黄酒
黃酒
黄酒（黄酒）は、水、米、ソルガム、キビ、小麦などの穀物、およびスターターカルチャーから作られる伝統的な中国のアルコール飲料です。マイルドで甘い味で、温めて提供されることが多いです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
Zeng De Zi Zhu Huo Guo Cheng
Zeng De Zi Zhu Huo Guo Cheng
曾德自助火鍋城
最低料金30元/名。ご来店ありがとうございます。サービス料は含まれておりません。チップは任意です。
★ 4.1
(2,403)
$$Moderate
酒類
紹興
紹興酒は、米から発酵させた有名な中国の黄酒の一種です。濃厚でナッツのような風味と琥珀色をしています。
TWD260
≈ ¥1,296
0
台湾ビール
台啤
台湾ビール、人気の地ビール。クリスピーで爽やか、ポンライ米を少し加えて独特の風味に醸造されている。
TWD80
≈ ¥399
0
陳年大麯
陳年大麯酒。大麯（大きなスターター）で作られた強い中国の蒸留酒。複雑な香りと力強い後味が特徴。
TWD430
≈ ¥2,143
0
金門高粱
金門高粱酒。ソルガムで作られた有名な台湾の強い蒸留酒。クリアで力強く、滑らかで独特の香りがある。
TWD750
≈ ¥3,738
0
二鍋頭
二鍋頭は、ソルガムから作られる強くクリアな蒸留酒です。「二番目の鍋」という名前は、蒸留の中間カットを捉えるためです。
TWD950
≈ ¥4,735
0
ブランデー
白蘭地
ブランデー。発酵した果汁、通常はブドウから作られる蒸留酒。
TWD610
≈ ¥3,040
0
竹葉青
竹葉青酒（竹葉青）。竹の葉とハーブで風味付けされた黄酒。甘くハーブのような味と緑がかった黄色の色合いが特徴。
TWD240~
≈ ¥1,196
玫瑰酒
ローズワイン。バラの花びらで風味付けされた中国の酒で、花の香りと甘い味がする。
TWD280
≈ ¥1,396
0
玉泉清酒
玉泉清酒。台湾産の日本酒（米酒）。クリアで軽やか、ほんのり甘い。
TWD330
≈ ¥1,645
0
蔘茸
高麗人参と鹿角酒。健康に良いとされる滋養強壮の薬草酒。
TWD210
≈ ¥1,047
0
龍鳳
龍鳳酒。伝統的な中国のブレンドワインで、甘く、お祝いに使われることが多い。
TWD240
≈ ¥1,196
0
小茅台
マオタイ（またはマオタイ風リキュール）の小瓶。ソルガムで作られた有名な白酒ブランド。
TWD360
≈ ¥1,794
0
大茅台
マオタイ（またはマオタイ風リキュール）の大きなボトル。ソルガムで作られた有名な白酒ブランド。
TWD650
≈ ¥3,240
0
飲料・その他
サンキスト
香吉士
サンキストオレンジジュース。
TWD70
≈ ¥349
0
卵と調味料セット。火鍋用のディップソースの材料が付いた生卵。
雞蛋佐料
15元 (卵)
卵と調味料セット。火鍋用のディップソースの材料が付いた生卵。
TWD30
≈ ¥150
0
サイダー
西打
アップルサイダー。人気の台湾のリンゴソーダ。
TWD40
≈ ¥199
0
鍋底
火鍋スープベース。
TWD60
≈ ¥299
0
最低料金（1名様あたり）
每人基本費
最低料金（1名様あたり）。
TWD30
≈ ¥150
火鍋料
80元コーナー
火鍋の具材 - 1皿80 TWD
素蝦
ベジタリアンエビ。植物由来の原料で作られた模造シーフード。
TWD80
≈ ¥399
0
蛤蜊
蛤蠣
アサリ。新鮮な貝類。
TWD80
≈ ¥399
0
大腸頭
豚の大腸頭。噛み応えがあり風味が豊かで、火鍋に最適。
TWD80
≈ ¥399
0
干貝丸
ホタテ団子。ホタテ風味のミートボール。
TWD80
≈ ¥399
0
蚵仔
カキ。小さくて新鮮なカキ。
TWD80
≈ ¥399
0
豬肚
豚の胃。噛み応えのある食感。
TWD80
≈ ¥399
0
蹄筋
豚の腱。調理すると柔らかくゼラチン質になる。
TWD80
≈ ¥399
0
鮮蝦
新鮮なエビ。
TWD80
≈ ¥399
0
青蟹
ワタリガニ（または小ガニ）。
TWD80
≈ ¥399
0
エビ団子。
蝦丸
エビ団子。
TWD80
≈ ¥399
0
排骨酥
クリスピーポークリブ。揚げたマリネリブ、風味豊かで香ばしい。
TWD80
≈ ¥399
0
蛤蜊
アサリ。（スペル違い）。
TWD80
≈ ¥399
0
毛肚
牛の胃袋。カリカリした食感。
TWD80
≈ ¥399
0
小巻
小卷
小イカ（ネリチックスクィッド）。柔らかいシーフード。
TWD80
≈ ¥399
0
心心腸
ミニソーセージ、ハート型または小さいサイズの名前である可能性があります。
TWD80
≈ ¥399
0
燕餃
燕餃子（ヤンジャオ）。皮が叩いた肉とでんぷんで作られた肉団子。
TWD80
≈ ¥399
0
大香菇
大きな椎茸。
TWD80
≈ ¥399
0
魚板
魚のすり身（かまぼこ）。スライスされた加工魚のすり身。
TWD80
≈ ¥399
0
越前棒
カニカマ（越前棒）。模造カニ肉。
TWD80
≈ ¥399
0
水晶餃
クリスタル餃子。でんぷんで作られた半透明で chewy な皮の餃子で、通常は肉が詰められている。
TWD80
≈ ¥399
0
燕丸
肉団子（燕丸）。燕餃子に似ているが、球形。
TWD80
≈ ¥399
0
虱目魚丸
ミルクフィッシュボール。ミルクフィッシュのすり身で作られた白くて弾力のある魚の団子。
TWD80
≈ ¥399
0
魷魚鬚
イカの触手。
TWD80
≈ ¥399
0
冬菇
冬菇（干し椎茸）。豊かな香り。
TWD80
≈ ¥399
0
ちくわ
竹輪
ちくわ。管状の魚のすり身。
TWD80
≈ ¥399
0
蛋餃
蛋餃。卵焼きの皮で作られた餃子で、肉が詰められている。
TWD80
≈ ¥399
0
貢丸
豚肉団子（貢丸）。しっかりとしてジューシーなミートボール。
TWD80
≈ ¥399
0
花枝丸
イカ団子。イカの塊が入った白い魚の団子。
TWD80
≈ ¥399
0
魷魚
イカの切り身。
TWD80
≈ ¥399
0
海参
海參
海参。ゼラチン質の食感。
TWD80
≈ ¥399
0
70元コーナー
火鍋の具材 - 1皿70 TWD
芋頭
タロイモの塊。調理すると柔らかく粉っぽくなる。
TWD70
≈ ¥349
0
とうもろこし
玉米
とうもろこし。
TWD70
≈ ¥349
0
青蒜
青ネギ / リーキ。
TWD70
≈ ¥349
0
什錦菜
野菜ミックス。
TWD70
≈ ¥349
0
脆丸
クリスピーミートボール。カリカリした食感の豚肉ボール。
TWD70
≈ ¥349
0
草菇
マッシュルーム。
TWD70
≈ ¥349
0
マッシュルーム
洋菇
マッシュルーム。
TWD70
≈ ¥349
0
鮑魚
アワビ（この価格では模造アワビのスライスである可能性が高い）。
TWD70
≈ ¥349
0
魚餃
魚餃子。皮に魚のすり身が入っているか、詰め物が入っている餃子。
TWD70
≈ ¥349
0
金茸
エノキダケ。細くて白いキノコ。
TWD70
≈ ¥349
0
60元コーナー
火鍋の具材 - 1皿60 TWD
青菜
緑の葉物野菜。
TWD60
≈ ¥299
0
40元コーナー
火鍋の具材 - 1皿40 TWD
泡麺
泡麵
インスタントラーメン。
TWD40
≈ ¥199
0
鴨血
鴨血豆腐。滑らかでゼリー状の食感。
TWD40
≈ ¥199
0
嫩豆腐
絹ごし豆腐。
TWD40
≈ ¥199
0
豬血糕
豚血餅。豚血を混ぜたもち米のケーキ。
TWD40
≈ ¥199
0
冬粉
春雨（緑豆春雨）。調理すると透明になる。
TWD40
≈ ¥199
0
豆腐
豆腐（標準の硬さ）。
TWD40
≈ ¥199
0
油豆腐
揚げ出し豆腐。スポンジのような食感でスープをよく吸収する。
TWD40
≈ ¥199
0
甘不辣
甜不辣
天ぷら（台湾風魚のすり身）。
TWD40
≈ ¥199
0
肉類
1人前 (1 portion)。価格は変動する場合があります、または店主にご確認ください。
豚肉
豬肉
豚肉スライス。
0
牛肉
牛肉スライス。
0
羊肉
ラム肉スライス。
0
鴨腸
鴨の腸。素早く調理するとカリカリになる。
0
鶏肉
雞肉
鶏肉。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.1
Google Mapsの評価2,403件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
