고상식당
고상식당
고상식당
Sigamos viéndonos. El caldo, la salsa y los acompañamientos son hechos en casa por Gosang Sikdang. ※ Los menús de acompañamiento no se pueden pedir por separado. ※ Se ruega pedir un menú por persona a partir de secundaria.
6157-8 Dasan-dong, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea
4.5
Menús
Menú Katsú de cerdo
돈가츠 정식
Para el Katsú de cerdo Gosang, utilizamos lomo de cerdo HanDaeji alimentado con cebada. Se envejece durante más de 72 horas. También puede disfrutar del Katsú de lomo especial, que incluye carne de solomillo y lomo. 3 acompañamientos básicos + ensalada de repollo + sopa
Un menú que incluye un katsú de cerdo crujiente hecho de lomo de cerdo alimentado con cebada y envejecido durante más de 72 horas. La carne es tierna y jugosa con un rebozado crujiente. Servido con arroz, sopa, ensalada de repollo y guarniciones.
₩13,000
≈ $9.00Menú de Curry Katsú de cerdo
돈가츠 카레 정식
El curry casero es suave y no fuerte. (Precaución para alérgicos a frutos secos) Las verduras cortadas finamente son fáciles de comer y la cebolla frita añade textura. 3 acompañamientos básicos + ensalada de repollo + sopa
Un katsú de cerdo servido con curry casero al estilo japonés. El curry es suave, sabroso y contiene verduras finamente picadas y cebollas fritas para darle textura. Incluye arroz, sopa y guarniciones.
₩13,000
≈ $9.00Menú de pescado a la parrilla
생선구이 정식
Caballa envejecida a baja temperatura y sin espinas. Se asa lentamente a fuego lento con una salsa especial casera antes de servirla a los clientes. Por lo tanto, tarda entre 10 y 15 minutos en servirse. 3 acompañamientos básicos + 2 tempuras de camarones + sopa
Un menú de caballa a la parrilla. El pescado se envejece a bajas temperaturas y se deshuesa completamente, luego se asa a fuego lento con una salsa casera especial. Servido con camarones fritos, arroz, sopa y guarniciones.
₩13,000
≈ $9.00Menú Udon
우동 정식
Caldo hecho solo con algas y bonito de primera calidad. Puedes disfrutar del sushi de tofu frito especial de Gosang Sikdang y 2 tempuras de camarones. Sushi de tofu frito + 2 tempuras de camarones
Un menú de sopa caliente de fideos udon con un caldo hecho de algas premium y copos de bonito. Viene con dos piezas de tempura de camarones y sushi Inari (arroz sazonado en bolsillos de tofu).
₩13,000
≈ $9.00Especial Gosang Sikdang
Menú Gosang
고상 정식
Bulgogi hecho con salsa casera especial. Katsú de cerdo hecho con lomo de cerdo HanDaeji envejecido durante más de 72 horas. Caballa a la parrilla sin espinas, envejecida a baja temperatura. 3 acompañamientos básicos + ensalada de repollo + sopa
Un menú especial premium que ofrece una variedad de las especialidades del restaurante. Incluye bulgogi (ternera marinada) hecho con salsa especial, katsú de cerdo envejecido y caballa a la parrilla sin espinas. Servido con arroz, sopa, ensalada y guarniciones.
₩16,000
≈ $11.00Donburi de salmón (Sakedong)
연어 덮밥 (사케동)
Salmón noruego fresco curado con algas de primera calidad durante 10 horas. Auténtico Sakedong con salsa casera especial. Se sirven 150g de salmón, más salmón que arroz. 3 acompañamientos básicos + 3 salsas + sopa
Donburi de salmón (Sakedong) con salmón noruego fresco curado con algas durante 10 horas. Porción generosa de salmón servida sobre arroz con una salsa casera especial. Mezclar con wasabi al gusto.
₩18,000
≈ $12.00Soba 판 (Zaru Soba)
판 모밀 (자루소바)
Disfruta de un sabor profundo con nuestro tsuyu casero. 2 camarones + sushi de tofu frito
Soba Zaru (Fideos Soba Fríos) servido en una esterilla de bambú con una salsa para mojar hecha de tsuyu casero. Acompañado de dos piezas de tempura de camarones y sushi Inari.
₩13,000~
Soba frío, Udon
냉 모밀, 우동
Caldo hecho con bonito de primera calidad 2 camarones + sushi de tofu frito
Fideos soba fríos o Udon en un caldo frío hecho de bonito premium. Servido con dos piezas de tempura de camarones y sushi Inari. Refrescante y sabroso.
₩17,000~
Acompañamientos
Los menús de acompañamiento no se pueden pedir por separado.
Udon
우동
Una porción más pequeña de sopa de fideos Udon. Sabroso caldo con gruesos fideos de trigo.
₩7,000
≈ $5.00Katsú de cerdo en trozos
조각 돈가츠
Una pieza de katsú de cerdo pedida como acompañamiento. Empanado y frito.
₩5,000
≈ $3.00Pescado a la parrilla en trozos
조각 생선구이
Una pieza de pescado a la parrilla pedida como acompañamiento.
₩5,000
≈ $3.00Tempura de camarones (4 piezas)
새우튀김 (4pc)
Cuatro piezas de tempura de camarones fritos. Crujientes y ligeros.
₩5,000
≈ $3.00Sushi de tofu frito (2 piezas)
유부초밥 (2pc)
Dos piezas de sushi Inari, que son bolsillos de tofu frito sazonado rellenos de arroz de sushi. Dulce y sabroso.
₩3,000
≈ $2.00Arroz blanco al vapor.
공기밥
Un tazón de arroz blanco al vapor.
₩1,000
≈ $1.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.5
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6157-8 Dasan-dong, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea
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