英國奶奶 Britshake 英式餐酒午茶








当店では10%のサービス料を頂戴いたします。お食事時間はご着席から120分です。最低ご利用料金はお一人様300元、個室の最低ご利用料金は8000元です。
英国風クラシックペアセット
英式經典雙人套餐
英国風クラシックペアセット。前菜(5種から2つ)、メインコース(8種から1つ)、肉料理(5種から1つ)、ドリンク(全品目から2つ)、デザート(当日お選びください)が含まれます。
複数の英国料理を含む、2名様向けのセットメニュー。クラシックなスコッチエッグやシーフードスープから始まり、メインはパスタまたはピザ、シェフ特製の肉料理(ビーフウェリントンやラムシャンクの煮込みなど)をお選びいただけます。ドリンクとデザートも含まれており、シェアするのに適しています。
4名様豪華ディナー
四人豪華饗宴
4名様豪華ディナー。前菜(6種から4つ)、メインコース(8種から2つ)、肉料理(5種から2つ)、ドリンク(全品目から4つ)、デザート(当日お選びください)が含まれます。
4名様で楽しめる豪華な宴席。様々な前菜、2種類のメインコース、2種類の肉料理が含まれており、ビーフウェリントンやポークリブなど、様々なクラシックな英国風の味を一度に楽しめます。
クラシックビーフウェリントン
經典英式威靈頓牛排
クラシックビーフウェリントン。約4オンス/2日前までの予約が必要です。ビーフウェリントンはご注文を受けてから調理するため、ご来店日の48時間前までの事前予約が必要です。
クラシックな英国料理で、上質なフィレステーキにフォアグラとマッシュルームペーストを塗り、パイ生地で包んで焼き上げたものです。外はサクサク、中は柔らかく、肉汁が豊富です。
赤ワインマスタード煮込みラムシャンク
紅酒芥末燉羊膝
赤ワインとトマトのグレービーソースで煮込んだラムシャンク。ラムシャンクは約500〜600gです。
ゆっくりと煮込んだラムシャンクで、骨から肉が簡単に剥がれるほど柔らかいです。赤ワインとトマトをベースにしたソースで、濃厚な風味です。
焼きポークリブ
香烤戰斧豬肋排
自家製トマトBBQソースを塗ってゆっくりと焼いたポークリブ。リブは4本です。
ゆっくりとローストした骨付きポークリブに、特製トマトBBQソースを塗っています。肉は柔らかくジューシーで、スモークの香りがします。
フィッシュアンドチップス
英式炸鱈魚薯條
特製ビールバッターコッドとチップス。タラは約200gです。自家製タルタルソースとマッシュピー添え。
英国の国民食。新鮮なタラにビール生地をまぶして黄金色にカリッと揚げ、粗切りポテトとタルタルソースを添えています。
3時間煮込んだ英国風コテージパイ
燉了3小時的英式農舍派
コテージパイ (ビーフ)。コテージパイは約150gです。
伝統的な英国の家庭料理で、底にはミートソース、上にはマッシュポテトが乗っており、焦げ目がつくまで焼かれています。クリーミーな食感で、肉汁の香りが豊かです。
ヨークシャーティー
約克夏紅茶
ヨークシャーティー
クラシックな英国風紅茶で、水色は深紅色、コクがあり力強い味わいです。ミルクを入れて飲むのに適しています。
ダージリンティー
大吉嶺紅茶
アフタヌーンダージリンティー
ヒマラヤ山麓産の紅茶で、独特のマスカットフレーバーがあります。エレガントで爽やかな味わいです。
イングリッシュブレックファストティー
英式早安茶
イングリッシュブレックファストティー
複数の紅茶をブレンドした、コクがありリフレッシュできる味わいです。伝統的に朝食用として、ミルクと一緒に飲むのに適しています。
ロイヤルアールグレイティー
皇家伯爵茶
アールグレイティー
紅茶をベースに、ベルガモットエッセンシャルオイルで香りづけされています。独特の柑橘系の香りで、爽やかな風味です。
オーガニックミントティー
有機薄荷茶
オーガニックペパーミント (カフェインフリー)
オーガニックミントの葉を使った、爽やかなハーブティー。カフェインフリーで、食後に飲むと消化を助けます。
カモミールティー
洋甘菊花茶
オーガニックカモミール (カフェインフリー)
穏やかなハーブティーで、ほのかなリンゴの香りがします。カフェインフリーで、リラックス効果があります。
ローズレモネード
玫瑰檸檬茶
ローズレモネード (カフェインフリー)
ローズの香りとレモンの甘酸っぱさを組み合わせたドリンク。爽やかな風味で、フローラルでフルーティーな香りが好きな方におすすめです。