Yī pǐn huó xiā shì fǔ diàn

Abalón vivo fresco cocido al vapor con salsa de ajo. El abalón tiene una textura elástica, y la frescura se combina perfectamente con el rico aroma a ajo. Adecuado para comensales que aman los mariscos y los sabores intensos.

Abalón vivo fresco cocido al vapor de forma sencilla. Conserva la dulzura y la textura elástica más original del abalón. Adecuado para gourmets que disfrutan del sabor original de los mariscos.

Fideos elásticos mezclados con deliciosa salsa de vieiras y ajo picado. Cada bocado está lleno de un rico aroma a mariscos y ajo. Es un plato principal popular en la tienda.

Fideos artesanales tradicionales taiwaneses mezclados con rico aceite de sésamo. Textura suave, con un encantador aroma a aceite de sésamo. Un plato principal clásico de la antigua cocina.

Fideos finos y suaves mezclados con salsa XO ligeramente picante y sabrosa (salsa de vieiras). Rico en capas de sabor y lleno de umami. Adecuado para comensales que prefieren sabores un poco más intensos.

Fideos mezclados con una salsa especial de salsa de pescado. Sabor fresco, salado y dulce, simple pero lleno de umami. Textura refrescante y suave.

Camarones frescos salteados a fuego alto con salsa de yema de huevo salada. La cáscara del camarón es crujiente, con la textura arenosa única de la yema de huevo salada y un rico sabor salado. Es un excelente plato para acompañar bebidas.

Camarones frescos vivos hervidos directamente sin aditivos excesivos. Permite saborear la frescura y elasticidad de la carne del camarón. Generalmente se sirve con salsa para mojar.

Camarones frescos cocidos con crema y cebolla. Desprende un rico aroma a lácteos y la dulzura de la cebolla. Sabor suave y aromático, apto para todas las edades.

Camarones frescos salteados en aceite de sésamo negro y rodajas de jengibre. Aroma fragante, con efecto tonificante y calentador del cuerpo. Adecuado para comensales que aman el aroma tradicional del aceite de sésamo.

Un plato de olla seca al estilo de Sichuan. Camarones frescos salteados con pimienta de Sichuan y chile, sabor picante y aromático. La primera opción para los amantes de los sabores intensos y picantes.

Calamares frescos (lula) salteados en sartén hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Textura elástica y masticable, con un rico aroma a marisco tostado. El condimento simple realza la frescura.

Un lujoso plato de mariscos que combina almejas carnosas y calamares tiernos. Sabor delicioso y rico, con un picante notable. Adecuado para compartir en grupo.

Panceta de pez león salmón asada hasta que la piel esté crujiente y el interior sea rico en grasa. La carne del pescado es delicada y el aroma de la grasa del pescado es rico. Un plato de pescado clásico taiwanés, se recomienda servir con jugo de limón.

Pastel de camarones luna grueso, relleno de pasta de camarones. La corteza está frita hasta quedar crujiente, y el interior es elástico, dulce y tierno. Generalmente se sirve con una salsa agridulce.

Almejas crudas marinadas en salsa de soja, ajo y chile. Textura suave y tierna, sabor salado, fresco y ligeramente picante. Es un aperitivo frío común en Taiwán, adecuado para acompañar bebidas.

Sopa de pollo guisada con una gran cantidad de almejas frescas. El caldo combina la riqueza del pollo y la dulzura de las almejas, es refrescante y no grasoso. El pollo es tierno, adecuado para toda la familia.

Sopa de pollo guisada con invierno melón refrescante y brotes de bambú tiernos y crujientes. El caldo es dulce y refrescante, con el sabor natural de las verduras. Muy adecuado para climas cálidos o para desengrasar.

Sopa de pollo guisada con vino de arroz y varias hierbas medicinales chinas tonificantes. Aroma a vino rico, caldo dulce y reconfortante. Un plato clásico de invierno para tonificar en Taiwán.