Yen Ta Fo Mae Phra Fatima

Name: Yen Ta Fo Mae Phra Fatima
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿70

เย็นตาโฟ แม่พระฟาติมา

★ 4.5 (195)

麺料理メニュー

クイッティアオイェンタフォー

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

クイッティアオ (スープあり/なし) イェンタフォー

発酵豆腐で作られたピンク色のスープに入った麺料理。甘味、酸味、塩味のバランスが取れたまろやかな味わいです。魚のすり身団子、豚の血、空芯菜が入っており、スープあり（น้ำ）またはスープなし（แห้ง）をお選びいただけます。

฿60~ ≈ ¥291

クイッティアオトムヤム

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

クイッティアオトムヤム (スープあり/なし)

唐辛子、ライム、砂糖、砕いたピーナッツで味付けされた麺料理。酸味と辛味の絶妙なバランスで、本物のライムの香りがします。

฿60~ ≈ ¥291

クイッティアオイェンタフォートムヤム

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ

イェンタフォートムヤムクイッティアオ (スープあり/なし)

ピンク色のイェンタフォーソースとトムヤム風の味付けの組み合わせ。発酵豆腐の香りと、トムヤムのスパイシーで酸っぱい風味が組み合わさった濃厚な味わいです。

฿60~ ≈ ¥291

ゲラオ (麺なしスープ)

เกาเหลา

ゲラオ (麺なしスープ) イェンタフォートムヤム (スープあり/なし)

麺なしで、麺料理の具材がすべて入ったスープ料理。野菜と肉が中心で、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

฿60~ ≈ ¥291

フックカウ (魚のすり身団子) 1本あたり

ฮือก้วยเส้นละ

フックカウ (魚のすり身団子) 1本あたり

外はカリッと、中は柔らかい揚げた魚のすり身スティック。魚のすり身を味付けして作られており、麺料理の付け合わせや、ディップソースにつけて食べる軽食として人気です。

฿70 ≈ ¥340

魚のすり身団子 4個

เกี๊ยวปลา 4 ลูก

魚のすり身で作られたワンタンの皮に、味付けされた豚ひき肉の餡が入っています。もちもちとした食感で、魚の風味が豊かです。

฿20 ≈ ¥97

エビ団子 4個

ลูกชิ้นกุ้ง 4 ลูก

エビのすり身と調味料を混ぜて作られた団子。黄金色に揚げられ、弾力があり、エビの風味が豊かです。

฿20 ≈ ¥97

魚のすり身団子 5個

ลูกชิ้นปลา 5 ลูก

滑らかで弾力のある白い魚のすり身団子。噛み応えがあり、魚の風味が豊かです。魚のすり身のみで作られています。

฿20 ≈ ¥97

揚げた魚の皮

หนังปลากรอบ

カリッと揚げた魚の皮。軽く味付けされており、サクサクとした食感が楽しめます。麺料理に加えて食感をプラスするのに人気です。

฿20 ≈ ¥97

揚げワンタン

เกี๊ยวกรอบ

揚げたワンタンの皮。軽食として、または麺料理に入れて食べられます。サクサクとした食感が楽しめます。

฿20 ≈ ¥97

ドリンクメニュー

ハイビスカスティー

น้ำกระเจี๊ยบ

1杯あたり

赤ハイビスカスの花で作られたハーブ飲料。甘酸っぱい味わいで、鮮やかな赤色をしています。飲むとリフレッシュし、喉の渇きを癒します。

฿25 ≈ ¥121

菊の花茶

เก๊กฮวย

1杯あたり

菊の花で作られたハーブ飲料。透明感のある黄色で、花の香りが豊かです。甘くて爽やかな味わいです。

฿20 ≈ ¥97

オーリエン (タイ風アイスコーヒー)

โอเลี้ยง

1杯あたり

タイ風の伝統的なブラックコーヒー。氷入り。濃厚な味わいで、焙煎されたコーヒーの香ばしさと、ちょうど良い甘さとクリーミーさが特徴です。

฿20 ≈ ¥97

アイスティー (タイ風)

ชาดำเย็น

1杯あたり

濃い赤色のタイティー。ミルクなしで淹れられ、タイティーの甘く豊かな香りがします。冷たく飲むと爽やかです。

฿20 ≈ ¥97

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

1本あたり

炭酸飲料。様々なフレーバーがあり、冷たいボトルで提供されます。

฿15 ≈ ¥73

水

น้ำเปล่า

1本あたり

清潔なボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

氷水

น้ำแข็งเปล่า

1杯あたり

飲み物や水を注ぐための、グラスに入った氷水。

฿2 ≈ ¥10

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価195件

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