ครัวเมืองเหนือ ซอยชานเมือง

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ครัวเมืองเหนือ ซอยชานเมือง

진정한 북부 현지인의 정통 레시피

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북부 음식

북부 지역 특선 요리

카우 쏘이 까이

ข้าวซอยไก่

CHICKEN KHAO SOI NORTHERN THAI CURRY NOODLES WITH CHICKEN 黄咖喱面鸡大腿

북부 스타일의 코코넛 밀크 카레 국수. 진한 맛과 향긋한 카레 향이 특징이며, 닭 다리와 바삭한 튀긴 국수를 곁들여 제공됩니다. 절인 양배추와 붉은 양파와 함께 드세요.

฿70~

카우 쏘이 느아

ข้าวซอยเนื้อ

BEEF KHAO SOI NORTHERN THAI CURRY NOODLES WITH BEEF 黄咖喱面牛肉

부드러운 쇠고기 스튜를 곁들인 코코넛 밀크 카레 국수. 진하고 크리미한 맛과 독특한 향신료 향이 특징이며, 바삭한 국수를 뿌려 제공됩니다.

฿80~

칸놈 진 남 응이아우

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

NAM NGIAO NORTHERN THAI TOMATOES BROTH RICE NOODLE WITH PORK 西红柿肉末猪血汤米线

토마토를 넣은 새콤달콤한 국물의 쌀국수, 돼지 갈비, 돼지 피, 닥 잉 꽃을 넣어 북부 지역에서 인기 있는 국수 요리입니다. 너무 맵지 않고 부드러운 맛입니다.

฿70~

사이 우아

ไส้อั่ว

SAI OUA NORTHERN THAI SAUSAGE 泰北香肠

북부 스타일의 허브 돼지고기 소시지 구이. 카레 페이스트, 레몬그라스, 카피르 라임 잎으로 가득 차 있어 향긋하고 약간 매콤합니다.

฿70
$2.00

마라 사이 우아

ไส้อั่วหม่าล่า

MALA SAI OUA NORTHERN THAI SAUSAGE WITH MALA CHILI 麻辣泰北香肠

마라 칠리의 매콤함을 더한 특별한 사이 우아, 태국 허브와 혼합되었습니다.

฿70
$2.00

남 픽 옹

น้ำพริกอ่อง

남 픽 옹 토마토 칠리 페이스트와 다진 돼지고기 番茄猪肉酱

토마토와 다진 돼지고기를 볶아 만든 칠리 페이스트. 새콤달콤한 맛이 나는 태국식 스파게티 소스와 비슷하며, 신선한 채소와 캡 무와 함께 드세요.

฿60
$2.00

ลาบ

LARB SPICY MINCED PORK 凉拌猪肉末

북부 스타일의 돼지고기 랍. 향신료와 말린 허브(랍 칠리)로 볶아 독특한 향과 매콤한 맛이 납니다. 라오스식 랍과는 달리 시큼하지 않습니다.

฿60
$2.00

깽 헝 레

แกงฮังเล

KAENG HUNG LAY NORTHERN THAI YELLOW CURRY WITH PORK 泰北咖喱肉汤

부드럽게 익힌 삼겹살을 넣은 카레. 걸쭉한 국물에 새콤달콤한 맛과 생강 및 향신료 향이 풍부합니다.

฿70
$2.00

꾸아이 띠아우 로드

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

다진 고기와 채소를 곁들인 얇은 쌀국수, 맛있는 소스와 튀긴 마늘을 뿌려 제공됩니다.

฿70~

캡 무

แคบหมู

PORK RIND 炸猪皮

바삭하게 튀긴 돼지 껍질. 국수나 칠리 페이스트와 함께 먹는 인기 있는 반찬으로 바삭한 식감을 더합니다.

฿20
$1.00
음료

น้ำเปล่า

깨끗한 병물

฿10
$0.00

탄산음료

น้ำอัดลม

다양한 맛의 탄산음료로 상쾌함을 선사합니다.

฿15
$0.00
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