渣男 Taiwan Bistro 信義一渣

表面に氷沙の泡が覆われた台湾の生ビール。極めて冷たく爽やかな口当たりで、麦の香りが濃厚。暑さをしのぎ、喉の渇きを癒すのに最適。

この小麦エールビールは、独特のフルーティーな香りとスパイスの香りが特徴です。滑らかな口当たりで、苦味が少なく、爽やかな小麦の甘みがあります。

自家製烏梅茶酒をベースに、蜜漬けのロゼルレモンと桂花蜜を加えたもの。甘酸っぱく、濃厚な燻製烏梅の香りが特徴。食欲をそそり、層の厚いカクテル。

アッサム紅茶酒をベースに、レモンソーダを加えたもの。紅茶の香りが濃厚で、爽やかな炭酸感が特徴。アルコール入りのレモンティーに似ています。

台湾のレトロな風味のカクテル。スターフルーツジュースとお酒を調合。甘酸っぱいスターフルーツの風味が懐かしさを引き出し、爽やかで食欲をそそる。

ライチ、柑橘系ウォッカ、フレッシュライムジュースを組み合わせたフルーティーなカクテル。甘く飲みやすく、トロピカルフルーツの香りが豊かで、女性に人気。

スターフルーツ、コーヒーパウダー、レモンスライスを組み合わせたユニークなカクテル。甘酸っぱい味わいにコーヒーの苦味が加わり、層が厚く驚きに満ちている。

様々なフルーツフレーバーのカクテル。隣の女の子のように甘く親しみやすい味わいで、フルーティーでアルコール感も控えめなので、気軽に楽しめます。

高粱酒をベースに、レモンとドライプラムを添えて。高粱酒特有の香りと甘酸っぱいドライプラムが完璧に調和し、力強く爽やかな口当たりで、男らしい台湾の風味。

自家製ルビー紅茶（No.18）酒を使用。独特のミントとシナモンの香りの紅茶酒にソーダ水を加えて、エレガントで魅惑的。

ラム酒、ウォッカ、スイカ風味を組み合わせた爽やかなカクテル。夏の雰囲気満載で、スイカの甘さと炭酸感が涼しさを感じさせます。

台湾版のロングアイランドアイスティー。米焼酎、ブランデー、ウォッカ、高粱酒など複数のスピリッツをブレンド。アルコール感が強く、スイカとレモンの風味と相まって、後味の強いパワフルなカクテル。

クラシックなミントライムカクテル。たっぷりのミントの葉と新鮮なライムジュースにラム酒とソーダ水を加えて、爽やかで飲みやすい、夏の定番。

柚子酒の柑橘系の香りと菊の花の爽やかな香りを組み合わせたホットカクテル。温かい口当たりに甘酸っぱい花や果実の香りが加わり、寒い季節にぴったり。胃を温め、心を癒します。

梨、リンゴ、メロンの香りがするスパークリングワイン。爽やかな口当たりで、きめ細やかな泡立ち、甘い果実の香りが特徴。食前酒や祝杯に最適。

グアバと柑橘系の風味が特徴の白ワイン。後味に爽やかなミント感があります。非常に爽やかで、酸味も適度なので、暑い季節に最適。

オレンジとジャスミンの香りが特徴のワイン。甘さ控えめで、花や果実の香りの層をより楽しめます。エレガントで繊細な口当たり。

熟した果実、桃、白の花の豊かな香りが特徴。後味に潮風のような塩味があり、ユニークで魅惑的な風味。

ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの香りが特徴の赤ワイン。フルーティーで濃厚な味わいで、まろやかな口当たり。

ベリーとチェリーの香りが特徴。タンニンは滑らかで渋みがなく、エレガントで繊細な口当たりで、非常に飲みやすく、ついついもう一杯頼みたくなる。

複雑で豊かな香りで、地中海スパイス、ブルーベリー、ラズベリー、チョコレートの香りが融合。層の厚い味わいで、濃厚な風味が好きな方におすすめ。

日本の伝統的な米酒。クリアでまろやかな味わい。冷やして爽やかな口当たりを楽しむか、温めてまろやかな米の香りを体験できます。

梅を漬け込んで醸造した果実酒。甘酸っぱく、濃厚な梅の香りが特徴。滑らかな口当たりで、食事にも単独でも最適。

日本の柚子で醸造された果実酒。爽やかな柑橘系の香りが満載で、甘酸っぱく飲みやすい、食欲をそそる味わい。

韓国で人気の蒸留酒。様々なフルーツフレーバーが選べます。爽やかでほのかな甘みがあり、アルコール度数も適度なので、パーティーに最適。

きめ細やかな泡立ちの日本酒。軽やかで爽やかな口当たりで、米の香りと微かな酸味が特徴。シャンパンのような口当たりで、食前酒に最適。

会津の純米酒。米と水のみで醸造され、米の香りが濃厚で、まろやかで丸みのある口当たり、後味はすっきり。

日本の有名な純米大吟醸。精米歩合45%。エレガントなメロンと花や果実の香りが特徴。繊細で滑らかな口当たりで、甘くまろやかな後味。

備前雄町米で醸造された無濾過生原酒。最も元の風味を保ち、フレッシュで力強い口当たり、米の旨味が豊富で、酸味とのバランスが非常に良い。

梅風味のショット。甘酸っぱく飲みやすい。

甘いキャンディーのような風味のショット。バーボンウイスキーとパッションフルーツピューレを混ぜ合わせ、甘く子供っぽい味わい。

自家製ルビー紅茶酒に金柑蜜を添えて。紅茶の香りと柑橘系の香りが組み合わさり、甘酸っぱさは適度。

クラシックなテキーラショットにレモンスライスを添えて。一口飲んだ後、レモンスライスをかじると、酸っぱくて刺激的。

クリエイティブなタピオカミルクティー風ショット。タピオカとミルクティーの風味が特徴で、豊かで面白い味わい。

ラムベースのショットにレモンを添えて。甘酸っぱい味わいで、トロピカルな雰囲気。

発酵茶飲料、プロバイオティクス入り。酸っぱくて甘く、微炭酸で、健康的で食欲をそそる。

マンゴーを主役にした炭酸飲料。濃厚なマンゴーの香りと爽やかな炭酸感が特徴。甘くて暑さをしのぐ。

厳選されたお茶。冷たいものか温かいものを選べます。澄んだお茶の色とエレガントな香りは、アルコールなしで食事によく合います。

ボトル入りスパークリングミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ちで、ピュアな味わい。味覚をリフレッシュします。

台湾の伝統的な飲み物。酸っぱくて甘い味わい。喉の渇きを癒し、油っこさを軽減するので、濃厚な料理によく合います。

乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかで、まろやかな口当たり。老若男女問わず楽しめる飲み物。

クラシックなコーラにフレッシュレモンを加えたもの。レモンの酸味がコーラの甘さを和らげ、より爽やかに。

サイダーに塩漬け梅を加えたもの。塩味と甘みが交錯し、炭酸感が強く、非常に喉の渇きを癒す。

台湾の炭酸飲料、黒松沙士に少量の塩を加えたもの。塩分が沙士独特のハーブの香りを引き立て、飲みやすい。

台湾南投酒廠で醸造されたシングルモルトウイスキー。バーボンフローラルタイプはフレッシュな花の香りとバニラの風味、シェリーカスクタイプは濃厚なドライフルーツとナッツの香り。

スコッチブレンデッドモルトウイスキー。滑らかな口当たりで、バニラ、ハチミツ、スパイスの香りが特徴。カクテルのベースやストレートで飲むのに最適です。

スコットランドのスカイ島出身のシングルモルトウイスキー。強烈なピートスモークと独特の塩胡椒の風味が特徴。個性的な味わい。

丸みのあるバランスの取れたシングルモルトウイスキー。豊かな果実とナッツの風味が特徴。滑らかで飲みやすい。

2.81回の蒸留工程で有名なウイスキー。しっかりとした厚みのある口当たりで、肉のような質感と濃厚なドライフルーツの香りが特徴。層の厚い味わい。