시골초가집

Name: 시골초가집
Address: 8 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩5000 - ₩25000

※ 물과 컵은 셀프입니다. 원산지 쌀-국내산 김치-국내산 고추가루-중국산

★ 3.5 (12) 📍 8 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

메뉴

※ 첫 주문시 2인분 이상 주문 가능합니다.

막창

Makchang / 牛의第四胃袋 / 牛皱胃

소의 네 번째 위인 막창을 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 씹을수록 고소한 맛이 특징입니다. 바삭하게 익혀 술안주로 즐기기에 좋습니다.

₩15,000

꼼장어

Eel / ヌタウナギ / 小鳗鱼

먹장어(꼼장어)를 양념하거나 소금구이로 즐기는 보양식입니다. 특유의 오독오독 씹히는 식감이 매력적이며, 숯불 향이 더해져 풍미가 좋습니다.

₩15,000

돼지양념

Marinated pork / 味付け豚 / 调味猪 (1인분 200g)

달콤하고 짭짤한 간장 베이스 양념에 재운 돼지고기입니다. 육질이 부드럽고 감칠맛이 좋아 밥과 함께 먹거나 쌈을 싸 먹기 좋습니다.

₩15,000

돼지껍데기

Pork rinds / 豚皮 / 猪皮 (1인분 200g)

돼지의 껍질 부위를 양념하여 구운 요리입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득쫀득한 식감을 자랑하며, 콩가루에 찍어 먹으면 고소함이 배가됩니다.

₩12,000

목살

Pork Neck / 肩ロース / 猪肩肉 (1인분 200g)

돼지의 목 부위 살코기로, 지방이 적고 담백한 맛이 특징입니다. 두툼하게 썰어 구우면 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 좋습니다.

₩15,000

소갈비살

Beef Ribs / 牛カルビ / 牛肋条肉 (1인분 200g)

소 갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위입니다. 쫄깃하면서도 고소한 육향이 일품이며, 소금에 살짝 찍어 먹으면 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

₩25,000

소양념갈비

Marinated Grilled Beef Ribs / 牛味付けカルビ / 调味牛排 (1인분 200g)

소갈비를 특제 양념에 재워 부드럽게 숙성시킨 메뉴입니다. 달콤한 양념 맛과 부드러운 고기가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

₩25,000

식사

비빔냉면

Spicy Buckwheat Noodles / 混ぜ冷麺 / 拌冷面

매콤달콤한 양념장에 메밀면을 비벼 먹는 차가운 국수입니다. 쫄깃한 면발과 자극적인 양념이 입맛을 돋우며, 고기를 먹은 후 식사로 인기가 좋습니다.

물냉면

Cold Buckwheat Noodles / 水冷麺 / 冷面

살얼음이 띄워진 차가운 육수에 메밀면을 말아 먹는 시원한 국수입니다. 깔끔하고 개운한 국물 맛이 고기의 기름진 맛을 씻어내 줍니다.

모밀비빔

Spicy Buckwheat Noodles / 混ぜ冷麺 / 拌冷面

메밀 함량이 높은 면을 매콤한 양념에 비벼 먹는 별미입니다. 일반 냉면보다 메밀의 구수한 향을 더 진하게 느낄 수 있습니다.

김치칼국수

Noodle Soup with Kimchi / キムチきしめん / 辛奇刀切面

칼칼한 김치 국물에 굵은 칼국수 면을 넣어 끓여낸 따뜻한 요리입니다. 얼큰하고 시원한 국물이 속을 따뜻하게 풀어줍니다.

계란찜

Steamed Eggs / 茶碗蒸し / 鸡蛋羹

달걀을 풀어 뚝배기에 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 따뜻하고 포슬포슬한 식감이 좋아 매운 음식과 곁들이거나 가벼운 식사로 좋습니다.

₩5,000

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매장 정보

★

3.5

Google Maps 평점 12개

📍 8 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

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