이천억민물장어

한국의 대표적인 보양식인 민물장어 구이입니다. 숯불에 구워 기름기는 빠지고 고소하며 담백한 맛이 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 함께 제공되는 생강채와 소스를 곁들여 드시면 좋습니다.

장어를 푹 고아 만든 진하고 걸쭉한 국물의 보양탕입니다. 구수하고 깊은 맛이 나며, 주문 즉시 지어 나오는 따뜻한 솥밥과 함께 제공됩니다. 밥을 국물에 말아 든든하게 즐기세요.

꽃게 등 해산물을 넣어 시원하고 개운한 맛을 낸 된장찌개입니다. 한국의 전통 발효장인 된장의 구수함과 해물의 감칠맛이 어우러집니다. 갓 지은 솥밥과 잘 어울립니다.

밥 위에 양념 구이 장어를 올린 덮밥 요리입니다. 달콤하고 짭조름한 소스가 밥에 스며들어 있어 별다른 반찬 없이도 맛있게 드실 수 있습니다. 부드러운 장어와 밥을 함께 떠서 드세요.

새콤달콤하게 간을 한 밥 위에 부드러운 장어를 올린 초밥입니다. 한입에 먹기 좋으며 장어의 고소함이 입안 가득 퍼집니다.

끓는 물에 데쳐낸 작고 부드러운 만두입니다. 피가 얇고 속이 촉촉하여 아이들도 먹기 좋습니다. 간장에 살짝 찍어 드세요.

쫄깃한 메밀 면 요리로, 시원한 육수의 물냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 장어를 드신 후 입안을 개운하게 정리하기에 좋습니다.

두부와 채소를 넣고 끓인 구수한 한국식 스튜입니다. 짭짤하고 감칠맛이 있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

개별 솥에 갓 지어 나오는 따뜻한 밥입니다. 밥을 덜어내고 뜨거운 물을 부어 구수한 누룽지(숭늉)를 만들어 드실 수 있습니다.

스테인리스 그릇에 담긴 흰 쌀밥입니다. 식사에 곁들이는 기본 밥입니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 약 16~17도이며, 기름진 장어 요리와 함께 드시면 깔끔합니다.

청량감 있는 탄산과 시원한 목 넘김이 좋은 라거 맥주입니다.

검은 산딸기(복분자)로 담근 한국의 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 맛이 나며, 장어와 함께 먹으면 궁합이 아주 좋습니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 청주입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 목 넘김이 좋으며 도수는 소주보다 약간 낮습니다.

콜라나 사이다 등의 탄산음료입니다.