콩마당

삭힌 홍어와 삶은 돼지고기 수육, 김치를 함께 싸서 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 암모니아 향과 고소한 맛이 어우러집니다.

두부와 다양한 버섯을 넣고 끓인 전골 요리입니다. 국물이 시원하고 담백하며 식사나 안주로 좋습니다.

소고기와 두부를 주재료로 하여 얼큰하고 깊은 맛을 낸 전골입니다. 끓이면서 먹는 따뜻한 국물 요리입니다.

부드러운 두부와 삶은 돼지고기 수육을 함께 즐기는 메뉴입니다. 김치나 쌈채소와 곁들여 먹습니다.

따뜻하게 데친 두부와 매콤하게 볶은 김치를 함께 먹는 요리입니다. 담백한 두부와 볶음김치의 조화가 좋아 술안주로 인기입니다.

오징어, 새우 등 해산물과 쪽파를 넣어 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다.

두부를 기름에 노릇노릇하게 지져낸 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 부드러운 두부 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

전골이나 찌개 요리에 추가해서 넣어 먹는 면입니다.

전골이나 찌개 요리에 추가해서 넣어 먹는 만두입니다.

남은 국물이나 양념에 밥과 김가루, 채소 등을 넣고 볶아 먹는 식사입니다.

뚜껑이 있는 스테인리스 그릇에 담겨 나오는 흰 쌀밥입니다.

두부를 으깨어 고기처럼 반죽해 구워낸 요리입니다. 식감이 부드럽고 소스와 잘 어울립니다.

두부와 돼지고기, 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 밥반찬이나 술안주로 잘 어울립니다.

부드러운 순두부와 해산물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 시원한 국물 맛이 특징입니다.

구수한 청국장과 부드러운 순두부가 어우러진 찌개입니다. 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

잘 익은 김치와 순두부를 넣어 끓인 얼큰하고 개운한 찌개입니다.

강릉 초당 지역 방식으로 만든 몽글몽글하고 고소한 하얀 순두부입니다. 양념 간장을 곁들여 먹습니다.

두부를 만들고 남은 비지를 이용해 끓인 찌개입니다. 고소하고 걸쭉하며 담백한 맛이 특징입니다.

삶은 돼지고기 수육과 밥, 반찬이 함께 나오는 1인용 정식 메뉴입니다.

뚝배기에 담겨 나오는 소고기 버섯 불고기입니다. 달콤하고 짭짤한 국물이 자작하게 있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

밥 위에 콩나물과 다양한 고명을 얹어 양념장에 비벼 먹는 식사입니다. 아삭한 콩나물의 식감이 좋습니다.

말린 명태인 황태에 양념을 발라 구워낸 요리입니다. 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛이 밥도둑입니다.

메밀 가루로 만든 면을 사용한 칼국수입니다. 메밀 특유의 구수한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.

메밀 가루를 섞어 만든 만두피에 속을 꽉 채운 큼직한 만두입니다.

얇게 부친 메밀 반죽에 매콤한 김치 소를 넣어 돌돌 만 강원도 토속 음식입니다.

진하게 간 콩물에 국수를 말아 먹는 시원한 여름 별미입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.

복분자 열매로 담근 한국의 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 맛이 특징입니다.

인삼 등 다양한 한약재를 넣어 빚은 약주입니다. 은은한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.

산사나무 열매로 빚은 술로, 새콤달콤한 맛과 향긋한 과실 향이 납니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.

청량감 있고 시원한 탄산이 특징인 발효주입니다.

서울 지역의 대표적인 막걸리로, 탄산이 있어 청량하고 달콤한 맛이 나는 쌀 막걸리입니다.

지평 양조장에서 만든 막걸리로, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.

쌀을 저온 발효시켜 만든 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 생선회나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.