큰맘할매순대국 가양역점

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큰맘할매순대국 가양역점

큰맘할매순대국 가양역점

汇集珍贵的心意,如同家乡奶奶的手艺般丰盛。

South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Yangcheon-ro, 482 삼부르네상스 1층

3.1

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主食菜单
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汤·火锅
酒类·饮料
加面
主食菜单

血肠汤

순대국

最佳

用猪骨熬制的浓郁汤底,加入血肠、猪头肉、内脏等炖煮的韩国代表性汤料理。特点是味道醇厚浓郁,可以加入虾酱或辣酱调味后拌饭食用。

8,000
$5.00

蘑菇血肠汤

버섯순대국

最佳

在基础血肠汤中加入大量蘑菇,增加口感和风味。蘑菇的清香与猪肉汤的醇厚完美融合。

9,000
$6.00

血肠汤特

순대국 특

增加血肠汤的肉和汤的份量,可以更丰盛地享用。推荐给想要吃得饱饱的人。

9,000
$6.00

营养血肠汤

영양순대국

在基础血肠汤中加入药材或有益食材,增强营养。可以品尝到浓郁健康的美味。

10,000
$7.00

水煮肉米饭汤

수육국밥

这是一种用炖煮得软烂的猪肉(水煮肉)代替血肠的米饭汤。适合喜欢清淡汤头的人。

7,000
$5.00

水煮肉米饭汤特

수육국밥 특

在水煮肉米饭汤的基础上增加肉量,提供更丰盛的份量。

8,000
$5.00

牛头肉汤

소머리곰탕

用牛头肉长时间熬制而成的清淡浓郁的汤料理。Q弹的牛头肉口感极佳。

9,000
$6.00

牛头营养参鸡汤

소머리영양곰탕

在牛头肉汤中加入营养食材,健康熬制的滋补菜单。

10,000
$7.00

猪骨解酒汤

뼈해장국

最佳

用猪骨和白菜叶(大白菜外叶)炖煮的辛辣汤。可以啃食骨头上的肉,非常适合解酒。

9,000
$6.00

牛杂汤

소내장탕

将牛杂(牛肚、牛肠等)和蔬菜放入,用辛辣的调料炖煮的汤料理。Q弹的牛杂和辛辣的汤汁融合。

9,000
$6.00

泥鳅汤

추어탕

将泥鳅磨碎,与雪里蕻一起炖煮的滋补品。特点是汤汁浓稠醇厚,有助于恢复元气。

8,000
$5.00

辣牛肉汤

육개장

将撕碎的牛肉、葱、蕨菜等各种蔬菜放入,用辣味炖煮的汤。特点是味道辛辣爽口。

7,000
$5.00

猪肉泡菜炖锅

돼지고기김치찜

将发酵好的泡菜和猪肉长时间炖煮,味道浓郁。软嫩的肉和酸辣的泡菜是绝佳的米饭搭档。

8,000
$5.00

黄太解酒汤

황태해장국

用干明太鱼(黄太)熬制的清淡爽口解酒汤。不刺激,味道清淡,也适合作为早餐。

7,000
$5.00

血肠解酒汤

선지해장국

用凝固的牛血(血块)和白菜叶炖煮的醇厚汤品。特点是血块口感柔滑,富含铁质。

7,000
$5.00

血肠解酒拉面

순대해장라면

在辛辣的拉面中加入血肠,丰盛的融合料理。可以同时解决解酒和用餐的需求。

8,000
$5.00

水煮肉套餐

보쌈정식

这是一人份的套餐,包含炖猪肉(水煮肉)、泡菜、米饭和汤。即使一个人也可以享用水煮肉。

10,000
$7.00

参鸡汤

삼계탕

用一整只童子鸡,加入人参、红枣、糯米等长时间炖煮的韩国传统滋补品。汤汁浓郁,鸡肉非常软嫩。

13,000
$9.00

牛骨清汤解酒汤

소뼈 맑은 해장국

用牛骨和当归、黄芪等滋补药材熬制而成的清淡解酒汤。

用牛骨熬制的清淡汤底,加入药材,味道清爽醇厚。不刺激,可以无负担地享用。

10,000
$7.00
下酒菜菜单

土种血肠

토종순대

这是一种用粉丝、蔬菜、血块等制成的韩国传统风味血肠。比普通血肠味道更浓郁,馅料饱满,非常适合下酒。

7,000~

冻肉

편육

这是一种将猪头肉压制成型的肉类料理。冷食,口感Q弹爽脆。蘸虾酱食用。

7,000~

奶奶什锦拼盘

할매모듬

将血肠、水煮肉、冻肉等多种部位盛放在一个盘子里的什锦料理。可以一次品尝多种味道,适合多人共享。

26,000~

炒血肠

순대볶음

将血肠和各种蔬菜用辣味调料炒制而成。酸甜辣的味道能勾起食欲,非常受下酒菜欢迎。

20,000
$14.00

品尝什锦拼盘

맛보기모듬

比“奶奶什锦拼盘”份量少,可以简单享用的什锦拼盘。适合搭配餐点作为下酒菜。

16,000
$11.00

下酒汤

술국

这是一道用料丰富、味道辛辣的汤料理,适合作为下酒菜。通常需要另点米饭。

15,000
$10.00
汤·火锅

猪骨土豆汤

뼈감자탕

这是一道在餐桌上煮食的火锅料理,加入了猪骨、土豆、大白菜叶、苏子叶等。越煮汤味越浓,吃完后还可以炒饭。

22,000~

血肠牛杂火锅

순대소곱창전골

将血肠和Q弹的牛杂放入,用辛辣的调料炖煮的火锅。牛杂的香味和血肠的味道融合,味道浓郁。

26,000~
酒类·饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。酒精度较高,口感清爽,非常适合搭配汤类料理或肉类。

4,000
$3.00

啤酒

맥주

清爽的碳酸酒精饮料。适合冰镇饮用。

4,000
$3.00

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,带有碳酸和甜味及醇厚的味道。

3,500
$2.00

清河

청하

口感清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低,香气浓郁,适合轻松饮用。

5,000
$3.00

饮料

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。

1,500
$1.00
加面

拉面

라면

用于汤或火锅料理的拉面配料。

2,000
$1.00

米饭

공기밥

一碗白米饭。搭配汤类料理食用。

1,000
$1.00
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