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엉터리생고기 교대역점

메뉴판 제작중입니다 엉터리 생고기 교대역점 596-8009

소고기

Beef Menu

한우스페셜
800g (100g 18,750)
엄선된 최고급 한우의 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 스페셜 메뉴입니다. 마블링이 뛰어나고 육즙이 풍부하여 입안에서 살살 녹는 식감을 자랑합니다. 여러 명이 함께 고급스러운 소고기를 즐기기에 좋습니다.
₩150,000
한우한마리
800g (100g 11,875)
한우의 여러 주요 부위를 모아놓은 모듬 메뉴입니다. 등심, 안심, 차돌박이 등 다양한 맛과 식감을 동시에 경험할 수 있습니다. 가성비 좋게 한우를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
₩95,000
한우반마리
500g (100g 13,000)
한우한마리보다 적은 양으로 구성된 실속 메뉴입니다. 2~3인이 즐기기에 적당하며 다양한 한우 부위를 맛볼 수 있습니다.
₩65,000
한우살치살
150g (100g 25,333)
윗등심살 앞부분에 붙어 있는 삼각형 모양의 근육을 분리한 부위입니다. 마블링이 가장 좋고 육즙이 풍부하여 구워 먹으면 입안에서 녹는 듯한 부드러움을 느낄 수 있습니다.
₩38,000
한우꽃등심
180g (100g 17,777)
등심 부위 중 육즙이 가장 진하고 감칠맛이 풍부한 부위입니다. 지방이 꽃처럼 퍼져 있어 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다.
₩32,000
한우생등심
180g (100g 15,555)
얼리지 않은 신선한 한우 등심입니다. 고기 본연의 깊은 맛과 씹는 식감을 즐길 수 있습니다. 적당한 지방과 살코기의 조화가 특징입니다.
₩28,000
한우차돌박이
180g (100g 15,555)
소의 가슴에서 배 아래쪽에 이르는 양지머리에 붙은 황백색의 단단한 기름진 고기입니다. 얇게 썰어 구우면 금방 익으며, 꼬들꼬들한 식감과 고소한 기름 맛이 매력적입니다.
₩28,000
한우육회
180g (100g 13,888)
신선한 한우 우둔살 등을 가늘게 채 썰어 갖은 양념에 무친 요리입니다. 불에 익히지 않아 고기의 부드러운 식감과 달콤하고 고소한 양념 맛을 생생하게 즐길 수 있습니다.
₩25,000
한우등심+삼겹살
600g (100g 12,500)
고소한 한우 등심과 인기 메뉴인 돼지 삼겹살을 함께 즐길 수 있는 세트입니다. 소고기와 돼지고기를 모두 맛보고 싶은 분들에게 추천합니다.
₩75,000
특수부위 (국내산육우)
180g (100g 17,777)
일반적인 부위 외에 소량만 나오는 특수 부위를 모은 메뉴입니다. 부위마다 다른 독특한 식감과 진한 육향을 즐길 수 있습니다.
₩32,000
육사시미
180g (100g 16,666)
도축한 지 얼마 되지 않은 매우 신선한 소고기를 얇게 썰어 생으로 먹는 요리입니다. 육회와 달리 양념을 하지 않아 고기 자체의 찰진 식감과 담백한 맛을 느낄 수 있으며, 전용 양념장에 찍어 먹습니다.
₩30,000

돼지고기

Pork Menu

돼지스페셜
800g (100g 7,250)
다양한 돼지고기 부위를 푸짐하게 즐길 수 있는 스페셜 모듬입니다. 삼겹살, 목살, 항정살 등 인기 있는 부위들을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
₩58,000
돼지한마리
800g (100g 6,500)
돼지의 여러 부위를 골고루 맛볼 수 있는 가성비 좋은 메뉴입니다. 여럿이서 회식이나 가족 외식을 할 때 적합합니다.
₩52,000
생삼겹살
200g (100g 7,000)
한국인이 가장 사랑하는 돼지고기 부위로, 지방과 살코기가 3겹으로 층을 이루고 있습니다. 노릇하게 구우면 고소한 지방의 풍미와 쫄깃한 식감이 일품입니다.
₩14,000
생오겹살
200g (100g 7,000)
삼겹살에 돼지 껍데기가 붙어 있는 부위입니다. 껍데기의 쫀득한 식감이 더해져 삼겹살보다 더 씹는 맛이 좋고 고소합니다.
₩14,000
생목삼겹살
200g (100g 7,000)
돼지의 목에서 등심으로 이어지는 부위입니다. 삼겹살보다 지방이 적고 살코기가 많아 담백하면서도 식감이 부드럽습니다.
₩14,000
생가브리살
200g (100g 8,000)
돼지의 등심 앞쪽과 목심 사이에서 소량 생산되는 특수부위입니다. 육질이 연하고 부드러우며 지방이 적당히 있어 고소한 맛을 냅니다.
₩16,000
생갈매기살
200g (100g 8,000)
돼지의 횡격막과 간 사이에 있는 근육질의 힘살입니다. 쫄깃하게 씹히는 맛이 특징이며 육즙이 풍부하여 마치 소고기 같은 식감을 느낄 수 있습니다.
₩16,000
생항정살
200g (100g 10,000)
돼지의 목에서 어깨까지 연결된 부위입니다. 옅은 핑크빛을 띠며 지방이 골고루 퍼져 있어 아삭거리는 독특한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
₩20,000
한우등심+삼겹살
600g (100g 12,500)
고소한 한우 등심과 인기 메뉴인 돼지 삼겹살을 함께 즐길 수 있는 세트입니다. 소고기와 돼지고기를 모두 맛보고 싶은 분들에게 추천합니다.
₩75,000

특수부위

Special Cuts

안창살 (국내산육우)
150g (100g 23,333)
갈비 안쪽에 가로로 붙어 있는 횡격막 부위입니다. 육향이 진하고 쫄깃한 식감이 특징이며 소 한 마리당 생산량이 적은 귀한 부위입니다.
₩35,000

식사메뉴

Lunch Menu

한우등심정식
한우 등심 구이와 식사가 함께 제공되는 정식 메뉴입니다. 점심 시간 등에 든든하게 고기와 밥을 즐기기에 좋습니다.
₩20,000
차돌정식 (국내산육우)
빨리 익고 고소한 차돌박이와 식사가 포함된 정식입니다. 얇은 고기의 식감과 고소한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
₩14,000
삼겹살정식
대표적인 한국 바비큐인 삼겹살과 식사를 함께 할 수 있는 1인용 정식 메뉴입니다.
₩11,000
보양갈비탕
소갈비를 넣고 푹 끓여낸 맑고 진한 국물의 탕 요리입니다. 고기가 부드럽고 국물이 시원하여 기력 회복에 좋습니다.
₩12,000
버섯생불고기
얇게 썬 소고기와 신선한 버섯, 야채를 전골처럼 자작하게 끓여 먹는 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 국물 맛이 밥을 부릅니다.
₩10,000
쭈돈철판볶음
쫄깃한 주꾸미와 돼지고기를 매콤한 양념에 볶아낸 철판 요리입니다. 매운맛과 감칠맛이 어우러져 식사나 안주로 좋습니다.
₩10,000
육회비빔밥
신선한 육회와 각종 야채를 밥 위에 얹어 고추장 양념에 비벼 먹는 요리입니다. 육회의 고소함과 야채의 아삭함이 잘 어우러집니다.
₩10,000
양푼돼지(참치)김치찌개
큰 양푼 그릇에 담겨 나오는 푸짐한 김치찌개입니다. 취향에 따라 돼지고기 또는 참치를 선택할 수 있으며 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징입니다.
₩8,000~
차돌된장찌개
차돌박이를 넣어 구수하게 끓여낸 된장찌개입니다. 차돌박이의 기름진 고소함이 국물에 배어들어 깊은 맛을 냅니다.
₩8,000
양푼제육
매콤달콤한 양념에 볶은 돼지고기를 양푼에 담아 제공하는 메뉴입니다. 밥과 함께 비벼 먹거나 반찬으로 먹기에 좋습니다.
₩8,000
한우소고기국밥
한우를 넣고 얼큰하게 끓여낸 국밥입니다. 뜨끈한 국물에 밥을 말아 먹으면 속이 든든해지는 한국의 전통적인 장터 음식 스타일입니다.
₩8,000
물/비빔냉면
후식 5,000
살얼음이 뜬 시원한 육수의 물냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 고기를 드신 후 입가심으로 좋으며 식사로도 훌륭합니다.
₩7,000~
열무국수
후식 5,000
아삭하게 익은 열무김치와 시원한 김치 국물에 말아 먹는 국수입니다. 새콤달콤하고 개운한 맛이 여름철 별미입니다.
₩7,000
잔치국수 (후식)
진한 멸치 육수에 소면을 말아 따뜻하게 즐기는 국수입니다. 고기를 드신 후 부담 없이 마무리하기에 좋습니다.
₩5,000
누룽지 (후식)
밥을 눌러 만든 누룽지를 끓여 낸 구수한 숭늉입니다. 소화를 돕고 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.
₩3,000

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 216개
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