アワビのガーリック蒸し(5個) 蒜蓉蒸活鮑(5只) 新鮮なアワビをガーリックソースで蒸し上げました。アワビは歯ごたえがあり、海の幸の旨味と濃厚なガーリックの風味が完璧に融合しています。海鮮や濃いめの味付けが好きな方におすすめです。 − 0 +
アワビの清蒸し(5個) 清蒸活鮑(5只) 新鮮なアワビをシンプルな蒸し料理で調理しました。アワビ本来の甘みともちもちとした食感をそのまま味わえます。海鮮本来の味を楽しみたい方におすすめです。 − 0 +
ホタテガーリック混ぜ麺 干貝蒜蓉乾拌麵 人気のおすすめ 🌶️ もちもちの麺に、風味豊かなホタテソースとニンニクを混ぜ合わせました。一口ごとに濃厚な海の幸の香りとにんにくの風味が広がります。店内で人気の主食です。 TWD150 ≈ ¥748 − 0 +
XO醤麺線 XO醬麵線 🌶️ 滑らかな麺線に、ピリ辛で風味豊かなXO醤(ホタテソース)を混ぜ合わせました。層になった豊かな味わいで、旨味たっぷりです。少し濃いめの味付けが好きな方におすすめです。 TWD150 ≈ ¥748 − 0 +
金沙エビ 金沙蝦 人気のおすすめ 新鮮なエビを卵黄ソースで炒めました。エビの殻はカリッとしており、卵黄特有のサラサラとした食感と濃厚な塩味が特徴です。非常に人気のあるおつまみです。 TWD458~ ≈ ¥2,283 選択0
クリームエビ 奶油蝦 新鮮なエビをバターと玉ねぎと一緒に調理しました。濃厚なミルクの香りと玉ねぎの甘みが広がります。マイルドで香ばしい味わいで、老若男女問わず楽しめます。 TWD458~ ≈ ¥2,283 選択0
乾鍋エビ 乾鍋蝦 麻 四川風の乾鍋料理。花椒と唐辛子でエビを炒め、麻辣(マーラー)の風味豊かでスパイシーな味わいです。濃いめの味付けや辛いものが好きな方におすすめです。 TWD458~ ≈ ¥2,283 選択0
イカの乾煎り 乾煎中卷 新鮮なイカをフライパンで焼き色がつくまで焼きました。歯ごたえがあり、濃厚な海の幸の香ばしい香りがします。シンプルな味付けが鮮度を引き立てます。 TWD320 ≈ ¥1,595 − 0 +
ホタテとイカの袋 福袋蛤蜊中卷 人気のおすすめ 🌶️🌶️ たっぷりのホタテと、もちもちのイカを組み合わせた豪華な海鮮料理。風味豊かで、しっかりとした辛さがあります。複数人でのシェアにおすすめです。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
焼きサバヒー 香烤虱目魚肚 皮はパリッと、中は脂が乗ったサバヒーの腹身を焼きました。身は繊細で、魚油の香りが濃厚です。台湾の定番魚料理で、レモン汁をかけて食べるのがおすすめです。 TWD320 ≈ ¥1,595 − 0 +
一品海老せんべい 一品鮮蝦餅 人気のおすすめ 厚みのある海老せんべいで、中に海老のすり身がたっぷり入っています。外はカリッと揚げられ、中はもちもちで甘みがあります。通常は甘酸っぱいソースで食べます。 TWD290 ≈ ¥1,445 − 0 +
アサリとチキンのスープ 蛤仔雞 たっぷりの新鮮なホタテで煮込んだチキンスープ。鶏肉のコクとホタテの甘みが合わさった、さっぱりとしたスープです。鶏肉は柔らかく、ご家族での食事に最適です。 TWD500 ≈ ¥2,492 − 0 +
冬瓜と筍のチキンスープ 冬瓜鮮筍雞湯 体を冷やす冬瓜と、シャキシャキとした新鮮な筍を煮込んだチキンスープ。スープは甘くてさっぱりしており、野菜本来の風味が楽しめます。暑い季節や、食後の口直しにぴったりです。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
紹興酒チキン 燒酒雞 ※厳選された数種類の滋養漢方薬材を使用 米酒と数種類の滋養漢方薬材で煮込んだチキンスープ。酒の香りが濃厚で、スープは甘く、体を温めます。台湾の冬の定番鍋料理です。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +