전주식당

신선한 생대구를 넣어 끓인 맑고 시원한 탕 요리입니다. 생선의 감칠맛이 국물에 우러나와 담백하며, 부드러운 대구 살을 즐길 수 있습니다. 가격은 시장 상황에 따라 변동됩니다.

얼리지 않은 신선한 돼지 뱃살 부위입니다. 불판에 구워 먹으면 지방의 고소함과 살코기의 쫄깃한 식감이 조화를 이룹니다. 상추쌈이나 기름장과 함께 먹으면 맛있습니다.

닭 반 마리를 사용하여 끓인 삼계탕입니다. 인삼, 대추 등 한약재가 들어가 국물이 진하고 건강한 맛을 냅니다. 양이 적당하여 혼자서 즐기기에 좋은 보양식입니다.

어린 닭 한 마리 뱃속에 찹쌀, 인삼, 마늘, 대추 등을 채워 넣고 푹 고아 만든 한국의 전통 보양식입니다. 국물이 깊고 진하며 닭고기가 매우 부드럽습니다.

살아있는 낙지를 먹기 좋게 잘라 갖은 채소와 매운 양념에 볶아낸 요리입니다. 낙지의 탱글탱글한 식감과 매콤달콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

갈치와 무를 넣고 매콤한 양념장에 자박하게 조린 생선 요리입니다. 부드러운 갈치 살과 양념이 푹 배어든 무가 밥과 아주 잘 어울립니다.

돼지 등뼈를 우려낸 진한 육수에 우거지 등을 넣고 얼큰하게 끓인 국입니다. 뼈에 붙은 살코기를 발라 먹는 재미가 있으며, 국물이 시원해 해장용으로 인기 있습니다.

돼지고기를 매콤한 고추장 양념에 재워 채소와 함께 볶은 요리입니다. 짭짤하고 매콤하여 밥 반찬으로 훌륭하며 쌈을 싸서 먹기도 합니다.

신선한 생선을 노릇노릇하게 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속살은 촉촉하며 생선 고유의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

잘 익은 김치와 꽁치를 넣고 푹 끓인 찌개입니다. 꽁치의 고소한 기름이 김치 국물에 배어들어 깊고 얼큰한 맛을 냅니다.

구수한 된장찌개에 쫄깃한 우렁이 살을 넣어 끓인 찌개입니다. 한국의 대표적인 가정식으로, 담백하고 소화가 잘 되는 건강한 맛입니다.

발효시킨 콩으로 만든 청국장을 풀어 끓인 찌개입니다. 특유의 강한 냄새가 있지만 맛은 매우 구수하며, 두부와 채소가 어우러져 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

부드러운 순두부를 주재료로 하여 매콤한 양념과 함께 끓인 찌개입니다. 얼큰한 국물과 입안에서 살살 녹는 두부의 식감이 특징입니다.

햄, 소시지, 김치, 채소 등을 넣고 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 다양한 재료가 어우러져 풍성한 맛을 내며 보통 라면 사리를 추가해 먹습니다.

동태(얼린 명태)와 무, 콩나물을 넣고 시원하고 얼큰하게 끓인 생선 찌개입니다. 생선 살이 단단하고 담백하며 국물 맛이 개운합니다.

신선한 굴을 넣고 끓인 맑고 시원한 국과 밥이 따로 제공되는 식사입니다. 굴의 향긋한 바다 내음과 깔끔한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

맑게 우려낸 쇠고기 국물에 고기가 들어간 국밥입니다. 국물이 탁하지 않고 투명하며, 깔끔하고 담백한 고기 맛이 일품입니다.

소의 양(위)과 선지(굳힌 피)를 넣고 얼큰하게 끓인 해장국입니다. 선지의 부드러운 식감과 양의 쫄깃함이 어우러진 깊은 맛의 국물 요리입니다.

한국의 대표적인 라거 맥주입니다. 톡 쏘는 탄산과 시원한 청량감이 특징으로, 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

중국의 유명한 맥주 브랜드입니다. 깔끔하고 상쾌한 맛이 특징이며, 기름진 음식과 잘 어울립니다.

쌀을 저온 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 회나 맑은 국물 요리에 곁들이기 좋습니다.

한국에서 가장 대중적인 소주입니다. 투명하고 깨끗한 맛의 증류주로, 삼겹살이나 찌개 등 한국 음식과 찰떡궁합을 자랑합니다.

쌀로 빚은 한국의 전통 술(탁주)입니다. 빛깔이 뽀얗고 탄산이 있어 청량하며, 달콤하고 새콤한 맛이 납니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 후 입가심으로 좋습니다.