ZUMITA COLOMBES

クリーミーでほんのりスパイシーなソースをかけた、サクサクの揚げ物。衣のサクサク感とソースのまろやかさの食感の組み合わせ。前菜に最適です。

エビを詰めたベトナム風揚げ春巻き。ライスペーパーが揚がってパリパリの黄金色になります。甘辛いチリソースにつけて。

日本の軽いふわふわの衣をまとったエビ。非常にサクサクした食感と柔らかい身。風味を引き立てるソースを添えて。

スパイシーな野菜の詰め物をした揚げパイ生地の三角形。外はカリカリ、中はとろり。定番のベジタリアン前菜です。

薄切りの牛肉を溶けるチーズ（ゴーダ）の塊に巻き付け、串焼きにしたもの。甘辛い照り焼きソースをかけて。日本の人気料理（焼き鳥）。

スパイスでマリネしてグリルしたチキンスティック。ターメリックやピーナッツの風味が豊かな、ジューシーで柔らかい肉。

ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。パリパリの皮と風味豊かな中身が特徴です。温かくして食べることが多く、レタスの葉に包んで食べることもあります。

細切りパパイヤを使ったタイ風サラダ（ソムタム）。ライムとナンプラーを使った酸味、甘味、塩味、辛味の組み合わせ。非常にシャキシャキとした爽やかな食感です。

素早く炒めてマリネした牛肉のスライスを使ったサラダ。レモングラスとライムのドレッシングで味付け。軽くてタンパク質が豊富で、ハーブの香りが豊かな一品です。

酢飯をベースにした、具沢山のボウル。サクサクの揚げチキンとたくさんの新鮮な野菜をトッピング。スパイシーなソースをかけて。

彩り豊かで栄養価の高いベジタリアンオプション。ご飯の上に、サクサクのファラフェル、クリーミーなフムス、シャキシャキ野菜をトッピング。クリーミーなハーブソースを添えて。

定番のポキボウルに新鮮な生のサーモンを使用。パイナップルと醤油の組み合わせで、塩味と甘味のバランスが良いです。魚とアボカドのまろやかな食感と野菜の対比。

マリネした生のマグロを乗せたご飯丼。風味豊かなワカメと新鮮な野菜を添えて。オメガ3脂肪酸が豊富で、日本の風味豊かなヘルシーな一品です。

タイで最も有名な炒め物。平たい米麺をタマリンドの甘酢あんで炒めたもの。砕いたピーナッツの食感とライムの酸味を添えて。

冷たい米麺、生野菜、温かい炒め肉を使ったベトナム風サラダ。ミントとコリアンダーの香りが豊かです。ピーナッツとフライドオニオンを散らして。

新鮮な青唐辛子とココナッツミルクベースのタイ風カレー。濃厚でクリーミー、かなりスパイシーな味わいです。唐辛子の辛さを和らげるために白いご飯を添えて。

乾燥赤唐辛子ペーストとココナッツミルクで作られたレッドカレー。グリーンカレーよりもまろやかで少し穏やかですが、それでもスパイシーです。香り高いご飯を添えて。

有名なタイの酸っぱくて辛いスープ（トムヤム）。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉の風味豊かなスープにココナッツミルクでまろやかに。エビ入り。

カンボジアとベトナムの影響を受けた料理。柔らかい牛肉の角切りをマリネして炒め、トマト風味の赤米を添えて。目玉焼きを添えることも多いです。

中華鍋で強火で炒めたタイ風チャーハン。パラパラでほんのりスモーキーなご飯粒に野菜とタンパク質を混ぜ合わせました。シンプルで美味しい一品です。

小麦粉ベースの日本の太麺で、もちもちとした弾力のある食感が特徴です。甘い醤油（照り焼き）ソースと野菜で炒めました（焼きうどん）。

細い小麦麺を中華鍋で素早く炒めたもの。バランスの取れた甘酢あんで絡めています。馴染みのある味の、心温まる一品です。

パン粉（カツ）をまぶしたチキンカツ。非常にサクサクしています。ご飯の上に、2種類のソースを添えて提供。人気があり、満足感のある一品です。

カツ料理のエビバージョン。サクサクの揚げエビをご飯の上に盛り付け。アジア風ソースを添えて。

日本風カレー（カレーライス）。インドやタイのカレーよりも甘く、とろみがあり、色が濃いです。ご飯とサクサクのパン粉揚げチキンカツを添えて。

2つの具材入り蒸しパンと選べるサイドディッシュが含まれる食事セット。バオの様々な味を試すのに最適です。

白くてふわふわの台湾風蒸しパンを三日月形に折りたたんだもの。香り高いレモングラス風味の牛肉と、シャキシャキした野菜を挟んでいます。

サクサクの揚げチキンを挟んだ蒸しパン。ふわふわのパンと衣の食感のコントラスト。

白身魚フライを挟んだ蒸しパン。台湾風サンドイッチのシーフードバージョン。

エビの天ぷらを挟んだグアバオ。軽くて美味しい。

レモングラスマリネチキンを挟んだ蒸しパン。フレッシュで香り高い味わいです。

お子様向けのフルコースメニュー。メイン（バオ）、サイドディッシュ、ドリンク、デザート、おもちゃが含まれます。

お茶とフルーツシロップをベースにした台湾の冷たい飲み物。タピオカ（ボバ）が入っており、太いストローで吸って楽しみます。爽やかで楽しい。

缶入りライチジュース。

缶入りマンゴージュース。

クラシックコーラソーダ。

シュガーレスコーラソーダ。

オレンジと果肉入りソーダ。

フルーツ風味のノンガス飲料。

イタリア産炭酸ミネラルウォーター。

ミネラルウォーター（非炭酸）。

エスプレッソコーヒー。

イタリアンデザートのフュージョンバージョン。ビスケット、抹茶風味のマスカルポーネクリーム、イチゴ。

イタリアのゼリー状デザート。ゆず（日本の柑橘類）風味で、酸味を効かせたもの。

定番のタイデザート。ココナッツミルクで甘く煮たもち米に、新鮮なマンゴーのスライスを添えて。

マンゴークリームまたはアイスクリームを詰めたもち米団子。独特の弾力のある食感。

黒ごまペーストを詰めたもち。濃厚なローストナッツの風味。

クリーミーなクリームチーズケーキに黒ごまの風味を加え、独特の灰色と風味を出しました。