바를 잘 섞어 줍니다 2. 1/3~1/2 정도 드신 후 기호에 따라 적당량의 다시마 식초를 넣어 드시면 좋습니다 3. 조금 매콤하게 드실 분은 라유를 첨가하여 드시는걸 추천해 드립니다 4. 면을 전부 드시고 직원에게 서비스 밥을 주문합니다 5. 제공된 밥을 남은 양념에 비벼서 식사를 마무리합니다
국물 없이 다양한 고명과 소스를 면과 함께 비벼 먹는 일본식 비빔면입니다. 감칠맛이 풍부하며, 먹는 도중 다시마 식초를 넣으면 산뜻한 풍미가 살아납니다. 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것이 별미입니다.
리뷰 이벤트
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