고상식당

Name: 고상식당
Address: 6157-8 Dasan-dong, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩18000

우리 계속 만나고 그럽시다. 육수와 소스, 반찬은 고상식당이 직접 만듭니다. ※ 사이드 메뉴는 단품으로 주문이 불가능 합니다. ※ 중학생 이상 1인 1메뉴 부탁드립니다.

★ 4.5 (6) 📍 6157-8 Dasan-dong, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea

정식 메뉴

돈가츠 정식

고상 돈가츠는 보리를 먹여 키운 보리한돈 등심을 사용합니다. 72시간 이상 숙성 합니다. 가브리살과 등심살이 같이 붙어 있는 특등심 돈가츠를 드실 수 도 있습니다. 기본 3가지반찬 + 양배추 샐러드 + 국

A set meal featuring a crispy pork cutlet made from barley-fed pork loin aged for over 72 hours. The meat is tender and juicy with a crispy breadcrumb coating. Served with rice, soup, cabbage salad, and side dishes.

₩13,000

돈가츠 카레 정식

직접 만든 카레는 부드럽고 강하지 않습니다. (견과류 알러지 조심) 채소를 잘게 썰어 먹기에 부담이 없고 튀긴 양파로 식감을 더했습니다. 기본 3가지반찬 + 양배추 샐러드 + 국

A pork cutlet served with homemade Japanese-style curry. The curry is mild, savory, and contains finely chopped vegetables and fried onions for texture. Includes rice, soup, and side dishes.

₩13,000

생선구이 정식

저온 숙성하여 잔가시를 모두 제거한 고등어 특별 수제소스로 약불에서 천천히 구워 손님상에 올리고 있습니다. 때문에 손님상에 올라가기 까지 10분에서 15분 정도 소요 됩니다. 기본 3가지반찬 + 새우튀김 2개 + 국

A grilled mackerel set meal. The fish is aged at low temperatures and fully deboned, then slow-grilled with a special homemade sauce. Served with fried shrimp, rice, soup, and side dishes.

₩13,000

우동 정식

최상급 다시마와 가다랑어만 사용하여 우려낸 육수 고상식당 만의 유부초밥, 새우튀김 2조각을 같이 드실 수 있습니다. 유부초밥 + 새우튀김 2개

A warm udon noodle soup set featuring a broth made from premium kelp and bonito flakes. Comes with two pieces of fried shrimp and Inari sushi (seasoned rice in tofu pockets).

₩13,000

고상식당 스페셜

고상 정식

특별 수제소스로 만든 불고기 72시간 이상 숙성한 한돈등심으로 만든 돈가츠 저온 숙성하여 잔가시를 모두 제거한 고등어 구이 기본 3가지반찬 + 양배추 샐러드 + 국

A premium set meal offering a variety of the restaurant's specialties. Includes bulgogi (marinated beef) made with special sauce, aged pork cutlet, and boneless grilled mackerel. Served with rice, soup, salad, and side dishes.

₩16,000

연어 덮밥 (사케동)

노르웨이산 생 연어를 최상급 다시마로 10시간 숙성 특제 수제소스를 곁들인 정통 사케동 연어만 150g이 제공되어 밥보다 연어가 많습니다. 기본 3가지반찬 + 3가지 소스 + 국

Salmon rice bowl (Sakedong) featuring fresh Norwegian salmon cured with kelp for 10 hours. Generous portion of salmon served over rice with a special homemade sauce. Mix with wasabi to taste.

₩18,000

판 모밀 (자루소바)

직접 만든 쯔유로 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 새우2조각 + 유부초밥

Zaru Soba (Cold Buckwheat Noodles) served on a bamboo mat with a dipping sauce made from homemade tsuyu. Accompanied by two pieces of fried shrimp and Inari sushi.

₩13,000~

냉 모밀, 우동

최상급 가다랑어로 우려낸 육수 새우2조각 + 유부초밥

Cold buckwheat noodles or Udon in a chilled broth made from premium bonito. Served with two pieces of fried shrimp and Inari sushi. Refreshing and savory.

₩17,000~