塩コショウエビ
椒鹽蝦
エビを揚げて塩コショウで炒め、殻はカリカリで塩辛く、おつまみに最適。
TWD300
≈ ¥1,495
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Yi Wan Xiao Yang Rou
Yi Wan Xiao Yang Rou
一碗小羊肉
営業時間：午後4:00～午後11:30
おすすめ料理
鶏肉の三杯炒め
三杯雞
台湾の定番料理。ごま油、醤油、米酒（三杯）とバジルで鶏肉を調理し、香りが濃厚。
TWD220
≈ ¥1,097
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看板の牛肉/羊肉の煮込み/あっさり煮込み
招牌紅燒/清燉一碗小羊肉
羊肉中心のスープ料理、濃厚な煮込みスープまたは甘くてさっぱりしたスープを選べます。
TWD230~
≈ ¥1,146
四川風激辛煮込み牛/羊/豚/魚
辣四川水煮牛/羊/豬/魚
四川風の麻辣煮込み料理、スープは辛くて痺れる辛さ、異なる肉類を選べます。
TWD230~
≈ ¥1,146
本格的なごま油/人参鶏
正宗麻油/人蔘雞
滋養のある鶏肉スープ料理、香りの高いごま油風味またはさっぱりした人参風味を選べます。
TWD150~
≈ ¥748
ふわふわ卵とエビの炒め物
滑蛋蝦仁
滑らかで柔らかい炒め卵と新鮮なエビの炒め物、美味しく、老若男女問わず人気。
TWD180
≈ ¥897
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ニラと卵の炒め物
韭黃炒蛋
新鮮で柔らかいニラと卵を一緒に炒め、独特の香りと柔らかい食感。
TWD180
≈ ¥897
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ごま油/ニラ入り豚レバー炒め
麻油/韭黃炒豬肝
豚レバーを素早く炒めて柔らかさを保ち、ごま油と生姜のスライスまたはニラを選べます。
TWD150~
≈ ¥748
タイ風フライドポークレバー
泰式炸豬肝
豚レバーを揚げて甘酸っぱくピリ辛のタイ風ソースをかけ、独特で食欲をそそる風味。
TWD150
≈ ¥748
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生炒めイカ
生炒魷魚
新鮮なイカと野菜を強火で炒め、歯ごたえがあり新鮮で美味しい。
TWD180
≈ ¥897
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ガーリック沙茶イカ
香蒜沙茶魷魚
イカを沙茶ソースとたっぷりのニンニクのみじん切りで炒め、濃厚でご飯が進む味。
TWD180
≈ ¥897
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韓国風トッポギ
韓式炒年糕
韓国風の甘辛いトッポギ、もちもちの食感でソースは甘辛い。
TWD140
≈ ¥698
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麻婆豆腐
豆腐とひき肉を辛い豆板醤で煮込み、柔らかく、麻辣で新鮮な香り。
TWD130
≈ ¥648
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ネギ/バジル入り卵焼き
蔥花/九層塔煎蛋
台湾家庭風卵焼き、ネギまたはバジルを加えて香りを増すことができます。
TWD120~
≈ ¥598
炒め野菜
炒青菜
強火で炒めた旬の野菜、野菜のシャキシャキ感と甘みを保ちます。
TWD120
≈ ¥598
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麺類
牛/羊/鶏肉炒め河粉
牛/羊/雞肉炒河粉
幅広の河粉と肉のスライスを強火で炒め、もちもちの食感でソースがよく絡む。
TWD110~
≈ ¥548
カレー牛/羊/鶏肉炒麺
咖哩牛/羊/雞肉炒麵
カレー粉で味付けした炒麺、濃厚なスパイス風味。
TWD110~
≈ ¥548
トマトソース牛/羊肉炒麺
茄汁牛/羊肉炒麵
トマトソースベースの炒麺、甘酸っぱい味で食欲をそそります。
TWD110~
≈ ¥548
牛肉炒麺
牛肉炒麵
牛肉と麺を強火で炒め、通常は沙茶ソースまたは醤油で味付け。
TWD110
≈ ¥548
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羊肉炒麺
羊肉炒麵
牛肉/羊肉と麺を強火で炒め、通常は沙茶ソースまたは醤油で味付け。
TWD110
≈ ¥548
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鶏肉炒麺
雞肉炒麵
鶏肉と麺を強火で炒め、通常は沙茶ソースまたは醤油で味付け。
TWD110
≈ ¥548
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五目炒麺
什錦炒麵
数種類の肉、シーフード、野菜を混ぜて炒めた炒麺、具材が豊富。
TWD110
≈ ¥548
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牛/羊肉湯河粉/麺
牛/羊肉湯河粉/麵
さっぱりしたスープに肉のスライスと麺、河粉または麺を選べます。
TWD110~
≈ ¥548
麻辣牛/羊湯細麺
麻辣牛/羊湯細粉
麻辣スープベースに肉のスライスと細い春雨、辛くて滑らかな食感。
TWD120~
≈ ¥598
麻辣牛/羊湯河粉/麺
麻辣牛/羊湯河粉/麵
麻辣スープベースに肉のスライス、河粉または黄麺を選べます。
TWD120~
≈ ¥598
ごま油豚レバー麺
麻油豬肝湯麵
ごま油スープベースで煮込んだ麺、新鮮で柔らかい豚レバー入り、寒い時期に最適。
TWD110
≈ ¥548
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ごま油入り麺線
麻油湯麵線
細麺線に濃厚なごま油スープ、シンプルで温かい美味しさ。
TWD60
≈ ¥299
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乾麺線
乾麵線
茹でた細麺線にごま油またはソースを和え、滑らかな食感。
TWD40
≈ ¥199
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ご飯類
生炒め牛/羊肉
生炒牛/羊肉
白米一碗付き
肉のスライスを強火で炒め、香りが豊か、白米付きセット。
TWD160~
≈ ¥797
タイ風鶏肉/魚の切り身
泰式雞/魚柳
白米一碗付き
酸っぱくて辛いタイ風の鶏肉または魚の切り身料理、白米付きセット。
TWD160~
≈ ¥797
黒胡椒炒め牛/羊肉
黑胡椒炒牛/羊肉
白米一碗付き
黒胡椒ソースで肉のスライスを強火で炒め、スパイシーでご飯が進む、白米付きセット。
TWD160~
≈ ¥797
ニラと牛/羊肉の炒め物
韭黃炒牛/羊肉
白米一碗付き
ニラと肉のスライスを一緒に炒め、独特の香りで、白米付きセット。
TWD160~
≈ ¥797
ニラとエビの炒め物
韭黃炒蝦仁
白米一碗付き
新鮮なエビとニラを強火で炒め、さっぱり美味しい、白米付きセット。
TWD170
≈ ¥847
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四川風回鍋肉
四川回鍋肉
白米一碗付き
四川風定番料理、豚バラ肉のスライスを豆板醤で炒め、塩辛くピリ辛、白米付きセット。
TWD160
≈ ¥797
0
酢豚
糖醋排骨
白米一碗付き
豚肉のスペアリブを揚げて甘酢のソースで絡め、食欲をそそりご飯が進む、白米付きセット。
TWD170
≈ ¥847
0
鶏肉のガーリック炒め
蒜味雞丁
白米一碗付き
鶏肉の角切りをたっぷりのニンニクのみじん切りで炒め、ガーリックの香りが濃厚、白米付きセット。
TWD160
≈ ¥797
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鶏肉の宮保炒め
宮保雞丁
白米一碗付き
鶏肉の角切りを乾燥唐辛子、ピーナッツと一緒に炒め、辛くて美味しい、白米付きセット。
TWD160
≈ ¥797
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白米
白飯
単品の蒸し白米。
TWD15
≈ ¥75
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チャーハン類
トマトソース牛/羊肉チャーハン
茄汁牛/羊肉炒飯
トマトソースを加えて炒めたチャーハン、甘酸っぱい味。
TWD110~
≈ ¥548
カレー牛/羊/鶏肉チャーハン
咖哩牛/羊/雞肉炒飯
カレー粉を加えて炒めたチャーハン、スパイスの香りが濃厚。
TWD110~
≈ ¥548
塩味牛/羊/鶏肉チャーハン
鹽味牛/羊/雞肉炒飯
塩で味付けしたさっぱりチャーハン、食材本来の味をより楽しめます。
TWD110~
≈ ¥548
牛肉チャーハン
牛肉炒飯
牛肉スライスと卵、ご飯を強火で炒め、香りが豊か。
TWD110
≈ ¥548
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羊肉チャーハン
羊肉炒飯
羊肉スライスと卵、ご飯を強火で炒め、香りが豊か。
TWD110
≈ ¥548
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鶏肉チャーハン
雞肉炒飯
鶏肉の角切りと卵、ご飯を強火で炒め、香りが豊か。
TWD110
≈ ¥548
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五目チャーハン
什錦炒飯
シーフード、肉、野菜を混ぜて炒めたチャーハン。
TWD110
≈ ¥548
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エビチャーハン
蝦仁炒飯
新鮮なエビと卵、ご飯を強火で炒め、さっぱり美味しい。
TWD110
≈ ¥548
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ハムチャーハン
火腿炒飯
角切りハムと卵、ご飯を強火で炒め、家庭的な美味しさ。
TWD110
≈ ¥548
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あんかけご飯類
麻辣牛/羊/鶏肉あんかけご飯
麻辣牛/羊/雞肉燴飯
麻辣味のとろみソースがご飯にかかっており、辛くて食欲をそそります。
TWD130~
≈ ¥648
カレー牛/羊/鶏肉あんかけご飯
咖哩牛/羊/雞肉燴飯
濃厚なカレースープがご飯にかかっており、風味が豊か。
TWD110~
≈ ¥548
トマトソース牛/羊肉あんかけご飯
茄汁牛/羊肉燴飯
甘酸っぱいトマトソースがご飯にかかっており、食欲をそそります。
TWD110~
≈ ¥548
牛/羊/鶏肉あんかけご飯
牛/羊/雞肉燴飯
クラシックな塩味のとろみソースがご飯にかかっており、滑らかな食感。
TWD110~
≈ ¥548
スープ類
牛肉/羊肉スライススープ
牛/羊肉片湯
さっぱりしたスープに柔らかい肉のスライス、シンプルで美味しい。
TWD110~
≈ ¥548
ごま油豚レバー
麻油豬肝湯
ごま油ベースのスープに新鮮で柔らかい豚レバー、体を温めます。
TWD70
≈ ¥349
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野菜と卵のスープ
青菜蛋花湯
野菜と卵のふわふわスープ、あっさりしていて油っこくない。
TWD50
≈ ¥249
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メニューの最後
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