한우 스지 사태 전골
한우를 4시간 조리하여 흑염소 특제소스에 찍어먹으면 맛있습니다.
사골 육수 추가 - 3,0
한우의 사태살과 스지(힘줄)를 푹 끓여낸 전골 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품이며 부드러운 고기를 특제 소스에 찍어 먹습니다.
₩47,000~
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파평윤씨
파평윤씨
내 나이 서른... 가끔 어머니가 보고 싶습니다. 어머니가 해주시던 그 맛 어떻게 해도 따라 갈 수 없지만 조금이라도 흉내 내고 싶었습니다. 맛있는 음식과 정겨운 노래로 가득 채웠습니다. 사랑과 정성을 담아 준비했습니다. 과실주, 약주, 탁주, 막걸리, 증류주 등 다양한 주류를 한 번에 즐길 수 있습니다. 점심부터 저녁까지 즐거운 시간이 되시면 좋겠습니다. 정겨운 옛 노래와 한옥, 그리고 추억까지 사랑합니다. 원산지: 소고기-국내산 / 닭-국내산 / 김치-국내산 / 쌀-국내산 / 고춧가루-국내산
요리
한우 사태찜
한우사태를 과일 꿀 각종 재료로 잘 조려내 야들야들하게 만들었습니다
한우 사태를 과일과 꿀 등을 넣은 양념에 졸여 만든 찜 요리입니다. 고기가 매우 부드럽고 달콤 짭짤한 맛이 납니다.
₩42,000
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차돌 육사시미
1++ 한우 생차돌을 얇게 썰어 고소한 맛이 일품입니다
신선한 최상급 한우 차돌박이를 익히지 않고 회로 먹는 요리입니다. 지방의 고소함과 생고기의 쫄깃함을 느낄 수 있습니다.
₩39,000
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생 골뱅이 미나리 초무침
생 골뱅이를 직접 데쳐서 손질 후 미나리와 새콤달콤하게 무쳤습니다
삶은 골뱅이와 향긋한 미나리를 새콤달콤한 고추장 양념에 버무린 요리입니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 입맛을 돋웁니다.
₩34,000
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순살 닭 맑은 미나리탕
국내산 닭다리 정육을 맑게 담백하게 푹 끓여냈습니다
뼈 없는 닭다리살을 넣고 맑게 끓여낸 탕입니다. 미나리의 향이 국물에 배어 시원하고 담백합니다.
₩32,000
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오징어 알탕
곤이, 알탕, 오징어알을 듬뿍 올려 맛있게 끓여냈습니다.
오징어 알과 곤이 등을 넣고 얼큰하게 끓인 탕 요리입니다. 해산물의 풍미와 매콤한 국물이 조화롭습니다.
₩32,000
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광어 다다끼
쫄깃한 광어를 특제양념장에 버무려 깻잎에 쌈 싸먹으면 궁합이 좋습니다 (*다다끼=다지다)
잘게 다진 광어 회를 양념에 버무린 요리입니다. 깻잎에 싸서 먹으면 향긋함과 고소함을 동시에 즐길 수 있습니다.
₩29,000
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한우 스지 가래떡 떡볶이
매콤달짝지근한 가래떡과 한우스지를 맛있게 졸여냈습니다.
굵은 쌀떡과 한우 스지(힘줄)를 매콤달콤한 소스에 조린 떡볶이입니다. 쫄깃한 떡과 스지의 식감이 잘 어우러집니다.
₩29,000
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한우 완자 튀김
한우 다짐육을 떡갈비방식으로 만들어 빵가루로 바삭하게 튀겨냈습니다
다진 한우를 양념하여 빚은 뒤 빵가루를 입혀 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득합니다.
₩28,000
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훈제오리
훈제오리와 부추&양파를 곁들여 드시면 됩니다
훈연한 오리고기를 구워 부추와 양파 등 채소와 함께 곁들여 먹는 요리입니다. 기름기가 빠져 담백하고 고소합니다.
₩28,000
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붉은 메기(나막스) 구이
남해안 해풍으로 35% 건조한 나막스를 담백 짭짤하게 구웠습니다
반건조한 붉은 메기를 구워낸 요리입니다. 살이 단단하고 쫄깃하며 짭짤한 맛이 술안주로 제격입니다.
₩28,000
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닭 튀김
닭다리살을 폭신하게 튀겨내 배추와 새콤달콤 소스와 함께 먹는 음식입니다
부드러운 닭다리살 튀김을 신선한 배추와 함께 새콤달콤한 소스에 곁들여 먹는 요리입니다.
₩26,000
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꽈리고추 닭조림
국내산 순살 닭다리살을 특제 소스로 졸여 구운 꽈리고추와 함께 드시면 좋습니다.
닭다리살을 간장 베이스 소스에 조리고 구운 꽈리고추를 곁들인 요리입니다. 짭조름한 닭고기와 고추의 향이 잘 어울립니다.
₩26,000
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오징어 숙회
오징어를 잘 데쳐내 초고추장과 야채와 함께 먹으면 좋습니다
살짝 데친 오징어를 썰어낸 요리입니다. 초고추장에 찍어 먹으면 오징어의 담백함과 소스의 새콤달콤함을 즐길 수 있습니다.
₩25,000
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반건조 노가리 & 캐슈넛 땅콩
반건조 노가리를 깨끗하게 손질 후 구웠습니다
반건조한 어린 명태(노가리)를 구워 견과류와 함께 내는 마른안주입니다. 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
₩24,000
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한우 배추전
얇게 썬 배추와 한우다짐육을 섞어 바삭히 부쳤습니다
배추와 다진 한우를 넣어 부쳐낸 전 요리입니다. 배추의 달큰함과 고기의 고소함이 조화롭습니다.
₩22,000
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새우 부추전
부추위에 새우를 얹어 바삭하게 부쳤습니다
향긋한 부추와 통통한 새우를 넣어 바삭하게 구워낸 전입니다.
₩22,000
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오징어 김치전
국산김치와 오징어를 다져 바삭하게 부쳤습니다.
잘 익은 김치와 오징어를 잘게 썰어 부친 전입니다. 매콤하고 바삭한 맛이 특징입니다.
₩22,000
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감태 명란구이
국내산 저염명란과 어울리는 마요네즈+오이와 한입에 즐겨보세요
구운 명란젓을 감태, 오이, 마요네즈와 함께 곁들여 먹는 요리입니다. 짭짤한 명란과 고소한 마요네즈가 잘 어울립니다.
₩18,000
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메밀전병
김치, 야채, 고기를 메밀전병으로 말아 바삭하게 튀겨냈습니다
메밀 반죽에 김치, 채소, 고기 속을 넣고 말아서 익힌 요리입니다. 겉은 쫄깃하고 속은 매콤 담백합니다.
₩16,000
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감태 찹쌀밥 & 낙지젓갈
찹쌀밥을 감태에 싼뒤 젓갈과 같이 드시면 됩니다.
찰기 있는 밥을 감태로 감싸 낙지 젓갈을 올려 먹는 식사 겸 안주 메뉴입니다.
₩14,000
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약과 아이스크림
달달한 약과 위에 카라멜소스와 바닐라 아이스크림 후식으로 제격입니다.
한국 전통 과자인 약과 위에 바닐라 아이스크림과 소스를 얹은 디저트입니다. 달콤하고 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.
₩12,000
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가래떡 구이
겉바속촉의 정석으로 구워내 호두조청과 함께, 입안이 심심할때 좋습니다.
긴 쌀떡을 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 구워 조청에 찍어 먹는 간식입니다.
₩10,000
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주류호기
막걸리
웰컴 막걸리
500ml 4.7%
고소하고 달콤한 웰컴 막걸리를 찾으시는 손님이 많아 메뉴에 넣었습니다
가볍고 달콤하여 누구나 쉽게 즐길 수 있는 입문용 막걸리입니다.
₩12,000
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지장수 막걸리
550ml 6%
지하 145m 황토암반층에서 끌어올린 천연지장수로 만든 프리미엄 막걸리
좋은 물을 사용하여 빚은 막걸리로 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다.
₩13,000
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매화마름 호랑이 막걸리
375ml 7%
배혜정도가의 기술력으로 개발한 액상누룩으로 빚어낸 프리미엄 막걸리
현대적인 기술로 빚어내어 맛이 균일하고 깔끔한 프리미엄 막걸리입니다.
₩15,000
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우곡생주
750ml 10%
유산균과 효모의 공생발효작용에 의해 빚어진 프리미엄 생막걸리
걸쭉하고 진한 농도가 특징인 생막걸리입니다. 깊은 풍미와 부드러운 목넘김이 있습니다.
₩18,000
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오미자씨 막걸리
650ml 8%
오미자의 쌉쌀한 풍미와 싱그러운 새콤함이 가득한 막걸리
오미자를 넣어 빚어 붉은 빛깔이 돌며 새콤달콤하고 쌉싸름한 맛이 조화로운 막걸리입니다.
₩19,000
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까망토끼
375ml 9%
용인 백옥쌀과 국내산 흑미를 사용한 100% 수작업 흑미 막걸리
흑미를 사용하여 만든 막걸리로 고소한 맛과 독특한 색감을 즐길 수 있습니다.
₩21,000
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새냉이길 막걸리
600ml 6%
강릉 찹쌀로 빚은 솜사탕같이 부드럽고 연한 산미의 달콤한 막걸리
찹쌀로 빚어 솜사탕처럼 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 막걸리입니다.
₩23,000
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두두물물 탁주
375ml 12%
친환경 우렁이 농법으로 재배한 찹쌀과 멥쌀을 이용한 수불가 양조장 고급 막걸리
친환경 쌀로 정성껏 빚은 고급 탁주입니다. 쌀 본연의 맛이 잘 살아있습니다.
₩24,000
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너드호프 바질 막걸리
700ml 5%
콜드브루 침출방식으로 생바질의 깊고 진한 향미를 그대로 느낄 수 있는 내츄럴 드라이 막걸리
바질을 넣어 향긋한 허브 향이 나는 독특한 막걸리입니다. 단맛이 적고 깔끔합니다.
₩26,000
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해창막걸리
900ml 9%
땅끝마을 해남에서 자연발효로 장기간 숙성시킨 묵직한 바디감의 고급 막걸리
인공 감미료 없이 쌀과 누룩만으로 빚은 프리미엄 막걸리입니다. 걸쭉하고 진한 맛이 일품입니다.
₩30,000
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온지 몬
500ml 10%
제주산 레몬청을 사용하여 빚은 새콤달콤한 레몬 막걸리
레몬청을 넣어 상큼하고 달콤한 맛을 낸 막걸리입니다. 디저트 와인처럼 즐기기 좋습니다.
₩35,000
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과일주 / 약주 / 청주
방탄복
370ml 7%
복분자의 달콤함과 청량한 탄산감이 가득한 고창 복분자주
복분자로 만든 과실주로 탄산이 들어있어 청량하고 달콤하게 즐길 수 있습니다.
₩15,000
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니모메
375ml 11%
대한민국 우리술 품평회 최우수상 귤피 약주
제주 방언으로 '너의 마음에'라는 뜻을 가진 술로, 귤 껍질을 넣어 은은한 감귤 향이 납니다.
₩18,000
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솔송주
375ml 13%
100% 국내 햅쌀, 송순, 솔잎과 지리산 청정 지하암반수로 빚은 약주
솔잎과 송순을 넣어 빚어 솔향이 은은하게 퍼지는 맑은 술입니다.
₩21,000
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한산소곡주
375ml 18%
1500년 백제황실 전통을 간직한 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간 발효
한국의 전통 명주로 맛이 달고 부드러워 '앉은뱅이 술'이라고도 불립니다.
₩25,000
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서설
375ml 13%
눈이 내린 밭에 첫발을 내딛는듯 부드럽고 깔끔한 한국식 청주
매우 깔끔하고 깨끗한 맛을 자랑하는 한국식 청주입니다. 라벨의 발자국 디자인이 특징입니다.
₩33,000
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금산인삼주
375ml 23%
16대를 이어온 장인정신으로 빚어낸 명품 인삼주
인삼의 고장 금산에서 인삼을 넣어 빚은 전통주입니다. 인삼의 깊은 향과 맛을 느낄 수 있습니다.
₩35,000
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고흥 유자주
500ml 12%
무기질, 키토산이 풍부한 고흥 쌀과 유자로 빚어낸 고흥 특산주
유자의 상큼한 향과 달콤한 맛이 어우러진 과실주입니다. 식전주나 디저트주로 좋습니다.
₩39,000
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청명주
375ml 17%
저온에서 오랜기간 발효 숙성시킨 풍부한 과일향의 고급 약주
맑고 깨끗하며 과일 향이 풍부한 고급 약주입니다. 절기상 청명에 마시는 술에서 유래했습니다.
₩48,000
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경성 과하주
375ml 20%
한국의 포트와인이라 불리는 상함방식으로 만든 최고의 과하주
발효주에 증류주를 섞어 빚어 여름을 날 수 있게 만든 전통 술입니다. 단맛과 알코올 도수가 조화롭습니다.
₩55,000
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증류주
서울의밤
375ml 25%
저온 2차 증류와 냉동 여과기술로 정제해 깨끗하고, 황매실을 증류해 풍부한 과실 향을 담은 매실 증류주
매실을 증류하여 만든 술로 깔끔하면서도 은은한 매실 향을 느낄 수 있습니다.
₩20,000
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꿀샘
350ml 16%
100% 천연벌꿀과 면역력에 좋은 생강을 침출해서 빚은 달콤한 벌꿀주
꿀과 생강이 들어가 달콤하고 향긋한 술입니다. 도수가 높지 않아 부드럽게 즐길 수 있습니다.
₩25,000
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추사백
350ml 25%
예산에서 직접 재배한 사과를 이용한 상압방식 오크숙성 사과 증류주
사과를 증류하여 만든 투명한 술입니다. 사과의 산뜻한 풍미가 살아있습니다.
₩28,000
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미상
350ml 25%
감귤 발효 원액의 맑은 부분만을 분리하여 저온 증류한 부드러운 감귤 증류주
제주 감귤을 원료로 만든 증류주로 시트러스한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
₩28,000
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안동 진맥소주
375ml 22%
직접 재배한 유기농 통밀을 사용한 국내 유일의 프리미엄 밀 소주
쌀이 아닌 밀을 원료로 하여 만든 안동 소주입니다. 밀 특유의 구수한 향과 맛이 있습니다.
₩40,000
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담솔
375ml 40%
국내산 쌀, 솔잎, 송순으로 빚어내어 2년 숙성시킨 고급 증류주
솔잎과 송순을 사용하여 만든 소주를 숙성시킨 고급 술입니다. 솔향과 부드러운 목넘김이 일품입니다.
₩47,000
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감홍로
400ml 40%
2번 증류한 환소주에 7가지 약재를 넣어 침출한 조선 3대 명주
조선시대 3대 명주 중 하나로 꼽히는 술입니다. 여러 약재가 들어가 붉은 빛을 띠며 독특한 향과 맛을 냅니다.
₩83,000
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0
화심 군고구마 소주
500ml 40%
위스키 증류소 출신의 명인이 만든 깊은 스모키 풍미의 군고구마 증류주
군고구마의 구수한 향과 스모키한 풍미가 느껴지는 독특한 증류주입니다.
₩87,000
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0
추사
500ml 40%
직접 재배한 후지 사과를 두번 증류해 오크 숙성한 사과 브랜디
사과를 증류하여 오크통에 숙성시킨 한국식 브랜디입니다. 사과 향과 오크 향이 조화롭습니다.
₩120,000
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고운달
500ml 43%
9월말에 수확한 오미자를 착즙해 발효와 숙성과정을 거쳐 블렌딩한 최고급 오미자 오드비
오미자를 원료로 만든 최고급 증류주입니다. 투명하고 깨끗하며 오미자의 복합적인 향을 즐길 수 있습니다.
₩180,000
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고운달 오크
500ml 52%
2차례 증류한 오미자 와인을 유러피안 오크통에서 숙성한 최고급 오미자 증류주
고운달을 오크통에 숙성시켜 위스키와 같은 깊은 풍미와 색을 입힌 최고급 술입니다.
₩400,000
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0
고운달 백자
500ml 52%
2차례 증류한 오미자 와인을 백자 항아리에서 숙성한 최고급 오미자 증류주
고운달을 전통 백자 항아리에서 숙성시켜 맛이 더욱 부드럽고 깊어진 최고급 명주입니다.
₩400,000
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일반주류
화요41도
도수 41도의 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊은 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
₩50,000
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일품진로
참나무통에서 숙성한 원액을 사용하여 부드러운 향과 맛을 낸 프리미엄 소주입니다.
₩30,000
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화요25
도수 25도의 증류식 소주로, 일반 소주보다 부드럽고 깊은 맛을 자랑합니다.
₩30,000
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퇴근길 라거 생맥주
하루의 피로를 씻어주는 시원하고 청량한 라거 생맥주입니다.
₩9,000
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소주
한국의 가장 대중적인 증류주입니다. 맑고 깨끗하며 다양한 음식과 잘 어울립니다.
₩6,000
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맥주
시원한 탄산과 보리의 고소함을 즐길 수 있는 맥주입니다.
₩6,000
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음료
콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.
₩3,000
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레몬 슬라이스
술이나 음료에 넣어 상큼함을 더해주는 얇게 썬 레몬입니다.
₩2,000
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한국 위스키
기원 배치3
한국 최초의 싱글몰트 위스키 증류소에서 만든 위스키입니다. 한국적인 풍토에서 숙성된 독특한 맛이 있습니다.
₩300,000
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0
기원 배치4 스모크드
훈연 향(피트 향)이 입혀진 한국 싱글몰트 위스키입니다. 스모키한 풍미를 즐길 수 있습니다.
₩320,000
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기원 배치5 포트
포트 와인 캐스크에서 숙성하여 달콤한 과일 향과 풍부한 맛을 지닌 한국 위스키입니다.
₩320,000
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.2
Google Maps 평점 14개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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