Yetjip

Name: Yetjip
Address: 231-23 Hangangno 1(il)-ga, Yongsan District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩3000 - ₩37000

★ 4.1 (460) $Budget 📍 231-23 Hangangno 1(il)-ga, Yongsan District, Seoul, South Korea

麺類及び食事類

コングクス（豆乳冷麺）

콩국수

冷たい豆乳スープに素麺を入れた韓国の夏の珍味です。香ばしく淡白な味わいが特徴で、塩や砂糖で味を調えて食べます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ビビンククス（混ぜ麺）

비빔국수

甘酸っぱいコチュジャンヤンニョムに素麺と野菜を混ぜて食べる辛い麺料理です。冷たくて食欲をそそる味で、主に夏に楽しまれます。

₩7,000 ≈ ¥747

オングクス（温かい麺）

온국수

温かいイリコだしに素麺を入れた、チャンチグクス（お祝いのそうめん）に似た麺料理です。体を温める優しい味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

カルグクス（包丁麺）

칼국수

手で伸ばして包丁で切った、歯ごたえのある麺を熱いスープで煮込んだ韓国を代表する麺料理です。スープの種類によって様々な味を楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

キンパ

김밥

（1種）

ご飯と様々な具材を海苔で巻いた韓国を代表する食べ物です。手軽に楽しめ、一食の食事や軽食に良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

スジェビ（手打ち麺のスープ）

수제비

小麦粉の生地を薄くちぎって熱いスープで煮込んだスープ料理です。歯ごたえのある食感と温かく香ばしいスープの味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

トックマンドゥグク

떡만두국

歯ごたえのあるトック（餅）と具がぎっしり詰まったマンドゥ（餃子）を一緒に入れて煮込んだスープ料理です。お祝いや特別な日に楽しまれる韓国の伝統料理です。

₩8,000 ≈ ¥854

料理及びおつまみ類

イカの和え物

오징어무침

茹でたイカを辛くて酸っぱいコチュジャンヤンニョムと野菜と一緒に和えた和え物料理です。歯ごたえのあるイカとシャキシャキした野菜の調和が良いです。

₩22,000 ≈ ¥2,349

イカの茹で物

오징어데침

新鮮なイカを軽く茹でて、本来の味を活かした料理です。コチュジャンソースや醤油につけて食べると、淡白ながらも歯ごたえのある食感を楽しめます。

₩22,000 ≈ ¥2,349

イイダコの和え物

쭈꾸미무침

プリプリしたイイダコを辛くて酸っぱいヤンニョムと野菜と一緒に和えた料理です。歯ごたえのあるイイダコの食感と中毒性のある辛さが絶品です。

₩22,000 ≈ ¥2,349

ナマズ

메기

ナマズは主に鍋料理や蒸し物として調理される淡水魚です。辛くてさっぱりしたスープの味が特徴で、滋養食としても良いです。

₩37,000 ≈ ¥3,951

生きたテナガダコ

산낙지

生きたテナガダコを細かく切り、ごま油と炒りごまで和えた料理です。ピクピク動く食感と香ばしい味わいが特徴です。（食べる際に注意が必要です）

₩30,000 ≈ ¥3,203

ニベの刺身の和え物

병어회무침

新鮮なニベの刺身を辛くて酸っぱいヤンニョムと野菜と一緒に和えた和え物料理です。柔らかいニベの身とシャキシャキした野菜の調和が良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ニベの蒸し物

병어찜

ニベをコチュジャンヤンニョムと野菜と一緒にじっくり蒸した料理です。柔らかいニベの身に辛いヤンニョムがよく染み込んでおり、ご飯のおかずやお酒のおつまみに良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

エビの塩焼き

새우소금구이

新鮮なエビを粗塩の上に乗せて直火で焼いて食べる料理です。淡白で香ばしいエビ本来の味を楽しめます。

₩32,000 ≈ ¥3,417

スンデ炒め

순대볶음

歯ごたえのあるスンデ（韓国風ソーセージ）と野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。お酒のおつまみとして人気があり、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ヌタウナギ炒め

꼼장어볶음

新鮮なヌタウナギ（メクラウナギ）を辛いヤンニョムと野菜と一緒に炒めた料理です。歯ごたえがありながらも柔らかい食感と独特の香ばしい味わいが絶品です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

イイダコ炒め

쭈꾸미볶음

プリプリしたイイダコを辛いヤンニョムと野菜と一緒に炒めた料理です。ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があり、残ったヤンニョムにご飯を炒めて食べても良いです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

イカ炒め

오징어볶음

歯ごたえのあるイカと野菜を辛いコチュジャンヤンニョムで炒めた韓国を代表する炒め物料理です。ご飯と一緒に食べると、辛い味が食欲をそそります。

₩14,000 ≈ ¥1,495

テナガダコ炒め

낙지볶음

丸々としたテナガダコを辛いヤンニョムと野菜と一緒に炒めた料理です。歯ごたえのあるテナガダコの食感と中毒性のある辛さが特徴です。ご飯と一緒に混ぜて食べたり、お酒のおつまみにも良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

鶏の足

닭발

辛いヤンニョムで炒めた鶏の足は、コラーゲンが豊富で歯ごたえのある食感が特徴です。主にお酒のおつまみとして楽しまれ、辛いものが好きな人に人気があります。

₩8,000 ≈ ¥854

ピョニュク（茹で豚肉の冷製）

편육

豚肉や牛肉を茹でて押し固めた薄切りの肉料理です。淡白で歯ごたえのある食感が特徴で、エビの塩辛やサムジャン（合わせ味噌）と一緒に食べます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ドトリムク（ドングリゼリー）

도토리묵

ドングリ粉で作ったゼリーを野菜とヤンニョムで和えた食べ物です。プリプリした食感と香ばしい味わいが特徴で、ヘルシーフードとしても良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

エイの和え物

홍어무침

発酵させたガンギエイ（エイ）を大根、ミズなどを野菜と一緒に辛くて酸っぱいヤンニョムで和えた料理です。ツンとくるエイの味とシャキシャキした野菜の調和が特徴です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだ韓国を代表するチゲです。辛くてキレのある味がご飯によく合います。

₩8,000 ≈ ¥854

ジェユクボックム（豚肉の甘辛炒め）

제육볶음

豚肉をコチュジャンヤンニョムに漬け、野菜と一緒に炒めた辛い料理です。ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があり、サンチュ（包み野菜）と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

₩8,000 ≈ ¥854

豆腐キムチ

두부김치

温かく茹でた豆腐と炒めたキムチを一緒に食べる料理です。淡白な豆腐と辛くて酸っぱいキムチの調和が良く、お酒のおつまみとしてよく注文されます。

₩8,000 ≈ ¥854

メニューの最後

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価460件

$ Budget

📍 231-23 Hangangno 1(il)-ga, Yongsan District, Seoul, South Korea

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