Yu Xin Ri Ben Liao Li

魚心日本料理

写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

★ 4.2 (2,766) $$Moderate

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揚げ物 蒸し物 サラダ 手巻き寿司 御飯定食 ご飯・麺類

揚げ物

海老天ぷら

海老天婦羅

新鮮な大エビに薄い衣をつけて揚げた日本料理。衣は黄金色でカリカリ、エビの身は甘くてジューシーです。通常、大根おろし入りの天つゆにつけて食べます。

TWD280 ≈ ¥1,396

+

天ぷら盛り合わせ

綜合天婦羅

エビと季節の野菜を組み合わせた揚げ物の盛り合わせ。それぞれの食材に衣をつけて揚げており、豊かな食感と野菜の甘みを楽しめます。ソースにつけて食べるのがおすすめです。

TWD250 ≈ ¥1,246

+

豚カツ

酥炸豬排

厚切りの豚肉にパン粉をつけて揚げたもので、外はカリカリ、肉はしっかりしています。日本の料理の定番で、特製ソースで楽しむのが一般的です。

TWD280 ≈ ¥1,396

+

鶏の唐揚げ

酥炸雞塊

醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉に衣をつけて揚げた、日本の唐揚げです。外はカリカリ、中はジューシーで、生姜とにんにくの風味が香ります。おつまみにも主食にも適しています。

TWD180 ≈ ¥897

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イカの天ぷら

酥炸軟絲

新鮮なイカに衣をつけて揚げたものです。弾力があり、外はカリカリで、魚介類の甘みを保っています。レモン汁を絞ると風味が引き立ちます。

TWD520 ≈ ¥2,592

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蒸し物

茶碗蒸し

茶碗蒸

プリンのような滑らかで繊細な食感の、日本の蒸し料理です。通常、鶏肉、かまぼこ、椎茸などの具材が入っており、出汁の旨味がたっぷりです。

TWD80 ≈ ¥399

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土瓶蒸し

土瓶蒸

海鮮、鶏肉、野菜を土瓶で蒸したスープ料理です。スープは甘く繊細で、飲む前にレモン汁を数滴加えると風味が引き立ちます。小さなカップでゆっくりとお楽しみください。

TWD130 ≈ ¥648

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サラダ

グリーンサラダ

生菜沙拉

新鮮な季節の野菜を使ったサラダで、シャキシャキとした食感です。通常、和風ドレッシングやマヨネーズで味付けされ、前菜として最適です。

TWD200 ≈ ¥997

+

タコサラダ

章魚沙拉

スライスしたタコと新鮮なレタスを和えた冷菜です。タコは弾力があり、甘酸っぱくさっぱりとしたソースとの相性が抜群です。

TWD360 ≈ ¥1,794

+

海老サラダ

明蝦沙拉

(時価) 約580円〜

大きめの海老を使った豪華なサラダです。海老は甘くてプリプリしており、レタスとドレッシングが合わさり、食感豊かな冷菜です。

+

冷やし筍サラダ

冷筍沙拉

季節限定

茹でて冷ました筍をカットし、マヨネーズで和えたものです。筍はシャキシャキとした甘みがあり、夏によく見られるさっぱりとした前菜です。

TWD240 ≈ ¥1,196

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手巻き寿司

ウニの手巻き寿司

海膽手捲

カリカリの海苔で酢飯と新鮮なウニを包んだものです。ウニは濃厚でクリーミーな味わいで、海の甘みがあります。海苔のパリパリ感を保つために、できるだけ早くお召し上がりください。

TWD180 ≈ ¥897

+

海老とアスパラガスの手巻き寿司

蝦蘆筍手捲

海老、アスパラガス、酢飯を海苔で巻いたものです。海老の甘みとアスパラガスのシャキシャキ感が絶妙なバランスで、さっぱりとした味わいです。

TWD110 ≈ ¥548

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イクラの手巻き寿司

鮭魚卵手捲

酢飯の上にたっぷりのイクラを乗せ、海苔で巻いたものです。イクラが口の中で弾ける際に塩辛い海の味が広がり、豊かな食感です。

TWD180 ≈ ¥897

+

御飯定食

刺身定食

生魚定食

新鮮な刺身をメインとした定食です。通常、数種類の魚の刺身に、ご飯、味噌汁、小鉢が付き、素材本来の鮮味を楽しめます。

TWD350 ≈ ¥1,744

+

海老天ぷら定食

海老天婦羅定食

エビ天ぷら定食。数尾の揚げエビと野菜の天ぷらに、ご飯と味噌汁が付いています。カリカリの揚げ物はご飯が進みます。

TWD320 ≈ ¥1,595

+

豚カツ定食

豬排定食

日本のとんかつ定食。厚くてジューシーなとんかつにご飯、味噌汁、小鉢が付いたボリューム満点で満足感の高い一品です。

TWD320 ≈ ¥1,595

+

ご飯・麺類

エビフライ丼

炸蝦蓋飯

天丼。ご飯の上にカリカリの揚げエビと野菜が乗っており、特製の甘辛いタレがかかっています。揚げ物とタレがご飯に染み込み、食欲をそそる味わいです。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

豚カツ丼

豬排蓋飯

カツ丼。揚げた豚肉を玉ねぎ、卵と一緒にタレで煮込み、ご飯に乗せたものです。豚肉は甘辛いタレを吸い込み、卵はとろとろで、まろやかな味わいです。

TWD210~ ≈ ¥1,047

選択

鶏肉丼

雞肉蓋飯

親子丼。鶏肉と卵を使った丼ぶりです。柔らかい鶏肉と半熟卵が、玉ねぎと甘辛いタレと合わさり、老若男女問わず楽しめる味です。

TWD210~ ≈ ¥1,047

選択

鮭チャーハン

鮭魚炒飯

鮭のほぐし身を加えて強火で炒めたチャーハンです。ご飯は一粒一粒がパラパラで、香ばしさと鮭の塩辛さが食欲をそそります。シンプルながら美味しい主食です。

TWD260~ ≈ ¥1,296

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鮭のお茶漬け

鮭茶泡飯

焼いた鮭のほぐし身をご飯に乗せ、熱いお茶や出汁をかけた伝統的な日本料理です。あっさりとした温かい味わいで、通常は海苔とわさびで風味をつけます。

TWD250~ ≈ ¥1,246

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焼きうどん

炒烏龍麵

豚肉と野菜を加え、うどん麺を強火で炒めた日本のうどん料理。うどん麺はもちもちでソースがよく絡み、風味は塩辛く濃厚です。

TWD200~ ≈ ¥997

選択

鍋焼きうどん

鍋燒烏龍麵

小鍋に入った温かいかけうどん。スープは甘く、具材が豊富です（通常は卵、かまぼこ、肉、野菜など）。熱々のうどんは体を温めます。

TWD210~ ≈ ¥1,047

選択

海老天ぷらうどん

海老天婦羅烏龍麵

かけうどんに海老天ぷらを添えたものです。カリカリの揚げエビはスープにつけても、別々に食べても美味しいです。あっさりしたスープと揚げ物の香ばしさの対比が楽しめます。

TWD250~ ≈ ¥1,246

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価2,766件

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$$ Moderate

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