バッファローウィング 布法羅雞翅 バッファローウィング バッファローソース チキンウィング クラシックなアメリカンフライドチキンウィングに、ピリ辛でパンチの効いたバッファローソースを絡めました。皮はカリッと、中はジューシーで柔らかいです。濃厚でスパイシーな味わいは、ビールのお供や前菜に最適です。 TWD350 ≈ ¥1,744 − 0 +
インド風マサラシーフード 印度瑪莎拉海鮮盅 シーフードボウル マサラソース ホタテ、ムール貝、コウイカ、エビ ミックスシーフード料理、ホタテ、ムール貝、コウイカ、エビが含まれます。インドのマサラソースで調理され、エキゾチックなスパイスの濃厚な香りとピリ辛の風味が特徴です。シーフードの甘みとスパイスソースが完璧に調和しています。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
ブルギニョン風ビーフ刈包 勃根地紅酒牛刈包 中華ハンバーガー 煮込み牛肉添え 中華ハンバーガー(刈包)、ビーフブルギニョン 中華と西洋の融合料理、伝統的な中華の刈包(カーパオ)の皮とフランスのブルギニョン風赤ワイン煮込み牛肉を組み合わせました。牛肉は赤ワインで柔らかく煮込まれ、ソースは濃厚です。もちもちの刈包が煮込み肉の旨味を吸い込み、独特の風味です。 TWD120~ ≈ ¥598 選択0
ゴシック風ソーセージ 哥德式煎腸 ブラートヴルスト ドイツソーセージ ザワークラウト 伝統的なドイツソーセージ、皮はカリッと焼かれ、噛むと肉汁が豊富です。特製の手作りザワークラウトを添えて、酸味が脂っこさを和らげ、ソーセージの風味を高めています。クラシックなヨーロッパのおつまみです。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
ナッツチーズサラダ 堅果起司沙拉 ミックスナッツとフェタチーズサラダ ビネグレット 新鮮なレタスサラダに、数種類のナッツとフェタチーズを散らしました。ビネグレットソースを添えて、食感が豊かで層になっています。ナッツのサクサク感とチーズの塩味が絶妙です。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
チキンシーザーサラダ 雞肉凱薩沙拉 チキンシーザーサラダ 新鮮なロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズを使ったクラシックなシーザーサラダ。濃厚なシーザードレッシングがかかっており、シャキシャキとした食感と滑らかな口当たりです。人気のライトミールです。 TWD320 ≈ ¥1,595 − 0 +
季節のフルーツサラダ 季節水果沙拉 季節のフルーツサラダ ゴマ梅ビネグレット 旬の新鮮なフルーツを使ったサラダ。特製ゴマ梅ビネグレットソースを添えて、甘酸っぱく食欲をそそり、ほのかなゴマの香りがします。爽やかで脂っこさを和らげ、食前に最適です。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
特製クリアスープ 私房清湯 本日のスープ 毎日変わるシェフ特製クリアスープ。澄んだ美味しいスープで、新鮮な食材で煮込んでいます。本日の内容はスタッフにお尋ねください。 TWD200~ ≈ ¥997 選択0
シェフの特製スープ 主廚濃湯 本日のスープ クリーミーで滑らかな西洋風スープ、コーンスープやマッシュルームスープなど。ミルクの風味が豊かで、心を温めます。パイ生地を加えて食感をプラスできます。 TWD200~ ≈ ¥997 選択0
米国特選フィレミニオンステーキ ベーコン添え 6oz 美國特級菲力襯香煎培根6oz 米国チョイス牛ヒレ肉ステーキ ベーコン添え 6oz 米国特選フィレミニオンステーキを使用、肉質は最も柔らかく、脂肪分が少ないです。外側をベーコンで包み、ベーコンの脂の香りが牛肉に染み込み、風味に深みを与えています。ミディアムレアでの提供をおすすめします。 TWD1,679~ ≈ ¥8,368 選択0
サーモンのソテー ブルーチーズソース 法式香煎鮭魚佐藍紋起司 サーモンのソテー ブルーチーズソース 新鮮なサーモンフィレを皮がパリッとなるまで焼き、中はフレッシュに仕上げました。独特のブルーチーズソースを添えて、チーズの濃厚な香りとサーモンの脂の香りが相乗効果を生み出しています。独特で濃厚な風味です。 TWD1,179~ ≈ ¥5,876 選択0
米国プライムリブアイステーキ 10oz 美國頂級肋眼牛排10oz 米国プライムリブアイステーキ 10oz 米国プライム等級のリブアイ部位を使用、脂肪の分布が均一で豊富です。焼くと脂の香りが溢れ、肉質は柔らかくジューシーで歯ごたえがあります。牛肉の脂の旨味がお好きな方におすすめです。 TWD1,879~ ≈ ¥9,365 選択0
ロースト斧型ポークチョップ リンゴポートワインソース添え 14oz 爐烤戰斧豬排佐蘋果波特醬14oz ロースト斧型ポークチョップ リンゴポートワインソース添え 14oz 骨付き斧型ポークチョップ、ボリューム満点。ローストして肉汁を閉じ込め、肉厚で弾力があります。リンゴポートワインソースを添えて、ソースのフルーティーさとほのかな甘みが豚肉の脂っこさを和らげ、上品な風味です。 TWD1,679~ ≈ ¥8,368 選択0
ローストラムチョップ フレンチマスタードソース添え 爐烤羊肩排佐法式芥末醬 ローストラム フレンチマスタードソース添え 新鮮なラムチョップを選び、適切な焼き加減にローストしました。フレンチマスタードソースを添えて、酸味と辛味のバランスが取れたソースがラム肉の臭みを消し、風味を引き立てます。肉質は繊細で、独特の風味があります。 TWD1,279~ ≈ ¥6,375 選択0
蒸し焼きカナダ産活ロブスター 蒸烤加拿大鮮活龍蝦 蒸しカナダ産ロブスター 丸ごと一匹のカナダ産ロブスターを蒸し焼きにし、本来の甘みと海の風味を保ちました。身は引き締まって弾力があり、濃厚なロブスター味噌が特徴です。豪華なシーフードの饗宴です。 TWD2,279~ ≈ ¥11,359 選択0
鴨フォアグラのソテー 香煎鴨肝 鴨フォアグラのソテー 産地:カナダ カナダ産鴨フォアグラをソテーし、表面は香ばしく、中はクリーミーで口の中でとろけます。脂の香りが濃厚で、贅沢な味わいです。ステーキやシーフードによく合います。 TWD320 ≈ ¥1,595 − 0 +
炙りホタテ(2個) 炙燒北海道干貝 (2顆) 北海道産ホタテのソテー 産地:日本 日本北海道産の生食用ホタテ、表面を炙って甘みを閉じ込めました。柔らかく新鮮な味わいで、ほのかな焦げ目の香りがします。2個入り。 TWD299 ≈ ¥1,490 − 0 +
ダイヤモンド生牡蠣 鑽石活生蠔 ダイヤモンドオイスター 産地:フランス、南アフリカ 新鮮な生牡蠣、フランスまたは南アフリカ産。身はふっくらジューシーで、海の潮の香りがします。レモンを絞って生で召し上がるのがおすすめです。最もピュアな甘みをお楽しみください。 TWD299~ ≈ ¥1,490 選択0
盛り合わせ3種 拼盤任選三種 フライドコンボ3種選択 / NT488 フライドプラッターセット、メニューから3種類選べます。複数人でのシェアに最適で、一度に様々な味を楽しめます。 TWD508~ ≈ ¥2,532 選択0
モッツァレラスティック 馬扎瑞拉起司條 モッツァレラスティック サクサクのモッツァレラスティック、外はカリッと、中はとろり。切るとチーズが伸び、ミルキーな風味が濃厚です。人気の前菜です。 TWD300~ ≈ ¥1,495 選択0
ダブルソースチキンスティック 雙醬雞柳條 チキンスティック自家製ソース添え サクサクのチキンスティック、肉は柔らかくパサつきません。特製ディップソースで食べると、さらに風味が良くなります。 TWD300~ ≈ ¥1,495 選択0
トリュフフライドポテト 松露薯條 トリュフフライドポテト 黄金色にカリッと揚がったフライドポテトに、トリュフソースまたはトリュフオイルを和えました。濃厚なトリュフの香りが広がり、ポテトの質感を高めています。 TWD270~ ≈ ¥1,346 選択0
クラシックオニオンリング 經典洋蔥圈 クラシックオニオンリング 輪切りにした玉ねぎに衣をつけて揚げた、外はカリッと、中は甘くてジューシーなクラシックなアメリカンフライドオニオンリングです。 TWD270~ ≈ ¥1,346 選択0
アメリカンコーヒー 美式咖啡 アメリカーノコーヒー(アイス/ホット) 産地:南アフリカ クラシックなブラックコーヒー、濃厚な香りでピュアな味わいです。追加料金でラテやカプチーノなどのミルク入りコーヒーにアップグレードできます。 TWD190~ ≈ ¥947 選択0
東籬の下に菊を植える 採菊東籬下 菊の花茶(ホット) 産地:アメリカ 菊の花茶、香りは上品で、口当たりはまろやかです。リラックス効果があり、ホットで飲むのに適しています。 TWD150 ≈ ¥748 − 0 +
搾りたて100%フルーツジュース 鮮榨純果汁 フレッシュジュース(アイス) 産地:台湾 新鮮なフルーツを絞ったジュースで、フルーツ本来の風味と栄養を保っています。爽やかで喉の渇きを癒します。 TWD210 ≈ ¥1,047 − 0 +
厳選赤/白ワイン 精選紅/白葡萄酒 ハウスワイン 赤/白 産地:アルゼンチン アルゼンチン産の赤ワインまたは白ワインを厳選しました。口当たりが良く、料理に合わせて飲むことで食事体験を高めます。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
チョコレートブラウニー 巧克力布朗尼 チョコレートブラウニー 温かく濃厚なチョコレートブラウニー バニラアイス添え 産地:台湾 温かく濃厚なチョコレートブラウニーケーキに、バニラアイスクリームを添えました。冷たいものと温かいものの組み合わせが絶妙で、甘すぎず、完璧な食後のデザートです。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
チーズケーキ 乳酪起司蛋糕 チーズケーキ クリーミーで濃厚なチーズ、手作りクッキー添え 産地:台湾 きめ細かくクリーミーな濃厚チーズケーキ、チーズの風味が濃厚です。底にはサクサクの手作りクッキー生地が敷かれ、食感の層を加えています。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
チョコレートブラウニー(アフタヌーンティー) 巧克力布朗尼 (下午茶) チョコレートブラウニー アフタヌーンティーセット、チョコレートブラウニーとドリンクが含まれます。午後のゆったりとした時間にお楽しみください。 TWD399 ≈ ¥1,989 − 0 +
ほうれん草スモークチキンエッグチーズキッシュ 菠菜燻雞蛋奶鹹派 ほうれん草とスモークチキンキッシュ ほうれん草とスモークチキンが入ったフレンチキッシュ、卵とミルクのフィリングは柔らかいです。サクサクのパイ生地と合わせ、塩味と風味が豊かです。ドリンク付き。 TWD450 ≈ ¥2,243 − 0 +
フレンチベーコンエッグチーズキッシュ 法式培根蛋奶鹹派 フレンチベーコンキッシュ ベーコンの風味が豊かなクラシックなフレンチキッシュ、卵とミルクのフィリングが柔らかいです。ドリンク付き。 TWD420 ≈ ¥2,093 − 0 +
トリュフエッグチーズサンドイッチ 松露蛋起司三明治 トリュフエッグチーズサンドイッチ ホットサンドイッチ、トリュフスクランブルエッグとチーズを挟んでいます。トリュフの香りが濃厚で、チーズがとろけます。ドリンク付き。 TWD399 ≈ ¥1,989 − 0 +
低温調理厚切り牛ステーキ 14oz(ランチセット) 舒肥厚切牛排 14oz (商業午餐) 低温調理厚切り牛ステーキ 14oz 低温調理された厚切りステーキは、柔らかくジューシーな肉質を保っています。ランチセットにはスープ、パン、ドリンクが含まれます。 TWD1,030~ ≈ ¥5,134 選択0
麻辣シーフードパスタ(ランチセット) 椒麻海鮮義大利麵 (商業午餐) シーフードパスタ 四川風ソース 中華と西洋の融合パスタ、麻辣ソースで味付けされ、花椒の香りとピリ辛の風味が特徴です。豊富なシーフードと共に。ランチセットにはスープ、パン、ドリンクが含まれます。 TWD780 ≈ ¥3,888 − 0 +
黒トリュフとポルチーニ茸のリゾット(ランチセット) 黑松露牛肝菌燉飯 (商業午餐) リゾット トリュフとポルチーニ イタリア米を使用し、アルデンテに仕上げました。黒トリュフとポルチーニ茸を加え、濃厚なキノコの香りが広がります。ランチセットにはスープ、パン、ドリンクが含まれます。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
サーモンのパンフライとカボチャ栗のリゾット(ランチセット) 嫩煎鮭魚南瓜栗子燉飯 (商業午餐) サーモンのパンフライとカボチャ栗のリゾット 黄金色のカボチャリゾットに、甘い栗が入っています。サーモンのソテーを添えて、彩り豊かで優しい甘さの風味です。ランチセットにはスープ、パン、ドリンクが含まれます。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
鶏肉のマサラソースパスタ(ランチセット) 瑪莎拉舒肥嫩雞義大利麵 (商業午餐) 鶏肉のマサラソースパスタ(低温調理) イタリアンパスタにインドのマサラソースを合わせ、スパイシーで濃厚です。低温調理された鶏肉は柔らかくパサつきません。ランチセットにはスープ、パン、ドリンクが含まれます。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +