シガー春巻き、ジャオマヨディップ添え
ปอเปี๊ยะซิการ์ดิปแจ่วมาโย
スパイシーポークスプリングロール、特製ディップ添え
スパイシーな豚肉入りクリスピー春巻き。特製ジャオマヨディップ付き。カリカリで濃厚な味わい。前菜に最適。
฿110
≈ ¥534
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Zaap Eli Everyday Esplanade Ratchada
Zaap Eli Everyday Esplanade Ratchada
แซ่บอีลี่ เอเวอรี่เดย์ เอสพลานาดรัชดาฯ
美味しいイサーン料理。本格的な北東タイ料理で、ソムタム、スパイシースープ、グリル料理が楽しめます。
前菜
前菜
カニ味噌とモチ米
ปูอ่องข้าวเหนียวนุ่ม
カニ味噌とモチ米
カニ味噌のロースト（パオオン）。カニの殻ごと調理。塩味、コク、カニ味噌の香り。温かいモチ米と一緒に食べると、北タイの珍味。
฿169
≈ ¥820
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揚げトウモロコシ
ข้าวโพดทอด
揚げトウモロコシ
甘いトウモロコシの粒を衣で揚げたもの。甘み、コク、塩味。カリカリとした食感が楽しい。
฿79
≈ ¥383
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塩炒め小エビ
กุ้งฝอยคั่วเกลือ
ベビー淡水エビの炒め物
塩とハーブでカリカリに炒めた小さなエビ。塩味、コク、ハーブの香り。おつまみに最適。
฿99
≈ ¥480
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揚げ/蒸しベトナムソーセージ
หมูยอทอด/นึ่ง
揚げ/蒸しベトナムソーセージ
高品質で弾力のあるベトナムソーセージ。外はカリッと中はジューシーな揚げ物か、柔らかくジューシーな蒸し物をお選びいただけます。ディップソースと一緒にお召し上がりください。
฿119~
≈ ¥578
モチ米と豚肉ジャーキー
ข้าวเหนียวนุ่มหมูฝอย
甘い豚肉ジャーキー、モチ米添え
柔らかいモチ米、細切り豚肉ジャーキー添え。甘みが先にきて、次に塩味。モチ米との相性抜群。
฿99
≈ ¥480
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コラート風焼きそば
ผัดหมี่โคราช
コラート風焼きそば
コラート風焼きそば。コシのあるモチモチのコラートライスヌードルを特製ソースで炒めました。濃厚な味わい、辛さと甘さのバランスが絶妙。コラートの名物麺料理。
฿79
≈ ¥383
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茹で牛すじ肉、ジャオディップ添え
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
茹で牛肉のスパイシー＆サワースパイス添え
牛すじ肉と腱入り。適度な歯ごたえ。ジャオディップ添え。
฿185
≈ ¥898
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パパイヤサラダ
ソムタム
ラオス風パパイヤサラダ、カニと発酵魚醤（カックカック）添え
ตำปูปลาร้าคั่กๆ
パパイヤサラダ、塩漬けカニとタイアンチョビ添え
塩漬けカニと濃厚な発酵魚醤（カックカック）入りパパイヤサラダ。本格的な味わい、発酵魚醤の香り、深いコク。
฿89
≈ ¥432
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ルアンパバーンスタイルパパイヤサラダ
ตำหลวงพระบาง
ルアンパバーンスタイルパパイヤサラダ
ルアンパバーンスタイルパパイヤサラダ。平たくスライスしたパパイヤ麺。発酵魚醤と発酵ペーストで色づいた、まろやかな味わいのタレ。
฿79
≈ ¥383
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ラオス風パパイヤサラダ
ตำลาว
パパイヤサラダ
伝統的なラオス風パパイヤサラダ。発酵魚醤入り。砂糖は控えめで、ライムと野生のオリーブからの塩味、辛味、酸味を強調。
฿75
≈ ¥364
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コーンパパイヤサラダ
ตำข้าวโพด
パパイヤサラダ、コーン添え（スパイシーコーンサラダ）
甘いコーンパパイヤサラダ。甘酸っぱい味付けに、わずかな辛味。カリカリでフレッシュな甘いコーン。
฿85
≈ ¥413
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発酵したブルーカニのパパイヤサラダ
ตำปูม้าดอง
パパイヤサラダ、発酵ブルーカニ添え
発酵ブルーカニ入りパパイヤサラダ。カニの甘みと冷たさが、スパイシーなパパイヤサラダのタレとよく合います。
฿319
≈ ¥1,548
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発酵した貝のサラダ
ตำหอยดอง
パパイヤサラダ、発酵ムール貝添え
発酵ムール貝入りパパイヤサラダ。発酵貝の酸味と塩味が効いています。ハーブの香り。
฿85
≈ ¥413
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ゆで卵と生エビのパパイヤサラダ
ตำไข่มะตูมกุ้งสด
パパイヤサラダ、半熟卵とエビ添え
タイ風パパイヤサラダ、生エビ添え。とろとろのゆで卵と一緒に食べると、辛さが和らぎ、コクが増します。
฿130
≈ ¥631
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ベリーとアーモンドのパパイヤサラダ
ตำเบอร์รี่อัลมอนด์
フレッシュストロベリーとマンゴーのスパイシーサラダ
ミックスフルーツパパイヤサラダ、フレッシュストロベリーとマンゴー添え。アーモンドを散らして。爽やかな甘酸っぱさ、斬新な味わい。
฿299
≈ ¥1,451
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ラオス風パパイヤサラダ、カニと発酵魚醤添え
ตำลาวปูปลาร้า
パパイヤサラダ、塩漬けカニとタイアンチョビ添え
塩漬けカニと発酵魚醤入りラオス風パパイヤサラダ。本格的なイサーン風パパイヤサラダの濃厚な味わい。
฿99
≈ ¥480
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パパイヤサラダ、カノムジーンヌードル、カニ、発酵魚醤添え
ตำซั่วปูปลาร้า
パパイヤサラダ、ライスヌードル、塩漬けカニ、タイアンチョビ添え
パパイヤサラダ、カノムジーンヌードル、発酵魚醤添え（トムスア）。カノムジーンがスパイシーなパパイヤサラダのタレを吸い込み、一口ごとに美味しさが広がります。
฿80
≈ ¥388
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タイ風パパイヤサラダ
ตำไทย
パパイヤサラダ、ピーナッツ入り
タイ風パパイヤサラダ、ナンプラー不使用。甘酸っぱい味付けに、干しエビとローストピーナッツを添えて。
฿79
≈ ¥383
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ロータスステムサラダ、生エビ添え
ตำไหลบัวกุ้งสด
ロータスステムサラダ、タイアンチョビと生エビ添え
カリカリのロータスステムサラダ、生エビ添え。スパイシーなパパイヤサラダのタレがロータスステムに染み込み、カリカリとした食感。
฿220
≈ ¥1,068
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マンゴーと発酵魚醤、クリスピーフィッシュのパパイヤサラダ
ตำมะม่วงกะปิปลากรอบ
スパイシーグリーンマンゴーサラダ、発酵魚醤とクリスピーフィッシュ添え
マンゴーのスパイシーサラダ、香ばしい発酵ペーストとクリスピーフィッシュ添え。酸味、塩味、辛味、発酵ペーストの香りが特徴。
฿89
≈ ¥432
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二色コーンパパイヤサラダ
ตำข้าวโพดสองสี
スパイシーワキシーコーンサラダ
もち米コーンとスイートコーンのミックスパパイヤサラダ。もちもちとした食感と、カリカリで甘い食感を同時に楽しめます。
฿95
≈ ¥461
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二色コーンサラダ、塩漬け卵添え
ตำข้าวโพดสองสีไข่เค็ม
スパイシーワキシーコーンサラダ、塩漬け卵添え
二色コーンサラダ、塩漬け卵添え。卵の塩味とコクが、ドレッシングの甘酸っぱさを引き立てます。
฿105
≈ ¥510
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カニのパパイヤサラダ
ตำปู
パパイヤサラダ、塩漬けカニ添え
タイ風パパイヤサラダ、塩漬けカニ添え。甘味、塩味、コクのあるまろやかな味わい。発酵魚醤不使用。
฿75
≈ ¥364
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タイ風パパイヤサラダ、カニの卵添え
ตำไทยไข่ปู
パパイヤサラダ、ピーナッツとカニの卵添え
タイ風パパイヤサラダ、カニの卵添え。カニの濃厚な風味とコクをプラス。
฿80
≈ ¥388
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ラオス風パパイヤサラダ、具沢山
ตำลาวทรงเครื่อง
ラオス風パパイヤサラダ
具沢山のラオス風パパイヤサラダ。ベトナムソーセージ、カノムジーン、野菜など、様々な付け合わせを混ぜ合わせたもの。
฿129
≈ ¥626
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タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵添え
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵添え
タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵添え。甘味、塩味、コクのある味わい。辛さ控えめな方に人気のメニュー。
฿89
≈ ¥432
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おすすめメニューとメインディッシュ
おすすめメニューとメインディッシュ
ロングビーンサラダ、細麺添え
ตำถั่วเส้นเล็ก
ロングビーンサラダ、細麺添え
ロングビーンと細麺のパパイヤサラダ。ロングビーンと麺に染み込んだ、スパイシーでコクのある味わい。
฿80
≈ ¥388
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サーモンとコーンのスパイシーサラダ
ยำแซลมอนข้าวโพด
サーモンとコーンのスパイシーサラダ
角切り生サーモンとスイートコーンのスパイシーサラダ。スパイシーで酸味のあるドレッシング。
฿245
≈ ¥1,189
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発酵カニのサラダ
ยำปูไข่ดอง
発酵カニのサラダ
ワタリガニと発酵カニのサラダ。濃厚なカニ味噌。スパイシーなシーフードソースをかけた、本格的な味わい。
฿699
≈ ¥3,392
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揚げ豚バラ肉、ナンプラー添え + 発酵魚醤ディップ
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา + แจ่วปลาร้า
揚げ豚バラ肉、ナンプラー添え。タイアンチョビソースと一緒にお召し上がりください。
揚げ豚バラ肉、ナンプラー風味。外はカリッと中は柔らか。ディップ用のスパイシーなジャオボン（発酵魚醤ディップ）付き。
฿230
≈ ¥1,116
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ザアブエーリータイ風グリルチキン
ไก่ย่างแซ่บอีลี่
ザアブエーリータイ風グリルチキン
当店特製グリルチキン。皮はパリッと、身は柔らか。香ばしいスパイスでマリネし、ジャオディップを添えて。
฿299
≈ ¥1,451
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ハチの巣のグリル、バナナの葉包み
รังผึ้งห่อใบตองย่าง
ハチの巣のグリル、バナナの葉包み
新鮮なハチの巣をバナナの葉で包み、弱火でグリル。バナナの葉の香りと、蜂蜜と幼虫の甘みとコク。
฿165
≈ ¥801
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豚肉のスパイス炒め
หมูคลุกฝุ่น
タイスパイスで味付けした豚肉の炒め物
スパイスとローストライスで味付けした豚肉のフライ。濃厚な味わい、ローストライスの香り。おやつにもご飯のおかずにも。
฿210
≈ ¥1,019
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グリル牛、ジャオディップ添え
เนื้อโคขุนย่างจิ้มแจ่ว
グリルサーロイン、タイ風スパイシーソース添え
グリル牛。柔らかくジューシー。スパイシーなジャオディップ添え。
฿320
≈ ¥1,553
0
アリの卵のコイ
ก้อยไข่มดแดง
スパイシーアリの卵サラダ
アリの卵のスパイシーサラダ。ローストライス、チリパウダー、ナンプラー、ライムで味付け。酸味、辛味、コクのある味わい。季節限定メニュー。
฿185
≈ ¥898
0
スープ＆カレー
スープ＆カレー
トムセープ、牛すじ肉と腱入り
ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อน่องลาย
スパイシー＆サワービーフスープ
トムセープ、牛すじ肉と腱入り。柔らかく煮込んだ牛肉。スパイシーでハーブの香りが豊かなスープ。
฿245
≈ ¥1,189
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豚スペアリブと若いタマリンドの葉のトムセープ
ต้มแซ่บซี่โครงหมูใบมะขามอ่อน
豚スペアリブと若いタマリンドの葉のトムセープ（スパイシー＆サワー）
若い豚スペアリブと若いタマリンドの葉のトムセープ。若いタマリンドの葉が自然な酸味とまろやかさを加えます。
฿150
≈ ¥728
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タケノコと野菜のカレー
แกงเปรอะหน่อไม้
タケノコスープ
タケノコとヤーンナンリーフのカレー。濃厚な緑色のスープ。発酵魚醤のコクがあり、数種類の野菜入り。
฿115
≈ ¥558
0
トムクルン、干し魚入り
ต้มโคล้งปลาย่าง
スパイシー＆サワー干し魚スープ
スパイシーなトムクルン。干し魚とローストチリの香ばしい風味。酸味、塩味、辛味。
฿150
≈ ¥728
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豚スペアリブのトムスープ（レン）
เล้งหม้อไฟ
豚スペアリブのトムスープ（スパイシー＆サワー）
豚スペアリブのトムスープ（レン）。大きな塊。新鮮な唐辛子とライムで味付け。爽やかな酸味と辛味。
฿250
≈ ¥1,213
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牛すじ肉のアオムカレー
แกงอ่อมเนื้อน่องลาย
北タイ風スパイシービーフスープ
イサーン風牛肉のアオムカレー。汁気は少なめで、ディルと地元の野菜入り。独特の香りが特徴。
฿225
≈ ¥1,092
0
トムセープ、豚ひき肉ときのこミックス
ต้มแซ่บหมูเด้งเห็ดรวม
豚ひき肉ときのこのトムセープ（スパイシー＆サワー）
トムセープ、柔らかい豚ひき肉と数種類のきのこ入り。酸味と辛味のあるスープは飲みやすい。
฿135
≈ ¥655
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野生のホウレンソウと干し魚、アリの卵のスープ
แกงผักหวานปลาย่างไข่มดแดง
スイートベジタブルスープ、アリの卵と干し魚入り
野生のホウレンソウとアリの卵、干し魚のスープ。野菜の甘みとアリの卵のコク、干し魚の香り。
฿189
≈ ¥917
0
ヤーンナンリーフときのこスープ
แกงเห็ดใบย่านาง
ミックスきのこのハーブスープ
ヤーンナンリーフ入りミックスきのこスープ。まろやかな味わい、ハーブの香り。ヘルシー。
฿125
≈ ¥607
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サーモンヘッドのトムセープ（ホットポット）
ต้มแซ่บหัวปลาแซลมอนหม้อไฟ
サーモンヘッドのトムセープ（スパイシー＆サワー）
サーモンヘッドのトムセープ。魚の身は甘くて脂が乗っています。スパイシーなスープが脂っこさを和らげます。
฿290
≈ ¥1,407
0
トムクム、牛すじ肉と腱入り
ต้มขมเอ็นแก้วเนื้อน่องลาย
イサーン風スパイシービーフスープ
牛肉とビフテ（牛の胆汁）のスープ。ほろ苦く、まろやかな味わい。本格的なイサーン料理好きに。
฿260
≈ ¥1,262
0
鶏肉と発酵魚醤のアオムカレー
แกงอ่อมไก่ปลาร้า
北タイ風スパイシーチキンスープ
鶏肉と発酵魚醤のアオムカレー。ディルとハーブの香りが豊か。コクのある味わい。
฿135
≈ ¥655
0
ザアブエーリートムスーパー
ต้มซุปเปอร์แซ่บอีลี่
鶏肉のトムセープ（スパイシー＆サワー）
トムスーパーチキンレッグ。口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ。スパイシーで濃厚なスープ。
฿190
≈ ¥922
0
ミックスきのこのトムセープ
ต้มแซ่บเห็ดรวม
スパイシー＆サワー干し魚スープ
ミックスきのこのトムセープ。酸味と辛味の味付け。ヘルシーながらもスパイシーなメニュー。
฿125
≈ ¥607
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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