동천홍 압구정점

Name: 동천홍 압구정점
Address: 14 Eonju-ro 173-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩3000 - ₩70000

★ 4.2 (402) 📍 14 Eonju-ro 173-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

냉채류

전복냉채

신선함이 살아있는 전복냉채

쫄깃한 전복을 주재료로 한 차가운 요리입니다. 새콤달콤한 소스와 채소가 어우러져 입맛을 돋웁니다. 전채 요리로 즐기기 좋습니다.

₩90,000~

동천홍특냉채

동천홍에서 특별히 선보이는 냉채로, 풍부한 재료가 기분 좋게 씹히는 맛 (전복, 해삼, 새우, 관자, 장육, 해파리, 송화단) (뉴질랜드산, 호주산)

동천홍만의 특별한 모둠 냉채입니다. 전복, 해삼, 새우 등 다양한 고급 해산물과 고기, 송화단을 다채롭게 즐길 수 있습니다. 여러 식감과 맛이 조화를 이룹니다.

₩70,000~

오품냉채

전복, 관자, 새우, 장육, 해파리등을 각기 다른소스에 곁들인 전채요리 (뉴질랜드산, 호주산)

다섯 가지 재료로 구성된 다채로운 냉채 요리입니다. 각 재료에 어울리는 소스가 곁들여져 있어 다양한 풍미를 느낄 수 있습니다. 식사 시작 전 입맛을 돋우기에 좋습니다.

₩60,000~

사품냉채

새우, 장육, 해파리, 관자를 곁들인 전채요리 (뉴질랜드산, 호주산)

네 가지 엄선된 재료로 구성된 깔끔한 냉채입니다. 해산물과 고기의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 시원하고 산뜻한 맛이 특징입니다.

₩55,000~

삼품냉채

장육, 새우, 해파리를 곁들인 냉채 (뉴질랜드산, 호주산)

세 가지 핵심 재료로 맛을 낸 실속 있는 냉채입니다. 쫄깃한 해파리와 고소한 장육, 탱글한 새우의 식감이 어우러집니다.

₩45,000~

오향장우육

오향장의 향이 살아있는 소고기수육의 깔끔하고 깊은맛이 돋보이는 에피타이져 (뉴질랜드산, 호주산)

오향(다섯 가지 향신료) 소스로 조린 소고기 냉채입니다. 얇게 썬 소고기의 부드러운 식감과 향신료의 그윽한 풍미가 일품입니다. 술안주로도 잘 어울립니다.

₩40,000~

스프류

해물누룽지스프

찹쌀로 만들어 건조시킨 누룽지에 신선한 해산물과 야채를 동천홍의 독특한 비법으로 조리한 소스를 끼얹은 고급요리

바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지에 뜨거운 해산물 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 '치익' 소리가 식욕을 자극하며, 구수한 누룽지와 감칠맛 나는 해물 소스가 조화롭습니다.

₩13,000~

장생불도장

산해진미의 각종 보양식 재료를 장시간 쪄 내 깊은 맛을 우려낸 중국 유명요리 (2인분이상주문가능)

다양한 고급 식재료를 오랜 시간 푹 고아 만든 중국 최고의 보양 스프입니다. 진하고 깊은 국물 맛이 특징이며 원기 회복에 좋습니다.

₩60,000

산라탕

매콤한 신 맛이 독특한 속풀이에 좋은 탕 (2인분이상주문가능)

식초의 시큼한 맛과 고추의 매콤한 맛이 어우러진 중국식 스프입니다. 걸쭉한 국물에 버섯, 두부 등이 들어있어 식감이 부드럽습니다.

₩12,000

게살샥스핀스프

식전 부드럽게 입맛을 돋궈 주는 상어지느러미와 게살을 넣은 스프 (2인분이상주문가능)

부드러운 게살과 상어지느러미가 들어간 걸쭉한 스프입니다. 담백하고 고소한 맛으로 식사 전에 속을 편안하게 해줍니다.

₩12,000

매생이스프

몸에 좋은 매생이를 담백하게 끓여낸 요리 (2인분이상주문가능)

바다 향이 가득한 매생이를 넣어 끓인 부드러운 스프입니다. 매생이 특유의 시원하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩10,000

술안주탕

술과 곁들이기 좋은 얼큰하고 시원한 국물 요리입니다. 다양한 건더기가 들어있어 안주로 제격입니다.

₩20,000

상어지느러미류

삼선샥스핀

상어지느러미에 세가지 신선한 고급해산물이 어우러진 담백한요리

상어지느러미와 세 가지 해산물을 볶아낸 고급 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 상어지느러미의 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

₩68,000~

게살샥스핀

게살과 죽순, 동고 버섯의 씹히는 맛이 일품인 상어지느러미

상어지느러미에 달콤한 게살과 채소를 더한 요리입니다. 부드러운 소스와 재료들이 어우러져 남녀노소 즐기기 좋습니다.

₩58,000~

북경샥스핀

육류와 해산물을 채썰어 볶고 녹말물로 걸쭉하게 만든 샥스핀

북경식으로 조리한 상어지느러미 요리입니다. 고기와 해산물을 채 썰어 볶아내어 풍부한 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.

₩58,000~

해분샥스핀

고급 해산물과 야채를 고추기름으로 볶아만든 샥스핀요리

게 알(해분) 소스나 붉은 소스로 맛을 낸 상어지느러미 요리입니다. 고추기름의 매콤함이 더해져 느끼하지 않고 감칠맛이 돕니다.

₩65,000~

북경식 통 샥스핀찜

굴소스의 맛이 진하게 살아있는 통상어지느러미찜 (1인분)

상어지느러미를 통째로 쪄내어 굴소스 베이스의 진한 소스를 곁들인 최고급 요리입니다. 상어지느러미 본연의 쫄깃하고 부드러운 식감을 제대로 즐길 수 있습니다.

₩70,000

식사/밥류

자연송이밥

자연송이와 야채를 곁들인 덮밥

향긋한 자연산 송이버섯과 채소를 볶아 밥 위에 얹은 요리입니다. 송이버섯의 진한 향과 담백한 소스가 어우러진 건강식입니다.

₩22,000

광동밥

색다른 매콤함이 느껴지는 광동식 덮밥

해산물과 채소를 매콤한 광동식 소스로 볶아 밥에 얹어낸 요리입니다. 일반적인 덮밥보다 약간 더 매콤하고 감칠맛이 풍부합니다.

₩14,000

잡탕밥

여러가지 해물과 야채를 넣은 고급 해물덮밥

다양한 해산물과 채소를 걸쭉한 소스에 볶아 밥 위에 올린 덮밥입니다. 해산물의 시원한 맛과 부드러운 소스가 밥과 잘 어울립니다.

₩13,000

유산슬밥

고기, 해삼, 야채를 채썰어 볶아낸 유산슬소스가 입맛을 당기는 덮밥 (뉴질랜드산, 호주산)

채 썬 해삼, 고기, 채소 등을 걸쭉하게 볶은 유산슬을 밥 위에 얹은 요리입니다. 자극적이지 않고 부드러워 누구나 즐기기 좋습니다.

₩13,000

고추잡채밥

부드럽게 채 썬 소고기와 피망의 아삭한 씹는 맛이 살아있는 요리 (뉴질랜드산, 호주산)

채 썬 피망과 소고기를 매콤하게 볶아낸 고추잡채를 밥과 함께 먹는 요리입니다. 피망의 아삭한 식감과 매콤한 맛이 밥도둑입니다.

₩13,000

마파두부밥

원남고추의 매콤함과 두부의 부드러움이 어우러진 독특한 소스의 덮밥 (뉴질랜드산, 호주산)

매콤한 두반장 소스에 두부와 다진 고기를 볶아 밥 위에 얹은 사천식 요리입니다. 부드러운 두부와 매콤한 소스가 어우러져 입맛을 돋웁니다.

₩10,000

잡채밥

당면과 야채를 넣고 볶은덮밥 (뉴질랜드산, 호주산)

한국식 당면 볶음인 잡채를 중국식으로 불맛 나게 볶아 밥과 함께 내는 요리입니다. 쫄깃한 당면과 밥의 조화가 든든한 한 끼가 됩니다.

₩10,000

게살볶음밥

여러가지 야채를 잘게 썰어 넣고 기름에 볶아 만든 게살볶음밥

게살과 채소를 넣고 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥입니다. 게살의 감칠맛이 밥알에 배어 있어 담백하고 고소합니다.

₩10,000

볶음밥

여러가지 야채를 넣이 볶은 볶음밥 (국산)

다양한 채소와 달걀 등을 넣고 센 불에 볶아낸 기본 볶음밥입니다. 불향이 은은하게 나며 짜장 소스와 짬뽕 국물이 함께 제공되기도 합니다.

₩8,000

물만두, 군만두

동천홍에서 직접 빚어 뜨거운 물에 바로 데치거나 튀겨 나오는 만두 (국산)

직접 빚은 만두를 취향에 따라 물만두(촉촉하고 부드러움) 또는 군만두(바삭하고 고소함)로 선택할 수 있습니다. 곁들임 메뉴로 좋습니다.

₩8,000~

꽃빵

고열의 증기로 쪄내 부드럽고 담백한 빵 (1인분 5EA)

결대로 찢어지는 부드러운 하얀 찐빵입니다. 주로 고추잡채 등 요리와 함께 쌈을 싸듯이 먹습니다.

₩3,000

계절별 추천 메뉴

부추탕면

향긋한 부추가 듬뿍 들어간 맑은 국물의 면 요리입니다. 부추의 시원한 맛과 깔끔한 육수가 특징인 계절 별미입니다.

₩10,000

삭스핀탕면

상어지느러미 또는 그와 유사한 식감의 재료를 넣은 면 요리입니다. 걸쭉하고 진한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

₩12,000

매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 402개

📍 14 Eonju-ro 173-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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