تانت 1852 مطعم ونبيذ فرع نيهو ستيك آند لووبستر

أجنحة دجاج مقلية أمريكية كلاسيكية، مغطاة بصلصة بافلو الحارة والحامضة. قشرة خارجية مقرمشة، ولحم دجاج طري وعصاري من الداخل. نكهة قوية وحارة، مثالية مع البيرة أو كطبق جانبي للمشاركة.

طبق مأكولات بحرية مختلطة، يشمل أسقلوب، بلح البحر، حبار، وروبيان. مطبوخ بصلصة ماسالا هندية، مليء برائحة التوابل الغريبة وطعم حار قليلاً. تتناغم حلاوة المأكولات البحرية مع صلصة التوابل بشكل مثالي.

طبق مبتكر يجمع بين المطبخ الصيني والغربي، يجمع بين خبز الباو الصيني التقليدي ولحم البقر البورغيني الفرنسي المطبوخ بالخمر. يتم طهي لحم البقر في الخمر حتى يصبح طريًا ولذيذًا، والصلصة غنية. يمتص خبز الباو الطري جوهر اللحم المطبوخ، مما يخلق نكهة فريدة.

نقانق ألمانية تقليدية، مقلية حتى يصبح سطحها مقرمشًا، غنية بالعصارة عند العض. تقدم مع مخلل ملفوف مصنوع يدويًا، الحموضة تزيل الدهون وتعزز نكهة النقانق. طبق أوروبي كلاسيكي مع البيرة.

سلطة خضراء منعشة، مرشوشة بالمكسرات المتنوعة وجبن الفيتا. تقدم مع صلصة خل، ذات قوام غني ومتعدد الطبقات. قرمشة المكسرات وملوحة الجبن تتداخل.

سلطة قيصر كلاسيكية، تشمل خس روماني طازج، دجاج مشوي، قطع خبز، وجبن مبشور. مغطاة بصلصة قيصر غنية، ذات قوام مقرمش وناعم. خيار شائع للوجبات الخفيفة.

سلطة مصنوعة من فواكه موسمية طازجة. تقدم مع صلصة خل السمسم والبرقوق الخاصة، حلوة وحامضة، مع رائحة سمسم خفيفة. منعشة ومزيلة للدهون، مناسبة قبل الوجبة.

حساء خاص يومي من الشيف. مرق صافٍ ولذيذ، مطبوخ بمكونات طازجة. يوصى بالسؤال عن نكهة اليوم من الموظفين.

حساء غربي كريمي وغني، مثل حساء الذرة أو حساء الفطر. غني بالحليب، ويدفئ القلب. يمكن إضافة معجنات لزيادة القوام.

شريحة لحم فيليه أمريكي فاخر، طرية جدًا وقليلة الدهون. مغطاة بلحم خنزير مقدد مقلي، تتغلغل دهون لحم الخنزير المقدد في اللحم البقري، مما يضيف طبقات من النكهة. يوصى بتقديمها بدرجة نضج متوسطة.

صدر سمك سلمون طازج مقلي حتى يصبح سطحه ذهبيًا ومقرمشًا، مع الحفاظ على طراوته من الداخل. يقدم مع صلصة جبن بلو فرنسية فريدة، تتناغم رائحة الجبن القوية مع دهون السلمون. نكهة فريدة وغنية.

قطعة لحم ريب آي أمريكية من الدرجة الأولى، غنية بالدهون وموزعة بالتساوي. رائحة دهون قوية بعد الشوي، لحم طري وعصاري مع قوام مطاطي. الخيار المفضل لمحبي نكهة دهون اللحم البقري.

شريحة لحم خنزير توماتشوك بالعظم، كمية وفيرة. مشوية للحفاظ على العصارة، لحم سميك ومطاطي. تقدم مع صلصة التفاح والبوروت، صلصة الفاكهة والحلاوة الخفيفة توازن دهون لحم الخنزير، نكهة أنيقة.

ضلع خروف طري، مشوي حتى درجة النضج المناسبة. يقدم مع صلصة الخردل الفرنسي، الصلصة الحامضة والحارة قليلاً تزيل رائحة الزفارة وتعزز نكهة لحم الضأن. لحم رقيق، نكهة فريدة.

جراد بحر كندي طازج كامل، مطهو بالبخار والمشوي للحفاظ على حلاوته البحرية الأصلية. لحم متماسك ومطاطي، غني بالمرق. وليمة مأكولات بحرية فاخرة.

كبد بط كندي، مقلي سطحيًا حتى يصبح السطح محمرًا قليلاً، وداخله ناعم يذوب في الفم. رائحة دهون غنية، قوام فاخر. غالبًا ما يقدم مع شرائح اللحم أو المأكولات البحرية.

أسقلوب نيء من هوكايدو باليابان، مشوي سطحيًا للحفاظ على حلاوته. طري ولذيذ، مع رائحة خفيفة من الاحتراق. قطعتان.

محار طازج، من فرنسا أو جنوب أفريقيا. لحم سمين وعصاري، مع ملوحة البحر. يوصى بعصر الليمون عليه وتناوله نيئًا للاستمتاع بالحلاوة النقية.

طبق مقبلات مشكل، يمكنك اختيار ثلاثة أنواع من المقبلات من القائمة. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص، يلبي احتياجات الأذواق المتعددة في وقت واحد.

أصابع جبن موزاريلا مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. عند العض، يمتد الجبن، غني بنكهة الحليب. طبق مقبلات شهير.

أصابع دجاج مقلية، لحم طري وغير جاف. تقدم مع صلصة خاصة لتحسين النكهة.

بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، ممزوجة بصلصة الكمأة أو زيت الكمأة. تنبعث منها رائحة كمأة غنية، مما يعزز جودة البطاطس المقلية.

حلقات بصل مغطاة بالدقيق ومقلية، قشرة خارجية مقرمشة، بصل حلو وعصاري من الداخل. طبق مقلي أمريكي كلاسيكي.

قهوة سوداء كلاسيكية، رائحة غنية، طعم نقي. يمكن الترقية إلى لاتيه أو كابتشينو مع الحليب مقابل رسوم إضافية.

شاي أسود محلي من تايوان. لون الشاي أحمر، طعمه حلو وغير مر، مع رائحة فريدة.

شاي أقحوان، رائحة أنيقة، طعم لطيف. له تأثير مهدئ، مناسب للشرب ساخنًا.

عصير طازج معصور من فواكه طازجة، يحتفظ بالنكهة الطبيعية والتغذية للفواكه. منعش ومرطب.

مختارات من النبيذ الأحمر أو الأبيض الأرجنتيني. طعم سلس، مناسب للشرب مع الوجبات، يعزز تجربة تناول الطعام.

كعكة براوني شوكولاتة دافئة وغنية، تقدم مع كرة من آيس كريم الفانيليا. مزيج من البارد والساخن، حلو وغير دهني، حلوى مثالية بعد الوجبة.

كعكة جبن ثقيلة ذات قوام ناعم وكريمي، نكهة جبن غنية. قاعدة من البسكويت المصنوع يدويًا المقرمش، مما يضيف طبقات من القوام.

مجموعة شاي بعد الظهيرة، تشمل قطعة براوني شوكولاتة ومشروبات. مثالية لوقت ما بعد الظهيرة المريح.

مجموعة شاي بعد الظهيرة، تشمل قطعة من كعكة الجبن والمشروبات.

كيش فرنسي، محشو بالسبانخ والدجاج المدخن، حشوة البيض والكريمة طرية. مع قشرة خارجية مقرمشة، لذيذة ومالحة. تشمل مشروبًا.

كيش فرنسي كلاسيكي، مليء برائحة لحم الخنزير ونكهة البيض والكريمة. يشمل مشروبًا.

ساندويتش بانيني، محشو ببيض مقلي بالكمأة وجبن. رائحة كمأة غنية، جبن يذوب ويمتد. يشمل مشروبًا.

ساندويتش كروك موسيو كلاسيكي على الطريقة الفرنسية، محشو بلحم الخنزير والجبن. يشمل مشروبًا.

شريحة لحم سميكة مطهوة بالسو فيد على درجة حرارة منخفضة، تحافظ على طراوة اللحم وعصائره. وجبة الغداء تشمل الحساء والخبز والمشروبات.

باستا مبتكرة تجمع بين المطبخ الصيني والغربي، بصلصة فلفل سيتشوان، ذات رائحة فلفل سيتشوان وطعم حار قليلاً. مع مأكولات بحرية وفيرة. وجبة الغداء تشمل الحساء والخبز والمشروبات.

مطبوخ بالأرز الإيطالي مع الحفاظ على قوام قلب الأرز. مضاف إليه كمأة سوداء وفطر بورتشيني، رائحة الفطر غنية وتفوح. وجبة الغداء تشمل الحساء والخبز والمشروبات.

ريزوتو يقطين وكستناء ذهبي، مع إضافة كستناء حلوة. يقدم مع صدر سلمون مقلي، ألوان زاهية، نكهة معتدلة وحلوة. وجبة الغداء تشمل الحساء والخبز والمشروبات.

طبق خاص من الشيف متاح فقط في وقت الغداء، تتغير القائمة بشكل غير منتظم. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

باستا بصلصة ماسالا هندية، حارة وغنية. مع دجاج مطهو بالسو فيد، طري وغير جاف. وجبة الغداء تشمل الحساء والخبز والمشروبات.