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Yun Cheng Tai Shi Liao Li

雲城泰式料理

別途10%のサービス料がかかります

4.4 (987) $$Moderate

和え物

冷たい前菜

イカの和え物
涼拌花枝
イカのサラダ、ドレッシング添え
茹でたイカの輪切りを、玉ねぎやセロリなどの野菜と和え、スパイシーソースをかけたもの。モチモチとした食感で、さっぱりとして食欲をそそります。
TWD340 ≈ ¥1,695
シーフードの和え物
涼拌海鮮
シーフードサラダ、ドレッシング添え
エビ、イカ、アサリなどのシーフードを混ぜ合わせ、スパイシーソースとスパイスで和えたもの。食感が豊かで、風味が美味しいです。
TWD360 ≈ ¥1,794
牛肉の和え物
涼拌牛肉
牛肉の和え物、ドレッシング添え
新鮮な牛肉のスライスを玉ねぎとスパイスで和え、特製スパイシーソースをかけたもの。肉は柔らかく、酸っぱさと辛さがちょうど良いです。
TWD330 ≈ ¥1,645
雲南風薄切り豚肉
雲南大薄片
雲南風豚皮の和え物、スパイシーで酸っぱいドレッシング
豚の頭皮の肉を極薄切りにしたもの。カリカリでモチモチした食感です。雲南風のスパイシーでニンニク風味のソースを添えて。
TWD300 ≈ ¥1,495
スパイシーで酸っぱい生エビ
酸辣生蝦
スパイシーで酸っぱいドレッシングの生エビサラダ
新鮮な生エビを、ニンニクと唐辛子のソースで和えたもの。エビはクリーミーで甘く、ソースは刺激的です。
TWD350 ≈ ¥1,744
松阪豚のサラダ
沙津松阪豬
バーベキュー松阪豚サラダ
焼いた松阪豚(豚の首肉)のスライスを、さっぱりしたサラダと添えたもの。肉はカリカリで柔らかく、炭火焼きの香りがします。
TWD380 ≈ ¥1,894
青パパイヤの和え物
涼拌青木瓜
青パパイヤの和え物、ドレッシング添え
青パパイヤの細切りを、唐辛子、レモン、魚醤、ピーナッツで叩いたもの。シャキシャキとした食感で、酸味、辛味、甘味、塩味を兼ね備えたタイの定番サラダです。
TWD280 ≈ ¥1,396
野菜の和え物
涼拌蔬菜
野菜サラダ、ドレッシング添え
旬の新鮮な野菜をさっぱりしたドレッシングで和えたもの。シャキシャキとした食感で、ヘルシーです。
TWD250 ≈ ¥1,246
春雨の和え物
涼拌粉絲
春雨サラダ、ドレッシング添え
春雨がスパイシーなソースを吸い込み、野菜と添え物を加えたもの。滑らかでモチモチした食感で、よく味が染み込んでいます。
TWD280 ≈ ¥1,396
スパイシーで酸っぱい揚げ牡蠣
酸辣炸牡蠣
スパイシーで酸っぱい揚げ牡蠣
新鮮な牡蠣を衣をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、特製スパイシーソースでさっぱりと風味豊かに。
TWD360 ≈ ¥1,794
タイ風レモングラスシュリンプサラダ
泰式香茅涼拌蝦
タイ風レモングラスシュリンプサラダ
新鮮なエビのサラダ、濃厚なレモングラスとタイ風スパイスの風味。さっぱりとして食欲をそそり、香りが豊かです。
TWD350 ≈ ¥1,744

シーフード

シーフード

グリーンソース(レモン)ハタ
青醬(檸檬)石斑魚
グリーンソース(レモン)ハタ
蒸したハタに、青唐辛子とレモンで作ったグリーンソースをかけたもの。魚は繊細で、ソースは酸っぱくてスパイシーです。
TWD880 ≈ ¥4,386
蒸しレモンハタ
清蒸檸檬鱸魚
蒸しハタ(またはタラ)レモン添え
ハタを熱い酸っぱいレモンスープで蒸し、ニンニクと唐辛子を添える。タイの定番料理で、魚は柔らかく、スープは酸っぱくて爽やかです。
TWD480 ≈ ¥2,392
青ソース(赤ソース)香ばしいフライドハタ
青醬(紅醬)香酥鱸魚
カリカリで香ばしいハタのグリーンタイソース添え (レッドタイソースも利用可能)
フライドハタ、外はカリカリ、中は柔らかい。タイ風グリーンソースまたはレッドソースをお選びいただけます。風味豊かです。
TWD480~ ≈ ¥2,392
青パパイヤとフライドハタ
青木瓜香酥鱸魚
ハタとカリカリの枝豆、青パパイヤ
フライドハタの上に、青パパイヤの細切りを和えたものを乗せたもの。熱くてカリカリの魚と、冷たくてシャキシャキのサラダの二重の食感と温度差を楽しめます。
TWD490 ≈ ¥2,442
ココナッツサーモン
椰香鮭魚
ココナッツサーモン
鮭を濃厚なココナッツミルクソースで調理したもの。滑らかな食感で、ココナッツとスパイスの甘じょっぱい風味がします。
TWD450 ≈ ¥2,243
タイ風酸辣魚
泰式酸子魚
タイ風酸辣魚
揚げた魚にタマリンドソースをかけたもの。甘酸っぱい独特の風味で、ソースは濃厚です。
TWD480 ≈ ¥2,392

ベジタリアン

ベジタリアン

ベジタブル豆腐鍋
素豆煲
ベジタリアン豆腐鍋
豆腐と数種類の野菜を一緒に煮込んだもの。塩味と旨味があり、熱々の土鍋料理です。
TWD250 ≈ ¥1,246
ベジタリアン風焼きビーフン
素炒河粉
ベジタリアン風焼きビーフン
幅広のビーフンと野菜、豆腐を強火で炒めたもの。モチモチした食感で、鍋の香ばしさがあります。
TWD280 ≈ ¥1,396
ベジタリアン風チャーハン
素炒飯
ベジタリアン風チャーハン
野菜の角切りとご飯を炒めたもの。一粒一粒がはっきりしており、塩味と香ばしさがあります。
TWD220 ≈ ¥1,097
カレーミックスベジタブル
咖哩什錦蔬菜
ミックスベジタブルカレー
野菜をイエローカレーソースで煮込んだもの。豊かなスパイスの香りとココナッツミルクの滑らかさがあります。
TWD230 ≈ ¥1,146
空心菜の炒め物
清炒空心菜
空心菜の炒め物
新鮮な空心菜をニンニクと共に強火で炒めたもの。シャキシャキとした食感で、定番の家庭料理です。
TWD200 ≈ ¥997
キャベツの炒め物
清炒高麗菜
キャベツの炒め物
新鮮なキャベツを炒めたもの。甘くてシャキシャキした食感です。
TWD200 ≈ ¥997
ミックスベジタブルの炒め物
清炒什錦蔬菜
プレーン炒めミックスベジタブル
数種類の旬の野菜を炒めたもの。彩り豊かで、さっぱりとした味です。
TWD220 ≈ ¥1,097
タイ風炒めミックスマッシュルーム
泰式炒綜合菇
タイ風炒めミックスマッシュルーム
数種類のキノコをタイ風調味料で炒めたもの。シャキシャキとした食感で、独特の香りがします。
TWD250 ≈ ¥1,246
タイ風ジャガイモの和え物
泰式涼拌薯絲
タイ風シルクポテトサラダ
ジャガイモの細切り(ジャガイモ)をタイ風ドレッシングで和えたもの。シャキシャキとした食感で、酸っぱくて辛く、食欲をそそります。
TWD250 ≈ ¥1,246
雲筍とインゲンの炒め物
雲筍炒四季豆
雲筍とインゲンの炒め物
インゲンとタケノコの細切りを炒めたもの。シャキシャキとした食感で、さっぱりしています。
TWD230 ≈ ¥1,146
ココナッツ風味のブロッコリー
椰香青花椰菜
ココナッツブロッコリー
ブロッコリーをココナッツミルク風味で調理したもの。まろやかで濃厚な味わいです。
TWD250 ≈ ¥1,246
雲式風トマト煮込み豆腐
雲式蕃茄燴豆腐
雲式風トマト煮込み豆腐
豆腐とトマトを一緒に煮込んだもの。酸っぱくて甘く、食欲をそそる味で、ソースは濃厚です。
TWD250 ≈ ¥1,246
タイ風スパイシー揚げ豆腐
泰式酸辣炸豆腐
タイ風スパイシー揚げ豆腐
黄金色にカリッと揚げた豆腐を、スパイシーソースにつけて食べる。外はカリカリ、中は柔らかく、豆腐の風味が豊かです。
TWD250 ≈ ¥1,246

野菜、卵料理

野菜と卵料理

ミックスベジタブル
什錦蔬菜
ミックスベジタブル
数種類の新鮮な野菜を炒めたもの。野菜本来の味を保ち、シャキシャキした食感です。
TWD220 ≈ ¥1,097
タイ風ひき肉入りオムレツ
泰式肉末煎蛋
タイ風ひき肉入りオムレツ
卵液に豚ひき肉を加えて焼いたもの。ふっくらとして厚みがあり、卵の風味が豊かです。
TWD220 ≈ ¥1,097
雲筍と卵の炒め物
雲筍炒蛋
雲南風炒め卵とタケノコ
卵とタケノコの細切りを炒めたもの。卵は柔らかく、タケノコはシャキシャキで、食感が豊かです。
TWD220 ≈ ¥1,097
タイ風スパイシー揚げ豆腐
泰式酸辣炸豆腐
タイ風揚げ豆腐のスパイシーで酸味のあるソース
黄金色にカリッと揚げた豆腐を、スパイシーソースにつけて食べる。外はカリカリ、中は柔らかく、豆腐の風味が豊かです。
TWD250 ≈ ¥1,246
カリカリ炒め芥蘭
脆皮炒芥蘭
カリカリ炒め菜心
芥蘭を強火で炒め、緑色とシャキシャキ感を保ったもの。独特のほろ苦さと甘みが残ります。
TWD230 ≈ ¥1,146

メニューの最後

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お店情報

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