큰맘할매순대국 가양역점

돼지 사골을 우려낸 진한 육수에 순대와 머리고기, 내장 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다. 구수하고 깊은 맛이 특징이며, 새우젓이나 다대기(양념장)를 넣어 간을 맞춰 밥을 말아 먹습니다.

기본 순대국에 버섯을 듬뿍 넣어 식감과 풍미를 더한 보양식입니다. 버섯의 향긋함이 돼지 육수의 고소함과 잘 어우러집니다.

순대국의 고기와 육수 양을 늘려 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 든든한 한 끼를 원하는 분들에게 추천합니다.

한약재나 몸에 좋은 재료를 추가하여 영양을 보강한 순대국입니다. 깊고 건강한 맛을 느낄 수 있습니다.

순대 대신 부드럽게 삶은 돼지고기(수육)가 들어간 국밥입니다. 깔끔하고 담백한 국물 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다.

수육국밥의 고기 양을 늘려 넉넉하게 제공하는 메뉴입니다.

소머리 고기를 푹 고아 만든 맑고 진한 국물의 탕 요리입니다. 쫄깃한 소머리 고기의 식감이 일품입니다.

소머리곰탕에 영양 식재료를 더해 건강하게 끓여낸 보양 메뉴입니다.

돼지 등뼈와 우거지(배추 겉잎)를 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 뼈에 붙은 살코기를 발라 먹는 재미가 있으며 해장용으로 인기가 높습니다.

소의 내장(곱창, 양 등)과 채소를 넣고 맵고 칼칼하게 끓인 국물 요리입니다. 쫄깃한 내장과 얼큰한 국물이 어우러집니다.

미꾸라지를 갈아 넣고 시래기와 함께 푹 끓여낸 보양식입니다. 구수하고 걸쭉한 국물이 특징이며 원기 회복에 좋습니다.

잘게 찢은 소고기와 파, 고사리 등 각종 채소를 넣고 맵게 끓인 국입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징입니다.

숙성된 김치와 돼지고기를 푹 쪄내어 깊은 맛을 낸 요리입니다. 부드러운 고기와 매콤새콤한 김치가 밥도둑입니다.

말린 명태(황태)를 넣고 끓여 국물이 맑고 시원한 해장국입니다. 자극적이지 않고 담백하여 아침 식사로도 좋습니다.

소의 피를 굳힌 선지와 우거지를 넣고 끓인 구수한 국입니다. 선지의 부드러운 식감과 철분이 풍부한 것이 특징입니다.

얼큰한 라면에 순대를 넣어 든든하게 즐기는 퓨전 메뉴입니다. 해장과 식사를 동시에 해결할 수 있습니다.

삶은 돼지고기(보쌈)와 김치, 밥과 국이 함께 제공되는 1인 정식 세트입니다. 혼자서도 보쌈을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

어린 닭 한 마리에 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아낸 한국의 전통 보양식입니다. 국물이 진하고 닭고기가 매우 부드럽습니다.

소뼈를 우려낸 맑은 국물에 한약재를 더해 깔끔하고 담백한 맛을 낸 해장국입니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

당면, 채소, 선지 등을 넣어 만든 한국 전통 방식의 순대입니다. 일반 순대보다 맛이 진하고 속이 꽉 차 있어 술안주로 좋습니다.

돼지 머리고기를 눌러서 굳힌 고기 요리입니다. 차갑게 식혀 먹으며 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 새우젓에 찍어 먹습니다.

순대, 수육, 편육 등 다양한 부위를 한 접시에 담아내는 모둠 요리입니다. 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어 여럿이 함께 먹기 좋습니다.

순대와 각종 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 매콤 달콤한 맛이 입맛을 돋우며 술안주로 인기가 많습니다.

할매모듬보다 양을 줄여 간단하게 즐길 수 있는 모둠 메뉴입니다. 식사에 곁들여 안주로 먹기에 적당합니다.

술안주로 먹기 위해 건더기를 푸짐하게 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리입니다. 공기밥은 별도로 주문해야 하는 경우가 많습니다.

돼지 등뼈와 감자, 우거지, 깻잎 등을 넣고 식탁에서 끓여 먹는 전골 요리입니다. 끓일수록 국물 맛이 진해지며, 다 먹은 후 볶음밥을 해 먹기도 합니다.

순대와 쫄깃한 소곱창을 넣고 얼큰하게 끓인 전골입니다. 곱창의 고소함과 순대의 맛이 어우러져 깊은 풍미를 냅니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명합니다. 도수가 있으며 깔끔한 맛 덕분에 국물 요리나 고기와 잘 어울립니다.

청량감이 있는 탄산 알코올 음료입니다. 시원하게 즐기기 좋습니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우윳빛깔이며 탄산과 함께 달콤하고 구수한 맛이 납니다.

깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 맑은 청주입니다. 소주보다 도수가 낮고 향이 좋아 가볍게 즐기기 좋습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

탕이나 전골 요리에 넣어 먹는 라면 사리입니다.

흰 쌀밥 한 그릇입니다. 국물 요리와 함께 먹습니다.