도촌닭한마리


엄나무 닭한마리
엄나무 닭한마리
엄나무 등 한약재를 넣고 끓인 맑은 육수의 닭전골입니다. 닭고기를 먼저 건져 먹고 남은 국물에 칼국수나 죽을 넣어 먹는 것이 일반적입니다. 담백하고 깊은 맛이 특징입니다.
옻 닭한마리 (예약)
옻 닭한마리 (예약)
토종
옻나무를 넣어 푹 끓여낸 닭백숙입니다. 옻 특유의 향과 깊은 국물 맛이 어우러진 보양식입니다. 조리 시간이 길어 예약이 필요합니다.
사리
사리
메인 요리의 국물에 추가해 먹는 면이나 떡, 죽 재료입니다. 식사 중간이나 마무리 단계에 넣어 든든하게 즐길 수 있습니다.
닭볶음탕
닭볶음탕
닭고기와 감자, 당근 등을 매콤달콤한 고추장 양념에 조린 한국식 스튜입니다. 국물이 자박하게 있어 밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다.
쭈꾸미 철판볶음
쭈꾸미 철판볶음
500g
매운 양념에 버무린 쭈꾸미를 철판 위에서 볶아 먹는 요리입니다. 쭈꾸미의 쫄깃한 식감과 매콤한 맛이 술안주로 잘 어울립니다.
볶음밥
볶음밥
철판 요리를 드신 후 남은 양념에 밥, 김가루, 참기름 등을 넣고 볶아주는 식사 메뉴입니다. 고소하고 바삭한 맛을 즐길 수 있습니다.
매운닭발
매운닭발
닭발을 아주 매운 양념에 조리한 요리입니다. 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감이 특징이며 콜라겐이 풍부합니다.
부추전
부추전
신선한 부추를 밀가루 반죽에 섞어 얇게 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 향긋한 부추 향이 입맛을 돋웁니다.
삼계탕
삼계탕
어린 닭의 뱃속에 인삼, 대추, 찹쌀 등을 채워 푹 고아낸 대표적인 한국 보양식입니다. 국물이 진하고 닭고기가 부드러워 소화가 잘 됩니다.
닭곰탕
닭곰탕
닭을 푹 삶아 우려낸 맑은 육수에 찢은 닭살을 넣은 국물 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하여 아침 식사나 해장으로 좋습니다.
닭계장
닭계장
닭고기 육수에 고사리, 숙주, 파 등 채소를 넣고 고춧가루로 얼큰하게 끓여낸 국입니다. 칼칼하고 시원한 맛이 일품입니다.
닭칼국수
닭칼국수
진한 닭 육수에 칼국수 면을 넣어 끓인 요리입니다. 쫄깃한 면발과 구수한 국물의 조화가 좋습니다.
공기밥
공기밥
따뜻한 흰 쌀밥 한 공기입니다.
맥주
맥주
톡 쏘는 탄산과 시원한 맛이 특징인 라거 맥주입니다.
소주
소주
한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 약 16-20% 정도입니다.
막걸리
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 달콤하고 부드러운 맛과 톡 쏘는 탄산이 어우러져 있습니다.
음료수
음료수
콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.
유제품 포함
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생선 포함
갑각류 포함
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