重慶お婆ちゃんの豚足鍋
重慶老媽蹄花煲
白米付き
麻辣スープで煮込んだ豚足。皮はもちもち、肉は柔らかくコラーゲン豊富。スープは濃厚でスパイシー。白米付き。
TWD192~
≈ ¥957
Yun Ding A Er Mala Shi Tang - Yong Ji Dian
Yun Ding A Er Mala Shi Tang - Yong Ji Dian
雲鼎阿二麻辣食堂-永吉店
麻辣個人鍋の優良ブランド。48種類の香辛料、5000キロメートルの探求を経て、本源を探し求め、一杯の麻辣の小さな幸せのために。 温かいヒント： **当店は一人一鍋制となっており、一人当たりの最低消費金額は150元です。 二人で一つの鍋をシェアする場合、150元の共鍋料を頂戴します。または、共鍋で具材を150元/名様分追加してください。 **100cm以下のお子様は、最低消費金額はいただきません。
★ 4.0
(1,869)
$$Moderate
麻辣鍋シリーズ
白米付き
ピータンと柔らかい豆腐、鴨血の煮込み
皮蛋嫩豆腐鴨血煲
白米付き
ピータン、柔らかい豆腐、鴨血を組み合わせたユニークな麻辣鍋。食感が豊かで、ピータンの独特な風味が香辛料の効いたスープに溶け込んでいる。
TWD172~
≈ ¥857
麻辣牛モツと柔らかい豆腐、鴨血の煮込み
麻辣肥腸嫩豆腐鴨血煲
白米付き
じっくり煮込んだ脂たっぷりの牛モツと、とろとろの鴨血と豆腐の組み合わせは、麻辣鍋の定番。内臓系食材が好きな方におすすめ。
TWD181~
≈ ¥902
麻辣牛モツと臭豆腐、鴨血の煮込み
麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲
白米付き
発酵させた臭豆腐を柔らかい豆腐の代わりに使い、より濃厚で独特な風味。牛モツと鴨血と合わせると、香ばしくスパイシーでやみつきになる。
TWD181~
≈ ¥902
台南燕餃子と柔らかい豆腐、鴨血の煮込み
台南燕餃嫩豆腐鴨血煲
白米付き
台南名産の燕餃子を使用。皮はパリパリ、餡は新鮮。麻辣スープと鴨血豆腐と合わせる。
TWD181~
≈ ¥902
麻辣牛モツと臭豆腐、鴨血の煮込み
麻辣牛雜臭豆腐鴨血煲
白米付き
牛の内臓（牛モツ、牛スジなど）と臭豆腐、鴨血を一緒に煮込んだもので、食感が多様で歯ごたえがある。
TWD190~
≈ ¥947
麻辣羊蹄筋と柔らかい豆腐、鴨血の煮込み
麻辣羊蹄筋嫩豆腐鴨血煲
白米付き
歯ごたえのある羊の蹄の筋を使用。柔らかい豆腐と鴨血を添えて。羊肉の風味が独特で、羊肉料理が好きな方におすすめ。
TWD190~
≈ ¥947
麻辣厚切り羊肉と柔らかい豆腐、鴨血の煮込み
麻辣厚切羊肉嫩豆腐鴨血煲
白米付き
厚切りの羊肉スライスはしっかりとした食感。麻辣スープでしゃぶしゃぶすると、肉の旨味と辛味が交じり合う。
TWD205~
≈ ¥1,022
麻辣鍋シリーズ
セット：白米/麺/春雨から1つ選択
麻辣肩ロース鍋
麻辣梅花豬肉鍋
定番の麻辣鍋。脂の乗りが良い肩ロース肉のスライス添え。肉質は美味しくパサつかず、スープを吸うとさらに美味しくなる。
TWD260~
≈ ¥1,296
麻辣牛バラ鍋
麻辣五花牛肉鍋
脂の乗った牛バラ肉を使用。口の中でとろけ、滑らかな食感。牛肉の脂の香りと麻辣スープが完璧に調和。
TWD270~
≈ ¥1,346
新疆麻辣羊肉鍋
クミン風味の新疆麻辣鍋。羊肉スライス添え。エキゾチックな風味。羊肉は柔らかく、スープの香りが独特。
TWD280~
≈ ¥1,396
麻辣新鮮魚と豆腐の鍋
麻辣鮮魚豆腐鍋
新鮮な魚の切り身と柔らかい豆腐の組み合わせ。魚は繊細で、麻辣スープが魚の甘みを引き立てる。
TWD267~
≈ ¥1,331
麻辣雪花牛肉鍋
上質な牛バラ肉を使用。大理石のような霜降りが特徴。軽くしゃぶしゃぶすると口の中でとろけ、肉汁豊富。
TWD285~
≈ ¥1,420
胡同阿二厚切り羊肉鍋
胡同阿二厚切羊肉鍋
厚切りの羊肉スライスで、がっつり肉を食べたい欲求を満たす。肉質は柔らかくジューシーで羊の臭みがなく、麻辣スープとの相性は抜群。
TWD282~
≈ ¥1,406
特色鍋シリーズ
セット：白米/麺/春雨から1つ選択
老東北酸白菜白肉鍋
伝統的な東北風。酸白菜スープは酸っぱくて食欲をそそり、脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉（豚バラ）と合わせると、脂っこさがなく美味しい。
TWD290~
≈ ¥1,445
麻辣老滷紅焼牛肉鍋
麻辣老滷紅燒牛肉鍋
特製タレで紅焼した牛肉の塊。肉は柔らかく煮込まれ味が染み込んでいる。スープは濃厚で重厚、牛肉の香りが満ちている。
TWD285~
≈ ¥1,420
絶品滋補紅焼羊肉鍋
絕味滋補紅燒羊肉爐
体を温める紅焼羊肉鍋。寒い時期に最適。羊肉は柔らかく煮込まれ、スープは甘く滋養がある。
TWD335~
≈ ¥1,670
重慶点心
重慶汁なし麺
重慶乾拌麵
本格的な重慶風汁なし麺。タレは麻辣で香ばしく、麺はもちもち。よく混ぜて食べると香りが広がる。
TWD105~
≈ ¥523
重慶牛肉小麺
重慶牛肉小麵
重慶名物の小麺。煮込み牛肉の塊添え。スープは麻辣でさっぱりしており、重慶人の日常食。
TWD200~
≈ ¥997
麻辣牛肉と酸辣粉
麻辣牛肉酸辣粉
さつまいも春雨を使用し、つるつるとした食感ともちもちした歯ごたえ。スープは酸っぱくて辛く食欲をそそり、牛肉のスライスと合わせると風味が豊か。
TWD195~
≈ ¥972
成都酢のタレ風冷やし春雨鍋（冷）
成都醋溜涼粉煲(涼)
店内飲食のみ
冷たい麺を酢の効いたタレで和えたもの。酸っぱくて辛く、さっぱりとした味わい。夏や前菜に最適。
TWD160~
≈ ¥797
麺類シリーズ
ラーメンは白米または春雨に変更可能
九二製麺烏龍麺と鴨血の煮込み
九二製麵烏龍麵鴨血煲
もちもちの烏龍麺と鴨血、麻辣スープの組み合わせ。麺がスープを吸い込み、一口ごとに味が染み渡る。
TWD173~
≈ ¥862
九二製麺ラーメンと鴨血の煮込み
九二製麵拉麵鴨血煲
もちもちのラーメンととろとろの鴨血の組み合わせ。スープは濃厚で、麺好きにおすすめ。
TWD173~
≈ ¥862
麻辣三記魚餃子ラーメン（細）
麻辣三記魚餃拉麵(細)
有名な基隆三記魚餃子を使用。皮はもちもち、餡は新鮮。細麺はスープが絡みやすく、風味が豊か。
TWD177~
≈ ¥882
麻辣牛モツラーメン
麻辣牛雜拉麵
牛モツがたっぷり乗った麻辣ラーメン。食感の層が豊かで、香ばしくスパイシーでやみつきになる。
TWD190~
≈ ¥947
麻辣胡同羊肉ラーメン
麻辣胡同羊肉拉麵
新鮮で柔らかい羊肉スライスと麻辣ラーメン。羊肉の旨味がスープに溶け込み、体を温め満腹になる。
TWD200~
≈ ¥997
紅焼牛肉ラーメン
紅燒牛肉拉麵
定番の紅焼味。大きな牛肉は柔らかく煮込まれ味が染み込んでいる。ラーメンは濃厚なスープを吸い込み、一口ごとに満足感がある。
TWD203~
≈ ¥1,012
紅焼牛スジラーメン
紅燒牛筋拉麵
柔らかく煮込まれた牛スジ。コラーゲン豊富。紅焼スープとラーメンを合わせると、食感が豊か。
TWD225~
≈ ¥1,121
紅焼半筋半肉ラーメン
紅燒半筋半肉拉麵
柔らかい牛肉とコシのある牛スジの二重食感を同時に楽しめる。紅焼スープは香りが濃厚で、麺はコシがある。
TWD255~
≈ ¥1,271
辛くないシリーズ
豚骨白湯魚ラーメン（細）
豚骨白湯鮮魚拉麵(細)
濃厚な豚骨白湯スープで、新鮮な魚の切り身と細麺。スープは美味しく、老若男女問わず楽しめる。
TWD195
≈ ¥972
0
豚骨白湯きのこラーメン（細）
豚骨白湯鮮菇拉麵(細)
豚骨スープに数種類のきのこを加えた、より甘くすっきりとしたスープ。細麺と合わせると、さっぱりとした味わい。
TWD195
≈ ¥972
0
薬膳百菇烏龍麺
藥膳百菇烏龍麵
数種類の漢方で煮込んだ薬膳スープ。数種類のきのこ、烏龍麺添え。滋養強壮、まろやかな風味。
TWD198
≈ ¥987
0
薬膳お婆ちゃんの豚足と烏龍麺
藥膳老媽蹄花烏龍麵
薬膳スープで煮込んだ豚足。コラーゲン豊富。烏龍麺と合わせると、滋養があり美味しい麺料理。
TWD208
≈ ¥1,037
0
オリジナル骨なし鶏もも肉鍋
原味無骨雞腿排鍋
店内飲食のみ、セット：白米/麺/春雨から1つ選択
骨なし鶏もも肉を丸ごと使用。肉質は柔らかくジューシー。あっさりしたスープで、素材本来の味を楽しめる。
TWD270~
≈ ¥1,346
貴妃薬膳養生きのこ鍋
貴妃藥膳養生鮮菇鍋
鍋の縁は素食、セット：白米/麺/春雨から1つ選択
健康志向の方のために作られたきのこ鍋。薬膳スープはさっぱりと甘い。鍋の縁は素食で、ベジタリアンの方にも便利。
TWD255~
≈ ¥1,271
貴妃薬膳肩ロース鍋
貴妃藥膳梅花豬肉鍋
セット：白米/麺/春雨から1つ選択
薬膳スープと肩ロース肉のスライス。肉の旨味と薬膳の香りが調和し、まろやかで飲みやすい味。
TWD265~
≈ ¥1,321
豚骨白湯魚鍋
豚骨白湯鮮魚鍋
セット：白米/麺/春雨から1つ選択
濃厚な豚骨白湯で煮込んだ新鮮な魚の切り身。スープは濃厚で美味しく、魚は柔らかい。
TWD270~
≈ ¥1,346
人気メニュー
白米
白飯
熱々の白米。
TWD20
≈ ¥100
0
細春雨
細冬粉
なめらかな緑豆春雨。スープがよく絡む。
TWD30
≈ ¥150
0
インスタント麺
科學麵
台湾の定番インスタント麺。もちもちした食感で、鍋に最適。
TWD30
≈ ¥150
0
刀削麺
刀削麵
幅広の波状麺で、しっかりとした歯ごたえともちもち感。
TWD30
≈ ¥150
0
生ラーメン
生拉麵
新鮮な生ラーメン。茹でると滑らかでコシのある食感。
TWD35
≈ ¥174
0
成都さつまいも春雨
成都紅薯粉
幅広のさつまいも春雨。もちもちとした食感で煮込みに強い。
TWD45
≈ ¥224
0
九二製麺ラーメン（細）
九二製麵拉麵(細)
細いラーメン。スープが絡みやすく、繊細な食感。
TWD40
≈ ¥199
0
九二製麺烏龍麺
九二製麵烏龍麵
太くて丸い日本のうどん。柔らかくもちもちした食感。
TWD40
≈ ¥199
0
台湾風肉そぼろ丼
台式肉燥拌飯
香ばしい台湾風肉そぼろをかけた白米。塩辛さと甘さが絶妙でご飯が進む。
TWD45
≈ ¥224
0
昔ながらのルーロー飯（小）
古早味滷肉飯(小)
台湾の定番軽食。脂身と赤身のバランスが良いルーローを白米にかける。
TWD45
≈ ¥224
0
昔ながらのルーロー飯（大）
古早味滷肉飯(大)
大盛りの昔ながらのルーロー飯。ボリューム満点。
TWD60
≈ ¥299
0
昔ながらの梅干しと豚バラ肉の煮込みご飯（大）
古早味梅干扣肉飯(大)
塩辛く甘い梅干しと柔らかい豚バラ肉の煮込み。食欲をそそり、ご飯が進む。
TWD65
≈ ¥324
0
麻辣ルーロー丼（小）
麻辣滷肉拌飯(小)
伝統的なルーロー飯に麻辣（マーラー）の要素を加え、香ばしくスパイシーでやみつきになる味。
TWD50
≈ ¥249
0
麻辣ルーロー丼（大）
麻辣滷肉拌飯(大)
大盛りの麻辣ルーロー丼。辛いものが好きな方におすすめ。
TWD65
≈ ¥324
0
人気肉類 / 単品具材
上質肩ロース肉スライス
上等梅花豬肉片
脂の乗りが良い豚肩ロース肉のスライス。
TWD100
≈ ¥498
0
上質豚バラ肉
上等豬五花
脂の乗った豚バラ肉スライス。
TWD110
≈ ¥548
0
上質牛バラ肉スライス
上等五花牛肉片
脂の乗った牛バラ肉スライス。
TWD110
≈ ¥548
0
上質雪花牛肉スライス
上等雪花牛肉片
きめ細やかな脂の乗った上質牛スライス。
TWD130
≈ ¥648
0
骨なし鶏もも肉
無骨雞腿排
骨なし鶏もも肉。肉質は柔らかくジューシー。
TWD100
≈ ¥498
0
厚切り新疆羊肉スライス
厚切新疆羊肉片
しっかりとした食感の羊肉スライス。
TWD85
≈ ¥424
0
ピータン
皮蛋
伝統的な中華風ピータン。
TWD35
≈ ¥174
0
九二煮込み卵
九二滷蛋
じっくり煮込んで味が染み込んだ卵。
TWD25
≈ ¥125
0
福記温泉卵
福記溫泉蛋
半熟でとろとろの温泉卵。
TWD35
≈ ¥174
0
老滷羊蹄筋（4本）
老滷羊蹄筋(4只)
じっくり煮込んだ羊の蹄の筋。柔らかくてもちもちした食感。
TWD170
≈ ¥847
0
牛モツの煮込み
滷牛雜
ミックス煮込み牛モツ。
TWD100
≈ ¥498
0
牛スジの煮込み
滷牛筋
柔らかく煮込んだ牛スジ。
TWD100
≈ ¥498
0
牛モツの煮込み（一皿）
滷肥腸(份)
じっくり煮込んだ牛モツ。きれいに処理されており、臭みはない。
TWD80
≈ ¥399
0
大根の煮込み
滷蘿蔔
煮込みダレが染み込んだ大根。
TWD45
≈ ¥224
0
揚げ湯葉
炸豆包
揚げた湯葉。スープをよく吸う。
TWD35
≈ ¥174
0
手作り豆腐紙
手工豆腐紙
紙のように薄い豆腐製品。独特の食感。
TWD40
≈ ¥199
0
麻辣煮込み花干（豆腐加工品）
辣滷花干
じっくり煮込んで味が染み込んだ、香ばしくスパイシーな豆腐製品。
TWD35
≈ ¥174
0
揚げ湯葉
乾炸豆皮
カリカリに揚げた湯葉。
TWD35
≈ ¥174
0
お婆ちゃんの鴨肉団子
阿婆鴨肉丸
鴨肉で作った団子。弾力のある食感。
TWD50
≈ ¥249
0
麻辣柔らか豆腐
麻辣嫩豆腐
麻辣スープで煮込んだ柔らかい豆腐。
TWD50
≈ ¥249
0
自家製臭豆腐（麻辣）
手工臭豆腐(麻辣)
麻辣味の手作り臭豆腐。
TWD50
≈ ¥249
0
麻辣鴨血
とろとろで味が染み込んだ麻辣鴨血。
TWD50
≈ ¥249
0
揚げ油条
老油條
カリカリの揚げ油条。麻辣鍋にぴったり。
TWD50
≈ ¥249
0
娃娃菜（白菜の一種）
娃娃菜
みずみずしい娃娃菜の芯。
TWD50
≈ ¥249
0
キャベツ
高麗菜
甘くてみずみずしいキャベツ。
TWD50
≈ ¥249
0
エノキダケ
金針菇
一般的な鍋用きのこ。
TWD50
≈ ¥249
0
春菊（季節限定）
茼蒿菜(季節限定)
冬限定の野菜で、独特の香り。
TWD50
≈ ¥249
0
老東北酸白菜
発酵させた白菜。酸っぱくて食欲をそそる。
TWD80
≈ ¥399
0
カニカマ
蟹肉棒
鍋具材カニカマ。
TWD35
≈ ¥174
0
米血糕（豚の血と米で作った餅）
米血糕
もち米と豚の血で作った伝統的な糕点。
TWD30
≈ ¥150
0
基隆おでん
基隆甜不辣
基隆名産の魚のすり身製品。
TWD35
≈ ¥174
0
台湾ティラピア切り身
台灣鯛魚片
新鮮な鯛の切り身。
TWD65
≈ ¥324
0
深海魚切り身（バサ）
深海魚片(巴沙魚)
肉質が柔らかいバサ魚の切り身。
TWD90
≈ ¥449
0
阿二手作りエビ団子
阿二手作蝦球
手作りエビ団子。
TWD65
≈ ¥324
0
阿二手作りイカ団子
阿二手作花枝球
手作りイカ団子。
TWD60
≈ ¥299
0
基隆三記魚餃子
基隆三記魚餃
有名な三記魚餃子。皮はもちもち、餡は香ばしい。
TWD60
≈ ¥299
0
台南手作り燕餃子
台南手工燕餃
台南風手作り燕餃子。
TWD55
≈ ¥274
0
黄金の蛋餃子
黃金蛋餃
卵の皮で肉餡を包んだ餃子。
TWD50
≈ ¥249
0
老成都スープシリーズ
上記のスープをご購入の場合、同額以上の具材を別途ご購入ください
麻辣鴨血豆腐スープ（小）
麻辣鴨血豆腐湯底(小)
豆腐/鴨血 約180g
鴨血と豆腐が入った麻辣スープ（小サイズ）。一人で楽しむのに適しています。具材の購入が必要です。
TWD120
≈ ¥598
0
麻辣鴨血豆腐スープ（大）
麻辣鴨血豆腐湯底(大)
豆腐/鴨血 約360g
鴨血と豆腐が入った麻辣スープ（大サイズ）。シェアするのに適しています。具材の購入が必要です。
TWD180
≈ ¥897
0
麻辣純スープ（追加スープ）
麻辣純湯(加湯)
純粋な麻辣スープ。追加スープまたは自家製鍋用。
TWD100
≈ ¥498
0
阿二麻辣料理スープ 1200g
阿二麻辣料理湯底 1200g
冷凍包装/固形物入り
大容量冷凍スープ。固形物入りで、家庭での鍋料理に最適。
TWD300
≈ ¥1,495
0
シェア鍋シリーズ
2人シェア鍋
セット：白米/麺/春雨から2つ選択
麻辣肩ロース二人シェア鍋
麻辣梅花豬肉二人分享鍋
二人でシェアするのに適した麻辣肩ロース鍋。ボリューム満点。
TWD485~
≈ ¥2,417
麻辣牛バラ二人シェア鍋
麻辣五花牛肉二人分享鍋
二人でシェアするのに適した麻辣牛バラ鍋。肉質は柔らかくジューシー。
TWD495~
≈ ¥2,467
新疆麻辣牛モツ二人シェア鍋
新疆麻辣牛雜二人分享鍋
クミン風味の麻辣スープとたっぷりの牛モツ。二人でシェアするとさらに満足。
TWD505~
≈ ¥2,517
胡同厚切り羊肉二人シェア鍋
胡同厚切羊肉二人分享鍋
厚切り羊肉スライスと特製スープ。二人前。
TWD520~
≈ ¥2,592
家庭用シェア鍋
2～3人前【季節限定】
定番肩ロース鍋
經典梅花豬肉鍋
季節限定の2～3人前豚肉鍋テイクアウトセット。
TWD510
≈ ¥2,542
0
新鮮で辛く柔らかい牛モツと豆腐の鍋
鮮辣軟嫩肥腸豆腐鍋
季節限定の2～3人前牛モツ豆腐鍋テイクアウトセット。
TWD510
≈ ¥2,542
0
厳選雪花牛肉鍋
嚴選雪花牛肉鍋
季節限定の2～3人前雪花牛肉鍋テイクアウトセット。
TWD520
≈ ¥2,592
0
老東北酸白菜白肉鍋
季節限定の2～3人前酸白菜白肉鍋テイクアウトセット。
TWD520
≈ ¥2,592
0
麻香醇辣厚切り羊肉鍋
麻香醇辣厚切羊肉鍋
季節限定の2～3人前厚切り羊肉鍋テイクアウトセット。
TWD535
≈ ¥2,667
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.0
Google Mapsの評価1,869件
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Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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