紐澳良小廚 信義象山店

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紐澳良小廚 信義象山店

NOLA Kitchen 뉴올리언스 키친. 정통 뉴올리언스 케이준(Cajun) 요리, 즉 검보(Gumbo), 잠발라야(Jambalaya), 서던 프라이드 치킨을 제공합니다.

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SOUTHWEST APPETIZER / 서던 플래터
CATCH OF THE DAY / 오늘의 추천
TRADITIONAL RICE DISHES / 전통 밥 요리
LOVE TOGETHER / 여러 명이 함께 즐기는 세트
SOUTHWEST APPETIZER / 서던 플래터

Best Taste

B1. 신선한 양파링

B1. 鮮切洋蔥圈

어니언 링 (채식)

신선한 양파를 링 모양으로 썰어 튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속의 양파는 달콤하고 촉촉합니다. 소스와 함께 애피타이저로 즐기기 좋습니다.

TWD200
$6.00

B2. 튀긴 그린 토마토

B2. 油炸綠蕃茄

튀긴 그린 토마토

미국 남부 특선 간식으로, 덜 익은 그린 토마토를 썰어 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 토마토는 새콤달콤하며 식감이 단단합니다. 독특한 풍미로 상큼하고 느끼하지 않습니다.

TWD200
$6.00

B3. 마늘 베이컨 버섯

B3. 蒜香培根野菇

버섯 베이컨 마늘

신선한 야생 버섯을 베이컨, 마늘과 함께 볶았습니다. 진한 마늘 향과 베이컨의 짭짤한 감칠맛, 버섯의 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 향긋한 따뜻한 전채 요리입니다.

TWD240
$8.00

B4. 팝콘 치킨

B4. 雞米花

팝콘 치킨

한 입 크기의 뼈 없는 튀긴 닭고기 조각. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉합니다. 먹기 편해 여러 명이 함께 즐기거나 술안주로 좋습니다.

TWD240
$8.00

B5. 튀긴 닭 연골

B5. 酥炸雞軟骨

튀긴 닭 연골

튀김옷을 입혀 튀긴 닭 연골. 바삭하고 쫄깃한 식감과 독특한 '카지' 소리가 특징입니다. 짭짤하고 바삭하여 맥주 안주로 제격입니다.

TWD210
$7.00

B6. 칠리 프라이

B6. 墨西哥辣肉醬炸薯角

칠리 프라이

껍질째 튀긴 감자 웨지에 진한 칠리 콘 카르네를 뿌렸습니다. 감자 웨지는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 매콤한 칠리 소스와 함께 풍부한 맛과 포만감을 선사합니다.

TWD230
$7.00

B7. 튀긴 히로시마 굴 (수제 타르타르 소스 포함)

B7. 炸廣島牡蠣 附手工塔塔醬

튀긴 굴

통통한 히로시마 굴에 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 바다의 신선한 맛이 가득합니다. 특제 수제 타르타르 소스와 함께 제공되어 새콤달콤하게 느끼함을 잡아줍니다.

TWD350
$11.00

B8. 서던 플래터

B8. 南方拼盤

서던 플래터 튀긴 닭 연골 + 튀긴 히로시마 굴 + 튀긴 왕새우 DEEP FRIED CHICKEN SOFT BONE + DEEP FRIED OYSTER + FRIED PRAWN

푸짐한 해산물과 고기 튀김 플래터. 닭 연골, 히로시마 굴, 왕새우가 포함되어 있습니다. 다양한 남부식 튀김 요리를 한 번에 맛볼 수 있어 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

TWD660
$21.00

뉴올리언스 닭 날개

紐澳良雞翅

놀라 치킨 윙 인기 있는 애피타이저가 두 가지 맛으로 준비되었습니다. '뉴올리언스 부두 히트'에 도전할 준비가 되셨나요?

미국 남부 뉴올리언스 스타일 닭 날개 튀김. 겉은 얇고 바삭하며 속은 부드럽습니다. 클래식 맛 또는 도전적인 부두 히트 맛을 선택할 수 있으며, 매콤하고 중독적입니다.

TWD300~

B11. 미국식 마늘 구이 토마토

B11. 美式蒜烤蕃茄

구운 토마토 (채식)

신선한 토마토를 마늘로 양념하여 구웠습니다. 토마토의 새콤달콤한 수분과 진한 마늘 향, 구운 자국 향을 그대로 간직했습니다.

TWD240
$8.00

B12. 케이준 감자 웨지

B12. 肯瓊炸薯角

튀긴 케이준 감자 웨지 (채식)

껍질째 튀긴 감자 웨지에 특제 케이준 향신료 가루를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 약간의 매콤함과 허브 향이 어우러진 독특한 풍미입니다.

TWD190
$6.00

B13. 모짜렐라 치즈 스틱

B13. 摩佐瑞拉乳酪條

모짜렐라 치즈 스틱 (계란, 유제품 채식 ovo-veg)

길쭉한 모짜렐라 치즈에 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속의 치즈는 열에 녹아 늘어납니다. 진한 우유 향으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

TWD240
$8.00

B14. 서던 프라이드 치킨

B14. 南方炸雞

놀라 프라이드 치킨

정통 미국 남부식 프라이드 치킨. 겉은 매우 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 풍부합니다. 달콤한 메이플 시럽이나 매콤한 양념과 함께 즐기며 단짠의 조화나 매콤한 풍미를 경험해 보세요.

TWD280~

B15. 해피 플래터

B15. 歡樂拼盤

시그니처 플래터 튀긴 그린 토마토 + 뉴올리언스 치킨 윙 + 모짜렐라 치즈 스틱 + 튀긴 감자 웨지 FRIED GREEN TOMATOES + NOLA'S CHICKEN WINGS MOZZARELLA CHEESE STICKS + FRIED POTATO WEDGES

매장 인기 애피타이저를 모은 모듬 플래터. 그린 토마토, 닭 날개, 치즈 스틱, 감자 웨지 포함. 종류가 다양하여 파티 모임에 최적의 선택입니다.

TWD600
$19.00
CATCH OF THE DAY / 오늘의 추천

E1. 블랙ened 피쉬

E1. 焦黑魚

BLACKENED FISH 1986년 뉴올리언스의 유명 셰프 Paul Prudhomme이 발명한 이 요리는 90년대 미국 전역에서 큰 인기를 얻었습니다. 생선 필레는 풍부한 향과 함께 겉은 바삭하고 속은 부드러워 뉴올리언스를 대표하는 클래식 요리입니다.

뉴올리언스 클래식 요리. 생선 필레에 특제 향신료를 듬뿍 묻혀 고온에서 겉면을 검게(탄 것이 아니라 향신료 색) 구워낸 요리입니다. 강렬하고 매콤한 풍미와 함께 생선 살은 부드럽고 촉촉합니다.

TWD520
$17.00

C1. 해산물 잠발라야

C1. 海鮮什錦濃湯飯

SEAFOOD GUMBO (W. RICE) 검보는 뉴올리언스 현지 Cajun (프랑스 이민자 후손)의 전통 가정식으로, 오크라, 양파, 피망, 토마토 등 다양한 채소와 특제 Cajun 향신료, 해산물 육수를 넣고 천천히 끓여낸 요리로, 향이 진하고 맛이 선명합니다.

뉴올리언스의 소울 푸드. 오크라를 천연 증점제로 사용한 걸쭉한 스튜 라이스입니다. 다양한 채소, 해산물, 케이준 향신료가 어우러진 진하고 풍부한 맛에 약간의 매콤함이 더해졌습니다.

TWD460
$15.00

D4. 케이준 새우 페투치니

D4. 肯瓊鮮蝦寬麵

PASTA WITH CAJUN PRAWN 진하고 짭짤하며 매콤한 맛이 일품인 미국 남부식 매콤한 새우 페투치니.

페투치니와 미국 남부 케이준 스타일이 결합된 요리입니다. 새우는 달콤하고 소스는 진하고 짭짤하며 매콤하며, 면은 풍부한 향신료 풍미를 머금고 있습니다.

TWD450
$14.00

C3. 뉴올리언스 해산물 잠발라야

C3. 紐澳良海鮮飯

JAMBALAYA 스페인 식민지 시대에 기원했으며, 스페인 빠에야의 영향을 받았지만 프랑스 이민자들의 영향을 받아 카리브해의 다양한 향신료를 융합하여 독특한 스타일의 뉴올리언스 잠발라야로 발전했습니다.

뉴올리언스 스타일 잠발라야. 쌀과 해산물, 고기, 풍부한 향신료를 함께 끓여낸 요리입니다. 촉촉한 식감으로 리조또와 비슷하며, 매번 향신료와 재료의 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD460
$15.00

D5. 보스턴 야생 랍스터 페투치니

D5. 波士頓野生龍蝦寬扁麵

ALFREDO LINGUINE W. LOBSTER 신선한 보스턴 야생 랍스터에 놀라 특제 소스와 페투치니를 곁들였습니다. 가벼운 과일 향이 나는 샤르도네 화이트 와인과 함께 즐기시는 것을 추천합니다.

풍부한 랍스터 파스타. 보스턴 야생 랍스터를 사용하여 살이 단단하고 탄력이 있습니다. 진한 크림 소스 페투치니와 함께 제공되어 우아하고 신선한 풍미를 선사합니다.

TWD880~

E2. 미국 남부식 피쉬 앤 칩스

E2. 美國南方人的炸魚薯條

피쉬 앤 칩스 맥주와 환상의 궁합, 피쉬 앤 칩스 한 접시와 놀라 맥주 두 잔이면 세상에 해결 못 할 문제는 없습니다.

클래식 피쉬 앤 칩스. 생선 필레에 튀김옷을 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 두툼한 감자튀김과 함께 제공되어 맥주 안주로 제격입니다.

TWD350
$11.00

아메리칸 스타일 밀 에일

美式小麥艾爾

NOLA'S SIGNATURE AMERICAN STYLE WHEAT ALE '놀라 시그니처 아메리칸 스타일 밀 에일'은 놀라의 첫 번째 자체 양조 브랜드 맥주입니다. 부드러운 밀 맥아 베이스에 은은한 시트러스와 꽃 향이 어우러진 약간의 쌉쌀한 맛은 놀라 음식과 완벽한 궁합을 자랑합니다. BUY 1 GET 1 FREEE!!! 1+1

상큼한 미국식 밀맥주. 부드러운 목넘김과 신선한 시트러스 및 꽃 향이 특징입니다. 쓴맛이 적어 풍미가 강한 남부 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD260~
TRADITIONAL RICE DISHES / 전통 밥 요리

WHAT THE .... Yummy*

C1. 해산물 잠발라야

C1. 海鮮什錦濃湯飯

해산물, 닭고기, 소시지 검보 (C1. 해산물 잠발라야)

클래식 뉴올리언스 검보. 해산물, 닭고기, 소시지가 풍부하게 들어간 요리입니다. 걸쭉한 국물과 복합적인 풍미가 특징입니다.

TWD460
$15.00

C2. 소시지 닭고기 검보

C2. 香腸雞肉濃湯飯

닭고기 소시지 검보

닭고기와 훈제 소시지를 주재료로 한 검보. 해산물 버전보다 더 진하고 풍부한 고기 맛과 향신료 맛이 특징입니다.

TWD380
$12.00

C3. 뉴올리언스 해산물 잠발라야 (돼지고기 포함 w. pork)

C3. 紐澳良海鮮飯 (含豬肉 w. pork)

잠발라야

해산물 빠에야와 유사한 요리. 육수와 향신료의 정수를 머금은 쌀에 돼지고기와 해산물을 곁들여 풍부한 맛을 냅니다.

TWD460
$15.00

C4. 바질 페스토 해산물 잠발라야 (돼지고기 포함 w. pork)

C4. 羅勒青醬海鮮飯 (含豬肉 w. pork)

해산물 페스토 리조또

바질 페스토로 조리한 리조또. 페스토의 풍부한 향과 다양한 해산물이 어우러져 신선하고 느끼하지 않은 풍미입니다.

TWD460
$15.00

C5. 미국식 버섯 리조또 (계란, 유제품 채식, 양파 포함 ovo-veg w.Onion)

C5. 美式野菇燉飯 (蛋奶素 內有洋蔥 ovo-veg w.Onion)

버섯 믹스 리조또

다양한 버섯을 넣고 끓인 채식 리조또. 버섯 특유의 신선한 맛이 쌀에 스며들어 부드럽고 크리미한 식감입니다.

TWD400
$13.00

C6. 앵거스 스테이크 리조또

C6. 安格斯牛排燉飯

플랫 아이언 스테이크 리조또

진한 리조또 위에 부드러운 앵거스 플랫 아이언 스테이크가 올라가 있습니다. 스테이크의 육즙과 리조또의 크리미한 맛이 완벽하게 어우러집니다.

TWD460
$15.00

C7. 미니 토마호크 포크찹 리조또

C7. 小戰斧豬排燉飯

포크찹 리조또

리조또 위에 뼈 있는 미니 토마호크 포크찹이 올라가 있습니다. 포크찹은 황금빛으로 구워져 육질이 단단하고 쫄깃하며 양이 푸짐합니다.

TWD440
$14.00

미니 토마호크 포크찹 추가

加一片小戰斧

포크찹 추가 1개

뼈 있는 미니 토마호크 포크찹을 추가했습니다. 고기를 더 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD150
$5.00

왕새우 추가

加一份海大蝦

구운 왕새우 추가 1개

구운 왕새우를 추가했습니다. 새우 살은 단단하고 달콤하며 구운 향이 좋습니다.

TWD180
$6.00
LOVE TOGETHER / 여러 명이 함께 즐기는 세트

클래식 / 서프 앤 터프 / 패밀리 / 파티 세트

클래식 2인 세트

雙人經典

클래식 2인 세트 미니 메이플 와플 프라이드 치킨, 해산물 잠발라야, 튀긴 닭 연골, 오늘의 수프, 놀라 수제 디저트 커피, 홍차, 콜라, 스프라이트 (택 2)

두 명을 위한 클래식 세트. 시그니처 프라이드 치킨 와플, 잠발라야, 애피타이저와 함께 디저트 및 음료가 제공됩니다. 매장의 정수를 한 번에 맛보세요.

TWD1,280
$41.00

더블 씨푸드 & 스테이크

雙人海陸

2인용 서프 앤 터프 보스턴 야생 랍스터 페투치니, 미니 토마호크 포크찹, 서던 프라이드 치킨, 오늘의 수프, 놀라 수제 디저트 커피, 홍차, 콜라, 스프라이트 (택 2)

고급 해산물과 육류 2인 세트. 메인 요리로 랍스터 파스타와 포크찹, 프라이드 치킨이 포함되어 있습니다. 고급 재료와 푸짐한 양으로 기념일이나 데이트에 적합합니다.

TWD1,780~

4인 가족 세트

四人欣饗

4인 가족 세트 케이준 립아이 스테이크 10oz, 블랙ened 피쉬, 텍사스 BBQ 립 (반), 수제 플레임 브레드 놀라 수제 디저트, 오늘의 수프 뉴올리언스 스타일 잠발라야, 음료 주전자

4인 가족을 위한 푸짐한 세트. 스테이크, 생선 필레, 돼지 갈비 등 다양한 메인 요리와 함께 구운 빵과 사이드 메뉴가 제공됩니다. 고기를 푸짐하게 즐기고 싶은 욕구를 충족시켜 드립니다.

TWD3,380
$108.00

6인 파티

六人派對

6인 파티 세트 케이준 립아이 스테이크 14oz, 메이플 와플 프라이드 치킨, 텍사스 BBQ 립 (반), 바질 페스토 치킨 페투치니, 수제 플레임 브레드, 셰프 샐러드 놀라 수제 디저트, 음료 2주전자

6인 파티를 위해 특별히 디자인된 파티 세트. 푸짐한 스테이크, 시그니처 프라이드 치킨 와플, 파스타가 포함되어 있습니다. 다양한 메뉴로 활기찬 나눔에 적합합니다.

TWD4,680
$149.00

여러 명이 함께 즐기는 세트 메뉴 추가 음료

多人套餐加價飲料

음료를 즐기세요! 여러 명이 함께 즐기는 세트 메뉴 추가 음료 할인 주전자 리필 시 +129

여러 명이 함께 즐기는 세트 메뉴 주문 시 음료 리필 할인. 모임에서 더욱 합리적으로 음료를 즐기세요.

TWD129
$4.00
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?

4.2

2,079명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)

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