ครัวเมืองเหนือ ซอยชานเมือง

ก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิแบบทางเหนือ รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกง เสิร์ฟพร้อมน่องไก่และบะหมี่ทอดกรอบด้านบน ทานคู่กับผักกาดดองและหอมแดง

ก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิใส่เนื้อตุ๋น รสชาติเข้มข้นมันนัว มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศเฉพาะตัว โรยหน้าด้วยหมี่กรอบ

ขนมจีนในน้ำแกงรสเปรี้ยวเค็มจากมะเขือเทศ ใส่กระดูกหมู เลือดหมู และดอกงิ้ว เป็นอาหารจานเส้นยอดนิยมของภาคเหนือ รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดมาก

ไส้กรอกหมูสมุนไพรย่างสไตล์เหนือ อัดแน่นด้วยเครื่องแกง ตะไคร้ และใบมะกรูด มีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อย

ไส้อั่วสูตรพิเศษที่เพิ่มรสชาติเผ็ดชาของพริกหม่าล่า ผสมผสานกับเครื่องสมุนไพรไทย

น้ำพริกผัดหมูสับใส่มะเขือเทศ รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม คล้ายซอสสปาเก็ตตี้แต่มีความเป็นไทย ทานคู่กับผักสดและแคบหมู

ลาบหมูสไตล์เหนือ คั่วกับเครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง (พริกลาบ) ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติเผ็ดร้อน ไม่เปรี้ยวเหมือนลาบอีสาน

แกงเนื้อหมูสามชั้นเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม น้ำแกงขลุกขลิก รสชาติเปรี้ยวเค็มหวาน หอมกลิ่นขิงและเครื่องเทศ

เส้นก๋วยเตี๋ยวห่อไส้ทรงเครื่อง ราดด้วยน้ำซอสรสเด็ด โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว

หนังหมูทอดกรอบ เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำพริก เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบ

น้ำดื่มสะอาดบรรจุขวด

เครื่องดื่มอัดลมรสชาติต่างๆ ให้ความสดชื่น