ZYS LABATU ASOKE (ล่าปาทู่) หมาล่าทั่ง หมาล่าเซียงกัว

柔らかい白身魚の切り身を、辛い麻辣ソースと中国のスパイスで和えたもの。刺激的な味で舌が痺れ、ラー油の香りがします。

コリコリとした黒キクラゲを中国風の酢とラー油で和えたもの。爽やかな酸っぱ辛い味です。

柔らかくスライスした牛肉を中国風の和えダレで味付けし、唐辛子とパクチーを加えたもの。辛く、しょっぱく、クリーミーで、スパイスの香りが食欲をそそります。

細切り海藻をゴマ油と唐辛子で味付けしたもの。まろやかな味で、そのまま食べても、他の料理と一緒に食べても美味しいです。

叩いて割った新鮮なきゅうりを和えダレに漬け込んだもの。ニンニクとラー油で味付け。爽やかで少し辛い味です。

滑らかな絹ごし豆腐にピータンを添え、中国風のしょっぱいソースをかけたもの。人気の前菜です。

角切りにした豆腐に特製ソースをかけたもの。軽い味ですが、香ばしくクリーミーで、豆腐好きにおすすめです。

トマトと卵を炒めて作った濃厚なスープに入った柔らかい麺。甘酸っぱくまろやかな味で、爽やかで食べやすいです。

麻辣ひき肉ソースをかけた麺。濃厚で痺れる辛さ。柔らかい麺がソースによく絡みます。

中国風ドライ麺炒め。細切り豚肉入り。醤油で味付けし、鍋の香ばしい香りがします。しょっぱくクリーミーでまろやかな味です。

濃い色の豆板醤ひき肉ソースをかけた麺。濃厚な甘辛い味。食欲をそそるために刻んだ野菜を添えて。

牛肉の煮込みとザーサイが入ったあっさりスープの麺。ザーサイの酸味と塩味がスープのコクを引き立てます。

クラシックな中華風チャーハン。卵、チャーシュー、エビ入り。強火で炒め、ご飯がパラパラで鍋の香ばしい香りがします。

刻んだザーサイを入れたチャーハン。独特の酸っぱしょっぱい味で、美味しく、食欲をそそります。

中国の豆板醤（老干妈）で味付けしたチャーハン。辛く、クリーミーで、しょっぱい味。炒めた唐辛子と発酵豆の香りがします。

シンプルな卵チャーハン。薄味で、強火で炒めた卵とご飯の香ばしさを引き立てています。

炊きたての白米。粒がふっくらとしており、様々なおかずによく合います。

新鮮なキャベツを強火で炒め、甘辛く味付けしたもの。野菜はシャキシャキで、鍋の焦げた香りがします。

衣をつけてカリッと揚げた豚肉を、鮮やかな甘酢ソースで炒めたもの。甘酸っぱい味は子供から大人まで楽しめます。

豚スペアリブを中国のスパイスで柔らかく煮込んだもの。濃厚な味わいで、ハーブの香りが食欲をそそります。

大きな豚バラ肉のブロックを醤油で口の中でとろけるように煮込んだもの。しょっぱく甘くクリーミーで、八角とシナモンの香りがします。

新鮮なほうれん草をオイスターソースまたはニンニクで強火で炒めたもの。野菜はシャキシャキで、自然な甘みがあります。

白身魚とザーサイを煮込んだスープ。爽やかな酸っぱしょっぱい味で、飲みやすく、魚は新鮮で甘いです。

一口大に切った鶏砂肝をピーマンとスパイスで炒めたもの。辛く、コリコリとした食感で、噛むのが楽しいです。

丁寧に洗浄した豚の腸を、唐辛子でドライに炒めたもの。外はカリッと、中は柔らかく、スパイスの香りがして、生臭さはありません。

肉をスライスし、大量の生唐辛子で炒めたもの。非常に辛く、辛いものが好きな方に最適です。

肉と角切りにしたじゃがいもが入った、少し煮詰まった煮込み料理。じゃがいもは柔らかく、ソースの味がよく染み込んでいます。まろやかな味です。

インゲンとひき肉を唐辛子で炒めたもの。辛く、しょっぱい味で、麻辣の香りがします。インゲンはカリカリで美味しいです。

麻辣ソースで炒めた豆腐とひき肉。辛くて舌が痺れる味。熱々の白米によく合う人気のメニューです。

新鮮なトマトと炒めた卵のメニュー。トマトの自然な甘酸っぱさで、まろやかで食べやすいです。

茹でてほぐした鶏肉に、醤油ベースのソースとラー油をかけたもの。クリーミーで辛く、しょっぱい味。鶏肉は柔らかくジューシーです。

カリッと揚げた鶏肉を、大量の乾燥唐辛子と麻辣の実で炒めたもの。非常に辛く、舌が痺れる味。四川風スパイスの香りがします。

薄い皮に味付けしたひき肉を包んだ餃子。蒸して柔らかくしたもの。つけダレやチリソースと一緒に。

外側はカリッと黄金色に揚げられ、内側はジューシーな餡が詰まった焼き餃子。

外はカリッと、中はふんわりと揚げた蒸しパン。練乳をつけて食べる。軽食やお食事の締めくくりに。

人気の中国風ハーブドリンク。甘く爽やかな味で、体の熱を冷ます効果があります。

冬瓜を煮込んだお茶。独特の甘く爽やかな味で、喉の渇きを癒します。

ボトル入り飲料水

様々なフレーバーの炭酸飲料。爽快感をプラス。

滑らかで柔らかいフレッシュミルクプリン。新鮮なリュウガンの果肉をトッピング。甘くクリーミーで、爽やかな味わいです。

お客様が野菜、練り物、肉などの具材を自分で選び、重さで計量して、ドライ炒めまたはスープの麻辣にするメニューです。