menufans

체마쿠야 진로쿠 신주쿠교엔

切麦や 甚六 新宿御苑

안주

차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 고명을 올린 심플한 안주. 콩의 풍미를 즐길 수 있으며 산뜻합니다. 간장을 뿌려 드세요.
¥300 ≈ ₩2,809
모로큐리 또는 우메큐리
もろきゅう又は梅きゅう
신선한 오이를 모로미 된장 또는 매실 양념으로 즐기는 메뉴. 오이의 아삭한 식감과 된장 또는 매실의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥400~ ≈ ₩3,746
자코텐
じゃこ天
우와지마산
에히메현 우와지마 명물 튀김 어묵. 작은 생선을 뼈째 갈아 튀긴 것으로, 독특한 식감과 생선살의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
간스
がんす
히로시마 명물 튀김 어묵
히로시마현의 명물로, 채소와 칠미 고추를 섞은 생선살에 빵가루를 묻혀 튀긴 것. 바삭한 튀김옷과 매콤한 맛이 특징입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
이부리가코
いぶりがっこ
아키타 명물 훈제 단무지
아키타현의 전통적인 절임으로, 무를 훈제한 후 쌀겨에 절인 것. 훈제의 구수한 향과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
사츠마아게
さつま揚げ
생선살을 기름에 튀긴 요리. 부드러운 식감과 생선살의 단맛이 느껴지는, 대표적인 안주입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
성게 크림 고로케 (두 개)
ウニクリームコロッケ (二個)
진한 성게 크림을 바삭한 튀김옷으로 감싼 고로케. 안에서 흘러나오는 크림의 감칠맛이 고급스러운 메뉴입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
큰 사이즈 참치 민치
大判 マグロのメンチ
참치 다진 것을 사용한 큰 민치카츠. 고기 민치카츠보다 담백하면서도 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
가오리 지느러미
エイヒレ
가오리 지느러미를 말려 구운 것. 달콤짭짤한 양념과 씹을수록 퍼지는 감칠맛이 일본술과 잘 어울립니다.
¥650 ≈ ₩6,087
새끼 낙지 튀김 (네 개)
イイダコのから揚げ (四つ)
작은 문어 (새끼 문어)를 통째로 튀긴 요리. 탱글탱글한 식감과 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
청둥오리와 소금 닭 (다이센 지닭)
合鴨と塩鶏 (大山地鶏)
청둥오리와 돗토리현 브랜드 닭 '다이센 지닭'의 소금구이 모듬. 각 닭고기의 감칠맛 차이를 비교하며 맛볼 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555

튀김

튀김은 원하시는 조합으로 포장 가능합니다.

표고버섯 튀김
まいたけ天
표고버섯 튀김. 버섯의 풍부한 향과 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
우엉 튀김
ごぼう天
우엉 튀김. 우엉 특유의 흙 향과 단단한 식감이 특징입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
작은 새우 들어간 야채 튀김
小エビ入りかき揚げ
작은 새우와 채소를 함께 튀긴 야채 튀김. 새우의 탱글탱글한 식감과 채소의 단맛이 어우러진 메뉴입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
야채 튀김
野菜かき揚げ
몇 종류의 채소를 채 썰어 튀긴 야채 튀김. 채소의 단맛이 살아나고 양도 많습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
야채 튀김
野菜天
가지・당근・호박・연근・차조기
대표적인 야채 튀김 모듬. 가지, 당근, 호박, 연근, 차조기 등 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
야채 튀김 모듬
野菜天盛り
야채 튀김 + 계절 야채 튀김
대표적인 야채 튀김에 제철 야채 튀김을 더한 모듬 세트. 계절별 맛을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
튀김 모듬
天ぷら盛り合わせ
새우 W・가리비 W・가지・당근・호박・연근・차조기
새우와 가리비가 각각 두 개씩 들어간 호화로운 튀김 모듬. 야채 튀김도 포함되어 있어 만족스러운 한 접시입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

차가운 또는 따뜻한 우동

우동 종류를 선택해 주세요 〈차가운 우동〉 붓카케 우동・자루 우동・차가운 카케 우동 〈따뜻한 우동〉 카케 우동・가마아게 우동

진로쿠 우동
甚六(じんろく)うどん
튀김 (새우・닭고기・반숙 계란・표고버섯・가지・김・차조기)
가게 이름을 딴 특제 우동. 새우, 닭고기, 반숙 계란 등 풍부한 튀김이 세트로 구성되어 양이 푸짐합니다.
¥1,800~ ≈ ₩16,857
기엔 우동
御苑(ぎょえん)うどん
튀김 (새우・오징어・연근・가지・당근・호박・차조기)
새우와 오징어, 채소 튀김이 포함된 우동 세트. 해산물과 채소의 균형이 좋은 튀김을 즐길 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
오야코 치쿠와텐 우동
親子ちくわ天うどん
닭고기・반숙 계란・어묵
닭튀김 (카시와텐), 반숙 계란튀김, 어묵튀김이 올라간 우동. 인기 있는 재료를 한 번에 맛볼 수 있는 만족스러운 한 그릇입니다.
¥1,250~ ≈ ₩11,706
오야코텐 우동
親子天うどん
닭고기 두 개・반숙 계란
닭고기 튀김 두 개와 반숙 계란 튀김이 올라간 우동. 육즙이 풍부한 닭고기와 부드러운 계란 노른자가 어우러집니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
카시와텐 우동
かしわ天うどん
닭고기 두 개
닭고기 튀김 (카시와텐) 두 개가 올라간 우동. 심플하면서도 닭고기의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있는 메뉴입니다.
¥1,050~ ≈ ₩9,833
게소텐 우동
ゲソ天うどん
무즙 포함
오징어 다리 (게소) 튀김이 올라간 우동. 쫄깃한 식감의 게소 튀김과 산뜻한 무즙의 궁합이 뛰어납니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
해산물 튀김 우동
海鮮天うどん
새우・오징어・굴・민어・김・차조기
새우, 오징어, 굴, 민어 등 바다의 맛을 담은 튀김이 호화롭게 올라간 우동. 해산물 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
¥1,900~ ≈ ₩17,793
야채 튀김 우동
野菜天うどん
가지・연근・호박・우엉・당근・차조기
색감이 풍부한 채소 튀김이 올라간 우동. 채소의 단맛과 갓 튀긴 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
니쿠 우동
肉うどん
소고기 지요 온천 계란 포함
달콤 짭짤하게 조린 소고기와 온천 계란이 올라간 우동. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174

따뜻한 우동

카케 우동
かけうどん
따뜻한 국물에 담긴 심플한 우동. 국물의 향과 우동 본연의 맛을 즐길 수 있는 기본 메뉴입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
리키 우동
力うどん
튀긴 떡 두 개
튀긴 떡 두 개가 들어간 리키 우동. 구수한 튀긴 떡이 국물을 흡수하여 부드러워지고 양도 많습니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770

가마아게 따뜻한 우동

가마아게 우동, 가마타마 우동은 주문 시점에 따라 시간이 걸릴 수 있습니다.

가마아게 가마타마 콤비 우동 (면 곱빼기)
釜揚げ釜たまコンビうどん(麺大盛り)
가마아게 우동과 가마타마 우동을 모두 즐길 수 있는 곱빼기 세트. 토핑도 취향에 따라 선택 가능합니다.
¥1,250~ ≈ ₩11,706
가마아게 세트 우동
釜揚げセットうどん
우엉튀김 두 개・반숙 계란튀김・토로로
가마아게 우동에 우엉튀김, 반숙 계란튀김, 토로로가 포함된 세트. 갓 튀긴 튀김과 함께 뜨거운 우동을 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
가마아게 우동
釜あげうどん
삶은 우동을 물로 식히지 않고, 삶은 물과 함께 제공하는 우동. 쫄깃한 식감과 밀의 풍미가 돋보입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
명란 가마타마 우동
明太釜たまうどん
가마아게 우동에 계란을 비비고, 명란젓을 올린 메뉴. 명란젓의 매콤함과 계란의 부드러움이 절묘하게 어우러집니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
명란 버터 가마타마 우동
明太バター釜たまうどん
명란 버터 가마타마 우동에 버터를 더한 진한 우동. 버터의 풍미가 더해져 파스타 같은 서양식 맛도 즐길 수 있습니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
생김 가마타마 우동
生のり釜たまうどん
가마타마 우동에 풍미가 풍부한 생김을 토핑한 메뉴. 바다의 향이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
가마타마 우동
釜たまうどん
삶은 뜨거운 우동에 날계란을 비벼 먹는 우동. 반숙 상태가 된 계란이 면에 엉겨 붙어 크리미한 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960

토핑

모든 메뉴에 추가 가능합니다

소고기
牛肉
달콤 짭짤하게 조린 소고기. 우동에 풍미와 감칠맛을 더합니다.
¥200 ≈ ₩1,873
소금 닭 (다이센 지닭)
塩鶏(大山地鶏)
다이센 지닭을 사용한 소금구이 치킨. 육즙이 풍부하고 산뜻한 맛입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
명란젓
明太子
매콤한 명란젓. 우동의 맛에 포인트를 더합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
오보로 콘부
おぼろ昆布
얇게 썬 다시마. 국물에 녹아들어 고급스러운 감칠맛을 더합니다.
¥150 ≈ ₩1,405
생김
生のり
풍미가 풍부한 생김. 바다의 향이 우동과 잘 어울립니다.
¥200 ≈ ₩1,873
지요 온천 계란
地養卵温泉たまご
걸쭉한 온천 계란. 면에 비벼 부드러운 맛으로.
¥200 ≈ ₩1,873
진한 생계란
濃厚生たまご
맛이 진한 신선한 생계란. 가마타마 우동 등에 추가하기 좋습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
튀긴 떡
揚げもち
기름에 튀긴 떡. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
토로로
とろろ
강판에 간 참마. 우동에 섞으면 목넘김이 좋아집니다.
¥200 ≈ ₩1,873
무즙
大根おろし
산뜻한 무즙. 기름진 튀김이나 고기 우동의 입가심으로 좋습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
파 증량 (쿠죠 파)
ネギ増し(九条ネギ)
풍미 좋은 쿠죠 파를 증량할 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
매실 장아찌 (난코우메)
梅干し(南高梅)
두툼한 난코우메(남고매) 매실 장아찌. 신맛이 식욕을 돋우고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
스다치
すだち
상큼한 향의 스다치. 우동에 짜서 넣으면 감귤 향이 퍼집니다.
¥200 ≈ ₩1,873
낫토
納豆
발효 식품인 낫토. 가마타마 우동 등에 잘 어울립니다.
¥150 ≈ ₩1,405
미역
わかめ
미네랄이 풍부한 미역. 우동의 대표적인 토핑입니다.
¥150 ≈ ₩1,405
추가 각 국물
追加 各お出汁
우동 국물을 추가할 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
추가 덴츠유
追加 天つゆ
튀김용 국물을 추가할 수 있습니다.
¥100 ≈ ₩936
곱빼기 (450g)
大盛(450g)
우동 면을 450g으로 증량합니다.
¥100 ≈ ₩936
두 배 곱빼기 (600g)
倍盛り(600g)
우동 면을 600g으로 증량합니다.
¥200 ≈ ₩1,873
특곱빼기 (900g)
特盛(900g)
우동 면을 900g으로 증량합니다. 매우 푸짐합니다.
¥300 ≈ ₩2,809

음료

고집스러운 일본술 각 종
こだわりの日本酒 各種
자세한 내용은 안내해 드리겠습니다 120ml(잔) 또는 1합
엄선된 일본술. 종류와 가격에 대해서는 직원에게 문의해 주세요.
생맥주 (호박 에비스)
生ビール (琥珀エビス)
깊은 풍미와 부드러운 맛이 특징인 프리미엄 맥주. 튀김이나 우동과 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
병맥주
瓶ビール
대표적인 병맥주. 원하시는 브랜드를 선택해 주세요.
¥600~ ≈ ₩5,619
논알콜 맥주 (아사히 슈퍼 드라이 제로)
ノンアルコールビール (アサヒスーパードライゼロ)
알코올 제로의 맥주 맛 음료. 운전하시는 분께 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
소주
焼酎
본격 소주. 원하시는 원료를 선택하실 수 있습니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
과실주
果実酒
과일 향이 나고 마시기 쉬운 과실주. 여성에게도 인기가 많습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
하이볼・우롱하이
ハイボール・ウーロンハイ
위스키 소다수 타기 (하이볼) 또는 소주 우롱차 타기 (우롱하이). 식사와 함께.
¥600~ ≈ ₩5,619
생 레몬 사워
生搾りレモンサワー
신선한 레몬을 짜서 만든 사워. 상큼한 신맛이 입안을 개운하게 해줍니다.
¥650 ≈ ₩6,087
103 사이더
103サイダー
상큼한 탄산음료. 어린이 또는 술을 못 드시는 분께.
¥500 ≈ ₩4,682
코카콜라
コカ・コーラ
대표적인 탄산음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
진저에일
ジンジャーエール
생강 향이 나는 탄산음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
100% 오렌지 주스
実 100% オレンジジュース
과즙 100%의 진한 오렌지 주스입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
우롱차
ウーロン茶
산뜻한 차입니다. 식후 입가심으로도 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 1,167개
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$$ 일반적이에요
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