소우리정육점식당

Name: 소우리정육점식당
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩110000

원산지: 소고기(한우 1++), 돼지고기(제주산 흑돼지), 쌀(국내산), 김치(국내산), 고춧가루(국내산), 마늘(국내산) 모든메뉴 포장 됩니다.

★ 4.4 (180)

제주바른고기

흑돼지 근고기

(흑목살 200g + 흑오겹 400g) 100g /

제주산 흑돼지의 목살과 오겹살을 두툼하게 썰어낸 메뉴입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다. 멜젓(멸치젓갈 소스)에 찍어 먹으면 감칠맛이 더해집니다.

₩6,500

흑돼지 오겹살

100g /

껍질이 붙어 있어 쫀득한 식감이 특징인 제주 흑돼지 삼겹살입니다. 고소한 지방과 살코기의 조화가 일품입니다. 노릇하게 구워 소금이나 쌈장과 함께 드세요.

₩6,500

흑돼지 목살

100g /

지방이 적고 담백하며 부드러운 식감을 자랑하는 흑돼지 목살입니다. 육향이 진하고 씹는 맛이 좋습니다. 구운 채소와 함께 곁들이면 좋습니다.

₩5,500

한돈 건조숙성

국내산 한돈 드라이에이징

통뼈삼겹살

100g /

뼈가 붙어 있는 상태로 건조 숙성하여 풍미가 더욱 깊어진 삼겹살입니다. 숙성 고기 특유의 진한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

₩7,500

삼겹살

100g /

건조 숙성을 거쳐 육질이 더욱 부드럽고 고소해진 삼겹살입니다. 일반 삼겹살보다 깊은 풍미를 자랑합니다.

₩8,500

통뼈목살

100g /

뼈와 함께 숙성시킨 목살로, 부드러움 속에 쫄깃함이 살아있습니다. 드라이에이징으로 농축된 육향을 즐겨보세요.

₩8,500

꽃목등심

100g /

목심과 등심의 맛을 동시에 느낄 수 있는 부위로, 마블링이 꽃처럼 피어 부드럽습니다. 숙성을 통해 감칠맛이 극대화되었습니다.

₩7,500

앞다리살

100g /

운동량이 많은 부위라 식감이 쫄깃하고 담백합니다. 건조 숙성 과정을 통해 질기지 않고 부드러운 식감을 냅니다.

₩7,500

고기 드신 후

한우 갈비탕

진한 소고기 육수에 큼직한 한우 갈비가 들어간 탕 요리입니다. 국물이 깊고 깔끔하며 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

₩18,000

한우 육회비빔밥

신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 고소한 참기름과 매콤달콤한 양념장이 입맛을 돋웁니다.

₩12,000

고기 곰탕

오랫동안 고아낸 뽀얀 국물의 곰탕입니다. 담백하고 구수한 맛으로 속을 편안하게 해줍니다.

₩10,000

비빔 국수

매콤하고 새콤한 양념에 비벼낸 국수입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋으며 쫄깃한 면발이 특징입니다.

₩8,000

남은 소고기 라면

고기를 드신 후 주문할 수 있는 얼큰한 라면입니다. 남은 고기와 함께 끓여 국물 맛이 더욱 진하고 고소합니다.

₩5,000

냉면

쫄깃한 면발을 차가운 육수나 매콤한 양념과 즐기는 한국식 국수입니다. 시원한 물냉면과 매콤한 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.

₩7,000~

된장찌개

구수한 된장 국물에 두부와 채소를 넣고 끓인 찌개입니다. 한국인의 대표적인 식사 메뉴로 고기와 잘 어울립니다.

₩7,000

김치찌개

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 칼칼한 국물 맛이 밥도둑입니다.

₩7,000

공기밥

흰 쌀밥 한 공기입니다.

₩1,000

Wine List

레이몬드 R컬렉션 까베르네소비뇽

원산지: 미국 / 품종: 까베르네소비뇽 자두와 블랙커런트의 깊은 풍미, 묵직한 스타일의 까베르네 소비뇽

미국산 까베르네 소비뇽 와인으로, 진한 과일 향과 묵직한 바디감이 특징입니다. 붉은 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.

₩45,000

이토 네그로 멘도사 말벡

원산지: 아르헨티나 / 품종: 말벡 블랙베리와 코코아의 진한 풍미, 묵직한 바디와 부드러운 여운의 말벡

아르헨티나 멘도사 지역의 말벡 와인입니다. 검은 과실의 풍미와 코코아 향이 어우러져 부드럽고 진한 맛을 냅니다.

₩49,000

까르피네토 로쏘 디 몬테풀치아노

원산지: 이탈리아 / 품종: 산지오베제 루비빛 와인에 딸기와 체리의 풍미, 신선한 타닌이 어우러진 산지오베제

이탈리아산 레드 와인으로, 산지오베제 품종 특유의 산뜻한 산미와 붉은 과일 향을 즐길 수 있습니다.

₩60,000

비냐 코보스 펠리노 말벡

원산지: 아르헨티나 / 품종: 말벡 잘 익은 검은과실과 미네랄의 조화, 생동감 있는 과일 풍미가 느껴지는 말벡

풍부한 과일 향과 미네랄 뉘앙스가 조화로운 아르헨티나 말벡입니다. 생동감 넘치는 맛으로 고기 요리의 맛을 돋워줍니다.

₩69,000

장 끌로드 부아세 피노누아 레 우쉴린

원산지: 프랑스 / 품종: 피노누아 검은 과실과 붉은 과실 향이 어우러지며, 후추와 스파이스의 뉘앙스가 더해져 부드러운 맛

프랑스 부르고뉴 스타일의 피노누아입니다. 섬세하고 우아한 과일 향과 은은한 향신료 터치가 어우러진 고급 와인입니다.

₩90,000

파머스립 페더웨이 쉬라즈

원산지: 호주 / 품종: 쉬라즈 검붉은 과실과 스파이스, 허브 향이 어우러지며, 다크 베리와 오크 풍미가 긴 여운을 남긴다

호주산 쉬라즈 와인으로, 진하고 강렬한 다크 베리 향과 오크 풍미가 특징입니다. 양념된 고기나 숯불 구이와 잘 어울립니다.

₩50,000

디 스테파니 쏠레

원산지: 이탈리아 / 품종: 까베르네 소비뇽 mix 진한 루비색과 자두, 바이올렛, 스파이시한 향이 어우러지며, 구조감이 좋은 블렌딩 와인

이탈리아의 프리미엄 블렌딩 와인입니다. 복합적인 향과 탄탄한 구조감을 지녀 특별한 날 즐기기 좋습니다.

₩110,000

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 180개

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