고박사 해물점(2호점)

부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육(보쌈)과 쫄깃한 식감의 족발을 함께 즐길 수 있는 모듬 메뉴입니다. 담백한 고기 맛과 다양한 식감을 한 번에 맛볼 수 있어 인기 있는 메뉴입니다. 김치, 쌈 채소와 곁들여 드세요.

간장과 각종 한약재 육수에 푹 삶아낸 한국식 돼지 족발 요리입니다. 껍질의 쫄깃함과 속살의 부드러움이 조화롭습니다. 앞다리는 지방이 적당해 더 부드럽고 쫄깃하며, 뒷다리는 담백한 맛이 특징입니다. 새우젓에 찍어 드세요.

매콤한 특제 양념을 발라 직화로 구워낸 족발입니다. 불 향이 입혀져 있으며 매운맛을 즐기는 분들에게 추천합니다. 쫄깃한 식감과 화끈한 양념 맛이 어우러져 술안주로 좋습니다.

담백한 일반 족발과 매콤한 양념 족발을 반반씩 담아낸 메뉴입니다. 두 가지 맛을 동시에 즐기고 싶을 때 적합한 선택입니다.

잡내 없이 부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육입니다. 촉촉하고 야들야들한 식감이 특징이며, 아삭한 보쌈김치나 무말랭이 무침과 함께 쌈을 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.