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Yang Ji Da Huntun - Zhongxiao Store

楊記大餛飩-忠孝店
3.7 (768) $Budget

麺スープ

ミックス特大ワンタン麺
綜合大餛飩麵
数種類の特大ワンタン(肉入り、エビ入り、肉と野菜入りなど)が入った麺スープ。スープはさっぱりと美味しく、ワンタンの皮は薄く餡はたっぷり。一度に色々な味を楽しみたい方に最適。
TWD120 ≈ ¥598
特大ワンタン麺(エビ入り)
鮮蝦大餛飩麵
丸ごとエビが入った特大ワンタンの麺スープ。スープはさっぱりしており、エビは甘くプリプリで、食感が豊か。
TWD120 ≈ ¥598
特大ワンタン麺(肉と野菜)
菜肉大餛飩麵
野菜と豚肉のミックス餡が入った特大ワンタンの麺スープ。さっぱりとした味わいで、野菜の甘みが感じられる。
TWD110 ≈ ¥548
特大ワンタン麺(肉入り)
鮮肉大餛飩麵
定番の肉入り特大ワンタン麺。新鮮な豚肉を使用し、肉汁が豊富で、熱いスープと共に温かく満足感がある。
TWD100 ≈ ¥498
ザーサイと豚肉の細切り麺
榨菜肉絲麵
ザーサイと豚肉の細切りが入った麺スープ。ザーサイ独特の風味があり、シャキシャキとした食感が食欲をそそる。
TWD90 ≈ ¥449

スープ

ミックス特大ワンタンスープ
綜合大餛飩湯
麺なしのスープで、数種類の特大ワンタン(肉入り、エビ入り、肉と野菜入りなど)が入っています。サイドスープや軽い食事に最適。
TWD120 ≈ ¥598
特大ワンタンスープ(エビ入り)
鮮蝦大餛飩湯
エビ入り特大ワンタンスープ。一口ごとに甘いエビの身を味わえ、スープは繊細で美味しい。
TWD120 ≈ ¥598
特大ワンタンスープ(肉と野菜)
菜肉大餛飩湯
野菜と肉のミックス餡が入った特大ワンタンスープ。野菜と肉の餡のバランスが良く、さっぱりとした味わい。
TWD110 ≈ ¥548
特大ワンタンスープ(肉入り)
鮮肉大餛飩湯
肉入り特大ワンタンスープ。シンプルで美味しく、肉餡がたっぷり。
TWD100 ≈ ¥498
海苔と三種細切り具材のスープ
紫菜三絲湯
海苔と三種類の細切り具材(肉の細切り、卵の細切りなど)が入ったクリアスープ。海藻の風味がし、栄養豊富。
TWD50 ≈ ¥249
肉団子スープ
貢丸湯
台湾で一般的なスープで、モチモチとした食感の豚肉団子が入っています。スープはセロリと白胡椒で味付けされ、独特の風味があります。
TWD50 ≈ ¥249

汁なし麺

特製ミックスワンタン麺
綜合特製炒手麵
ミックスワンタンを添えた汁なし麺。特製タレは通常、紅油(ラー油)や酢を使用し、酸っぱ辛く食欲をそそる。
TWD120 ≈ ¥598
特製ワンタン麺(エビ入り)
鮮蝦特製炒手麵
エビ入りワンタンを添えた汁なし麺。エビの甘みと特製タレが絶妙に調和。
TWD120 ≈ ¥598
特製ワンタン麺(肉と野菜)
菜肉特製炒手麵
肉と野菜のワンタンを添えた汁なし麺。野菜と肉の餡はさっぱりしており、濃厚なタレとの層が豊か。
TWD110 ≈ ¥548
特製ワンタン麺(肉入り)
鮮肉特製炒手麵
肉入りワンタンを添えた汁なし麺。定番の紅油抄手麺の風味で、辛くてたまらない。
TWD100 ≈ ¥498
豚肉細切り汁なし麺
肉絲乾拌麵
豚肉の細切りと調味料で和えたシンプルな汁なし麺。塩味と香りが良く、シンプルな麺料理が好きな方に最適。
TWD70 ≈ ¥349
ジャージャー麺
炸醬麵
濃厚なジャージャーソース(豆板醤で炒めたひき肉と豆腐干)をかけた麺。塩味とコクが強く、食べる前によく混ぜる必要がある。
TWD70 ≈ ¥349
スパイシータイガーヌードル
辣虎麵
お店特製の辛い汁なし麺。辛さが刺激的で、辛いものが好きな方に最適。
TWD70 ≈ ¥349
ダブルソース麺
雙醬麵
ジャージャーソースとゴマソースの両方がかかった汁なし麺。豆板醤の塩味とゴマの濃厚なナッツのような香りが組み合わさり、独特の風味。
TWD70 ≈ ¥349
ゴマだれ麺
麻醬麵
濃厚なゴマソースをかけた汁なし麺。濃厚で滑らかな口当たりで、豊かなゴマの香りが特徴。
TWD70 ≈ ¥349

その他

魯肉飯
肉燥飯
煮込み豚ひき肉をかけた白飯。甘じょっぱい味付けでご飯が進み、台湾の定番庶民グルメ。
TWD40 ≈ ¥199
特製ミックスワンタン
綜合特製炒手
麺なしのミックスワンタン、特製タレ添え。サイドディッシュやおやつに最適。
TWD120 ≈ ¥598
特製ワンタン(エビ入り)
鮮蝦特製炒手
麺なしのエビワンタン、特製タレ添え。エビの旨味とタレの香りが互いを引き立てる。
TWD120 ≈ ¥598
特製ワンタン(肉と野菜)
菜肉特製炒手
麺なしの肉と野菜のワンタン、特製タレ添え。さっぱりとした中にタレの香りがする。
TWD110 ≈ ¥548
特製ワンタン(肉入り)
鮮肉特製炒手
麺なしの肉入りワンタン、特製タレ添え(通常は紅油抄手風)。肉餡は美味しく、タレは辛くて食欲をそそる。
TWD100 ≈ ¥498

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お店情報

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