Yashima

醤油ベースのスープに中華麺が入った定番の日本の中華麺料理です。あっさりとした塩味で、食べやすく、普段使いに最適です。

薄い皮で豚肉の餡を包んだワンタンが入ったあっさりとしたスープです。優しい味わいで、食欲がない時にもおすすめです。

豚肉と野菜を炒めて作られた塩味のスープに中華麺が入った料理です。野菜の旨みが溶け込んだ、さっぱりとした味わいが特徴です。

味噌ベースの濃厚なスープと中華麺が特徴のラーメンです。コクがあり、体が温まる一杯です。

ラーメンのスープに、つるんとした食感のワンタンをたっぷり加えた麺料理です。麺とワンタン、両方の美味しさを楽しめます。

シャキシャキとしたモヤシがたっぷり乗った、あっさりとした醤油ベースのあんかけ麺です。野菜の食感とあんの旨みが魅力です。

カレー風味のスープに中華麺が入ったユニークな麺料理です。スパイシーな香りが食欲をそそり、新しい味覚体験ができます。

エビ、豚肉、野菜など様々な具材がたっぷり入ったあんかけ麺です。彩り豊かで、様々な食感が楽しめます。

ニラの香りが食欲をそそる、あっさりとした醤油ベースのあんかけ麺です。ニラの風味を存分に味わえる一品です。

豚肉の細切りと野菜を煮込んだあんかけがたっぷり乗った麺料理です。肉の旨みとあんのとろみが麺によく絡みます。

醤油ベースのスープに、柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗ったラーメンです。肉の旨みがスープに溶け出し、食べ応えがあります。

豚肉、エビ、イカ、野菜など具だくさんのあんかけが麺に乗った醤油ベースのラーメンです。様々な具材の旨みが凝縮されています。

胡麻の風味とラー油の辛さが特徴的な、四川料理をルーツに持つ日本の麺料理です。ピリ辛で濃厚なスープが食欲をそそります。

柔らかい豆腐がたっぷり乗った、あっさりとした醤油ベースのあんかけ麺です。ヘルシーで優しい味わいが特徴です。

ふんわりとしたカニ玉が麺の上に乗せられた、あんかけ麺です。カニの旨みと卵の優しい味わいが特徴です。

プリプリのエビがたっぷり入ったあんかけが麺に乗った醤油ベースの麺料理です。エビの風味とあんの組み合わせが絶妙です。

揚げた豚肉（パーコー）が乗ったラーメンです。サクサクとした衣とジューシーな肉の食感が、麺とスープによく合います。

豚肉と野菜を麺と一緒に特製のソースで炒めた日本の焼きそばです。香ばしいソースの香りと麺の食感が楽しめます。

揚げた硬い中華麺に、豚肉と野菜が入ったあんかけをかけた料理です。パリパリとした麺の食感ととろりとしたあんの組み合わせが特徴です。

様々な具材（エビ、豚肉、野菜など）がたっぷり入ったあんかけを、炒めた中華麺にかけた料理です。麺は少しパリッと、あんはとろりとしています。

豚肉、魚介類、野菜など多くの具材を煮込んだ濃厚なスープと太麺が特徴の長崎発祥の麺料理です。栄養豊富で、食べ応えがあります。

長崎名物のひとつで、細麺を揚げたもの、または太麺を炒めたものに、豚肉、魚介類、野菜などのあんかけをかけた料理です。パリパリまたはもちもちの麺の食感が楽しめます。

冷たい中華麺に、薄切りの具材（キュウリ、ハム、卵など）を乗せ、甘酸っぱいタレをかけて食べる夏の定番麺料理です。さっぱりとしていて暑い日にぴったりです。

冷やしソバに、エビ、豚肉、野菜などより多くの具材を贅沢に盛り付けた夏の麺料理です。彩り豊かで、様々な食感が楽しめます。

豚肉とザーサイ（漬物の一種）を一緒に炒めた料理です。ザーサイの塩味と旨みが豚肉によく合い、ご飯やビールが進みます。

茹でた豚肉とシャキシャキのレタスを、さっぱりとしたドレッシングで和えた冷たい前菜です。暑い日に食欲をそそる一品です。

鶏肉とカシューナッツ、野菜を中華甘辛ソースで炒めた料理です。カシューナッツの香ばしい風味と鶏肉の旨みが特徴です。

揚げた鶏肉に、刻んだネギと醤油ベースのタレをかけた料理です。ジューシーな唐揚げとネギの風味が絶妙にマッチします。

プリプリのエビを甘めのマヨネーズソースで和えた中華料理です。エビの甘みとマヨネーズのコクが人気の秘密です。

エビとレバー、野菜を一緒に炒めた中華料理です。それぞれの素材の旨みが凝縮され、ご飯にもお酒にも合う一品です。

プリプリのエビをピリ辛のソースで炒めた中華料理です。辛さが食欲を刺激し、ご飯が進む味わいです。

エビとふわふわの卵を炒めた中華料理です。エビの旨みと卵の優しい食感が特徴で、幅広い層に人気です。

柔らかい牛肉と野菜をオイスターソースで炒めた中華料理です。濃厚なソースが牛肉と野菜の旨みを引き立てます。

柔らかく煮込まれたナスとひき肉を、豆板醤などの調味料でピリ辛に仕上げた中華料理です。とろりとしたナスと旨辛い味がご飯によく合います。

風味豊かなワカメが入ったあっさりとした中華スープです。口の中に広がる海の香りと優しい味わいが特徴です。

様々な野菜がたっぷり入った、ヘルシーであっさりとした中華スープです。野菜の甘みと旨みが溶け込んでいます。

ふんわりと溶き卵が広がる、優しい味わいの中華スープです。とろみがあり、体が温まります。

豚肉、エビ、野菜など様々な具材がたっぷり入った、旨みたっぷりの中華スープです。栄養満点で、満足感があります。

豚肉の旨みが溶け込んだ、コクのある中華スープです。あっさりとした中にも深みのある味わいが楽しめます。

シャキシャキの野菜を強火で手早く炒めたシンプルな一品です。野菜本来の甘みと食感が楽しめます。

シャキシャキのモヤシを炒めたシンプルな料理です。あっさりとした味付けで、箸休めにも最適です。

ニラの香ばしい香りが特徴の炒め物です。独特の風味とシャキッとした食感が楽しめます。

豚肉と数種類の野菜を一緒に炒めたボリュームのある一品です。肉の旨みが野菜に絡み、ご飯が進みます。

ニラとふわふわの卵を炒めた優しい味わいの料理です。ニラの香りと卵の甘みが絶妙なバランスです。

ニラと豚レバーを強火で炒めたスタミナ満点の中華料理です。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそります。

ひき肉と豆腐を豆板醤で煮込んだ、ピリ辛で濃厚な中華料理です。ご飯との相性が抜群で、体が温まります。

豚肉とキャベツ、ピーマンなどの野菜を豆板醤ベースの甘辛い味噌で炒めた四川料理です。濃厚な味付けがご飯によく合います。

柔らかいナスと豚肉を、甘辛い味噌で炒めた中華料理です。ご飯が進む濃厚な味わいです。

様々な野菜とふわふわの卵を炒めた、優しい味わいの一品です。野菜のシャキシャキ感と卵のまろやかさが楽しめます。

揚げたカツを甘辛い出汁と卵でとじた、ご飯によく合う和風中華料理です。カツの旨みと卵の優しい味が特徴です。

牛肉を特製のタレで炒めた、香ばしい一品です。ご飯やビールとの相性が抜群で、食欲をそそります。

シャキシャキのキュウリと豚肉を、ピリ辛のタレで和えた冷菜です。辛味が食欲を刺激し、さっぱりといただけます。

豚肉と野菜を煮込んだ、あんかけ仕立ての甘辛い煮物です。ご飯にかけても美味しく、優しい味わいが特徴です。

エビ、イカ、豚肉、様々な野菜など8種類の具材を炒めてとろみをつけた中華料理です。彩り豊かで、栄養バランスも良い一品です。

揚げた豚肉と野菜を甘酸っぱいあんで絡めた中華料理です。豚肉の旨みとあんのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。

ジューシーな肉団子を甘酢あんなどで絡めた中華料理です。ふっくらとした肉団子の食感が楽しめます。

細切りにした豚肉とピーマン、タケノコなどを強火で炒め、オイスターソースなどで味付けした中華料理です。シャキシャキとした食感が特徴です。

シャキシャキのタケノコと豚肉を煮込んだ、あんかけ仕立ての甘辛い煮物です。タケノコの食感と肉の旨みが楽しめます。

鶏肉と野菜を煮込んだ、あんかけ仕立ての甘辛い煮物です。鶏肉の優しい味わいとあんのとろみが特徴です。

下味をつけた豚肉を揚げた、香ばしい一品です。外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。

若鶏のジューシーな肉をカリッと揚げた、定番の人気料理です。醤油ベースの味付けで、ご飯にもお酒にもよく合います。

豚肉と豆腐を煮込んだ、優しい味わいの料理です。豚肉の旨みが豆腐に染み込み、ご飯によく合います。

カニの身と豆腐を煮込んだ、上品な味わいの料理です。カニの風味と豆腐の優しい食感が特徴です。

プリプリの小海老を、甘辛いチリソースで煮込んだ中華料理です。ピリッとした辛さと海老の旨みが食欲をそそります。

大きめのエビを、甘辛いチリソースで煮込んだ中華料理です。食べ応えのあるエビと濃厚なソースの組み合わせが人気です。

ふわふわの卵とカニの身を炒めてあんをかけた中華料理です。カニの風味と卵の優しい味わいが特徴で、ご飯にもよく合います。

甘辛い出汁で煮込んだふわふわの卵をご飯に乗せたシンプルな丼物です。優しい味わいが特徴で、幅広い年齢層に人気です。

鶏肉と卵を甘辛い出汁で煮てご飯に乗せた、日本の定番丼物です。鶏肉の旨みと卵の優しいとろみが絶妙です。

甘辛いタレで炒めた豚肉をご飯に乗せた丼物です。豚肉の旨みとタレの香ばしさがご飯によく合います。

揚げたてのカツを甘辛い出汁と卵でとじてご飯に乗せた、ボリューム満点の日本の丼物です。サクサクの衣とジューシーな肉が楽しめます。

ご飯と卵、チャーシューなどを中華鍋で強火で炒めた定番の中華料理です。パラパラとした食感と香ばしい風味が特徴です。

ご飯とふわふわの卵を炒めたシンプルな炒飯です。卵の優しい甘みが広がり、お子様にも人気です。

鶏肉や海鮮などの具材が入った、まろやかで優しい味わいの中華風のお粥です。体が温まり、消化にも良い一品です。

ご飯の上に、豚肉や海鮮、野菜などを中華あんでとろみをつけた具材をかけた丼物です。様々な具材の旨みがご飯によく絡みます。

ご飯の上に、豚肉をメインにした具材を中華あんでとろみをつけた丼物です。肉の旨みがご飯とあんに染み渡ります。

ふわふわの卵とカニの身が入ったカニ玉をご飯に乗せ、甘酢あんをかけた日本の創作中華料理です。卵の優しい味わいとあんのバランスが絶妙です。

ご飯と卵、カニの身を強火で炒めた贅沢な炒飯です。カニの風味とパラパラの米粒が食欲をそそります。

ご飯に特製のカレールーをかけた、日本の国民食です。スパイシーな香りとコク深い味わいが特徴です。

揚げたてのサクサクのカツをご飯とカレーの上に盛り付けた、ボリューム満点の日本の洋食です。カツのジューシーさとカレーの旨みが絶妙です。

鶏肉と玉ねぎなどをケチャップで炒めたご飯です。甘酸っぱいケチャップの味が特徴で、お子様にも人気です。

ご飯の上に揚げたてのカツを乗せ、デミグラスソースや特製ソースをかけた洋食です。サクサクのカツとソースの組み合わせが楽しめます。

新鮮な旬の野菜をそのまま提供するサラダです。料理の箸休めや、健康志向の方におすすめです。ドレッシングは別添えです。

豚肉と野菜を包んだ皮を焼き上げた、日本の定番中華点心です。外はカリッと、中はジューシーで香ばしい味わいが特徴です。

豚肉と野菜を包んだ皮を茹でた餃子です。つるんとした食感とあっさりとした味わいが特徴です。タレにつけてお召し上がりください。

甘い餡（あんこ）を皮で包んで揚げた、デザート感覚の餃子です。外はカリカリ、中はとろりとした甘さが特徴です。

中国四川省の漬物で、シャキシャキとした独特の食感と塩味が特徴です。お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。

豚肉を主な具材とした、蒸し料理の点心です。ふっくらとしていて、肉の旨みが凝縮されています。醤油や辛子をつけてお召し上がりください。

豚肉やタケノコなどの具材を薄い皮で包んで揚げた、外はパリパリ、中はジューシーな中華点心です。香ばしい香りが食欲をそそります。

冷奴（冷たい豆腐）に、特製の中華風ソースや薬味をかけた一品です。さっぱりとしていながらも、中華の風味が楽しめます。

アヒルの卵を石灰などで熟成させた中国の珍味です。独特の香りと濃厚な味わいが特徴で、お酒のおつまみとして人気です。

冷たい豆腐の上にピータンを乗せ、特製の中華風ソースをかけた一品です。ピータンの独特の風味と豆腐の優しい味わいが合わさります。

定番の爽やかなビールです。のどごしが良く、様々な中華料理と相性抜群です。

麦芽100%の、少しプレミアムなビールです。コクと香りが豊かで、上質な味わいが楽しめます。

焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えた、さっぱりとした味わいのカクテルです。食事によく合い、口の中をリフレッシュしてくれます。

沖縄県産の柑橘、シークァーサーを使ったサワーです。独特の爽やかな酸味が特徴で、気分をリフレッシュしたい時におすすめです。

梅干しのしょっぱくて濃厚な風味が特徴のサワーです。甘さ控えめで、梅の旨みを存分に楽しめます。

焼酎をウーロン茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。脂っこい中華料理との相性が抜群です。

焼酎を緑茶で割った、爽やかな風味のドリンクです。緑茶の渋みが焼酎の味を引き締め、さっぱりと飲めます。

ウイスキーをソーダで割った、すっきりとした飲み口の定番ドリンクです。香りが良く、中華料理の風味を邪魔しません。

韓国産の甲類焼酎「JINRO」のボトルです。クセがなく、水割りやお茶割りなど様々な飲み方で楽しめます。

当店オリジナルの芋または麦焼酎900mlボトルです。芋焼酎は芳醇な香りとコク、麦焼酎はすっきりとした味わいが特徴です。

ホッピー（低アルコールのビール風味飲料）と焼酎がセットになったドリンクです。自分で割って楽しむことができます。白はすっきり、黒はコクがあります。

ホッピーセットの焼酎（ナカ）の追加注文です。

ホッピーセットのホッピー（ソト）の追加注文です。

中国の黄酒の一種である紹興酒の180mlグラスです。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、中華料理との相性が抜群です。

中国の黄酒の一種である紹興酒のボトルです。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、中華料理との相性が抜群です。

冷たく冷やして提供される日本酒です。すっきりとした口当たりで、料理の味を引き立てます。

世界中で愛される炭酸飲料です。爽快なのどごしと甘みが特徴です。

透明で甘い炭酸飲料です。すっきりとした味わいが特徴で、幅広い年齢層に人気です。

新鮮なオレンジの果汁を使った、甘酸っぱいジュースです。ビタミンCが豊富で、さっぱりといただけます。